RDF/XML JSON-LD N3/Turtle RDF/JSON
Perfil en el portal institucional

Correa Hernando, Eva Cristina evacristina.correa@upm.es

QUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS / Universidad Politécnica de Madrid

Actividades

A general procedure for predicting the remaining shelf life of nectarines and peaches for virtualization of the value chain

  • Diezma B
  • Barreiro P
  • Baltazar P
  • Correa EC

Postharvest Biology And Technology - 1/1/2021

10.1016/j.postharvbio.2021.111677 Ver en origen

  • ISSN 09255214

A simple mathematical model that describes the growth of the area and the number of total and viable cells in yeast colonies

  • Rivas, E-M.
  • Gil de Prado, E.
  • Wrent, P.
  • de Siloniz, M-I
  • Barreiro, P.
  • Correa, E. C.
  • Conejero, F.
  • Murciano, A.
  • Peinado, J. M.;
... Ver más Contraer

Letters In Applied Microbiology (p. 594-603) - 1/12/2014

10.1111/lam.12314 Ver en origen

  • ISSN 02668254

Advanced Characterisation of a Coffee Fermenting Tank by Multi-distributed Wireless Sensors: Spatial Interpolation and Phase Space Graphs

  • Correa, E. C.
  • Jimenez-Ariza, T.
  • Diaz-Barcos, V.
  • Barreiro, P.
  • Diezma, B.
  • Oteros, R.
  • Echeverri, C.
  • Arranz, F. J.
  • Ruiz-Altisent, M.;
... Ver más Contraer

Food And Bioprocess Technology (p. 3166-3174) - 5/10/2014

10.1007/s11947-014-1328-4 Ver en origen

  • ISSN 19355130

Aplicación de una nariz electrónica para la medida de aromas emitidos por manzanas cv. Fuji conservadas con diferentes tecnologías

  • María Luisa López Fructuoso
  • Pilar Barreiro Elorza
  • Gemma Echeverría
  • Jordi Graell i Sarlé
  • Margarita Ruiz Altisent
  • Eva Cristina Correa Hernando

Fruticultura Profesional (p. 5-12) - 1/1/2004

  • ISSN 11315660
  • iMarina

Artificial Neural Networks and Gompertz Functions for Modelling and Prediction of Solvents Produced by the S. cerevisiae Safale S04 Yeast

  • Almeida, Vinicio Moya
  • Iglesias, Belen Diezma
  • Hernando, Eva Cristina Correa;

Fermentation - 1/1/2021

10.3390/fermentation7040217 Ver en origen

  • ISSN 23115637

Avances en vendimiadoras

  • C Correa, Constantino Valero Ubierna

Tierras De Castilla Y León: Agricultura (p. 88-93) - 1/1/2013

  • ISSN ISSN 18890776
  • iMarina

Biosensors and Advanced Optical and Vision Systems: Application to Quality Evaluation of Ready-to-eat Products

  • Belen, Diezma
  • Correa, E. C.;

Agrociencia (p. 13-25) - 1/1/2018

  • ISSN 14053195
  • iMarina

Caracterización instrumental de la jugosidad en frutos de hueso

  • Belén Diezma
  • Eva Cristina Correa
  • Paola Baltazar

Revista Fruticultura (p. 62-69) - 30/9/2020

  • iMarina

Characterization of fuji apples from different harvest dates and storage conditions from measurements of volatiles by gas chromatography and electronic nose

  • Echeverria Cortada, Gemma
  • Echeverria, G
  • Correa, E
  • Ruiz-Altisent, M
  • Graell, J
  • Puy, J
  • Lopez, L
... Ver más Contraer

Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 3069-3076) - 19/5/2004

10.1021/jf035271i Ver en origen

  • ISSN 00218561

Clasificación de aceituna antes de molturación: existen soluciones técnicas avanzadas

  • Belén Diezma Iglesias
  • Eva Cristina Correa Hernando

Alimentaria (Madrid) (p. 43-50) - 1/1/2018

  • ISSN 03005755
  • iMarina

Procesos y equipos de aplicación en la industria alimentaria

  • Eva Cristina Correa Hernando

1/1/2006

  • ISBN 8487316492
  • iMarina

Salmonella in Domestic Animals, 2nd Edition

  • ;

(p. 1-547) - 1/1/2013

  • iMarina

Aplicación de nuevas metodologías de aprendizaje y evaluación a la enseñanza de operaciones básicas para la industria alimentaria

  • Eva Correa
  • Virginia Diaz Barcos
  • José Olivares Alcala
  • Antonio Callejo Ramos

El Espacio Europeo De Educación Superior [Recurso Electrónico]: Una Oportunidad Para Las Enseñanzas Técnicas : Zamora, 19, 20, 21 Y 22 De Junio De 2007 : Actas Del Congreso (p. 721-728) - 1/1/2007

  • iMarina

Calibración de una nariz electrónica tipo QCM y relación con las especificaciones para la calidad de pera

  • Eva Cristina Correa Hernando
  • Pilar Barreiro Elorza
  • Margarita Ruiz Altisent
  • Belén Diezma Iglesias
  • M Luisa López
  • R Miró
  • Jordi Graell i Sarlé
... Ver más Contraer

Iv Congreso Ibérico De Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 De Mayo (p. 1021-1030) - 1/1/2002

  • iMarina

Evaluación del comportamiento dinámico de sensores de temperatura: Aplicación a la cadena de frío

  • Miguel G. Manchego
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA

Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1081-1090) - 1/1/2018

  • iMarina

Evaluación espectroscópica de un nuevo producto a base de pulpa de café

  • Ricardo Oteros
  • César A. Echeverry
  • Beatriz Meneses
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • DIAZ BARCOS, VIRGINIA
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
... Ver más Contraer

Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 707-715) - 1/1/2018

  • iMarina

FRUTURA: Tecnologías para la calidad de frutas. Modalidad para la docencia no presencial en una plataforma global

  • Margarita Ruiz Altisent
  • Adolfo Moya González
  • Belén Diezma Iglesias
  • Eva Cristina Correa Hernando
  • Pilar Barreiro Elorza
  • Natalia Hernández Sánchez
  • Lourdes Lleó Garcia
  • Guillermo Pedro Moreda Cantero
  • Constantino Valero Ubierna
... Ver más Contraer

Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 258-263) - 1/1/2018

  • iMarina

Influencia del sistema de evaluación y la asistencia a clase en los indicadores de rendimiento académico

  • Eutiquio Gallego Vazquez
  • Virginia Diaz Barcos
  • Eva Cristina Correa Hernando
  • Francisco Alonso Peralta
  • Elvira Maria Sanchez Espinosa
  • Antonio Callejo Ramos

Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1831-1836) - 1/1/2014

  • iMarina

Monitorización singularizada de porcino durante transporte multimodal

  • Jose M. Requejo
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA

Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 528-537) - 1/1/2018

  • iMarina

Nueva metodología para determinar el coeficiente de difusión y el coeficiente convectivo en el secado de alimentos

  • F Javier Arranz
  • Tatiana Jiménez Ariza
  • Belén Diezma Iglesias
  • Eva Cristina Correa Hernando

Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1185-1193) - 1/1/2018

  • iMarina

Plataforma de control de bajo coste para incubadoras de perdices basada en sensores ambientales y de gases

  • José Ignacio Robla Villalba
  • Javier Garcia-Hierro
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA

Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1517-1522) - 1/1/2014

  • iMarina

Smart sensing applications in agriculture and the food industry

  • Barreiro P
  • Correa E
  • Arranz F
  • Diezma B
  • Ruiz L
  • Villarroel M
  • Robla J
  • García-Hierro F
... Ver más Contraer

Smart Sensors And Sensing Technology (p. 1-33) - 1/1/2013

  • iMarina

La Evolución del Sector Agroforestal Vista a Través del Museo Rural Virtual de la UPM

  • Antonio Callejo Ramos
  • Virginia Diaz Barcos
  • Eutiquio Gallego Vazquez
  • Eva Cristina Correa Hernando
  • Carlos Andres Gilarranz Casado
  • Elvira Maria Sanchez Espinosa
  • Jose Prudencio Olivares Lucas
... Ver más Contraer

La Universidad Como Base De La Innovación En El Sector Agroforestal (p. 1-8) - 22/9/2011

  • iMarina

Los diagramas de fases como algoritmo de control en procesos agroalimentarios

  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
  • Arranz Saiz, Francisco Javier

27/10/2014

  • iMarina

Low-cost control platform for partridges incubators based on ambient and gas sensors

  • Garcia-Hierro, J.
  • Robla, J. I.
  • Barreiro, P.
  • Diezma, B.
  • Correa, E. C.;

Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas (p. 1517-1522) - 1/1/2014

  • iMarina

MRI AND BIDIMENSIONAL RELAXOMETRY SEQUENCES FOR MACRO AND MICROSTRUCTURE ASSESSMENT IN FOOD MODELS

  • Noelia Campos
  • María Isabel Siloinz
  • María Encarnación Fernández-Valle
  • Eva María Rivas
  • Brian Hills
  • JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
  • DIAZ BARCOS, VIRGINIA
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
... Ver más Contraer

Magnetic Resonance In Food Science: Food For Thought (p. 130-137) - 1/1/2013

  • ISSN 02606291
  • iMarina

Manejo en bancos de germoplasma: estrategias para la ruptura de dormición de semillas de leguminosas

  • Eva Cristina Correa Hernando
  • Alessandra Selbach Schnadelbach
  • GONZALEZ BENITO, M. ELENA
  • PEREZ GARCIA, FELIX
  • MIRA PEREZ, SARA

Programa Y Libro De Resumenes Del Vii Congreso De Biología De La Conservación De Plantas (p. 93-93) - 30/9/2015

  • iMarina

Menos es más, aquí hay tomate

  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO
  • PÉREZ BEJAR, SUSANA
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA

Vii Congreso De Estudiantes Universitarios De Ciencia, Tecnología E Ingeniería Agronómica (p. 121-124) - 5/5/2015

  • iMarina

Modeling Ovoproduct Spoilage with Red LED Light

  • Correa, E C
  • Diaz-Barcos, V
  • Fuentes-Pila, J
  • Barreiro, P
  • Gonzalez, M C

Acta Horticulturae (p. 265-271) - 31/12/2008

10.17660/actahortic.2008.802.34 Ver en origen

  • ISSN 05677572

Modelling and simulation of processes by smart sensing: a solar dryer for plant material

  • Javier Garcia-Hierro
  • J. Ignacio Robla
  • Eduardo Juliá
  • Ruiz García, Luis
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN
  • RUIZ ALTISENT, Margarita
  • Barreiro Elorza, Pilar
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
  • Arranz Saiz, Francisco Javier
... Ver más Contraer

Proceedings: Xviithworld Congress Of The International Commission Of Agricultural And Biosystems Engineering (Cigr) (p. 324-3.240) - 13/6/2010

  • iMarina

Monitoring of carrot dehydration by means of MRI

  • Jimenez-Ariza, H.
  • Correa-Herando, E.
  • Diezma, B.
  • Barreiro, P.
  • Fernandez-Valle, M.
  • Ruiz-Altisent, M.;

Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas (p. 1418-1423) - 1/1/2014

  • iMarina

Monitorización de parámetros de conservación durante el transporte transoceánico para determinar la calidad del melón

  • Aguayo, E.
  • Correa, E.C.
  • Diezma, B.
  • Barreiro, P.

6/4/2022

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

APLICACIÓN EN PRODUCTO HORTOFRUTICOLA DE TECNOLOGÍA DE SELECCIÓN BASADA EN LÁSER SUPERCONTINUO DE APMPLIO ESPECTRO: ASESORAMIENTO EN EL DISEÑO DE EXPERIMENTOS Y DESARROLLO DE METODOLOGÍAS DE ANÁLISIS DE LOS DATOS

  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
  • HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))

Ejecución: 25-10-2017 - 24-07-2018

Tipo: Interno

  • iMarina

Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rapidas y de bajo coste. PORK-MEAT

  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
  • LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
  • RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
  • VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
... Ver más Contraer

Ejecución: 01-01-2016 - 31-01-2018

Tipo: Nacional

  • iMarina

DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVA LÍNEA DE PRODUCCIÓN PARA LA ELABORACIÓN DE TORTITAS DE MENOS TAMAÑO CON CÓDIGO ACIE DE EXPEDIENTE 2877.001.19 ( PROYECTO ABIERTO)

  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 30-01-2020 - 31-12-2022

Tipo: Interno

  • iMarina

Desarrollo de inventarios, evaluación de impactos e interpretación de resultados para el análisis de sostenibilidad de la cadena de valor del sector hortofrutícola

  • BUSTELO CONESA, MACARENA (Miembro del equipo de trabajo)
  • NUÑEZ CÁRDENAS, PABLO MARCOS (Miembro del equipo de trabajo)
  • MUÑOZ MORENO, BLANCA (Miembro del equipo de trabajo)
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
  • BAÑALES CHACALIAZA, BRIGITTE MARLEN (Miembro del equipo de trabajo)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
  • ALVAREZ GALLEGO, SERGIO (Participante)
  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
  • SAN MIGUEL ALFARO, GUILLERMO (Participante)
  • Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
... Ver más Contraer

Ejecución: 01-01-2019 - 30-09-2022

Tipo: Nacional

Importe financiado: 96800,00 Euros.

  • iMarina

Desarrollo de una PRoducción porcina más sostenible a través de la mejora del ÍNdice de ConvErsión

  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
  • VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
  • ASIMBAYA PUSDA, CESAR ADOLFO (Miembro del equipo de trabajo)
  • BALTAZAR DEL CASTILLO, JENNY PAOLA (Miembro del equipo de trabajo)
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
... Ver más Contraer

Ejecución: 01-05-2018 - 31-12-2021

Tipo: Nacional

Importe financiado: 317718,00 Euros.

  • iMarina

ESTRATEGIAS PARA LA REDUCCIÓN DE DAÑOS EN LA RECOLECCIÓN DE MAIZ DULCE DESTINADO A PRODUCTOS DE 5ª GAMA

  • MUÑOZ MORENO, BLANCA (Colaborador/a)
  • GARRIDO IZARD, MIGUEL (Colaborador/a)
  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
  • Muñoz García, Miguel Ángel (Colaborador/a)
  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
  • MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Investigador principal (IP))
... Ver más Contraer

Ejecución: 09-03-2018 - 09-03-2019

Tipo: Interno

  • iMarina

ESTRATEGIAS TECNOLÓGICAS PARA LA MEJORA DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFÉ Y REVALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS. OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA BEBIDA

  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
  • MUÑOZ MORENO, BLANCA (Participante)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)

Ejecución: 01-06-2021 - 30-11-2023

Tipo: Nacional

  • iMarina

ESTUDIO DE VARIEDADES, REDUCCIÓN DE DESPERDICIO Y MEJORA DEL RENDIMIENTO

  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
  • RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
  • DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
... Ver más Contraer

Ejecución: 27-03-2015 - 31-12-2017

Tipo: Interno

  • iMarina

ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL USO DE ÍNDICES ESPECTROSCÓPICOS PARA LA ESTIMACIÓN DEL CONTENIDO GRASO EN ACEITUNA FRESCA

  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
  • LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
  • HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 05-06-2021 - 31-12-2021

Tipo: Interno

  • iMarina

EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN EN TRANSFORMACIÓN DE TOMATE EN COSECHA Y POST-COSECHA. REDUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DEL TOMATE: ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES

  • RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
  • VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
  • Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
  • MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))

Ejecución: 01-07-2014 - 31-12-2017

Tipo: Interno

  • iMarina

Desarrollo de un sistema de predicción y control de solventes durante la fermentación de cerveza con S. Cerevisiae mediante redes neuronales y lógica difusa

  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: Moya Almeida, Vinicio

21/2/2023

  • iMarina

Supervisión multidistribuida para el control de procesos de conservación de productos agroalimentarios: optimización de calidad del producto

  • DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
  • CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: JIMÉNEZ ARIZA, Heidi Tatiana

1/1/2016

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.

Última actualización de los datos: 5/03/24 20:14