Rodriguez Garcia-risco, Monica monica.rodriguez@uam.es

Dispersion of bioactive substances in oils by supercritical antisolvent technology (BIOSAS process)

  • Quintana SE
  • Villanueva-Bermejo D
  • Martín D
  • Reglero G
  • García-Risco MR
  • Fornari T

Innovative Food Science & Emerging Technologies - 1/5/2022

10.1016/j.ifset.2022.102972 Ver en origen

  • ISSN 14668564

Comparison between essential oils and supercritical extracts into chitosan- based edible coatings on strawberry quality during cold storage

  • Quintana, Somaris E
  • Llalla, Olimpia
  • Garcia-Risco, Monica R
  • Fornari, Tiziana

Journal Of Supercritical Fluids - 1/5/2021

10.1016/j.supflu.2021.105198 Ver en origen

  • ISSN 08968446

Fractionation and precipitation of licorice (Glycyrrhiza glabra L.) phytochemicals by supercritical antisolvent (SAS) technique

  • Quintana SE
  • Hernández DM
  • Villanueva-Bermejo D
  • García-Risco MR
  • Fornari T

Lwt-Food Science And Technology - 1/5/2020

10.1016/j.lwt.2020.109315 Ver en origen

  • ISSN 10961127

Preparation and Characterization of Licorice-Chitosan Coatings for Postharvest Treatment of Fresh Strawberries

  • Quintana SE
  • Llalla O
  • Garcíaâ€<90>zapateiro LA
  • Garcíaâ€<90>risco MR
  • Fornari T

Applied Sciences-Basel - 1/12/2020

10.3390/app10238431 Ver en origen

  • ISSN 20763417

Simultaneous supercritical fluid extraction of heather (Calluna vulgaris L.) and marigold (Calendula officinalis L.) and anti-inflammatory activity of the extracts

  • Villanueva-Bermejo D
  • Vázquez E
  • Villalva M
  • Santoyo S
  • Fornari T
  • Reglero G
  • García-Risco M
... Ver más Contraer

Applied Sciences-Basel - 1/6/2019

10.3390/app9112245 Ver en origen

  • ISSN 20763417

Application of pressurized liquid extraction (PLE) to obtain bioactive fatty acids and phenols from Laminaria ochroleuca collected in Galicia (NW Spain)

  • Otero P
  • López-Martínez M
  • García-Risco M

Journal Of Pharmaceutical And Biomedical Analysis (p. 86-92) - 5/2/2019

10.1016/j.jpba.2018.09.057 Ver en origen

  • ISSN 07317085

Supercritical antisolvent particle precipitation and fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts

  • Quintana S
  • Villanueva-Bermejo D
  • Reglero G
  • García-Risco M
  • Fornari T

Journal Of Co2 Utilization (p. 479-489) - 1/12/2019

10.1016/j.jcou.2019.07.032 Ver en origen

  • ISSN 22129820

Antioxidant and antimicrobial assessment of licorice supercritical extracts

  • Quintana S
  • Cueva C
  • Villanueva-Bermejo D
  • Moreno-Arribas M
  • Fornari T
  • García-Risco M

Industrial Crops And Products - 1/11/2019

10.1016/j.indcrop.2019.111496 Ver en origen

  • ISSN 09266690

Identification of antitumoral agents against human pancreatic cancer cells from Asteraceae and Lamiaceae plant extracts 11 Medical and Health Sciences 1112 Oncology and Carcinogenesis

  • Mouhid L
  • Gómez De Cedrón M
  • Vargas T
  • García-Carrascosa E
  • Herranz N
  • García-Risco M
  • Reglero G
  • Fornari T
  • De Molina A
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Bmc Complementary And Alternative Medicine - 17/9/2018

10.1186/s12906-018-2322-6 Ver en origen

  • ISSN 14726882

Ultrasound-assisted extraction and bioaccessibility of saponins from edible seeds: quinoa, lentil, fenugreek, soybean and lupin.

  • Navarro Del Hierro J, Herrera T, García-Risco MR, Fornari T, Reglero G, Martin D

Food Research International (p. 440-447) - 1/7/2018

10.1016/j.foodres.2018.04.058

  • ISSN 09639969
  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene libros.

Aplicacion para detectar atipicos funcionales en procesos productivos.

  • Rodríguez García-Risco, Mónica
  • Fernandez, Ruben
  • Vilar Fernández, Juan Manuel

X Congreso Sgapeio, Congreso Galego De Estatística E Investigación De Operacións: Pazo De Congresos E Exposicións, Pontevedra, 3, 4 Y 5 De Novembro De 2011 (p. 24-0) - 1/1/2011

  • iMarina

Supercritical carbon dioxide extraction and fractionation of functional compounds from of sage and oregano leaves

  • Fornari Reale, Tiziana
  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Santoyo Diez, Susana
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Jaime de Pablo, Laura

5/2/2009

  • iMarina

Isolation of squalene by combining countercurrent supercritical fluid extraction (CC-SFE) and preparative supercritical fluid chromatography (Prep-SFC)

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Vazquez de Frutos, Luis
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Ibañez Ezequiel, Maria Elena
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro

5/10/2004

  • iMarina

Purificación de escualeno mediante extracción supercrítica en contracorriente y cromatografía supercrítica preparativa

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Vazquez de Frutos, Luis
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Ibañez Ezequiel, Maria Elena
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro

12/11/2003

  • iMarina

Detection of the presence of soya protein in milk powder by sodium dodecyl sulfate capillary electrophoresis

  • Lopez-Tapia, J
  • Garcia-Risco, MR
  • Manso, MA
  • Lopez-Fandino, R;

Journal Of Chromatography a (p. 153-160) - 19/3/1999

10.1016/s0021-9673(98)00918-2 Ver en origen

  • ISSN 00219673

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

Desarrollo de formulas alimentarias de precisión dirigidas al tratamiento del cáncer de colón: producción y caracterización

  • Jaime De Pablo, Laura

Ejecución: 01-06-2020 - 31-05-2023

Tipo: Nacional

Importe financiado: 121000,00 Euros.

  • iMarina

Formulación de productos alimentarios para la prevención y el tratamiento dirigido de enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo. FORCHRONIC

  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • SANTOYO DIEZ Susana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Fornari Reale, T (Investigador/a)
  • Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
  • Corzo Martinez, Marta (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 30-12-2016 - 29-12-2019

Tipo: Nacional

Importe financiado: 242000,00 Euros.

  • iMarina

Formulación de productos para la nutrición personalizada de enfermos de cáncer gástrico

  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)

Ejecución: 01-01-2014 - 31-12-2016

  • iMarina

ngredientes saludables mediterráneos innovadores (

  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)

Ejecución: 01-07-2010 - 31-12-2013

  • iMarina

Ingredientes saludables mediterráneos innovadores (INNSAMED).

  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))

Ejecución: 07-01-2010 - 31-12-2013

  • iMarina

Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales.

  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Herrero Calleja, Miguel (Investigador/a)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
  • Maria Montserrat Gonzalez Lorente (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2010 - 31-12-2013

  • iMarina

Procesos de obtención de alimentos funcionales a partir de vino.

  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
  • Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
  • Aurelio Ocaña Fuentes (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 10-01-2007 - 04-04-2011

  • iMarina

Termodinámica del equilibrio entre fases aplicada a la recuperación de ingredientes funcionales alimentarios.

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador principal (IP))
  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Fornari Reale Tiziana (Investigador principal (IP))

Ejecución: 01-01-2007 - 31-12-2007

  • iMarina

Proceso industrial de extracción y fraccionamiento supercríticos para la obtención de extractos bioactivos a partir de romero.

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Fornari Reale Tiziana (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))

Ejecución: 19-12-2006 - 18-12-2007

  • iMarina

Estudio del Beneficxio para la salud de antioxidantes de romero mediante ensayos clínicos con niños diabéticos Tipo 1.

  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Gracia Bouthelier, Ricardo (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))

Ejecución: 13-12-2004 - 12-12-2008

  • iMarina

Formulación de extractos vegetales bioactivos para el desarrollo de ingredientes con aplicaciones alimentarias.

  • Quintana, Somaris E
  • Rodríguez García-Risco, Mónica
  • Fornari, Tiziana

1/1/2020

  • iMarina

Actividades biológicas de extractos de Plantas y de sus combinaciones

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Codirector)
  • Fornari Reale, Tiziana (Codirector) Doctorando: Vázquez Rodríguez, Erika

1/2/2016

  • iMarina

Herramientas genómicas de Saccharomyces cerevisiae aplicadas a la mejora de los procesos enológicos

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Tutor)
  • Gonzalez Garcia, Ramon (Director) Doctorando: Penacho Martín, Ana Vanessa

26/1/2012

  • iMarina

Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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30/1/2013

  • iMarina

Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops

  • Regledo Rada, Guillermo (Autor o Coautor)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
  • de Miguel del Campo, Enrique (Autor o Coautor)
  • Marin, F R (Autor o Coautor)
  • de Miguel del Campo, E (Autor o Coautor)
  • Arranz Gutierrez, E M (Autor o Coautor)
  • Marín Martín, Francisco (Autor o Coautor)
  • Fornari, T (Autor o Coautor)
  • Marin Martin, F (Autor o Coautor)
  • Prodanov, M (Autor o Coautor)
  • Fornari Reale, T (Autor o Coautor)
  • Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
  • Ibanez, E (Autor o Coautor)
  • Largo Aramburu, C (Autor o Coautor)
  • Ibáñez Ezequiel, M E (Autor o Coautor)
  • Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
  • Tabernero Urbieta, M (Autor o Coautor)
  • Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
  • García-Risco, M R (Autor o Coautor)
  • Ibañez Ezequiel, E (Autor o Coautor)
  • Santoyo, S (Autor o Coautor)
  • González-Lorente, M (Autor o Coautor)
  • Arranz, E (Autor o Coautor)
  • Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
  • Reglero Rada, G J (Autor o Coautor)
  • Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
  • Gonzalez Lorente, M (Autor o Coautor)
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15/6/2012

  • iMarina

Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia

  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)

27/12/2012

  • iMarina

OILY MIXTURE OF NATURAL BIOACTIVE INGREDIENTS TO PREPARE AN ENRICHED FOOD PRODUCT

  • REGLERO RADA GUILLERMO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • FRIAL SUAREZ PALOMA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SEÑORANS RODRÍGUEZ JAVIER (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • IBAÑEZ EZEQUIEL ELENA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SANTOYO DIEZ SUSANA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • TORRES OLIVARES CARLOS (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • JAIME DE PABLO LAURA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SOLER RIVÁS CRISTINA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RODRÍGUEZ GARCIA-RISCO MÓNICA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • MARÍN MARTÍN FRANCISCO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RUIZ RODRÍGUEZ ALEJANDRO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
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4/8/2011

  • iMarina

Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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16/6/2011

  • iMarina

MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.

  • REGLERO RADA, G. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SANTOYO DIEZ, S. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • TORRES OLIVARES, C. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • JAIME DE PABLO, L. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SOLER RIVAS, C. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • Rodríguez García-Risco, M (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • MARIN MARTIN, F. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • FRIAL SUAREZ, P. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
... Ver más Contraer

9/6/2011

  • iMarina

Composiciones de extracto de romero para el tratamiento del cáncer

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)

27/10/2011

  • iMarina
Última actualización de los datos: 20/04/22 11:24