Hernández García, María Teresa
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Determination of patulin in apple juice by high-performance liquid chromatography with diode-array detection
- Bartolomé, B.
- Bengoechea, M.L.
- Pérez-Ilzarbe, F.J.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Gómez-Cordovés, C.
Journal of Chromatography A (p. 39-43) - 1994
10.1016/0021-9673(94)80626-8 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-9673
Determination of some structural features of procyanidins and related compounds by photodiode-array detection
- Bartolomé, B.
- Hernández, T.
- Bengoechea, M.L.
- Quesada, C.
- Gómez-Cordovés, C.
- Estrella, I.
Journal of Chromatography A (p. 19-26) - 1996
Editor: Elsevier B.V.
10.1016/0021-9673(95)00839-x Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-9673
An Isocratic High-Performance Liquid Chromatographic Method for Determining the Available Lysine in Foods
- Castillo, G.
- Sanz, M.A.
- Serrano, M.A.
- Hernández, T.
- Hernández, A.
Journal of Chromatographic Science (p. 423-429) - 1997
Editor: Preston Publications
10.1093/chromsci/35.9.423 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-9665
Phenolic compounds in chestnut (Castanea sativa Mill.) heartwood. Effect of toasting at cooperage
- Sanz, M.
- Cadahía, E.
- Esteruelas, E.
- Muñoz, Á.M.
- Fernández De Simón, B.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 9631-9640) - 2010
10.1021/jf102718t Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Effect of Toasting Intensity at Cooperage on Phenolic Compounds in Acacia (Robinia pseudoacacia) Heartwood
- Sanz, M.
- Fernández De Simón, B.
- Esteruelas, E.
- Muñoz, A.M.
- Cadahía, E.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Pinto, E.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3135-3145) - 2011
10.1021/jf1042932 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Importance of Phenolic Compounds for the Characterization of Fruit Juices
- de Simón, B.F.
- Pérez-Ilzarbe, J.
- Hernández, T.
- Gómez-Cordovés, C.
- Estrella, I.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 1531-1535) - 1992
10.1021/jf00021a012 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1520-5118
Proanthocyanidin Composition in the Seed Coat of Lentils (Lens culinaris L.)
- Dueñas, M.
- Sun, B.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Spranger, M.I.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 7999-8004) - 2003
10.1021/jf0303215 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Phenolic compounds in cherry (Prunus avium) heartwood with a view to their use in cooperage
- Sanz, M.
- Cadahía, E.
- Esteruelas, E.
- Muñoz, A.M.
- Fernández De Simón, B.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 4907-4914) - 2010
10.1021/jf100236v Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Phenolic Composition of the "Mocán" (Visnea mocanera L.f.)
- Hernández-Pérez, M.
- Hernández, T.
- Gómez-Cordovés, C.
- Estrella, I.
- Rabanal, R.M.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3512-3515) - 1996
- ISSN/ISBN 0021-8561
Protein Quality of Alfalfa Protein Concentrates Obtained by Freezing
- Hernández, T.
- Martínez, C.
- Hernández, A.
- Urbano, G.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 797-802) - 1997
Editor: American Chemical Society
10.1021/jf960347e Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Este/a investigador/a no tiene libros.
La movilidad social: alcances y perspectivas
- María Teresa Hernández García
Estructura y cambio social: homenaje a Salustiano del Campo (p. 185-224) - 2001
Editor: Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)
- ISSN/ISBN 84-7476-322-3
Estudio de casos desde una perspectiva interdisciplinar en los estudios de Enfermería
- María Teresa Hernández García
- Sonsoles Rodríguez de la Parra
- Carmen Yegler Velasco
- M. Ángeles Medrano Fernández
Delineando lazos hacia nuevas propuestas innovadoras [Recurso electrónico]: la interdisciplinariedad como punto de partida (p. 431-442) - 2013
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-15834-03-8
Experiencia de innovación docente mediante aprendizaje cooperativo en nutrición y dietética
- María Teresa Hernández García
- M. Ángeles Medrano Fernández
Aproximaciones a la coordinación docente: hacia el cambio en la cultura universitaria (p. 227-243) - 2012
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-8138-952-4
Relación entre la capacidad antioxidante y el contenido fenólico en hollejos de uva
- Gonzalo L. Alonso Díaz Marta
- Marín Pródanov
- I. Estrella
- María Teresa Hernández García
- J. A. Domínguez
- I. Blázquez
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001 (p. 467-478) - 2002
Editor: Centro Cultural Santa Ana
- ISSN/ISBN 84-7930-078-7
Efecto del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto. II. Evolución de parámetros cromáticos
- María Teresa Hernández García
- M. Julia Marín
- Eduardo Sabio Rey
XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992 (p. 587-603) - 1993
Editor: Centro Cultural Santa Ana
Proantocianidinas en uvsa de la variedad Cabernet-Sauvignon procedentes del valle de Maipo (Chile): influencia del nivel de maduración y del vigor vegetativo de la planta
- Montserrat Dueñas
- Alvaro Peña
- María Teresa Hernández García
- Isabel Estrella
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003 (p. 25-27) - 2003
Editor: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
- ISSN/ISBN 84-8125-201-8
Influencia de la temperatura de maceración en la composición de compuestos fenólicos de bajo peso molecular
- José Garijo
- María Rosario Salinas Fernández
- Gonzalo L. Alonso Díaz Marta
- María Teresa Hernández García
- Francisco Pardo
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 608-614) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Compuestos fenólicos y organoclorados relacionados con alteraciones sensoriales detectadas en vinos
- C. García Vallejo
- María Brigida Fernández de Simón Bermejo
- J. A. Suarez
- Estrella Cadahía
- María Teresa Hernández García
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 205-211) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Influencia de diferentes procesos de elaboración en la modificación de la composición fenólica de vinos tintos
- I. Estrella
- María Teresa Hernández García
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 177-182) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Phenolic compound profiles and antioxidant capacity of persea americana mill. peels and seeds of two varieties
- Kosińska, A.
- Karamać, M.
- Estrella, I.
- Hernández, T.
- Bartolomé, B.
- Dykes, G.A.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 4613-4619) - 2012
10.1021/jf300090p Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Un repertorio legislativo hipertextual mediante marcado de texto: "las Disposiciones Generales del Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid"
- D. Rodríguez
- María Teresa Hernández García
- T. Nogales
- C. Arellano
- B. Martín
JBIDI 2000. Primeras Jornadas de bibliotecas digitales: 6 y 7 de noviembre [de 2000]. Valladolid (p. 89-104) - 2000
Editor: Departamento de Informática
- ISSN/ISBN 84-8448-066-6
The response of rats to feeding with diets containing grapefruit flavonoid extract
- Juskiewicz, J.
- Zdunczyk, Z.
- Wroblewska, M.
- Oszmianski, J.
- Hernandez, T.
Food Research International (p. 201-205) - 2002
10.1016/s0963-9969(01)00184-3 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0963-9969
El papel de los metales de transición en espinelas de hierro y su aplicación a generación de H2 solar
- María Teresa Hernández García
- Miguel Sánchez
- Mª Jesús Marcos
- Mª Belén Gómez
- Manuel Fernández
- Alberto José Quejido Cabezas
- Manuel Romero
Energías renovables. Retos y futuro: refrigeración e hidrógeno solar (p. 345-354) - 2008
Editor: Servicio de Publicaciones
- ISSN/ISBN 978-84-96394-83-4
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