La movilidad social: alcances y perspectivas

Estructura y cambio social: homenaje a Salustiano del Campo (p. 185-224) - 2001

Editor: Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)

• ISSN/ISBN 84-7476-322-3

• Dialnet

Experiencia de innovación docente mediante aprendizaje cooperativo en nutrición y dietética

Aproximaciones a la coordinación docente: hacia el cambio en la cultura universitaria (p. 227-243) - 2012

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

• ISSN/ISBN 978-84-8138-952-4

• Dialnet

Estudio de casos desde una perspectiva interdisciplinar en los estudios de Enfermería

Delineando lazos hacia nuevas propuestas innovadoras [Recurso electrónico]: la interdisciplinariedad como punto de partida (p. 431-442) - 2013

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

• ISSN/ISBN 978-84-15834-03-8

• Dialnet

Efecto del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto. II. Evolución de parámetros cromáticos

XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992 (p. 587-603) - 1993

Editor: Centro Cultural Santa Ana

• Dialnet

Influencia de la temperatura de maceración en la composición de compuestos fenólicos de bajo peso molecular

La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 608-614) - 1998

Editor: [S.l. : s.n.], 1998

• ISSN/ISBN 972-8023-26-X

• Dialnet

Compuestos fenólicos y organoclorados relacionados con alteraciones sensoriales detectadas en vinos

La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 205-211) - 1998

Editor: [S.l. : s.n.], 1998

• ISSN/ISBN 972-8023-26-X

• Dialnet

Influencia de diferentes procesos de elaboración en la modificación de la composición fenólica de vinos tintos

La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 177-182) - 1998

Editor: [S.l. : s.n.], 1998

• ISSN/ISBN 972-8023-26-X

• Dialnet

Un repertorio legislativo hipertextual mediante marcado de texto: "las Disposiciones Generales del Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid"

JBIDI 2000. Primeras Jornadas de bibliotecas digitales: 6 y 7 de noviembre [de 2000]. Valladolid (p. 89-104) - 2000

Editor: Departamento de Informática

• ISSN/ISBN 84-8448-066-6

• Dialnet

Relación entre la capacidad antioxidante y el contenido fenólico en hollejos de uva

XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001 (p. 467-478) - 2002

Editor: Centro Cultural Santa Ana

• ISSN/ISBN 84-7930-078-7

• Dialnet

The response of rats to feeding with diets containing grapefruit flavonoid extract

Food Research International (p. 201-205) - 2002

10.1016/s0963-9969(01)00184-3 Ver en origen

• ISSN/ISBN 0963-9969

• Dialnet

Proantocianidinas en uvsa de la variedad Cabernet-Sauvignon procedentes del valle de Maipo (Chile): influencia del nivel de maduración y del vigor vegetativo de la planta

VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003 (p. 25-27) - 2003

Editor: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural

• ISSN/ISBN 84-8125-201-8

• Dialnet

Evolution of oak-related volatile compounds in a Spanish red wine during 2 years bottled, after aging in barrels made of Spanish, French and American oak wood

Analytica Chimica Acta (p. 198-203) - 2006

10.1016/j.aca.2005.10.067 Ver en origen

• ISSN/ISBN 0003-2670

• Dialnet

Phenolic compounds in red wine subjected to industrial malolactic fermentation and ageing on lees

Analytica Chimica Acta (p. 116-125) - 2006

10.1016/j.aca.2005.10.061 Ver en origen

• ISSN/ISBN 0003-2670

• Dialnet