Rodriguez De Quijano Urquiaga, Marta marta.rurquiaga@upm.es
Actividades
- Artículos 23
- Libros 0
- Capítulos de libro 0
- Congresos 27
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 7
- Tesis dirigidas 3
- Patentes o licencias de software 0
Triticum aestivum ssp. vulgare and ssp. spelta cultivars: 2. Bread-making optimisation
- Callejo M
- Vargas-Kostiuk M
- Ribeiro M
- Rodríguez-Quijano M
European Food Research And Technology (p. 1399-1408) - 1/1/2019
10.1007/s00217-019-03268-2 Ver en origen
- ISSN 14382377
Triticum aestivum ssp. vulgare and ssp. spelta cultivars. 1. Functional evaluation
- Rodríguez-Quijano M
- Vargas-Kostiuk M
- Ribeiro M
- Callejo M
European Food Research And Technology (p. 1561-1570) - 1/8/2019
10.1007/s00217-019-03263-7 Ver en origen
- ISSN 14382377
Selection, training and validation process of a sensory panel for bread analysis: Influence of cultivar on the quality of breads made from common wheat and spelt wheat
- Jesus Callejo, Maria
- Vargas-Kostiuk, Maria-Eugenia
- Rodriguez-Quijano, Marta;
Journal Of Cereal Science (p. 55-62) - 1/1/2015
10.1016/j.jcs.2014.09.008 Ver en origen
- ISSN 07335210
One hundred years of grain omics: Identifying the glutens that feed the world
- Ribeiro M
- Nunes-Miranda JD
- Branlard G
- Carrillo JM
- Rodriguez-Quijano M
- Igrejas G
Journal Of Proteome Research (p. 4702-4716) - 1/11/2013
10.1021/pr400663t Ver en origen
- ISSN 15353893
Nitrification inhibitor DMPSA mitigated N2O emission and promoted NO sink in rainfed wheat
- Recio, Jaime
- Alvarez, Jose M.
- Rodriguez-Quijano, Marta
- Vallejo, Antonio;
Environmental Pollution (p. 199-207) - 1/2/2019
10.1016/j.envpol.2018.10.135 Ver en origen
- ISSN 02697491
Next-generation therapies for celiac disease: The gluten-targeted approaches
- Ribeiro, Miguel
- Nunes, Fernando M
- Rodriguez-Quijano, Marta
- Carrillo, Jose Maria
- Branlard, Gerard
- Igrejas, Gilberto
Trends In Food Science & Technology (p. 56-71) - 1/5/2018
10.1016/j.tifs.2018.02.021 Ver en origen
- ISSN 09242244
New insights into wheat toxicity: Breeding did not seem to contribute to a prevalence of potential celiac disease's immunostimulatory epitopes
- Ribeiro M
- Rodriguez-Quijano M
- Nunes FM
- Carrillo JM
- Branlard G
- Igrejas G
Food Chemistry (p. 8-18) - 15/12/2016
10.1016/j.foodchem.2016.06.043 Ver en origen
- ISSN 03088146
Natural Variation in the Content and Degree of Polymerization of Fructans in Wheat: Potential for Selection of Genotypes with Beneficial Health Composition
- Ribeiro M
- Ferreira D
- Siopa J
- Rodríguez-Quijano M
- Nunes FM
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 10929-10939) - 24/8/2022
10.1021/acs.jafc.2c03686 Ver en origen
- ISSN 00218561
Molecular characterization of Glu-B3 locus in wheat cultivars and segregating populations
- Espi, Araceli
- Rodriguez-Quijano, Marta
- Vazquez, Jose F.
- Carrillo, Jose M.
- Giraldo, Patricia;
Journal Of Cereal Science (p. 374-381) - 1/1/2014
10.1016/j.jcs.2014.05.008 Ver en origen
- ISSN 07335210
Influence of teff variety and wheat flour strength on breadmaking properties of healthier teff-based breads
- Callejo, M. J.
- Benavente, E.
- Ezpeleta, J. I.
- Laguna, M. J.
- Carrillo, J. M.
- Rodriguez-Quijano, M.;
Journal Of Cereal Science (p. 38-45) - 1/3/2016
10.1016/j.jcs.2015.11.005 Ver en origen
- ISSN 07335210
Este/a investigador/a no tiene libros.
Este/a investigador/a no tiene capítulos de libro.
Verificación por electroforesis de la identidad varietal de las muestras de trigo blando y de trigo duro de la campaña cerealista 2007.
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
4/10/2007
- iMarina
Prolaminas del teff (Eragrostis tef (Zucc.) Trotter
- Jose Luis Ezpeleta
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
- CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA
Actas De Horticultura: 62 (p. 173-174) - 11/9/2012
- iMarina
Presentación de la encuesta de la calidad de Trigos Duros y Trigos Blandos de España
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
4/10/2007
- iMarina
Nuevo locus que codifica la subunidad de glutenina C-LMW-5 en el cromosoma 6B de trigo panadero.
- Regina Lucas
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
Actas De Horticultura (p. 63-64) - 7/7/2010
- ISSN 15759792
- iMarina
Mapeo de QTLs asociados a calidad panadera en trigo blando.
- Samir Kerfal
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
Actas De Horticultura Vol 55 (p. 75-76) - 7/7/2010
- iMarina
Mapa de ligamiento de prolaminas en Aegilops tauschii
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
18/9/2007
- iMarina
Influencia de loci menores de prolaminas sobre la calidad en trigo duro (Triticum turgidum L.)
- RUBIANES MANZANO, JORGE
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
Actas De Horticultura,51 iv Congreso De Mejora Genetica De Plantas (p. 363-364) - 14/10/2008
- iMarina
Influencia de las prolaminas en la calidad panadera de las lineas avanzadas del cruzamiento de los trigos locales españoles "Richela Blanca" y "Jeja Pardilla" (Triticum aestivum L.)
- LOPEZ FERNANDEZ, MATILDE
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
- CHACON MORENO, EFRAIN ANTONIO
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA
Xxix Jornadas Técnicas De La Asociación Española De Técnicos Cerealistas (p. 0-0) - 7/10/2018
- iMarina
Influence of Glu-B2 and Gli-A2 prolamin loci on durum wheat quality
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO
- CARRILLO BECERRIL, José María
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA
Xth International Gluten Workshop (p. 108-109) - 7/9/2009
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Recolección de accesiones de Aegilops spp en diversas regiones españolas para su multiplicación y caracterización junto a las actualmente conservadas en el CRF-INIA
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Investigador principal (IP))
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA (Participante)
Ejecución: 04-11-2011 - 03-11-2014
Tipo: Nacional
Importe financiado: 6467,56 Euros.
- iMarina
Mejora genética en trigo blando y en trigo duro: calidad funcional, calidad nutricional y compuestos bioactivos
- Ruiz Valcárcel, Magdalena (Participante)
- Morales Gómez, Patricia (Participante)
- Fernández Ruiz, Virginia (Participante)
- Matallana González, Mª Cruz (Participante)
- Fernandez Gonzalez, Mario (Miembro del equipo de trabajo)
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA (Participante)
- CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS (Participante)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Investigador principal (IP))
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO (Participante)
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Participante)
Ejecución: 01-01-2013 - 31-12-2016
Tipo: Nacional
Importe financiado: 128700,00 Euros.
- iMarina
MGP. Sistemas agrarios sostenibles. Manejo de carbono, nitrógeno y agua para optimizar producción y calidad
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA (Investigador principal (IP))
- SANTAMARIA LOPEZ, MARTA (Participante)
- Lopez Martin, Maria (Participante)
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- SOLE MEDINA, AIDA (Participante)
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Participante)
- Fernandez Gonzalez, Mario (Participante)
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO (Participante)
- CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS (Participante)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Participante)
- CHACON MORENO, EFRAIN ANTONIO (Participante)
- PASCUAL BAÑULS, LAURA (Participante)
Ejecución: 01-10-2014 - 30-09-2018
Tipo: Regional
Importe financiado: 70748,17 Euros.
- iMarina
Genética y mejora de la calidad funcional y nutricional en trigo blando y en trigo duro
- RUIZ VALCARCEL, Magdalena (Participante)
- Soria Eibe, Gaspar (Miembro del equipo de trabajo)
- AMARO OSORIO, ALEXANDRA (Miembro del equipo de trabajo)
- García Toledano, Lucía (Miembro del equipo de trabajo)
- ESPI PLAZA, ARACELI (Participante)
- JALVO MINGUEZ, M.DEL CARMEN (Participante)
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Participante)
- BENAVENTE BARZANA, MARIA ELENA (Participante)
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO (Participante)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2010 - 31-12-2012
Tipo: Nacional
Importe financiado: 133100,00 Euros.
- iMarina
Genética y mejora de la calidad den trigo blanco y en trigo duro: Proteinas en endospermo, almidón y QTLs.
- Sevilla De Madariga, Iciar (Miembro del equipo de trabajo)
- Soria Eibe, Gaspar (Miembro del equipo de trabajo)
- JALVO MINGUEZ, M.DEL CARMEN (Participante)
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO (Participante)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-10-2006 - 30-03-2010
Tipo: Nacional
- iMarina
Creación de la colección nuclear española de trigo duro
- CARRILLO BECERRIL, José María (Investigador principal (IP))
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
Ejecución: 02-11-2006 - 02-11-2009
Tipo: Nacional
- iMarina
Análisis genómico y proteómico de la subunidad de glutenina HMW 13 en diferentes combinaciones y su relación con la calidad panadera y semolera
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Participante)
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Participante)
- VAZQUEZ MUÑIZ, JOSE FRANCISCO (Participante)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2008 - 31-03-2010
Tipo: Nacional
- iMarina
Prolaminas, proteínas waxy y puroindolinas en trigo blando : herencia, influencia e interacción en la calidad
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Director)
- CARRILLO BECERRIL, José María (Director) Doctorando: LUCAS DE ANDRES, Regina de
1/1/2008
- iMarina
Evaluación de la calidad funcional y sensorial en cultivares de Triticum aestivum ssp. vulgare y ssp. spelta en cultivo ecológico
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Director)
- CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS (Director) Doctorando: Vargas Kostiuk, María Eugenia
1/1/2016
- iMarina
Estudio molecular de gluteninas de alto y bajo peso molecular en Triticum aestivum ssp. vulgare L. y su relación con la calidad panadera
- RODRIGUEZ DE QUIJANO URQUIAGA, Marta (Director)
- GIRALDO CARBAJO, PATRICIA (Director) Doctorando: Espí Plaza, Araceli
1/1/2013
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
-
ORCID
-
Scopus Author ID