Correa Hernando, Eva Cristina evacristina.correa@upm.es
Publications
- Articles 45
- Books 2
- Book chapters 11
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- Technical reports 0
- Research projects 21
- Supervised theses 2
- Patent or software license 0
A general procedure for predicting the remaining shelf life of nectarines and peaches for virtualization of the value chain
- Diezma B
- Barreiro P
- Baltazar P
- Correa EC
Postharvest Biology And Technology - 1/1/2021
10.1016/j.postharvbio.2021.111677 View at source
- ISSN 09255214
A simple mathematical model that describes the growth of the area and the number of total and viable cells in yeast colonies
- Rivas, E-M.
- Gil de Prado, E.
- Wrent, P.
- de Siloniz, M-I
- Barreiro, P.
- Correa, E. C.
- Conejero, F.
- Murciano, A.
- Peinado, J. M.;
Letters In Applied Microbiology (p. 594-603) - 1/12/2014
10.1111/lam.12314 View at source
- ISSN 02668254
Advanced Characterisation of a Coffee Fermenting Tank by Multi-distributed Wireless Sensors: Spatial Interpolation and Phase Space Graphs
- Correa, E. C.
- Jimenez-Ariza, T.
- Diaz-Barcos, V.
- Barreiro, P.
- Diezma, B.
- Oteros, R.
- Echeverri, C.
- Arranz, F. J.
- Ruiz-Altisent, M.;
Food And Bioprocess Technology (p. 3166-3174) - 5/10/2014
10.1007/s11947-014-1328-4 View at source
- ISSN 19355130
Aplicación de una nariz electrónica para la medida de aromas emitidos por manzanas cv. Fuji conservadas con diferentes tecnologías
- María Luisa López Fructuoso
- Pilar Barreiro Elorza
- Gemma Echeverría
- Jordi Graell i Sarlé
- Margarita Ruiz Altisent
- Eva Cristina Correa Hernando
Fruticultura Profesional (p. 5-12) - 1/1/2004
- ISSN 11315660
- iMarina
Artificial Neural Networks and Gompertz Functions for Modelling and Prediction of Solvents Produced by the S. cerevisiae Safale S04 Yeast
- Almeida, Vinicio Moya
- Iglesias, Belen Diezma
- Hernando, Eva Cristina Correa;
Fermentation - 1/1/2021
10.3390/fermentation7040217 View at source
- ISSN 23115637
Avances en vendimiadoras
- C Correa, Constantino Valero Ubierna
Tierras De Castilla Y León: Agricultura (p. 88-93) - 1/1/2013
- ISSN ISSN 18890776
- iMarina
Biosensors and Advanced Optical and Vision Systems: Application to Quality Evaluation of Ready-to-eat Products
- Belen, Diezma
- Correa, E. C.;
Agrociencia (p. 13-25) - 1/1/2018
- ISSN 14053195
- iMarina
Caracterización instrumental de la jugosidad en frutos de hueso
- Belén Diezma
- Eva Cristina Correa
- Paola Baltazar
Revista Fruticultura (p. 62-69) - 30/9/2020
- iMarina
Characterization of fuji apples from different harvest dates and storage conditions from measurements of volatiles by gas chromatography and electronic nose
- Echeverria Cortada, Gemma
- Echeverria, G
- Correa, E
- Ruiz-Altisent, M
- Graell, J
- Puy, J
- Lopez, L
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 3069-3076) - 19/5/2004
10.1021/jf035271i View at source
- ISSN 00218561
Procesos y equipos de aplicación en la industria alimentaria
- Eva Cristina Correa Hernando
1/1/2006
- ISBN 8487316492
- iMarina
Aplicación de nuevas metodologías de aprendizaje y evaluación a la enseñanza de operaciones básicas para la industria alimentaria
- Eva Correa
- Virginia Diaz Barcos
- José Olivares Alcala
- Antonio Callejo Ramos
El Espacio Europeo De Educación Superior [Recurso Electrónico]: Una Oportunidad Para Las Enseñanzas Técnicas : Zamora, 19, 20, 21 Y 22 De Junio De 2007 : Actas Del Congreso (p. 721-728) - 1/1/2007
- iMarina
Calibración de una nariz electrónica tipo QCM y relación con las especificaciones para la calidad de pera
- Eva Cristina Correa Hernando
- Pilar Barreiro Elorza
- Margarita Ruiz Altisent
- Belén Diezma Iglesias
- M Luisa López
- R Miró
- Jordi Graell i Sarlé
Iv Congreso Ibérico De Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 De Mayo (p. 1021-1030) - 1/1/2002
- iMarina
Evaluación del comportamiento dinámico de sensores de temperatura: Aplicación a la cadena de frío
- Miguel G. Manchego
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1081-1090) - 1/1/2018
- iMarina
Evaluación espectroscópica de un nuevo producto a base de pulpa de café
- Ricardo Oteros
- César A. Echeverry
- Beatriz Meneses
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 707-715) - 1/1/2018
- iMarina
FRUTURA: Tecnologías para la calidad de frutas. Modalidad para la docencia no presencial en una plataforma global
- Margarita Ruiz Altisent
- Adolfo Moya González
- Belén Diezma Iglesias
- Eva Cristina Correa Hernando
- Pilar Barreiro Elorza
- Natalia Hernández Sánchez
- Lourdes Lleó Garcia
- Guillermo Pedro Moreda Cantero
- Constantino Valero Ubierna
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 258-263) - 1/1/2018
- iMarina
Influencia del sistema de evaluación y la asistencia a clase en los indicadores de rendimiento académico
- Eutiquio Gallego Vazquez
- Virginia Diaz Barcos
- Eva Cristina Correa Hernando
- Francisco Alonso Peralta
- Elvira Maria Sanchez Espinosa
- Antonio Callejo Ramos
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1831-1836) - 1/1/2014
- iMarina
Monitorización singularizada de porcino durante transporte multimodal
- Jose M. Requejo
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 528-537) - 1/1/2018
- iMarina
Nueva metodología para determinar el coeficiente de difusión y el coeficiente convectivo en el secado de alimentos
- F Javier Arranz
- Tatiana Jiménez Ariza
- Belén Diezma Iglesias
- Eva Cristina Correa Hernando
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1185-1193) - 1/1/2018
- iMarina
Plataforma de control de bajo coste para incubadoras de perdices basada en sensores ambientales y de gases
- José Ignacio Robla Villalba
- Javier Garcia-Hierro
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1517-1522) - 1/1/2014
- iMarina
Recording and analysis of temperatures: Fresh-cut vegetables from field to table
- Gomez Arranz, M.
- Diezma, B.
- Correa, E. C.
- Hinojosa, A.
- Barreiro, P.
- Escalona, V;
Viii Congreso Iberico De Agroingenieria Libro De Actas: Retos De La Nueva Agricultura Mediterranea (p. 1082-1091) - 1/1/2016
- iMarina
Registro y Análisis de Temperaturas: Productos IV grama del Campo a la Mesa
- Víctor Escalona
- Miguel Gómez Arranz
- Andrea Hinojosa
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Libro De Resúmenes: Vii Congreso Ibérico De Agroingeniería-Retos De La Nueva Agricultura Mediterránea (p. 273-273) - 1/6/2015
- iMarina
Registro y análisis del historial térmico durante el almacenamiento y el transporte refrigerado de productos mínimamente procesados
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vi Congreso Ibérico De Agroingeniería-Programa Final Y Libro De Resúmenes (p. 125-125) - 5/9/2011
- iMarina
Simulation of gases in fruit storage chambers with Lattice Boltzman
- Barreiro, P
- Alonso, R
- Correa, EC
- Ruiz-Altisent, M
- Fabero, JC
- Casasus, PL
- Calles, M;
Acta Horticulturae (p. 413-419) - 28/2/2003
10.17660/actahortic.2003.599.52 View at source
- ISSN 05677572
Skills development. Case study: student volunteers in scientific congress.
- Moya-Gonzalez, A.
- Correa, E. C.
- Perez, S.
- Grijalvo, I.
- Ruiz-Altisent, M.;
Viii Congreso Iberico De Agroingenieria Libro De Actas: Retos De La Nueva Agricultura Mediterranea (p. 1190-1197) - 1/1/2016
- iMarina
Sostenibilidad de la cadena de valor de melocotones y nectarinas: modelo de estimación dinámica de vida útil
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
25/11/2021
- iMarina
Sostenibilidad y residuo cero
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
22/2/2022
- iMarina
Suitability of contact temperature sensors for kinetic temperature reference measurements in thermography
- Moya-Gonzalez, A.
- Garcia-Hierro, J.
- Diezma, B.
- Robla, J. I.
- Oeggerli, N.
- Correa, E. C.;
14th Quantitative Infrared Thermography Conference (p. 334-340) - 1/1/2018
10.21611/qirt.2018.017 View at source
- ISSN 23714085
Supervision of ovoproducts spoilage with red led light. OP-1065
- FUENTES-PILA ESTRADA, JOAQUIN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Actas Del Congreso (p. 0-1) - 23/6/2008
- iMarina
Supervisión de la degradación de ovoproductos mediante diodos emisores de luz
- Virginia Díaz-Barcos
- Pilar Barreiro Elorza
- María del Carmen González Chamorro
- Eva Cristina Correa Hernando
- FUENTES-PILA ESTRADA, JOAQUIN
4/10/2007
- iMarina
This researcher has no working papers.
This researcher has no technical reports.
APLICACIÓN EN PRODUCTO HORTOFRUTICOLA DE TECNOLOGÍA DE SELECCIÓN BASADA EN LÁSER SUPERCONTINUO DE APMPLIO ESPECTRO: ASESORAMIENTO EN EL DISEÑO DE EXPERIMENTOS Y DESARROLLO DE METODOLOGÍAS DE ANÁLISIS DE LOS DATOS
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Period: 25-10-2017 - 24-07-2018
Type of funding: Internal
- iMarina
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rapidas y de bajo coste. PORK-MEAT
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
Period: 01-01-2016 - 31-01-2018
Type of funding: National
- iMarina
DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVA LÍNEA DE PRODUCCIÓN PARA LA ELABORACIÓN DE TORTITAS DE MENOS TAMAÑO CON CÓDIGO ACIE DE EXPEDIENTE 2877.001.19 ( PROYECTO ABIERTO)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
Period: 30-01-2020 - 31-12-2022
Type of funding: Internal
- iMarina
Desarrollo de inventarios, evaluación de impactos e interpretación de resultados para el análisis de sostenibilidad de la cadena de valor del sector hortofrutícola
- BUSTELO CONESA, MACARENA (Miembro del equipo de trabajo)
- NUÑEZ CÁRDENAS, PABLO MARCOS (Miembro del equipo de trabajo)
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Miembro del equipo de trabajo)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
- BAÑALES CHACALIAZA, BRIGITTE MARLEN (Miembro del equipo de trabajo)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- ALVAREZ GALLEGO, SERGIO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- SAN MIGUEL ALFARO, GUILLERMO (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
Period: 01-01-2019 - 30-09-2022
Type of funding: National
Amount of funding: 96800,00 Euros.
- iMarina
Desarrollo de una PRoducción porcina más sostenible a través de la mejora del ÍNdice de ConvErsión
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- ASIMBAYA PUSDA, CESAR ADOLFO (Miembro del equipo de trabajo)
- BALTAZAR DEL CASTILLO, JENNY PAOLA (Miembro del equipo de trabajo)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Period: 01-05-2018 - 31-12-2021
Type of funding: National
Amount of funding: 317718,00 Euros.
- iMarina
ESTRATEGIAS PARA LA REDUCCIÓN DE DAÑOS EN LA RECOLECCIÓN DE MAIZ DULCE DESTINADO A PRODUCTOS DE 5ª GAMA
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Colaborador/a)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Investigador principal (IP))
Period: 09-03-2018 - 09-03-2019
Type of funding: Internal
- iMarina
ESTRATEGIAS TECNOLÓGICAS PARA LA MEJORA DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFÉ Y REVALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS. OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA BEBIDA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
Period: 01-06-2021 - 30-11-2023
Type of funding: National
- iMarina
ESTUDIO DE VARIEDADES, REDUCCIÓN DE DESPERDICIO Y MEJORA DEL RENDIMIENTO
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Period: 27-03-2015 - 31-12-2017
Type of funding: Internal
- iMarina
ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL USO DE ÍNDICES ESPECTROSCÓPICOS PARA LA ESTIMACIÓN DEL CONTENIDO GRASO EN ACEITUNA FRESCA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Investigador principal (IP))
Period: 05-06-2021 - 31-12-2021
Type of funding: Internal
- iMarina
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN EN TRANSFORMACIÓN DE TOMATE EN COSECHA Y POST-COSECHA. REDUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DEL TOMATE: ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Period: 01-07-2014 - 31-12-2017
Type of funding: Internal
- iMarina
Desarrollo de un sistema de predicción y control de solventes durante la fermentación de cerveza con S. Cerevisiae mediante redes neuronales y lógica difusa
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: Moya Almeida, Vinicio
21/2/2023
- iMarina
Supervisión multidistribuida para el control de procesos de conservación de productos agroalimentarios: optimización de calidad del producto
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: JIMÉNEZ ARIZA, Heidi Tatiana
1/1/2016
- iMarina
This researcher has no patents or software licenses.
Research groups
-
LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
Role: Miembro
Researcher profiles
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