Correa Hernando, Eva Cristina evacristina.correa@upm.es
Publications
- Articles 45
- Books 2
- Book chapters 11
- Conferences 78
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- Technical reports 0
- Research projects 21
- Supervised theses 2
- Patent or software license 0
A general procedure for predicting the remaining shelf life of nectarines and peaches for virtualization of the value chain
- Diezma B
- Barreiro P
- Baltazar P
- Correa EC
Postharvest Biology And Technology - 1/1/2021
10.1016/j.postharvbio.2021.111677 View at source
- ISSN 09255214
A simple mathematical model that describes the growth of the area and the number of total and viable cells in yeast colonies
- Rivas, E-M.
- Gil de Prado, E.
- Wrent, P.
- de Siloniz, M-I
- Barreiro, P.
- Correa, E. C.
- Conejero, F.
- Murciano, A.
- Peinado, J. M.;
Letters In Applied Microbiology (p. 594-603) - 1/12/2014
10.1111/lam.12314 View at source
- ISSN 02668254
Advanced Characterisation of a Coffee Fermenting Tank by Multi-distributed Wireless Sensors: Spatial Interpolation and Phase Space Graphs
- Correa, E. C.
- Jimenez-Ariza, T.
- Diaz-Barcos, V.
- Barreiro, P.
- Diezma, B.
- Oteros, R.
- Echeverri, C.
- Arranz, F. J.
- Ruiz-Altisent, M.;
Food And Bioprocess Technology (p. 3166-3174) - 5/10/2014
10.1007/s11947-014-1328-4 View at source
- ISSN 19355130
Aplicación de una nariz electrónica para la medida de aromas emitidos por manzanas cv. Fuji conservadas con diferentes tecnologías
- María Luisa López Fructuoso
- Pilar Barreiro Elorza
- Gemma Echeverría
- Jordi Graell i Sarlé
- Margarita Ruiz Altisent
- Eva Cristina Correa Hernando
Fruticultura Profesional (p. 5-12) - 1/1/2004
- ISSN 11315660
- iMarina
Artificial Neural Networks and Gompertz Functions for Modelling and Prediction of Solvents Produced by the S. cerevisiae Safale S04 Yeast
- Almeida, Vinicio Moya
- Iglesias, Belen Diezma
- Hernando, Eva Cristina Correa;
Fermentation - 1/1/2021
10.3390/fermentation7040217 View at source
- ISSN 23115637
Avances en vendimiadoras
- C Correa, Constantino Valero Ubierna
Tierras De Castilla Y León: Agricultura (p. 88-93) - 1/1/2013
- ISSN ISSN 18890776
- iMarina
Biosensors and Advanced Optical and Vision Systems: Application to Quality Evaluation of Ready-to-eat Products
- Belen, Diezma
- Correa, E. C.;
Agrociencia (p. 13-25) - 1/1/2018
- ISSN 14053195
- iMarina
Caracterización instrumental de la jugosidad en frutos de hueso
- Belén Diezma
- Eva Cristina Correa
- Paola Baltazar
Revista Fruticultura (p. 62-69) - 30/9/2020
- iMarina
Characterization of fuji apples from different harvest dates and storage conditions from measurements of volatiles by gas chromatography and electronic nose
- Echeverria Cortada, Gemma
- Echeverria, G
- Correa, E
- Ruiz-Altisent, M
- Graell, J
- Puy, J
- Lopez, L
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 3069-3076) - 19/5/2004
10.1021/jf035271i View at source
- ISSN 00218561
Procesos y equipos de aplicación en la industria alimentaria
- Eva Cristina Correa Hernando
1/1/2006
- ISBN 8487316492
- iMarina
Aplicación de nuevas metodologías de aprendizaje y evaluación a la enseñanza de operaciones básicas para la industria alimentaria
- Eva Correa
- Virginia Diaz Barcos
- José Olivares Alcala
- Antonio Callejo Ramos
El Espacio Europeo De Educación Superior [Recurso Electrónico]: Una Oportunidad Para Las Enseñanzas Técnicas : Zamora, 19, 20, 21 Y 22 De Junio De 2007 : Actas Del Congreso (p. 721-728) - 1/1/2007
- iMarina
Calibración de una nariz electrónica tipo QCM y relación con las especificaciones para la calidad de pera
- Eva Cristina Correa Hernando
- Pilar Barreiro Elorza
- Margarita Ruiz Altisent
- Belén Diezma Iglesias
- M Luisa López
- R Miró
- Jordi Graell i Sarlé
Iv Congreso Ibérico De Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 De Mayo (p. 1021-1030) - 1/1/2002
- iMarina
Evaluación del comportamiento dinámico de sensores de temperatura: Aplicación a la cadena de frío
- Miguel G. Manchego
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1081-1090) - 1/1/2018
- iMarina
Evaluación espectroscópica de un nuevo producto a base de pulpa de café
- Ricardo Oteros
- César A. Echeverry
- Beatriz Meneses
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 707-715) - 1/1/2018
- iMarina
FRUTURA: Tecnologías para la calidad de frutas. Modalidad para la docencia no presencial en una plataforma global
- Margarita Ruiz Altisent
- Adolfo Moya González
- Belén Diezma Iglesias
- Eva Cristina Correa Hernando
- Pilar Barreiro Elorza
- Natalia Hernández Sánchez
- Lourdes Lleó Garcia
- Guillermo Pedro Moreda Cantero
- Constantino Valero Ubierna
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 258-263) - 1/1/2018
- iMarina
Influencia del sistema de evaluación y la asistencia a clase en los indicadores de rendimiento académico
- Eutiquio Gallego Vazquez
- Virginia Diaz Barcos
- Eva Cristina Correa Hernando
- Francisco Alonso Peralta
- Elvira Maria Sanchez Espinosa
- Antonio Callejo Ramos
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1831-1836) - 1/1/2014
- iMarina
Monitorización singularizada de porcino durante transporte multimodal
- Jose M. Requejo
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 528-537) - 1/1/2018
- iMarina
Nueva metodología para determinar el coeficiente de difusión y el coeficiente convectivo en el secado de alimentos
- F Javier Arranz
- Tatiana Jiménez Ariza
- Belén Diezma Iglesias
- Eva Cristina Correa Hernando
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 1185-1193) - 1/1/2018
- iMarina
Plataforma de control de bajo coste para incubadoras de perdices basada en sensores ambientales y de gases
- José Ignacio Robla Villalba
- Javier Garcia-Hierro
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1517-1522) - 1/1/2014
- iMarina
Determinación de la calidad interna del kiwi mediante técnicas no destructivas: impacto e imagen hiperspectral.
- EC Correa
- Belén Diezma Iglesias
- L Lleó
- A Yommi
- X Soto
- M Ruiz Altisent
Avances En La Postcosecha De Frutas Y Hortalizas (p. 241-246) - 21/10/2014
- iMarina
Development of smart sensors for the supervision of a solar dryer: agro-products dehydration application
- José Ignacio Robla Villalba
- Javier García Hierro
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- Ruiz García, Luis
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO
- Arranz Saiz, Francisco Javier
Development Of Smart Sensors For The Supervision Of A Solar Dryer: Agro-Products Dehydration Application (p. 1-8) - 6/9/2010
- iMarina
Diseño de un producto de IV gama de naranja variedad ¿Canoneta mini? de la Serra Nord mallorquina y optimización del sistema de conservación
- A. Barceló
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA
- GONZALEZ CHAMORRO, M. CARMEN
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS
- CHAYA ROMERO, CAROLINA
Libro De Abstracts Del Congreso (p. 1-1) - 28/9/2009
- iMarina
Diseño de una estación de termoterapia para tratamiento de cabezas de ajo, en la zona productora de Las Pedroñeras (Cuenca)
- Elena Lopez
- VARES MEGINO, LUIS
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Libro De Actas Del Iv Congreso De Estudiantes Universitarios De Ciencia, Tecnología E Ingeniería Agronómica (p. 177-180) - 10/5/2011
- iMarina
Diseño y optimización de sistemas de transformación y conservación de naranja variedad ¿Canoneta¿ de la Serra Nord mallorquina para obtención de naranja IV gama
- V Diza-Barcos
- M.J Callejo
- M.C. González
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- CHAYA ROMERO, CAROLINA
Diseño Y Optimización De Sistemas De Transformación Y Conservación De Naranja Variedad ¿Canoneta¿ De La Serra Nord Mallorquina Para Obtención De Naranja Iv Gama (p. 1-12) - 28/9/2009
- iMarina
ESTIMACIÓN DEL SECADO DE MADERA EMPLEANDO SENSORES DE BAJO COSTE
- O. Escalona
- J. I. Robla
- J. García-Herrero
- J. Bonzon
- E. Juliá
- Ruiz García, Luis
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- Arranz Saiz, Francisco Javier
V Congreso Nacional Y Ii Congreso Ibérico Agroingeniería 2009 (p. 0-0) - 28/9/2009
- iMarina
Effect of fibers and whole grain content on quality attributes of extruded cereals
- Chassagne-Bercesa, Sophie
- Leitner, Michael
- Melado, Angela
- Barreiro, Pilar
- Correa, Eva Cristina
- Blank, Imre
- Gumy, Jean-Claude
- Chanvrier, Helene;
Procedia Food Science (p. 17-23) - 22/5/2011
10.1016/j.profoo.2011.09.004 View at source
- ISSN 2211601X
- iMarina
- iMarina
Empleo de métodos numéricos para el ajuste de la difusividad y del coeficiente convectivo de transferencia de masa en el secado de alimentos
- José Ignacio Robla
- Javier García Hierro
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- Arranz Saiz, Francisco Javier
Vi Congreso Ibérico De Agroingeniería. Libro De Resúmenes. (p. 100-101) - 5/9/2011
- iMarina
Environmental life cycle assessment of nectarine as produced in Southeast Spain
- Nuñez Cárdenas, Pablo Marcos
- San Miguel Alfaro, Guillermo
- Diezma Iglesias, Belen y Correa Hernando, Eva Cristina
Global Nest International Conference On Environmental Science & Technology - 1/9/2021
10.30955/gnc2021.00798 View at source
- iMarina
- iMarina
Estimación de vida útil dinámica en fruta de hueso como herramienta para el incremento de la eficacia de la cadena de suministro
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Ii Jornada De Fruticultura Y Poscosecha En Extremadura - 15/3/2022
- iMarina
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This researcher has no technical reports.
APLICACIÓN EN PRODUCTO HORTOFRUTICOLA DE TECNOLOGÍA DE SELECCIÓN BASADA EN LÁSER SUPERCONTINUO DE APMPLIO ESPECTRO: ASESORAMIENTO EN EL DISEÑO DE EXPERIMENTOS Y DESARROLLO DE METODOLOGÍAS DE ANÁLISIS DE LOS DATOS
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Period: 25-10-2017 - 24-07-2018
Type of funding: Internal
- iMarina
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rapidas y de bajo coste. PORK-MEAT
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
Period: 01-01-2016 - 31-01-2018
Type of funding: National
- iMarina
DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVA LÍNEA DE PRODUCCIÓN PARA LA ELABORACIÓN DE TORTITAS DE MENOS TAMAÑO CON CÓDIGO ACIE DE EXPEDIENTE 2877.001.19 ( PROYECTO ABIERTO)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
Period: 30-01-2020 - 31-12-2022
Type of funding: Internal
- iMarina
Desarrollo de inventarios, evaluación de impactos e interpretación de resultados para el análisis de sostenibilidad de la cadena de valor del sector hortofrutícola
- BUSTELO CONESA, MACARENA (Miembro del equipo de trabajo)
- NUÑEZ CÁRDENAS, PABLO MARCOS (Miembro del equipo de trabajo)
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Miembro del equipo de trabajo)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
- BAÑALES CHACALIAZA, BRIGITTE MARLEN (Miembro del equipo de trabajo)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- ALVAREZ GALLEGO, SERGIO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- SAN MIGUEL ALFARO, GUILLERMO (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
Period: 01-01-2019 - 30-09-2022
Type of funding: National
Amount of funding: 96800,00 Euros.
- iMarina
Desarrollo de una PRoducción porcina más sostenible a través de la mejora del ÍNdice de ConvErsión
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- ASIMBAYA PUSDA, CESAR ADOLFO (Miembro del equipo de trabajo)
- BALTAZAR DEL CASTILLO, JENNY PAOLA (Miembro del equipo de trabajo)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Miembro del equipo de trabajo)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Period: 01-05-2018 - 31-12-2021
Type of funding: National
Amount of funding: 317718,00 Euros.
- iMarina
ESTRATEGIAS PARA LA REDUCCIÓN DE DAÑOS EN LA RECOLECCIÓN DE MAIZ DULCE DESTINADO A PRODUCTOS DE 5ª GAMA
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Colaborador/a)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Investigador principal (IP))
Period: 09-03-2018 - 09-03-2019
Type of funding: Internal
- iMarina
ESTRATEGIAS TECNOLÓGICAS PARA LA MEJORA DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFÉ Y REVALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS. OPTIMIZACIÓN DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA BEBIDA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
Period: 01-06-2021 - 30-11-2023
Type of funding: National
- iMarina
ESTUDIO DE VARIEDADES, REDUCCIÓN DE DESPERDICIO Y MEJORA DEL RENDIMIENTO
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Period: 27-03-2015 - 31-12-2017
Type of funding: Internal
- iMarina
ESTUDIO DE VIABILIDAD DEL USO DE ÍNDICES ESPECTROSCÓPICOS PARA LA ESTIMACIÓN DEL CONTENIDO GRASO EN ACEITUNA FRESCA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Investigador principal (IP))
Period: 05-06-2021 - 31-12-2021
Type of funding: Internal
- iMarina
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN EN TRANSFORMACIÓN DE TOMATE EN COSECHA Y POST-COSECHA. REDUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DEL TOMATE: ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Period: 01-07-2014 - 31-12-2017
Type of funding: Internal
- iMarina
Desarrollo de un sistema de predicción y control de solventes durante la fermentación de cerveza con S. Cerevisiae mediante redes neuronales y lógica difusa
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: Moya Almeida, Vinicio
21/2/2023
- iMarina
Supervisión multidistribuida para el control de procesos de conservación de productos agroalimentarios: optimización de calidad del producto
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Director)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Director) Doctorando: JIMÉNEZ ARIZA, Heidi Tatiana
1/1/2016
- iMarina
This researcher has no patents or software licenses.
Research groups
-
LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
Role: Miembro
Researcher profiles
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