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Perfil en el portal institucional

Chaya Romero, Carolina carolina.chaya@upm.es

ECONOMÍA AGRARIA, ESTADÍSTICA Y GESTIÓN DE EMPRESAS / Universidad Politécnica de Madrid

Actividades

Effect of heating control strategies on greenhouse energy efficiency: Experimental results and modeling

  • Perdigones, A
  • Garcia, JL
  • Pastor, M
  • Benavente, RM
  • Luna, L
  • Chaya, C
  • de la Plaza, S
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Transactions - American Society Of Agricultural Engineers: General Edition (p. 143-155) - 1/1/2006

  • ISSN 00012351
  • iMarina

Continuous Time-Intensity

  • Chaya, Carolina

Time-Dependent Measures Of Perception In Sensory Evaluation (p. 237-266) - 1/1/2017

10.1002/9781118991640 Ver en origen

Mechanical and Sensory Properties of Pulse Gels in the Development of New Plant Based Food

  • Moussaoui, D
  • González, M
  • Rizo, A
  • Chaya, C
  • Tarrega, A

Sustainability - 1/6/2023

10.3390/su15129407 Ver en origen

  • ISSN 20711050

Alveoconsistograph evaluation of rheological properties of rye doughs

  • Callejo, M J
  • Bujeda, C
  • Rodriguez, G
  • Chaya, C

Spanish Journal Of Agricultural Research (p. 638-644) - 1/1/2009

10.5424/sjar/2009073-448 Ver en origen

  • ISSN 1695971X

La cultura del aceite de oliva en España

  • Luis Guerrero
  • A Claret
  • Carolina Chaya
  • V Fernández Ruiz
  • E Romero
  • J Viejo

Revista De Fruticultura (p. 106-111) - 1/1/2012

  • ISSN 20135742
  • iMarina

Comparative analysis of alternative sampling plans to create a farm accountancy data network for the agricultural sector of Navarra

  • Lucinio Judez Asensio
  • Carolina Chaya

Questiio (p. 137-150) - 1/1/2000

  • ISSN 02108054
  • iMarina

Stratification and sample size of data sources for agricultural mathematical programming models

  • Judez, L
  • Chaya, C
  • de Miguel, JM
  • Bru, R

Mathematical And Computer Modelling (p. 530-535) - 1/3/2006

10.1016/j.mcm.2005.07.06 Ver en origen

  • ISSN 08957177

Búsqueda de relaciones moleculares influyentes sobre las emociones en vinos modernos

  • Víctor Puente López
  • M Mora
  • Carolina Chaya

La Semana Vitivinícola (p. 2086-2090) - 1/1/2019

  • ISSN 0037184X
  • iMarina

La composición de la saliva está relacionada con la percepción del aroma frutal de los vinos

  • C Criado
  • Carolina Muñoz González
  • Carolina Chaya
  • V Fernández Ruiz
  • M D Alvarez
  • B Herranz
  • María Angeles Pozo Bayón
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La Semana Vitivinícola (p. 68-74) - 1/1/2021

  • ISSN 0037184X
  • iMarina

Measuring the Emotional Response to Beer and the Relative Impact of Sensory and Packaging Cues

  • Chaya, C.
  • Pacoud, J.
  • Ng, M.
  • Fenton, A.
  • Hort, J.;

Journal Of The American Society Of Brewing Chemists (p. 49-60) - 1/1/2015

10.1094/asbcj-2015-0114-01 Ver en origen

  • ISSN 03610470

Introducción a R: Computación, Probabilidad, Regresión y Aplicaciones

  • Carolina Chaya, José Carlos Martínez

1/1/2022

  • ISBN 978-84-122114-3-6
  • iMarina

Chapter 23 - Emotion in beverages

  • van Zyl, Hannelize
  • Chaya, Carolina

Emotion Measurement (Second Edition) (p. 731-771) - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-821124-3.00023-5 Ver en origen

Sensometría

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor (p. 27-122) - 1/1/2022

  • iMarina

Respuesta emocional

  • MORA, M. and CHAYA, C.

Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor (p. 389-402) - 1/1/2022

  • iMarina

Comparison of Methods to Measure Oral Tactile Acuity

  • Saskia Hoffmann
  • Rebecca Ford
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2018 (p. 1-3) - 2/9/2018

  • iMarina

Evaluation Of The Use Rate All That Apply (RATA) Questionnaire To Improve Culinary Techniques For Broths Preparation

  • M. A. Pozo-Bayón
  • L. Laguna
  • C. Querol
  • C. Pais
  • C. Criado
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2018 (p. 1-3) - 2/9/2018

  • iMarina

Relationship between interindividual differences on saliva composition and temporal perception of aromatic stimuli during wine intake

  • Virginia Fernández-Ruiz
  • María Pérez-Jiménez
  • Maria Dolores Alvarez
  • Maria Ángeles Pozo-Bayón
  • C. Criado
  • Beatriz Herranz
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA
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Eurosense 2018 (p. 1-3) - 2/9/2018

  • iMarina

Instrumental Colour Evaluation and Visual Consumer Study of Commercial Beverages Made with Fruit Juice and Milk

  • Rocío Fernández-Vázquez
  • Isabel M. Vicario
  • Francisco J. Heredia
  • Carla M. Stinco
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2014: A Sense Of Life (p. 55-55) - 7/9/2014

  • iMarina

Sensory characterization and consumer acceptance of La Mancha Trujillo melons fertilized with different dosages of pomace compost

  • Miguel Angel González Viñas
  • Miguel Angel Ferrer-Valverde
  • Eva Sánchez-Palomo
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2014: A Sense Of Life (p. 56-56) - 7/9/2014

  • iMarina

Measuring emotion: the long and short of it

  • Katherine A. Smart
  • Joanne Hort
  • Curtis Eaton
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2014: A Sense Of Life (p. 178-178) - 7/9/2014

  • iMarina

First position effect on the emotional response of consumers: a case study in chocolate and beers

  • Rocío Dorado
  • Amandine Picard
  • PEREZ HUGALDE, CARLOS
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Eurosense 2014: A Sense Of Life (p. 87-87) - 7/9/2014

  • iMarina

EFECTO DEL CONTENIDO DE ETANOL EN LA LIBERACION INTRAORAL INMEDIATA Y PROLONGADA DE ÉSTERES FRUTALES DEL VINO Y EN LA PERSISTENCIA AROMATICA

  • Nuria Rocha-Alcubilla
  • Miriam Pozo-Bayón
  • María Pérez-Jiménez
  • Celia Criado
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Estudios De Evaluación Sensorial Y Consumidores Para El Diseño Y Desarrollo De Producto (p. 26-26) - 18/10/2017

  • iMarina

REPERCUSIÓN DE LA APLICACIÓN DE LA GASTRONOMÍA EN LA RESPUESTA DEL CONSUMIDOR EN SITUACIONES DE PÉRDIDA DE PESO.

  • Leticia Coello
  • Iñigo Cojo
  • Elena Urdaneta
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Estudios De Evaluación Sensorial Y Consumidores Para El Diseño Y Desarrollo De Producto (p. 52-52) - 18/10/2017

  • iMarina

DESARROLLO Y VALIDACIÓN DE UN LÉXICO PARA EVALUAR LA RESPUESTA EMOCIONAL DEL CONSUMIDOR ESPAÑOL DE CERVEZA

  • Ella Pagliarini
  • Beatrice Giussani
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA

Estudio De Evaluación Sensorial Y Consumidores Para El Diseño Y Desarrollo De Producto (p. 56-56) - 18/10/2017

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

ASESORAMIENTO TECNICO Y AUDITORIA INTERNA PARA CUMPLIMIENTO DE LA NORMA ISO 17025

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 01-01-2021

  • iMarina

ASESORAMIENTO TÉCNICO EN EL ANÁLISIS DE DATOS DEL SECTOR VITIVINÍCOLA DE MADRID EN EL CONTEXTO

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 01-01-2021

  • iMarina

VALORACION DE FINCAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE CASPE (ZARAGOZA)

  • FERRER LORENZO, JUAN RAMON (Investigador principal (IP))
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador/a)

Ejecución: Desde 01-01-2021

  • iMarina

ANALISIS DE MUESTRAS DATOS

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 30-09-2020 - 02-09-2022

  • iMarina

DIRECCION TECNICA PARA LA IMPLANTACION Y PUESTA EN MARCHA DE UN VIÑEDO DE NUEVA PLANTACIONY ASESORAM

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 01-01-2020

  • iMarina

RECLUTAMIENTO Y SOPORTE EN EVALUACIÓN CON CONSUMIDORES

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 05-11-2019

  • iMarina

SENSOMETRIA APLICADA

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 13-05-2019 - 12-03-2020

  • iMarina

BUSQUEDA DE DRIVERS DEL CONSUMIDOR PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN VINO

  • Carolina Chaya Romero (Investigador principal (IP))
  • BRIZ DE FELIPE, TERESA (Participante)

Ejecución: Desde 30-10-2017

  • iMarina

ANÁLISIS DE LA RESPUESTA DEL COSUMIDOR DE MADRID A PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DEL VALLE DE EBRO

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 25-04-2011 - 31-12-2013

Tipo: Interno

  • iMarina

PANEL DE CONSUMIDORES UPM CONSUM-UPM

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 08-10-2019

  • iMarina

Consumers’ emotional response evoked by low alcoholic beverages : a methodological approach

  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Director)
  • Urdaneta Artola, Elena (Director) Doctorando: Mora Gijón, María

1/1/2019

  • iMarina

Behaviour of aroma compounds during the oral processing of wine: modulation by wine composition and human physiology.

  • Miriam Del Pozo Bayón (Codirector)
  • CHAYA ROMERO, CAROLINA (Codirector)

1/1/2022

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.

Última actualización de los datos: 5/03/24 18:39