RODRIGUEZ MENDIOLA, MARIA INMACULADA
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Los whiskys escoceses, estudio analítico de sus componentes volátiles por cromatografía de gases
- Serna Torroba, P. de la
- Rodríguez Mendiola, I.
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos (p. 139-146) - 2000
Editor: Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
- ISSN/ISBN 0300-5755
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