GONZALEZ GOMEZ, DAVID
Actividades
- Artículos 35
- Libros 0
- Capítulos de libro 2
- Congresos 20
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 0
- Tesis dirigidas 8
- Patentes o licencias de software 0
Influence of the industrial processing and the floral origin into the volatile constituents of honeybee-collected pollen
- Diana Domínguez Valhondo
- David González Gómez
- T. Hernández Méndez
- Diego Bohoyo Gil
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional (p. 167-176) - 2013
Editor: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC
10.1177/1082013212442192 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1082-0132
Influence of the microencapsulation on the quality parameters and shelf-life of extra-virgin olive oil encapsulated in the presence of BHT and different capsule wall components
- Calvo, P.
- Castaño, Á.L.
- Lozano, M.
- González-Gómez, D.
Food Research International (p. 256-261) - 2012
10.1016/j.foodres.2011.10.036 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0963-9969
Influencia de la metodología flipped en las emociones sentidas por estudiantes del Grado de Educación Primaria en clases de ciencias dependiendo del bachillerato cursado
- Florentina Cañada Cañada
- Alejandrina Gallego Picó
- Jin Su Jeong
- David González Gómez
Educación química (p. 77-88) - 2018
Editor: Facultad de Química
10.22201/fq.18708404e.2018.1.63698 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0187-893X
Influencia del origen floral y del tratamiento tecnológico en la calidad y propiedades funcionales del polen de abeja
- David González Gómez
- Diana Domínguez Valhondo
- Diego Bohoyo Gil
- María Concepción Ayuso Yuste
Revista de investigación universitaria (p. 109-126) - 2012
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 1578-827X
La enseñanza de contenidos científicos a través de un modelo “Flipped”: Propuesta de instrucción para estudiantes del Grado de Educación Primaria
- David González Gómez
- Jin Su Jeong
- Florentina Cañada Cañada
- Alejandrina Gallego Picó
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas (p. 71-87) - 2017
Editor: Institut de Ciències de l'Educació, ICE
10.5565/rev/ensciencias.2233 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0212-4521
Las spin-off universitarias: de la investigación al mercado
- Juan Carlos Bravo Yagüe
- Alejandrina Gallego Picó
- David González Gómez
- Rosa María Garcinuño Martínez
Revista de investigación universitaria (p. 97-104) - 2016
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 1578-827X
Los estrógenos naturales como alteradores endocrinos presentes en el medio ambiente
- Juan Carlos Bravo Yagüe
- Alejandrina Gallego Picó
- Pedro Jesús Sánchez Muñoz
- Rosa María Garcinuño Martínez
- David González Gómez
- Pilar Fernández Hernando
- Jesús Senén Durand Alegría
Universidad abierta: revista de estudios superiores a distancia (p. 7-45) - 2013
Editor: Centro Asociado de Valdepeñas - Ciudad Real
- ISSN/ISBN 1697-7386
Micro-encapsulation of refined olive oil: Influence of capsule wall components and the addition of antioxidant additives on the shelf life and chemical alteration
- Calvo, P.
- Castaño, A.L.
- Lozano, M.
- González-Gómez, D.
Journal of the Science of Food and Agriculture (p. 2689-2695) - 2012
10.1002/jsfa.5689 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0022-5142
PLS calibration to resolve overlapping peaks of Lutein and Zeaxanthin in vegetable samples by LC
- González-Gómez, D.
- Lozano, M.
- Fernández-León, A.M.
- Fernández-León, M.F.
- Cañada-Cañada, F.
Czech Journal of Food Sciences (p. 358-363) - 2012
- ISSN/ISBN 1212-1800
Postcosecha de ciruela japonesa
- Belén Velardo Micharet
- María Josefa Bernalte García
- María Concepción Ayuso Yuste
- Mercedes Lozano Ruiz
- David González Gómez
Revista de fruticultura (p. 96-113) - 2014
Editor: Editorial Tècnica Quatrebcn
- ISSN/ISBN 2013-5742
Este/a investigador/a no tiene libros.
Determination of Flavonoids
- Gonzalez-Gomez, David
- Carlos Bravo, Juan
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 411-424) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
Determination of Quinoline Yellow and Sunset Yellow
- Carlos Bravo, Juan
- Gonzalez-Gomez, David
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 497-509) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
Active-Learning Strategies to Increase the Students' Engagement to an Environmental Science Course in a Distance-Learning Program
- Gonzalez-Gomez, David
- Jeong Jin, Su
- Canada-Canada, Florentina
- Gallego Pico, Alejandrina
NEW PERSPECTIVES IN SCIENCE EDUCATION, 8TH EDITION (p. 249-253) - 2019
Editor: FILODIRITTO PUBLISHER
- ISSN/ISBN 978-88-85813-56-4
Antioxidant phytochemicals in Savoy cabbage (Brassica oleracea L. var. sabauda L.)
- Fernández-León, M.F.
- Fernández-León, A.M.
- Lozano Ruiz, M.
- González-Gómez, D.
- Ayuso Yuste, M.C.
- González, J.A.
Acta Horticulturae (p. 295-300) - 2012
Editor: International Society for Horticultural Science
10.17660/actahortic.2012.939.38 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0567-7572
Desarrollo de una herramienta informática de aprendizaje para establecer los parámetros de calibración y calidad de un método de análisis instrumental, en el contexto de la enseñanza de la Química Analítica en la modalidad de Educación a Distancia
- David González Gómez
- Alejandrina Gallego Picó
- Rosa María Garcinuño Martínez
- Arsenio Muñoz de la Peña Castrillo
- Jin Su Jeong
VI Jornadas de Redes de Investigación en Innovación Docente de la UNED: libro de actas (p. 125-126) - 2014
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-697-2134-6
Design and assessment of a new computer-assisted application for the acid-base titration studies in a self-learning context
- Gonzalez Gomez, David
- Rodriguez, Diego Airado
- Canada Canada, Florentina
- Su Jeong, Jin
ICERI2014: 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (p. 5468-5474) - 2014
Editor: IATED-INT ASSOC TECHNOLOGY EDUCATION & DEVELOPMENT
- ISSN/ISBN 2340-1095
Diagnostic and assessment of specific and transversal competences in Chemistry studies in a distance education program
- Gonzalez-Gomez, D.
- Gallego-Pico, A.
- Garcinuno, R. M.
- Morcillo, M. J.
- Durand, J. S.
- Fernandez, P.
1ST INTERNATIONAL CONFERENCE ON HIGHER EDUCATION ADVANCES (HEAD'15) (p. 576-580) - 2015
Editor: UNIV POLITECNICA VALENCIA
10.4995/head15.2015.311 Ver en origen
- ISSN/ISBN 978-84-9048-340-4
Evaluación de antagonistas microbianos combinados con bicarbonato sódico para el biocontrol de las enfermedades postcosecha en ciruelas ("Prunus salicina" Lindl.)
- Johathan Delgado Adámez
- Gloria Fuentes
- L. Peñas Díaz
- Belén Velardo Micharet
- David González Gómez
VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas (p. 1223-1228) - 2014
Editor: Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
- ISSN/ISBN 84-695-9055-3
Forced-air precooling effect on quality of delayed cold stored stone fruit
- Miguel-Pintado, C.
- Velardo, B.M.
- Lozano, M.R.
- González-Gómez, D.
- Bernalte, M.J.G.
- Ayuso, M.Y.C.
Acta Horticulturae (p. 491-496) - 2013
- ISSN/ISBN 9789066057265
Formulation and characterization of a new nutraceutical product based on sweet cherries (Prunus avium L.) grown in the Jerte Valley of Spain
- Garrido, M.
- Rodríguez, A.B.
- Lozano, M.
- Hernández, M.T.
- González-Gómez, D.
Acta Horticulturae (p. 149-152) - 2014
Editor: International Society for Horticultural Science
10.17660/actahortic.2014.1020.20 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9789462610071
Herramienta informática de auto-aprendizaje en el contexto de la enseñanza de la Química Analítica en enseñanzas de Grado
- David González Gómez
- Florentina Cañada Cañada
- Jin Su Jeong
- Diego Airado Rodríguez
Investigación y transferencia para una educación en ciencias: un reto emocionante. [Recurso electrónico] (p. 751-757) - 2014
Editor: Universidad de Huelva
- ISSN/ISBN 978-84-16061-31-0
Ideas de los alumnos de secundaria de las sustancias químicas en relación con los seres vivos y la vida cotidiana
- Florentina Cañada Cañada
- N. San Emeterio Rodríguez
- David González Gómez
- Lina Viviana Melo Niño
- María Antonia Dávila Acedo
Investigación y transferencia para una educación en ciencias: un reto emocionante. [Recurso electrónico] (p. 473-480) - 2014
Editor: Universidad de Huelva
- ISSN/ISBN 978-84-16061-31-0
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Este/a investigador/a no tiene proyectos de investigación.
Estimación de la solubilidad intrínseca y la constante de producto de solubilidad de compuestos inorgánicos de calcio poco solubles en agua con base en parámetros termodinámicos determinados por vía teórica
- Isabel del Carmen Sáenz Tavera
- Jesús Senén Durand Alegría (dir. tes.)
- Víctor Manuel Rosas García (dir. tes.)
- María José Morcillo Ortega (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Isabel Sierra Alonso (voc.)
2014
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Estrategias analíticas para la determinación de flavan-3-oles y sus principales catabolitos en diferentes matrices
- Marco Antonio Mora-Granados García
- Alejandrina Gallego Picó (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Florentina Cañada Cañada (voc.)
2021
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Estudio de atributos de calidad de ciruela japonesa (prunus salicina lindl.) Producida en Extremadura. Caracterización y aplicación de tecnologías postcosecha
- Belén Velardo Micharet
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Concepción Ayuso Yuste (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (dir. tes.)
- Julio Salguero Hernández (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- María del Carmen Vidal Aragón de Olives (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- Gemma Echeverría Cortada (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estudio de la influencia de metodologías "flipped-classroom" en los resultados de aprendizaje y dimensión afectiva-actitudinal hacia la enseñanza y aprendizaje de las ciencias en maestros en formación
- Jin Su Jeong
- David González Gómez (dir. tes.)
- Florentina Cañada Cañada (dir. tes.)
- Alejandrina Gallego Picó (pres.)
- Ana Belén Borrachero Cortés (secr.)
- Diego Airado Rodríguez (voc.)
(p. 1-336) - 2018
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Evolución de los parámetros de calidad físico-química y funcional de distintas brassicas sometidas a diferentes tratamientos postcosecha
- María Fernanda Fernández León
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Ana María Jiménez Girón (secr.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- María Isabel García Pomar (voc.)
(p. 1-311) - 2013
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Fluoruro en aguas de consumo en zonas rurales de Santiago del Estero, Argentina
- Karina del Valle Rondano Gómez
- Rosa María Garcinuño Martínez (dir. tes.)
- Clara E. López Pasquali (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Ana María Tarquis Alfonso (voc.)
2020
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Microencapsulación de aceites vegetales: optimización, estabilidad y aplicaciones
- Patricia Calvo Magro
- David González Gómez (dir. tes.)
- Anunciación Espinosa Mansilla (dir. tes.)
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Eva María Martín del Valle (voc.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ramón Cava López (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Valorización del efecto antioxidante, potenciador del descanso nocturno y favorecedor del estado anímico de un producto elaborado a base de cerezas del Valle del Jerte
- María Garrido Álvarez,
- Ana Beatriz Rodríguez Moratinos (dir. tes.)
- Sergio Damián Paredes Royano (dir. tes.)
- Juan Ignacio Maynar Mariño (pres.)
- Antonio Fermín Toribio Delgado (secr.)
- David González Gómez (voc.)
- Carmen Fernández González (voc.)
- Mercedes Lozano Ruiz (voc.)
(p. 1-258) - 2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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