GONZALEZ GOMEZ, DAVID
Actividades
- Artículos 35
- Libros 0
- Capítulos de libro 2
- Congresos 20
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 0
- Tesis dirigidas 8
- Patentes o licencias de software 0
Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos
- David González Gómez
Aldaba: revista del Centro Asociado a la UNED de Melilla (p. 35-50) - 2013
Editor: UNED Melilla, Centro de Melilla
- ISSN/ISBN 0213-7925
A molecularly imprinted polymer for selective extraction of phenolic acids from human urine
- Mora‐granados, M.
- González‐gómez, D.
- Jeong, J.S.
- Gallego‐picó, A.
Applied Sciences (Switzerland) (p. 1-13) - 2021
Editor: MDPI AG
10.3390/app11041577 Ver en origen
- ISSN/ISBN 2076-3417
PLS calibration to resolve overlapping peaks of Lutein and Zeaxanthin in vegetable samples by LC
- González-Gómez, D.
- Lozano, M.
- Fernández-León, A.M.
- Fernández-León, M.F.
- Cañada-Cañada, F.
Czech Journal of Food Sciences (p. 358-363) - 2012
- ISSN/ISBN 1212-1800
Influencia de la metodología flipped en las emociones sentidas por estudiantes del Grado de Educación Primaria en clases de ciencias dependiendo del bachillerato cursado
- Florentina Cañada Cañada
- Alejandrina Gallego Picó
- Jin Su Jeong
- David González Gómez
Educación química (p. 77-88) - 2018
Editor: Facultad de Química
10.22201/fq.18708404e.2018.1.63698 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0187-893X
La enseñanza de contenidos científicos a través de un modelo “Flipped”: Propuesta de instrucción para estudiantes del Grado de Educación Primaria
- David González Gómez
- Jin Su Jeong
- Florentina Cañada Cañada
- Alejandrina Gallego Picó
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas (p. 71-87) - 2017
Editor: Institut de Ciències de l'Educació, ICE
10.5565/rev/ensciencias.2233 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0212-4521
UHPLC as a suitable methodology for the analysis of carotenoids in food matrix
- Bohoyo-Gil, D.
- Dominguez-Valhondo, D.
- García-Parra, J.J.
- González-Gómez, D.
European Food Research and Technology (p. 1055-1061) - 2012
10.1007/s00217-012-1838-0 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1438-2377
The consumption of a Jerte Valley cherry product in humans enhances mood, and increases 5-hydroxyindoleacetic acid but reduces cortisol levels in urine
- Garrido, M.
- Espino, J.
- González-Gómez, D.
- Lozano, M.
- Barriga, C.
- Paredes, S.D.
- Rodríguez, A.B.
Experimental Gerontology (p. 573-580) - 2012
10.1016/j.exger.2012.05.003 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0531-5565
Different postharvest strategies to preserve broccoli quality during storage and shelf life: Controlled atmosphere and 1-MCP
- Fernández-León, M.F.
- Fernández-León, A.M.
- Lozano, M.
- Ayuso, M.C.
- González-Gómez, D.
Food Chemistry (p. 564-573) - 2013
10.1016/j.foodchem.2012.09.143 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0308-8146
In vitro estimation of the antibacterial activity and antioxidant capacity of aqueous extracts from grape-seeds (Vitis vinifera L.)
- Delgado Adámez, J.
- Gamero Samino, E.
- Valdés Sánchez, E.
- González-Gómez, D.
Food Control (p. 136-141) - 2012
10.1016/j.foodcont.2011.09.016 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0956-7135
Retention of quality and functional values of broccoli 'Parthenon' stored in modified atmosphere packaging
- Fernández-León, M.F.
- Fernández-León, A.M.
- Lozano, M.
- Ayuso, M.C.
- Amodio, M.L.
- Colelli, G.
- González-Gómez, D.
Food Control (p. 302-313) - 2013
10.1016/j.foodcont.2012.10.012 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0956-7135
Este/a investigador/a no tiene libros.
Determination of Flavonoids
- Gonzalez-Gomez, David
- Carlos Bravo, Juan
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 411-424) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
Determination of Quinoline Yellow and Sunset Yellow
- Carlos Bravo, Juan
- Gonzalez-Gomez, David
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 497-509) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
Promoting positive emotions and self-efficacy beliefs in a distance learning science course through active-distance-blended teaching methodology
- Gonzalez-Gomez, David
- Gallego, Alejandrina
- Jeong, Jin Su
- Canada, Florentina
11TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (ICERI2018) (p. 8592-8596) - 2018
Editor: IATED-INT ASSOC TECHNOLOGY EDUCATION & DEVELOPMENT
- ISSN/ISBN 2340-1095
Diagnostic and assessment of specific and transversal competences in Chemistry studies in a distance education program
- Gonzalez-Gomez, D.
- Gallego-Pico, A.
- Garcinuno, R. M.
- Morcillo, M. J.
- Durand, J. S.
- Fernandez, P.
1ST INTERNATIONAL CONFERENCE ON HIGHER EDUCATION ADVANCES (HEAD'15) (p. 576-580) - 2015
Editor: UNIV POLITECNICA VALENCIA
10.4995/head15.2015.311 Ver en origen
- ISSN/ISBN 978-84-9048-340-4
Antioxidant phytochemicals in Savoy cabbage (Brassica oleracea L. var. sabauda L.)
- Fernández-León, M.F.
- Fernández-León, A.M.
- Lozano Ruiz, M.
- González-Gómez, D.
- Ayuso Yuste, M.C.
- González, J.A.
Acta Horticulturae (p. 295-300) - 2012
Editor: International Society for Horticultural Science
10.17660/actahortic.2012.939.38 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0567-7572
Forced-air precooling effect on quality of delayed cold stored stone fruit
- Miguel-Pintado, C.
- Velardo, B.M.
- Lozano, M.R.
- González-Gómez, D.
- Bernalte, M.J.G.
- Ayuso, M.Y.C.
Acta Horticulturae (p. 491-496) - 2013
- ISSN/ISBN 9789066057265
Influence of postharvest storage temperature on firmness and bioactive compounds of Japanese plums (Prunus salicina Lindl.)
- Velardo, B.M.
- Díaz, M.G.R.
- Miguel-Pintado, C.
- Lozano, M.R.
- González-Gómez, D.
- Bernalte, M.J.G.
- Ayuso, M.Y.C.
Acta Horticulturae (p. 801-806) - 2013
Editor: International Society for Horticultural Science
10.17660/actahortic.2013.1012.108 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9789066057265
Formulation and characterization of a new nutraceutical product based on sweet cherries (Prunus avium L.) grown in the Jerte Valley of Spain
- Garrido, M.
- Rodríguez, A.B.
- Lozano, M.
- Hernández, M.T.
- González-Gómez, D.
Acta Horticulturae (p. 149-152) - 2014
Editor: International Society for Horticultural Science
10.17660/actahortic.2014.1020.20 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9789462610071
Quality of 'Sweetheart' cherry under different storage conditions
- Santos, A.C.A.
- Palma, V.
- Rato, A.E.
- Machado, G.
- Lozano, M.
- González-Gómez, D.
Acta Horticulturae (p. 101-110) - 2014
Editor: International Society for Horticultural Science
- ISSN/ISBN 9789462610071
Design and assessment of a new computer-assisted application for the acid-base titration studies in a self-learning context
- Gonzalez Gomez, David
- Rodriguez, Diego Airado
- Canada Canada, Florentina
- Su Jeong, Jin
ICERI2014: 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (p. 5468-5474) - 2014
Editor: IATED-INT ASSOC TECHNOLOGY EDUCATION & DEVELOPMENT
- ISSN/ISBN 2340-1095
Strategy to help undergraduate students to calculate acidity constants based on spectroscopic measurements
- Rodriguez, Diego Airado
- Canada Canada, Florentina
- Gonzalez Gomez, David
- Su Jeong, Jin
ICERI2014: 7TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF EDUCATION, RESEARCH AND INNOVATION (p. 5486-5489) - 2014
Editor: IATED-INT ASSOC TECHNOLOGY EDUCATION A& DEVELOPMENT
- ISSN/ISBN 2340-1095
Influencia de las metodologías activas en las emociones, autoeficacia y resultados de aprendizaje en esstudiantes de Ciencias Ambientales de educación a distancia
- David González Gómez
- Alejandrina Gallego Picó
- Jin Su Jeong
- Juan Carlos Bravo
Iluminando el cambio educativo: encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales (p. 169-174) - 2018
Editor: Servizo de Publicacións
- ISSN/ISBN 978-84-9749-688-9
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Este/a investigador/a no tiene proyectos de investigación.
Valorización del efecto antioxidante, potenciador del descanso nocturno y favorecedor del estado anímico de un producto elaborado a base de cerezas del Valle del Jerte
- María Garrido Álvarez,
- Ana Beatriz Rodríguez Moratinos (dir. tes.)
- Sergio Damián Paredes Royano (dir. tes.)
- Juan Ignacio Maynar Mariño (pres.)
- Antonio Fermín Toribio Delgado (secr.)
- David González Gómez (voc.)
- Carmen Fernández González (voc.)
- Mercedes Lozano Ruiz (voc.)
(p. 1-258) - 2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Evolución de los parámetros de calidad físico-química y funcional de distintas brassicas sometidas a diferentes tratamientos postcosecha
- María Fernanda Fernández León
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Ana María Jiménez Girón (secr.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- María Isabel García Pomar (voc.)
(p. 1-311) - 2013
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estudio de la influencia de metodologías "flipped-classroom" en los resultados de aprendizaje y dimensión afectiva-actitudinal hacia la enseñanza y aprendizaje de las ciencias en maestros en formación
- Jin Su Jeong
- David González Gómez (dir. tes.)
- Florentina Cañada Cañada (dir. tes.)
- Alejandrina Gallego Picó (pres.)
- Ana Belén Borrachero Cortés (secr.)
- Diego Airado Rodríguez (voc.)
(p. 1-336) - 2018
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Microencapsulación de aceites vegetales: optimización, estabilidad y aplicaciones
- Patricia Calvo Magro
- David González Gómez (dir. tes.)
- Anunciación Espinosa Mansilla (dir. tes.)
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Eva María Martín del Valle (voc.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ramón Cava López (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estudio de atributos de calidad de ciruela japonesa (prunus salicina lindl.) Producida en Extremadura. Caracterización y aplicación de tecnologías postcosecha
- Belén Velardo Micharet
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Concepción Ayuso Yuste (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (dir. tes.)
- Julio Salguero Hernández (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- María del Carmen Vidal Aragón de Olives (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- Gemma Echeverría Cortada (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estimación de la solubilidad intrínseca y la constante de producto de solubilidad de compuestos inorgánicos de calcio poco solubles en agua con base en parámetros termodinámicos determinados por vía teórica
- Isabel del Carmen Sáenz Tavera
- Jesús Senén Durand Alegría (dir. tes.)
- Víctor Manuel Rosas García (dir. tes.)
- María José Morcillo Ortega (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Isabel Sierra Alonso (voc.)
2014
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Fluoruro en aguas de consumo en zonas rurales de Santiago del Estero, Argentina
- Karina del Valle Rondano Gómez
- Rosa María Garcinuño Martínez (dir. tes.)
- Clara E. López Pasquali (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Ana María Tarquis Alfonso (voc.)
2020
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Estrategias analíticas para la determinación de flavan-3-oles y sus principales catabolitos en diferentes matrices
- Marco Antonio Mora-Granados García
- Alejandrina Gallego Picó (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Florentina Cañada Cañada (voc.)
2021
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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