Santoyo Diez, Susana susana.santoyo@uam.es

Application of Pressurized Liquid Extractions to Obtain Bioactive Compounds from Tuber aestivum and Terfezia claveryi

  • Tejedor-Calvo E
  • García-Barreda S
  • Sánchez S
  • Morte A
  • Siles-Sánchez MdlN
  • Soler-Rivas C
  • Santoyo S
  • Marco P
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Foods - 1/2/2022

10.3390/foods11030298 Ver en origen

  • ISSN 23048158

Marjoram extract prevents ischemia reperfusion-induced myocardial damage and exerts anti-contractile effects in aorta segments of male wistar rats

  • Granado M
  • González-Hedström D
  • Amor S
  • Fajardo-Vidal A
  • Villalva M
  • de la Fuente-Fernández M
  • Tejera-Muñoz A
  • Jaime L
  • Santoyo S
  • García-Villalón AL
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Journal Of Ethnopharmacology - 10/1/2022

10.1016/j.jep.2021.114660 Ver en origen

  • ISSN 03788741

Sustainable Extraction Techniques for Obtaining Antioxidant and Anti-Inflammatory Compounds from the Lamiaceae and Asteraceae Species

  • Villalva, M
  • Santoyo, S
  • Salas-Perez, L
  • Siles-Sanchez, MD
  • Garcia-Risco, MR
  • Fornari, T
  • Reglero, G
  • Jaime, L
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Foods - 1/9/2021

10.3390/foods10092067 Ver en origen

  • ISSN 23048158

The health benefits of the bioactive compounds in foods

  • Jaime L
  • Santoyo S

Foods - 1/1/2021

10.3390/foods10020325 Ver en origen

  • ISSN 23048158

Screening of bioactive compounds in truffles and evaluation of pressurized liquid extractions (PLE) to obtain fractions with biological activities

  • Tejedor-Calvo E., Morales D., Marco P., Sánchez S., Garcia-Barreda S., Smiderle F.R., Iacomini M., Villalva M., Santoyo S., Soler-Rivas C.

Food Research International - 1/6/2020

10.1016/j.foodres.2020.109054 Ver en origen

  • ISSN 09639969

Nanoemulsions and acidified milk gels as a strategy for improving stability and antioxidant activity of yarrow phenolic compounds after gastrointestinal digestion

  • Villalva M
  • Jaime L
  • Arranz E
  • Zhao Z
  • Corredig M
  • Reglero G
  • Santoyo S
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Food Research International - 1/4/2020

10.1016/j.foodres.2019.108922 Ver en origen

  • ISSN 09639969

Isolation and comparison of α- and β-D-glucans from shiitake mushrooms (Lentinula edodes) with different biological activities

  • Morales D
  • Rutckeviski R
  • Villalva M
  • Abreu H
  • Soler-Rivas C
  • Santoyo S
  • Iacomini M
  • Smiderle F
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Carbohydrate Polymers - 1/2/2020

10.1016/j.carbpol.2019.115521 Ver en origen

  • ISSN 01448617

Valorisation of grape stems as a source of phenolic antioxidants by using a sustainable extraction methodology

  • Nieto JA, Santoyo S, Prodanov M, Reglero G, Jaime L

Foods - 1/1/2020

10.3390/foods9050604 Ver en origen

  • ISSN 23048158

Testing the effect of combining innovative extraction technologies on the biological activities of obtained β-glucan-enriched fractions from Lentinula edodes

  • Morales D
  • Smiderle F
  • Villalva M
  • Abreu H
  • Rico C
  • Santoyo S
  • Iacomini M
  • Soler-Rivas C
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Journal Of Functional Foods - 1/9/2019

10.1016/j.jff.2019.103446 Ver en origen

  • ISSN 17564646

Simultaneous supercritical fluid extraction of heather (Calluna vulgaris L.) and marigold (Calendula officinalis L.) and anti-inflammatory activity of the extracts

  • Villanueva-Bermejo D
  • Vázquez E
  • Villalva M
  • Santoyo S
  • Fornari T
  • Reglero G
  • García-Risco M
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Applied Sciences-Basel - 1/6/2019

10.3390/app9112245 Ver en origen

  • ISSN 20763417

Este/a investigador/a no tiene libros.

Alimentos funcionales y salud

  • Santoyo Diez, Susana

En La Uam Y En Torno A Los 40 (p. 184-188) - 1/1/2009

  • iMarina

Antiinflamatory activity of a grape seed extract obtained by pressurized liquids

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Nieto Fuentes, Juan Antonio
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

5/6/2014

  • iMarina

Study of the bioavailability of phenolic compounds of a merlot grape seed extract obtained by pressurized liquid extraction

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Nieto Fuentes, Juan Antonio
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

5/6/2014

  • iMarina

Grape stem as a potential source of bioactive polyphenols

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Nieto Fuentes, Juan Antonio
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura

5/6/2014

  • iMarina

Immunomodulatory properties of edible mushroom extracts obtained by pressurized solvent technologies.

  • Alejandro RUIZ RODRIGUEZ
  •  M. C. López de las Hazas
  • Alicia Gil-Ramírez
  • Santoyo Diez, Susana

6th International Symposium On High Pressure Processes Technology, At Belgrade (Serbia) - 8/9/2013

  • iMarina

Actividad biológica de extractos procedentes de raspón de uva

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

12/6/2013

  • iMarina

Obtención de ingredientes funcionales innovadores a partir de distintas fuentes de origen vegetal

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

12/6/2013

  • iMarina

Pressurized liquids as an alternative green process to obtain anti-inflammatory agents from Rosemary, marjoram and basil

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

Proceedings Of The Nutrition Society (p. E41-E41) - 15/10/2013

10.1017/s0029665113000438 Ver en origen

  • ISSN 00296651

Uso de líquidos presurizados como método alternativo para la obtención de compuestos anti-inflamatorios a partir de mejorana

  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

28/6/2012

  • iMarina

Rosemary as anti-atherogenic food ingredient

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Santoyo Diez, Susana
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Arranz Gutierrez, Elena Maria

6/7/2011

  • iMarina

Optimization of antioxidant compounds extraction from grape stem by pressurized liquids using response surface methodology

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Nieto Fuentes, Juan Antonio
  • Amador Rojo, Beatriz
  • Santoyo Diez, Susana
  • Prodanov Prodanov, Marin
  • Jaime de Pablo, Laura

6/7/2011

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

Desarrollo de formulas alimentarias de precisión dirigidas al tratamiento del cáncer de colón: producción y caracterización

  • Jaime De Pablo, Laura

Ejecución: 01-06-2020 - 31-05-2023

Tipo: Nacional

Importe financiado: 121000,00 Euros.

  • iMarina

Formulación de productos alimentarios para la prevención y el tratamiento dirigido de enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo. FORCHRONIC

  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • SANTOYO DIEZ Susana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Fornari Reale, T (Investigador/a)
  • Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
  • Corzo Martinez, Marta (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 30-12-2016 - 29-12-2019

Tipo: Nacional

Importe financiado: 242000,00 Euros.

  • iMarina

Tecnologías de fluidos supercríticos y enzimáticas para la obtención de lípidos complejos estructurados.

  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Torrelo Villa, Guzman (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Rosa Maria Blanco Martin (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2009 - 30-06-2012

  • iMarina

Evaluación del beneficio y del riesgo de la utilización de alquilgliceroles como ingredientes alimentarios funcionales.

  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
  • Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador principal (IP))
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 10-01-2006 - 31-12-2009

  • iMarina

Nuevos ingredientes alimentarios funcionales con base científica INGREEN.

  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
  • Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
  • Gomez Candela, Carmen (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2006 - 31-12-2009

  • iMarina

Estudio nuevas microalgas como fuente ingredientes funcionales alimentarios Desarrollo procesos estracción con tecnología limpia, fraccionamiento preparativo y caracterización funcional.

  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Tabera Galvan, Jose Javier (Investigador/a)
  • Fornari Reale Tiziana (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))

Ejecución: 31-12-2005 - 30-12-2008

  • iMarina

Estudio del Beneficxio para la salud de antioxidantes de romero mediante ensayos clínicos con niños diabéticos Tipo 1.

  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Gracia Bouthelier, Ricardo (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))

Ejecución: 13-12-2004 - 12-12-2008

  • iMarina

Estrategias dirigidas al enriquecimiento y desarrollo de formulaciones de compuestos fenólicos con actividad antioxidante y antiinflamatoria para mejorar su biodisponibilidad

  • Villalba Abarca, Marisol
  • Jaime de Pablo, Laura
  • Santoyo Díez, Susana

16/1/2020

  • iMarina

Efecto del consumo de un preparado lácteo tipo yogur en polvo enriquecido sobre diferentes marcadores de salud ósea en un colectivo de mujeres menopáusicas de mediana edad con riesgo de presentar osteoporosis

  • Lopez Plaza, Bricia (Director)
  • Gomez Candela, Carmen (Director)
  • Santoyo Diez, Susana (Tutor) Doctorando: Morato Martínez, Marina

1/2/2019

  • iMarina

Estudio integral de la uva (Vitis vinífera L) como fuente de compuestos fenólicos biodisponibles con acción biológica

  • Jaime de Pablo, Laura (Director)
  • Santoyo Diez, Susana (Director) Doctorando: Nieto Fuentes, Juan Antonio

21/7/2015

  • iMarina

Estudio de antiinflamatorios naturales para el diseño de alimentos de uso específico para la salud

  • Santoyo Diez, Susana (Director)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Director)
  • Elena María Arranz Gutiérrez (Director) Doctorando: ARRANZ GUTIERREZ, ELENA MARIA

16/12/2013

  • iMarina

Alérgenos del huevo: digestión gastrointestinal, inmunorreactividad y mecanismos de desensibilización

  • Santoyo Diez, Susana (Tutor) Doctorando: Martos Sevilla, Gustavo

10/2/2012

  • iMarina

Estudio de las propiedades bioactivas de hongos comestibles para el diseño de productos cárnicos funcionales

  • Santoyo Diez, Susana (Director)
  • Soler Rivas, Cristina (Director)
  • Ana Cristina Ramírez Anguiano (Director) Doctorando: Ramírez Anguiano, Ana Cristina

19/5/2009

  • iMarina

Microparticulas biodegradables: vehiculos idoneos para la administración tópica de aciclovir

  • García de Jalon Crespo, Elena
  • Ygartua Ayerra, Pilar
  • Santoyo Díez, Susana

1/1/2002

  • iMarina

Estudio in vitro de la absorción percutanea del piroxicam por difusión pasiva e iontoforesis: desarrollo de una forma topica con hidroxipropil-beta-ciclodextrina

  • Doliwa de la Iglesia, Anna
  • Ygartua Ayerra, M Pilar
  • Santoyo Díez, Susana

1/1/2001

  • iMarina

Modificacion de la absorcion percutanea del tenoxicam: desarrollo galenico de una forma topica con ciclodextrinas y acido oleico

  • Larrucea Uriarte, Edurne
  • Ygartua Ayerra, Pilar
  • Santoyo Díez, Susana

1/1/2000

  • iMarina

Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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30/1/2013

  • iMarina

Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops

  • Regledo Rada, Guillermo (Autor o Coautor)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
  • de Miguel del Campo, Enrique (Autor o Coautor)
  • Marin, F R (Autor o Coautor)
  • de Miguel del Campo, E (Autor o Coautor)
  • Arranz Gutierrez, E M (Autor o Coautor)
  • Marín Martín, Francisco (Autor o Coautor)
  • Fornari, T (Autor o Coautor)
  • Marin Martin, F (Autor o Coautor)
  • Prodanov, M (Autor o Coautor)
  • Fornari Reale, T (Autor o Coautor)
  • Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
  • Ibanez, E (Autor o Coautor)
  • Largo Aramburu, C (Autor o Coautor)
  • Ibáñez Ezequiel, M E (Autor o Coautor)
  • Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
  • Tabernero Urbieta, M (Autor o Coautor)
  • Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
  • García-Risco, M R (Autor o Coautor)
  • Ibañez Ezequiel, E (Autor o Coautor)
  • Santoyo, S (Autor o Coautor)
  • González-Lorente, M (Autor o Coautor)
  • Arranz, E (Autor o Coautor)
  • Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
  • Reglero Rada, G J (Autor o Coautor)
  • Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
  • Gonzalez Lorente, M (Autor o Coautor)
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15/6/2012

  • iMarina

Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia

  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)

27/12/2012

  • iMarina

OILY MIXTURE OF NATURAL BIOACTIVE INGREDIENTS TO PREPARE AN ENRICHED FOOD PRODUCT

  • REGLERO RADA GUILLERMO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • FRIAL SUAREZ PALOMA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SEÑORANS RODRÍGUEZ JAVIER (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • IBAÑEZ EZEQUIEL ELENA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SANTOYO DIEZ SUSANA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • TORRES OLIVARES CARLOS (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • JAIME DE PABLO LAURA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SOLER RIVÁS CRISTINA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RODRÍGUEZ GARCIA-RISCO MÓNICA (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • MARÍN MARTÍN FRANCISCO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RUIZ RODRÍGUEZ ALEJANDRO (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
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4/8/2011

  • iMarina

Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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16/6/2011

  • iMarina

MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.

  • REGLERO RADA, G. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SANTOYO DIEZ, S. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • TORRES OLIVARES, C. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • JAIME DE PABLO, L. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • SOLER RIVAS, C. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • Rodríguez García-Risco, M (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • MARIN MARTIN, F. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
  • FRIAL SUAREZ, P. (Inventores-as/autores-as/obtentores-as)
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9/6/2011

  • iMarina
Última actualización de los datos: 20/04/22 11:11