Jaime De Pablo, Laura laura.jaime@uam.es
Actividades
- Artículos 59
- Libros 1
- Capítulos de libro 3
- Congresos 66
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 19
- Tesis dirigidas 6
- Patentes o licencias de software 6
Biological Activities of Asteraceae (Achillea millefolium and Calendula officinalis) and Lamiaceae (Melissa officinalis and Origanum majorana) Plant Extracts
- García-Risco M
- Mouhid L
- Salas-Pérez L
- López-Padilla A
- Santoyo S
- Jaime L
- Ramírez de Molina A
- Reglero G
- Fornari T
Plant Foods For Human Nutrition (p. 1-7) - 1/3/2017
10.1007/s11130-016-0596-8 Ver en origen
- ISSN 09219668
Bioavailability Assessment of Yarrow Phenolic Compounds Using an In Vitro Digestion/Caco-2 Cell Model: Anti-Inflammatory Activity of Basolateral Fraction
- Villalva, M.
- Jaime, L.
- Siles-Sánchez, M.N.
- Santoyo, S.
Molecules - 1/12/2022
10.3390/molecules27238254 Ver en origen
- ISSN 14203049
Antiviral properties of supercritical CO2 extracts from oregano and sage
- Santoyo S., Jaime L., García-Risco M., Ruiz-Rodríguez A., Reglero G.
International Journal Of Food Properties (p. 1150-1161) - 28/5/2014
10.1080/10942912.2012.700539 Ver en origen
- ISSN 10942912
Antiviral compounds obtained from microalgae commonly used as carotenoid sources
- Santoyo, S.
- Jaime, L.
- Plaza, M.
- Herrero, M.
- Rodriguez-Meizoso, I.
- Ibañez, E.
- Reglero, G.
Journal Of Applied Phycology (p. 731-741) - 1/8/2012
10.1007/s10811-011-9692-1 Ver en origen
- ISSN 09218971
- ISSN/ISBN 0921-8971
Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antibacterial Properties of an Achillea millefolium L. Extract and Its Fractions Obtained by Supercritical Anti-Solvent Fractionation against Helicobacter pylori
- Villalva, Marisol
- Manuel Silvan, Jose
- Alarcon-Cavero, Teresa
- Villanueva-Bermejo, David
- Jaime, Laura
- Santoyo, Susana
- Martinez-Rodriguez, Adolfo J.;
Antioxidants - 1/10/2022
10.3390/antiox11101849 Ver en origen
- ISSN 20763921
Antioxidant activity and characterization of whey protein-based beverages: Effect of shelf life and gastrointestinal transit on bioactivity
- Arranz E
- Corrochano A
- Shanahan C
- Villalva M
- Jaime L
- Santoyo S
- Callanan M
- Murphy E
- Giblin L
Innovative Food Science & Emerging Technologies - 1/10/2019
10.1016/j.ifset.2019.102209 Ver en origen
- ISSN 14668564
Anti-inflammatory activity of the basolateral fraction of Caco-2 cells exposed to a rosemary supercritical extract
Journal Of Functional Foods (p. 384-390) - 1/3/2015
10.1016/j.jff.2015.01.015 Ver en origen
- ISSN 17564646
Anti-inflammatory activity of rosemary extracts obtained by supercritical carbon dioxide enriched in carnosic acid and carnosol
- Arranz E
- Jaime L
- García-Risco M
- Fornari T
- Reglero G
- Santoyo S
International Journal Of Food Science And Technology (p. 674-681) - 1/3/2015
10.1111/ijfs.12656 Ver en origen
- ISSN 09505423
Anti-Inflammatory and Antioxidant Activities from the Basolateral Fraction of Caco-2 Cells Exposed to a Rosmarinic Acid Enriched Extract.
- Villalva M, Jaime L, Aguado E, Nieto JA, Reglero G, Santoyo S
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 1167-1174) - 7/2/2018
- ISSN 00218561
- iMarina
Estabilidad oxidativa de patés de cerdo formulados con mejorana (Origanum Majorana L.)
- Villalba, M
- Martín Poveda, E
- Santoyo Díez, Susana
- Reglero Rada, Guillermo
- Jaime de Pablo, Laura
Impulsando La Investigación Y La Innovación: X Congreso Nacional Cyta/Cesia, León, 15-17 De Mayo De 2019 (p. 76-76) - 1/1/2019
- iMarina
Effect of extrusion on the nutritional quality of Phaseolus vulgaris bean flour
- Jaime de Pablo, Laura
- Martin Cabrejas, M Angeles
Agri-Food Quality Ii, Quality Management Of Fruits And Vegetables (p. 154-156) - 1/1/1999
- iMarina
Uso de líquidos presurizados como método alternativo para la obtención de compuestos anti-inflamatorios a partir de mejorana
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
28/6/2012
- iMarina
Towards the identification of new functional ingredients from microalgae
- Santoyo Diez, Susana
- Cifuentes Gallego, Alejandro
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
21/10/2008
- iMarina
Supercritical fluid extraction of microalgae Spirulina platensis. Chemo-functional characterization
- Reglero Rada, Guillermo J
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
13/4/2004
- iMarina
Supercritical fluid extraction of functional foods ingredients from sage leaves
- Fornari Reale, Tiziana
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
5/7/2009
- iMarina
Supercritical fluid extraction of bioactive compounds from cystoseira abies-marina algae
- Fornari Reale, Tiziana
- Reglero Rada, Guillermo J
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
4/5/2008
- iMarina
Supercritical carbon dioxide extraction and fractionation of functional compounds from of sage and oregano leaves
- Fornari Reale, Tiziana
- Reglero Rada, Guillermo J
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
5/2/2009
- iMarina
Study of the bioavailability of phenolic compounds of a merlot grape seed extract obtained by pressurized liquid extraction
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
5/6/2014
- iMarina
Rosemary as anti-atherogenic food ingredient
- Reglero Rada, Guillermo J
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
6/7/2011
- iMarina
Protein matrices ensure safe and functional delivery of marjoram (Origanum majorana) extarcts
- Jaime de Pablo, Laura
11/4/2016
- iMarina
Producción de alimentos cárnicos funcionales mediane el uso de antioxidantes naturales extraídos con SFE
- Reglero Rada, Guillermo J
- Soler Rivas, Cristina
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
12/11/2003
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Tecnologías de fluidos supercríticos y enzimáticas para la obtención de lípidos complejos estructurados.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Torrelo Villa, Guzman (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
- Rosa Maria Blanco Martin (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2009 - 30-06-2012
- iMarina
Proceso industrial de extracción y fraccionamiento supercríticos para la obtención de extractos bioactivos a partir de romero.
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Fornari Reale Tiziana (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 19-12-2006 - 18-12-2007
- iMarina
Nuevos ingredientes de alimentos funcionales para mejorar la salud (FUN-C-FOOD)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
Ejecución: 01-06-2007 - 31-12-2011
- iMarina
Nuevos ingredientes alimentarios funcionales con base científica INGREEN.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Gomez Candela, Carmen (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2006 - 31-12-2009
- iMarina
Investigación científica dirigida al desarrollo de una nueva generación de alimentos para el control del peso y prevención de la obesidad (PRONAOS)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2008 - 01-12-2011
- iMarina
Ingredientes saludables mediterráneos innovadores (INNSAMED).
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 07-01-2010 - 31-12-2013
- iMarina
Improving the cooking quality of grain legumes and their products in Kenya and Cameroon
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Esteban Alvarez, Rosa Maria (Investigador principal (IP))
- Martin Cabrejas, M Angeles (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-1993 - 01-01-1995
- iMarina
Herramientas para investigar y generar nuevas metodologías y tecnologías para la prevención de enfermedades crónicas alimentarias (HIGEA)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2007 - 31-12-2010
- iMarina
Formulación de productos para la nutrición personalizada de enfermos de cáncer gástrico
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
Ejecución: 01-01-2014 - 31-12-2016
- iMarina
Formulación de productos alimentarios para la prevención y el tratamiento dirigido de enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo. FORCHRONIC
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- SANTOYO DIEZ Susana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Fornari Reale, T (Investigador/a)
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Corzo Martinez, Marta (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 30-12-2016 - 29-12-2019
Tipo: Nacional
Importe financiado: 242000,00 Euros.
- iMarina
Selección de levaduras y desarrollo de nuevos procesos biotecnológicos para la mejora de los vinos de la D.O. Vinos de Madrid''
- Teresa Arroyo Casado (Director)
- Braulio Esteve Zarzoso (Director)
- Jaime de Pablo, Laura (Tutor) Doctorando: Margarita García García
25/5/2018
- iMarina
Estudio integral de la uva (Vitis vinifera L.) como fuente de compuestos fenólicos biodisponibles con acción biológica (Comprehensive study of the grape (Vitis vinifera L.) as a source of bioavailable phenolic compounds with biological activity)
- Jaime de Pablo, Laura (Codirector)
- Santoyo Diez, Susana (Codirector) Doctorando: Juan Antonio Nieto
21/7/2015
- iMarina
Estrategias dirigidas al enriquecimiento y desarrollo de formulaciones de compuestos fenólicos con actividad antioxidante y antiinflamatoria para mejorar su biodisponibilidad
- Arranz Gutierrez, Elena Maria (Autor o Coautor)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Director)
- Santoyo Diez, Susana (Director) Doctorando: Villalba Abarca, Marisol
16/1/2020
- iMarina
Efecto de los parámetros agronómico del viñedo sobre la biodiversidad de levaduras asociadas a la uva
- Arroyo Casado, Teresa (Codirector)
- Valero Blanco, Eva María (Codirector)
- Jaime de Pablo, Laura (Codirector) Doctorando: Nieto Fuentes, Juan Antonio
22/7/2011
- iMarina
Desarrollo de nuevos ingredientes bioactivos procedentes de uvas
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Laura JAIME DE PABLO (Director) Doctorando: Maria Mercè Mercader Martí
12/7/2017
- iMarina
Application of autochthonous yeasts for brewing production of new bio-healthy beers in the Community of Madrid
- Arroyo Casado, Teresa (Director)
- Jaime de Pablo, Laura (Tutor) Doctorando: Postigo Herrero, Vanessa
21/7/2022
- iMarina
Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
30/1/2013
- iMarina
OILY MIXTURE OF NATURAL BIOACTIVE INGREDIENTS TO PREPARE AN ENRICHED FOOD PRODUCT
- REGLERO RADA GUILLERMO (Inventores/autores/obtentores)
- FRIAL SUAREZ PALOMA (Inventores/autores/obtentores)
- SEÑORANS RODRÍGUEZ JAVIER (Inventores/autores/obtentores)
- IBAÑEZ EZEQUIEL ELENA (Inventores/autores/obtentores)
- SANTOYO DIEZ SUSANA (Inventores/autores/obtentores)
- TORRES OLIVARES CARLOS (Inventores/autores/obtentores)
- JAIME DE PABLO LAURA (Inventores/autores/obtentores)
- SOLER RIVÁS CRISTINA (Inventores/autores/obtentores)
- RODRÍGUEZ GARCIA-RISCO MÓNICA (Inventores/autores/obtentores)
- MARÍN MARTÍN FRANCISCO (Inventores/autores/obtentores)
- RUIZ RODRÍGUEZ ALEJANDRO (Inventores/autores/obtentores)
4/8/2011
- iMarina
MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.
- REGLERO RADA, G. (Inventores/autores/obtentores)
- SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores/autores/obtentores)
- IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores/autores/obtentores)
- SANTOYO DIEZ, S. (Inventores/autores/obtentores)
- TORRES OLIVARES, C. (Inventores/autores/obtentores)
- JAIME DE PABLO, L. (Inventores/autores/obtentores)
- SOLER RIVAS, C. (Inventores/autores/obtentores)
- Rodríguez García-Risco, M (Inventores/autores/obtentores)
- MARIN MARTIN, F. (Inventores/autores/obtentores)
- RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores/autores/obtentores)
- FRIAL SUAREZ, P. (Inventores/autores/obtentores)
9/6/2011
- iMarina
Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Fornari, T (Autor o Coautor)
- Marin Martin, F (Autor o Coautor)
- Prodanov, M (Autor o Coautor)
- Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
- Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Santoyo, S (Autor o Coautor)
- Arranz, E (Autor o Coautor)
- Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
- Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
15/6/2012
- iMarina
Composition Based on Rosemary Extract and Vitamin E and Uses There
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Autor o Coautor)
5/8/2011
- iMarina
Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
27/12/2012
- iMarina
Grupos de investigación
-
Ingredientes Alimentarios Funcionales
Rol: Miembro
Perfiles de investigador/a
-
ORCID
-
Publons
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id