Prodanov Prodanov, Marin marin.prodanov@uam.es
Actividades
- Artículos 51
- Libros 1
- Capítulos de libro 4
- Congresos 6
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 5
- Tesis dirigidas 4
- Patentes o licencias de software 4
Effect of natural fermentation on carbohydrates, riboflavin and trypsin inhibitor activity of lentils
- Vidal-Valverde C
- Frias J
- Prodanov M
- Tabera J
- Ruiz R
- Bacon J
Zeitschrift Fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung (p. 449-452) - 1/11/1993
10.1007/bf01202616 Ver en origen
- ISSN 00443026
Effects of high intensity ultrasound on disaggregation of a macromolecular procyanidin-rich fraction from Vitis vinifera L
- Muñoz-Labrador A, Prodanov M, Villamiel M
Ultrasonics Sonochemistry (p. 74-81) - 1/1/2019
10.1016/j.ultsonch.2018.08.030
- ISSN 13504177
- iMarina
Impacto ambiental de la industria vinícola (y II): productores de mostos y azúcar de uva
- Pródanov, Marín
- García Izquierdo, Carlos
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 73-78) - 1/1/2004
- ISSN 15786153
- iMarina
Impacto ambiental de la industria vinícola (III): destilerías de alcohol vínico
- Luque Rodríguez, Susana
- Pródanov, Marín
- García Izquierdo, Carlos
- Alonso Díaz Marta, Gonzalo L
- Lucendo, C
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 67-78) - 1/1/2005
- ISSN 15786153
- iMarina
La técnica de separación por membranas semipermeables y su empleo en la industria vinícola
- Pródanov, Marín
- Alonso Díaz Marta, Gonzalo L
- Güell Saperas, Carme
- López, F
- Salinas Fernández, María Rosario
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 35-48) - 1/1/2004
- ISSN 15786153
- iMarina
Impacto ambiental de la industria vinícola (I): industria de elaboración y envasado de vinos
- Cobo Reuters, R
- Pródanov, Marín
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 91-94) - 1/1/2003
- ISSN 15786153
- iMarina
Olive leaf extract supplementation improves the vascular and metabolic alterations associated with aging in Wistar rats
- González-Hedström D
- García-Villalón ÁL
- Amor S
- de la Fuente-Fernández M
- Almodóvar P
- Prodanov M
- Priego T
- Martín AI
- Inarejos-García AM
- Granado M
Scientific Reports - 1/12/2021
10.1038/s41598-021-87628-7 Ver en origen
- ISSN 20452322
Study of red wine neuroprotection on astrocytes
- Gómez-Serranillos, M.P.
- Martín, S.
- Ortega, T.
- Palomino, O.M.
- Prodanov, M.
- Vacas, V.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Carretero, M.E.
Plant Foods for Human Nutrition (p. 238-243) - 1/11/2009
10.1007/s11130-009-0137-9 Ver en origen
- ISSN 09219668
- ISSN/ISBN 0921-9668
Tangential-flow membrane clarification of Malvar (Vitis vinifera L.) wine: Incidence on chemical composition and sensorial expression
- Prodanov, M.
- Aznar, M.
- Cabellos, J.M.
- Vacas, V.
- López, F.
- Hernández, M.T.
- Estrella, M.I.
Oeno One (p. 741-755) - 1/1/2019
Editor: Vigne et Vin Publications Internationales
10.20870/oeno-one.2019.53.4.2480 Ver en origen
- ISSN 24941271
- ISSN/ISBN 2494-1271
Effect of consuming a grape seed supplement with abundant phenolic compounds on the oxidative status of healthy human volunteers
- Grases, Felix
- Prieto, Rafel M.
- Fernandez-Cabot, Rafel A.
- Costa-Bauza, Antonia
- Sanchez, Ana M.
- Prodanov, Marin;
Nutrition Journal - 1/12/2015
10.1186/s12937-015-0083-3 Ver en origen
- ISSN 14752891
Estudio de un método de extracción para la valoración del contenido fenólico en hollejos de uva
- Alonso Díaz Marta, Gonzalo L
- Pródanov, Marín
- Domínguez, J A
- Blázquez, I
Xxii Jornadas De Viticultura Y Enología De La Tierra De Barros [Celebradas En] Almendralejo Del 8 Al 12 De Mayo De 2000 (p. 583-592) - 1/1/2001
- iMarina
Tecnologías de separación por membranas para la revalorización de subproductos alimenticios
- Pródanov, Marín
Retos Medioambientales De La Industria Alimentaria (p. 103-124) - 1/1/2012
- iMarina
Propiedades antibacterianas, antioxidantes y anti-inflamatorias de extractos de hoja de olivo frente a cepas de Helicobacter pylori resistentes aantibióticos
- Silván Jiménez, Jose Manuel
- Guerrero, E
- Gutiérrez Docio, A
- Alarcón, Teresa
- Pródanov, Marín
- Martínez Rodríguez, A J
Microbiología De Los Alimentos Bajo El Concepto De One Health: Libro De Comunicaciones (p. 24-25) - 1/1/2022
- iMarina
Experimental design for antioxidant compounds extraction from grape stems by pressurized liquids
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
17/10/2011
- iMarina
Pressurized liquid extraction of antioxidant polyphenols from grape seeds using response surface methodology
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
17/10/2011
- iMarina
Optimization of antioxidant compounds extraction from grape stem by pressurized liquids using response surface methodology
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
6/7/2011
- iMarina
Olive Leaf Extracts as a Source of Antibacterial Compounds against Campylobacter spp. Strains Isolated from the Chicken Food Chain
- Silvan, Jose Manuel
- Casado, Rodrigo
- Villalva, Marisol
- Diaz, Soledad
- Gutierrez-Docio, Alba
- Guerrero-Hurtado, Esperanza
- Prodanov, Marin
- Martinez-Rodriguez, Adolfo J.
The 2nd International Electronic Conference On Foods - "Future Foods And Food Technologies For A Sustainable World" - 6/6/2021
Oxidative stabilization of linseed oil by industrial grape (Vitis vinifera, L.) by-products
- Inarejos Garcia, A M
- Sanchez Gomez, A M
- Martin, D
- Imbesi, T
- Prodanov, M
- Mancebo Campos, V
- Torres, C
- Reglero, G
Annals Of Nutrition And Metabolism (p. 1659-1659) - 15/9/2013
- ISSN 02506807
- iMarina
Characterization of the volatile fraction of young wines from the Denomination of Origin Vinos de Madrid (Spain)
- Gil, M
- Cabellos, JM
- Arroyo, T
- Prodanov, M;
Analytica Chimica Acta (p. 145-153) - 23/3/2006
10.1016/j.aca.2005.11.060 Ver en origen
- ISSN 00032670
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2010 - 31-12-2013
- iMarina
Revalorización de subproductos de la industria alimentaria como fuente de compuestos bioactivos útiles para la mitigación de la infección humana por Helicobacter pylori
- Molla, Esperanza (Investigador/a)
- Esteban, Rosa Mª (Investigador/a)
- Martínez Rodríguez, Adolfo (Investigador principal (IP))
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
Ejecución: 01-01-2018 - 31-12-2021
- iMarina
Procesos de obtención de alimentos funcionales a partir de vino.
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Aurelio Ocaña Fuentes (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 10-01-2007 - 04-04-2011
- iMarina
Consolider: Nuevos ingredientes de alimentos funcionales para mejorar la salud
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 14-03-2008 - 14-03-2008
- iMarina
Fraccionamiento biodirigido de Alpechines de Olea Europea l. y extractos de Penicillium Oxalicum y Moringa Oleifera l. para la obtención de Bioplaguicidas
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2018 - 31-12-2022
Tipo: Nacional
Importe financiado: 115405,00 Euros.
- iMarina
Optimización de la germinación de variedades ecuatorianas de arroz integral para la obtención de alimentos con alto valor nutritivo y funcional
- Martin Cabrejas, M Angeles (Autor o Coautor)
- Juana M. Frías Arevalillo (Director)
- Cristina Martínez-Villaluenga (Director)
- Lourdes Amigo Garrido (Director)
- M Ángeles Martín Cabrejas (Director)
- Rosa María Esteban Álvarez (Director)
- Marín Pródanov (Director)
- Elena Peñas Pozo (Director)
- María López Jurado (Director)
- Ana Belén Martin Diana (Director) Doctorando: Patricio Javier Cáceres Costales
1/1/2015
- iMarina
Enzymatic obtainment of pectin and pectic oligosaccharides from artichoke by-products. Structural characterization and functional evaluation through machine learning
- Montilla Corredera, Antonia (Director)
- Corzo Sánchez, Nieves (Director)
- Prodanov Prodanov, Marin (Tutor) Doctorando: Sabater Sánchez, Carlos
22/11/2019
- iMarina
Diseño de bebidas de uso específico para la salud
- Prodanov Prodanov, Marin (Director)
- Beatriz Amador Rojo (Director) Doctorando: Amador Rojo, Beatriz
22/6/2012
- iMarina
Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
30/1/2013
- iMarina
Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Fornari, T (Autor o Coautor)
- Marin Martin, F (Autor o Coautor)
- Prodanov, M (Autor o Coautor)
- Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
- Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Santoyo, S (Autor o Coautor)
- Arranz, E (Autor o Coautor)
- Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
- Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
15/6/2012
- iMarina
Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
16/6/2011
- iMarina
Perfiles de investigador/a
-
ORCID
-
Scopus Author ID
-
Dialnet id