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Castro Puyana, María

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Actividades

High resolution liquid chromatography tandem mass spectrometry for the separation and identification of peptides in coffee silverskin protein hydrolysates

  • Pérez-Míguez, R.
  • Marina, M.L.
  • Castro-Puyana, M.

Microchemical Journal - 2019

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/j.microc.2019.05.051 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0026-265X

Use of choline chloride-D-sorbitol deep eutectic solvent as additive in cyclodextrin-electrokinetic chromatography for the enantiomeric separation of lacosamide

  • Salido-Fortuna, S.
  • Casado, N.
  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Microchemical Journal - 1/1/2021

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/j.microc.2020.105669 Ver en origen

  • ISSN 0026265X
  • ISSN/ISBN 0026-265X

Untargeted HILIC-MS-based metabolomics approach to evaluate coffee roasting process: Contributing to an integrated metabolomics multiplatform

  • Pérez-Míguez, R.
  • Castro-Puyana, M.
  • Sánchez-López, E.
  • Plaza, M.
  • Marina, M.L.

Molecules - 2020

Editor: MDPI AG

10.3390/molecules25040887 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1420-3049

A non-targeted capillary electrophoresis-mass spectrometry strategy to study metabolic differences in an in vitro model of high-glucose induced changes in human proximal tubular HK-2 cells

  • Bernardo-Bermejo, S.
  • Sánchez-López, E.
  • Castro-Puyana, M.
  • Benito-Martínez, S.
  • Lucio-Cazaña, F.J.
  • Marina, M.L.

Molecules - 2020

Editor: MDPI AG

10.3390/molecules25030512 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1420-3049

Quantitative multiple fragment monitoring with enhanced in-source fragmentation/annotation mass spectrometry

  • Bernardo-Bermejo, S.
  • Xue, J.
  • Hoang, L.
  • Billings, E.
  • Webb, B.
  • Honders, M.W.
  • Venneker, S.
  • Heijs, B.
  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.
  • van den Akker, E.B.
  • Griffioen, M.
  • Siuzdak, G.
  • Giera, M.
  • Sánchez-López, E.
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Nature Protocols (p. 1296-1315) - 2023

Editor: Springer Nature

10.1038/s41596-023-00803-0 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1750-2799

Time-series proteomic study of the response of HK-2 cells to hyperglycemic, hypoxic diabetic-like milieu

  • Valdés, A.
  • Castro-Puyana, M.
  • García-Pastor, C.
  • Lucio-Cazaña, F.J.
  • Marina, M.L.

PLoS ONE - 2020

Editor: Public Library of Science

10.1371/journal.pone.0235118 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1932-6203

Supercritical fluid extraction

  • Mendiola, J.A.
  • Herrero, M.
  • Castro-Puyana, M.
  • Ibáñez, E.

RSC Green Chemistry (p. 196-230) - 2013

Editor: Royal Society of Chemistry

10.1039/9781849737579-00196 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1757-7047

Ecotoxicity evaluation of tetramethrin and analysis in agrochemical formulations using chiral electrokinetic chromatography

  • Greño, M.
  • Amariei, G.
  • Boltes, K.
  • Castro-Puyana, M.
  • García, M.A.
  • Marina, M.L.

Science of the Total Environment - 2021

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.scitotenv.2021.149496 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1879-1026

Comprehensive metabolomic study of the response of HK-2 cells to hyperglycemic hypoxic diabetic-like milieu

  • Valdés, A.
  • Lucio-Cazaña, F.J.
  • Castro-Puyana, M.
  • García-Pastor, C.
  • Fiehn, O.
  • Marina, M.L.

Scientific Reports - 2021

Editor: Nature Research

10.1038/s41598-021-84590-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 2045-2322

A chiral electrokinetic chromatography method for the separation and quantitation of licarbazepine and licarbazepine acetate in pharmaceutical formulations and urine samples

  • Salido-Fortuna, S.
  • Marina, M.L.
  • Castro-Puyana, M.

Talanta - 2023

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.talanta.2022.124020 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0039-9140

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos

  • María Luisa Marina Alegre (coord.)
  • María Castro Puyana (coord.)
  • Merichel Plaza (coord.)

2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Advanced Analytical Tools to Reveal Food-Health Associations

  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Comprehensive Foodomics (p. 542-557) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-08-100596-5.22897-7 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128163962

Electrophoresis | capillary electrophoresis: Chiral separations

  • Sánchez-López, E.
  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Encyclopedia of Analytical Science (p. 334-345) - 2019

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-409547-2.13964-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780081019849

Supercritical Fluid Extraction

  • Ibáñez, E.
  • Mendiola, J.A.
  • Castro-Puyana, M.

Encyclopedia of Food and Health (p. 227-233) - 2015

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/b978-0-12-384947-2.00675-9 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780123849472

Detección de adulteraciones: fraudes

  • Samuel Bernardo Bermejo
  • María Castro Puyana

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 209-223) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Aminoácidos, vitaminas y fibra

  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 87-106) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Green Foodomics

  • Mendiola, J.A.
  • Castro-Puyana, M.
  • Herrero, M.
  • Ibáñez, E.

Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition (p. 471-506) - 2013

Editor: John Wiley and Sons

10.1002/9781118537282.ch18 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9781118169452

MS-based Metabolomics Approaches for Food Safety, Quality, and Traceability

  • Castro-Puyana, M.
  • Mendiola, J.A.
  • Ibáñez, E.
  • Herrero, M.

Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition (p. 453-470) - 2013

Editor: John Wiley and Sons

10.1002/9781118537282.ch17 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9781118169452

Subcritical water extraction of bioactive components from algae

  • Castro-Puyana, M.
  • Herrero, M.
  • Mendiola, J.A.
  • Ibáñez, E.

Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals (p. 534-560) - 2013

Editor: Elsevier Ltd.

10.1533/9780857098689.3.534 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780857095121

Pressure hot water processing of food and natural products

  • Plaza, M.
  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction (p. 193-220) - 2019

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-815353-6.00007-0 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128153536

Compositional Analysis of Foods

  • Herrero, M.
  • Castro-Puyana, M.
  • Ibáñez, E.
  • Cifuentes, A.

Liquid Chromatography: Applications (p. 295-317) - 2013

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/b978-0-12-415806-1.00011-5 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780124158061

Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína

  • Maider Greño
  • María Luisa Marina Alegre
  • María Castro Puyana

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café

  • Raquel Pérez Miguez
  • Elena Sánchez López
  • Merichel Plaza
  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

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Última actualización de los datos: 24/04/24 13:00