Castro Puyana, María
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Separation and quantitation of the four stereoisomers of itraconazole in pharmaceutical formulations by electrokinetic chromatography
- Castro-Puyana, M.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Electrophoresis (p. 887-895) - 2006
10.1002/elps.200500347 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0173-0835
A micellar electrokinetic chromatography approach using diastereomeric derivatization and a volatile surfactant for the enantioselective separation of selenomethionine
- Pérez-Míguez, R.
- Marina, M.L.
- Castro-Puyana, M.
Electrophoresis (p. 1951-1958) - 2019
Editor: Wiley-VCH Verlag
10.1002/elps.201900077 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1522-2683
Sensitive and fast determination of Sudan dyes in chilli powder by partial-filling micellar electrokinetic chromatography-tandem mass spectrometry
- Fukuji, T.S.
- Castro-Puyana, M.
- Tavares, M.F.M.
- Cifuentes, A.
Electrophoresis (p. 705-712) - 2012
10.1002/elps.201100272 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0173-0835
Enantiomeric analysis of drugs in water samples by using liquid–liquid microextraction and nano-liquid chromatography
- Salido-Fortuna, S.
- Bosco, C.D.
- Gentili, A.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
- D'Orazio, G.
- Fanali, S.
Electrophoresis - 2023
Editor: John Wiley and Sons Inc
10.1002/elps.202300025 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1522-2683
Recent advances in the analysis of antibiotics by CE and CEC
- Castro-Puyana, M.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Electrophoresis (p. 229-250) - 2010
10.1002/elps.200900402 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0173-0835
Recent advances in the application of capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics
- Castro-Puyana, M.
- García-Cañas, V.
- Simó, C.
- Cifuentes, A.
Electrophoresis (p. 147-167) - 2012
10.1002/elps.201100385 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0173-0835
Untargeted HPLC-MS-based metabolomics approach to reveal cocoa powder adulterations
- Greño, M.
- Plaza, M.
- Luisa Marina, M.
- Castro Puyana, M.
Food Chemistry - 2023
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodchem.2022.134209 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7072
A novel method for the quality control of saffron through the simultaneous analysis of authenticity and adulteration markers by liquid chromatography-(quadrupole-time of flight)-mass spectrometry
- Guijarro-Díez, M.
- Castro-Puyana, M.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Food Chemistry (p. 403-410) - 2017
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodchem.2017.02.015 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7072
Determination of l- and d-carnitine in dietary food supplements using capillary electrophoresis-tandem mass spectrometry
- Sánchez-Hernández, L.
- Castro-Puyana, M.
- García-Ruiz, C.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Food Chemistry (p. 921-928) - 2010
10.1016/j.foodchem.2009.11.004 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0308-8146
Pressurized liquid extraction of Neochloris oleoabundans for the recovery of bioactive carotenoids with anti-proliferative activity against human colon cancer cells
- Castro-Puyana, M.
- Pérez-Sánchez, A.
- Valdés, A.
- Ibrahim, O.H.M.
- Suarez-Álvarez, S.
- Ferragut, J.A.
- Micol, V.
- Cifuentes, A.
- Ibáñez, E.
- García-Cañas, V.
Food Research International (p. 1048-1055) - 2017
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodres.2016.05.021 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7145
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos
- María Luisa Marina Alegre (coord.)
- María Castro Puyana (coord.)
- Merichel Plaza (coord.)
2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Advanced Analytical Tools to Reveal Food-Health Associations
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Comprehensive Foodomics (p. 542-557) - 2020
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-08-100596-5.22897-7 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128163962
Electrophoresis | capillary electrophoresis: Chiral separations
- Sánchez-López, E.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Encyclopedia of Analytical Science (p. 334-345) - 2019
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-12-409547-2.13964-2 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780081019849
Supercritical Fluid Extraction
- Ibáñez, E.
- Mendiola, J.A.
- Castro-Puyana, M.
Encyclopedia of Food and Health (p. 227-233) - 2015
Editor: Elsevier Inc.
10.1016/b978-0-12-384947-2.00675-9 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780123849472
Detección de adulteraciones: fraudes
- Samuel Bernardo Bermejo
- María Castro Puyana
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 209-223) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Aminoácidos, vitaminas y fibra
- María Castro Puyana
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 87-106) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Green Foodomics
- Mendiola, J.A.
- Castro-Puyana, M.
- Herrero, M.
- Ibáñez, E.
Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition (p. 471-506) - 2013
Editor: John Wiley and Sons
10.1002/9781118537282.ch18 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9781118169452
MS-based Metabolomics Approaches for Food Safety, Quality, and Traceability
- Castro-Puyana, M.
- Mendiola, J.A.
- Ibáñez, E.
- Herrero, M.
Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition (p. 453-470) - 2013
Editor: John Wiley and Sons
10.1002/9781118537282.ch17 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9781118169452
Subcritical water extraction of bioactive components from algae
- Castro-Puyana, M.
- Herrero, M.
- Mendiola, J.A.
- Ibáñez, E.
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals (p. 534-560) - 2013
Editor: Elsevier Ltd.
10.1533/9780857098689.3.534 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780857095121
Pressure hot water processing of food and natural products
- Plaza, M.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction (p. 193-220) - 2019
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-12-815353-6.00007-0 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128153536
Compositional Analysis of Foods
- Herrero, M.
- Castro-Puyana, M.
- Ibáñez, E.
- Cifuentes, A.
Liquid Chromatography: Applications (p. 295-317) - 2013
Editor: Elsevier Inc.
10.1016/b978-0-12-415806-1.00011-5 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780124158061
Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína
- Maider Greño
- María Luisa Marina Alegre
- María Castro Puyana
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café
- Raquel Pérez Miguez
- Elena Sánchez López
- Merichel Plaza
- María Castro Puyana
- María Luisa Marina Alegre
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
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