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García López, María Concepción

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Actividades

A sarabande of tropical fruit proteomics: Avocado, banana, and mango

  • Righetti, P.G.
  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Fasoli, E.
  • Luisa Marina, M.
  • Concepción García, M.

Proteomics (p. 1639-1645) - 2015

Editor: Wiley-VCH Verlag

10.1002/pmic.201400325 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1615-9861

Isolation and Characterization of Peptides with Antihypertensive Activity in Foodstuffs

  • Puchalska, P.
  • Marina Alegre, M.L.
  • García López, M.C.

Critical Reviews in Food Science and Nutrition (p. 521-551) - 2015

Editor: Taylor and Francis Inc.

10.1080/10408398.2012.664829 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1549-7852

Development of a capillary high performance liquid chromatography-ion trap-mass spectrometry method for the determination of VLIVP antihypertensive peptide in soybean crops

  • Puchalska, P.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 85-91) - 2014

Editor: Elsevier

10.1016/j.chroma.2014.02.059 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1873-3778

Plum (Prunus Domestica L.) by-product as a new and cheap source of bioactive peptides: Extraction method and peptides characterization

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Functional Foods (p. 428-437) - 2014

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.jff.2014.10.020 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1756-4646

Off-line two dimensional isoelectrofocusing-liquid chromatography/mass spectrometry (time of flight) for the determination of the bioactive peptide lunasin

  • Guijarro-Díez, M.
  • García, M.C.
  • Crego, A.L.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 117-124) - 2014

Editor: Elsevier

10.1016/j.chroma.2014.10.019 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1873-3778

Proteins in Olive Fruit and Oil

  • Montealegre, C.
  • Esteve, C.
  • García, M.C.
  • García-Ruiz, C.
  • Marina, M.L.

Critical Reviews in Food Science and Nutrition (p. 611-624) - 2014

10.1080/10408398.2011.598639 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1040-8398

Isolation and identification of antioxidant peptides from commercial soybean-based infant formulas

  • Puchalska, P.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Food Chemistry (p. 147-154) - 2014

10.1016/j.foodchem.2013.10.030 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0308-8146

Identification of native angiotensin-I converting enzyme inhibitory peptides in commercial soybean based infant formulas using HPLC-Q-ToF-MS

  • Puchalska, P.
  • Concepción García, M.
  • Luisa Marina, M.

Food Chemistry (p. 62-69) - 2014

10.1016/j.foodchem.2014.01.130 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0308-8146

LC-ESI-TOF MS method for the evaluation of the immunostimulating activity of soybeans via the determination of the functional peptide soymetide

  • Guijarro-Díez, M.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.
  • Crego, A.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3611-3618) - 2013

10.1021/jf305159m Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Development of a high-performance liquid chromatography-electrospray ionization-quadrupole-time-of-flight-mass spectrometry methodology for the determination of three highly antihypertensive peptides in maize crops

  • Puchalska, P.
  • Luisa Marina, M.
  • Concepción García, M.

Journal of Chromatography A (p. 69-77) - 2013

10.1016/j.chroma.2013.02.015 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

Este/a investigador/a no tiene libros.

Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes

  • Hernández-Corroto, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780323954037

Apricot

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128173732

Propuesta de una metodología docente para el seguimiento y evaluación del Trabajo de Fin de Grado en Ciencias Experimentales

  • Alberto Escarpa Miguel
  • María Paz San Andrés Lledó
  • María Castro Puyana
  • Antonio Luis Crego Navazo
  • Ana María Díaz Pascual
  • María José Gil García
  • María Blanca Ruiz Zapata
  • M. Concepción García López
  • Soledad Vera López
  • María Ángeles García González
... Ver más Contraer

Nuevas apuestas educativas [Recurso electrónico]: entre la docencia presencial y la innovación tecnológica (p. 201-209) - 2017

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16978-11-3

Novel Applications of Protein By-Products in Biomedicine

  • García, M.C.
  • Orellana, J.M.
  • Marina, M.L.

Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products (p. 193-211) - 2016

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/b978-0-12-802391-4.00011-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128023914

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Safety Analysis of Foods of Animal Origin (p. 155-185) - 2016

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781138112216

HPLC of food proteins

  • Esteve, C.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Food Analysis by HPLC, Third Edition (p. 97-137) - 2012

Editor: CRC Press

10.1201/b13024 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9781439830840

Evaluación de competencias: trabajo en equipo

  • Carmen García Ruiz
  • M. Concepción García López

Innovar en la enseñanza universitaria (p. 213-222) - 2010

Editor: Biblioteca Nueva

  • ISSN/ISBN 978-84-9940-091-4

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis (p. 571-600) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045314

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Muscle Foods Analysis (p. 741-766) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045291

Determination of bioactive compounds in ten cultivars of onions from Aragón and Castilla y León

  • Collado-Fernández, M.
  • López, M.

Acta Horticulturae (p. 1019-1024) - 2018

Editor: International Society for Horticultural Science

10.17660/actahortic.2018.1194.145 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0567-7572

Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón

  • Romy Ángela Vasquez Villanueva
  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013

10.1021/jf4028359 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Cifuentes, A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007

10.1021/jf063579e Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

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Última actualización de los datos: 21/09/23 13:55