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García López, María Concepción

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Actividades

Simple and rapid characterization of soybean cultivars by perfusion reversed-phase HPLC: Application to the estimation of the 11S and 7S globulin contents

  • García, M.C.
  • Heras, J.M.
  • Marina, M.L.

Journal of Separation Science (p. 475-482) - 2007

10.1002/jssc.200600276 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1615-9306

Simple and inexpensive method for the reliable determination of additions of soybean proteins in heat-processed meat products: An alternative to the AOAC official method

  • Castro-Rubio, F.
  • García, Ma.C.
  • Rodríguez, R.
  • Marina, Ma.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 220-226) - 2005

10.1021/jf049557e Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Separation of olive proteins by capillary gel electrophoresis

  • Montealegre, C.
  • García, M.C.
  • Del Río, C.
  • Marina, M.L.
  • García-Ruiz, C.

Talanta (p. 420-424) - 2012

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.talanta.2012.04.055 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0039-9140

Reversed-phase high-performance liquid chromatography-electrospray mass spectrometry profiling of transgenic and non-transgenic maize for cultivar characterization

  • López, M.C.G.
  • Garcia-Cañas, V.
  • Alegre, M.L.M.

Journal of Chromatography A (p. 7222-7228) - 2009

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.chroma.2009.08.050 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

Reversed-phase high-performance liquid chromatography applied to the determination of soybean proteins in commercial heat-processed meat products

  • García, Ma.C.
  • Domínguez, M.
  • García-Ruiz, C.
  • Marina, Ma.L.

Analytica Chimica Acta (p. 215-220) - 2006

10.1016/j.aca.2005.11.074 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0003-2670

Revalorization of a peach (Prunus persica (L.) Batsch) byproduct: Extraction and characterization of ACE-inhibitory peptides from peach stones

  • Vásquez-Villanueva, R.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Functional Foods (p. 137-146) - 2015

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.jff.2015.06.056 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1756-4646

Revalorization of Passiflora species peels as a sustainable source of antioxidant phenolic compounds

  • Domínguez-Rodríguez, G.
  • García, M.C.
  • Plaza, M.
  • Marina, M.L.

Science of the Total Environment - 2019

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.scitotenv.2019.134030 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1879-1026

Revalorización y aprovechamiento de subproductos de la industria agroalimentaria: obtención de péptidos bioactivos

  • Ramón Vázquez del Rey Villanueva
  • M. Concepción García López
  • M. L. Marina
  • María Luisa Marina Alegre

Cromatografía y técnicas afines (p. 3-21) - 2015

Editor: Sociedad Española de Cromatografía y Técnicas Afines

  • ISSN/ISBN 1132-1369

Recovery and determination of cholesterol-lowering compounds from Olea europaea seeds employing pressurized liquid extraction and gas chromatography-mass spectrometry

  • Vásquez-Villanueva, R.
  • Plaza, M.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Microchemical Journal - 2020

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/j.microc.2020.104812 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0026-265X

Rapid separation of soybean globulins by reversed-phase high-performance liquid chromatography

  • García, M.C.
  • Torre, M.
  • Laborda, F.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 75-83) - 1997

10.1016/s0021-9673(96)00717-0 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

Este/a investigador/a no tiene libros.

Propuesta de una metodología docente para el seguimiento y evaluación del Trabajo de Fin de Grado en Ciencias Experimentales

  • Alberto Escarpa Miguel
  • María Paz San Andrés Lledó
  • María Castro Puyana
  • Antonio Luis Crego Navazo
  • Ana María Díaz Pascual
  • María José Gil García
  • María Blanca Ruiz Zapata
  • M. Concepción García López
  • Soledad Vera López
  • María Ángeles García González
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Nuevas apuestas educativas [Recurso electrónico]: entre la docencia presencial y la innovación tecnológica (p. 201-209) - 2017

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16978-11-3

Novel Applications of Protein By-Products in Biomedicine

  • García, M.C.
  • Orellana, J.M.
  • Marina, M.L.

Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products (p. 193-211) - 2016

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/b978-0-12-802391-4.00011-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128023914

HPLC of food proteins

  • Esteve, C.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Food Analysis by HPLC, Third Edition (p. 97-137) - 2012

Editor: CRC Press

10.1201/b13024 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9781439830840

Evaluación de competencias: trabajo en equipo

  • Carmen García Ruiz
  • M. Concepción García López

Innovar en la enseñanza universitaria (p. 213-222) - 2010

Editor: Biblioteca Nueva

  • ISSN/ISBN 978-84-9940-091-4

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Safety Analysis of Foods of Animal Origin (p. 155-185) - 2016

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781138112216

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis (p. 571-600) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045314

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Muscle Foods Analysis (p. 741-766) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045291

Apricot

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128173732

Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes

  • Hernández-Corroto, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780323954037

Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón

  • Romy Ángela Vasquez Villanueva
  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Determination of bioactive compounds in ten cultivars of onions from Aragón and Castilla y León

  • Collado-Fernández, M.
  • López, M.

Acta Horticulturae (p. 1019-1024) - 2018

Editor: International Society for Horticultural Science

10.17660/actahortic.2018.1194.145 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0567-7572

Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Cifuentes, A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007

10.1021/jf063579e Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013

10.1021/jf4028359 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

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Última actualización de los datos: 21/09/23 13:55