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Torre Roldán, María Mercedes

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Actividades

Analysis of soyabean proteins in meat products: A review

  • Belloque, J.
  • García, M.C.
  • Torre, M.
  • Marina, M.L.

Critical Reviews in Food Science and Nutrition (p. 507-532) - 2002

10.1080/20024091054238 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1040-8398

Analysis of bovine whey proteins in soybean dairy-like products by capillary electrophoresis

  • García-Ruiz, C.
  • Torre, M.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 77-86) - 1999

10.1016/s0021-9673(99)00838-9 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

A reversed-phase high-performance liquid chromatographic method for the determination of soya bean proteins in bovine milks

  • Kruså, M.
  • Torre, M.
  • Marina, L.M.

Analytical Chemistry (p. 1814-1818) - 2000

Editor: American Chemical Society

10.1021/ac990776m Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0003-2700

A Perfusion Reversed-Phase Chromatographic Method for Ultrarapid Determination of Soybean Proteins in Soybean Infant Formulas and Soybean Milks: Method Development and Validation

  • García, M.C.
  • Torre, M.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatographic Science (p. 527-534) - 1998

Editor: Preston Publications

10.1093/chromsci/36.11.527 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9665

Este/a investigador/a no tiene libros.

El papel de la química en la resolución de delitos

  • Mercedes Torre Roldán

Estudio multidisciplinar de la operativa y del uso de la fuerza policial: actas del I Congreso Internacional de Evaluación Técnica y Jurídica de la Operativa Policial, Jerez, 2015 (p. 137-150) - 2016

Editor: Tirant lo Blanch

  • ISSN/ISBN 978-84-9119-376-0

Perfusion liquid chromatography of whey proteins

  • Torre, M.
  • Cohen, M.E.
  • Corzo, N.
  • Rodríguez, M.A.
  • Diez-Masa, J.C.

Journal of Chromatography A (p. 99-111) - 1996

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/0021-9673(95)00889-6 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

Determination of polychlorinated biphenyls in soybean infant formulas by gas chromatography

  • Ramos, L.
  • Torre, M.
  • Laborda, F.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 365-372) - 1998

10.1016/s0021-9673(98)00514-7 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-9673

Aplicación forense de ATR-FTIR para la diferenciación de fluidos biológicos humanos en materiales superabsorbentes

  • María Inés Silva Gregorio Martins
  • Félix Zapata Arráez
  • Mercedes Torre Roldán
  • Carmen García Ruiz

Sextas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 93-103) - 2017

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16599-48-6

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Última actualización de los datos: 16/09/23 14:26