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Marina Alegre, María Luisa

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Publications

Determination of soybean proteins in soybean-wheat and soybean-rice commercial products by perfusion reversed-phase high-performance liquid chromatography

  • Castro-Rubio, A.
  • Castro-Rubio, F.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Food Chemistry (p. 948-955) - 2007

10.1016/j.foodchem.2005.10.060 View at source

  • ISSN/ISBN 0308-8146

Nuevo método para la determinación de proteínas de soja en productos cárnicos mediante coromatografía líquida

  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico (p. 77-84) - 2007

Editor: Estrategias Alimentarias

  • ISSN/ISBN 1132-2675

Development of a capillary electrophoresis method for the determination of soybean proteins in soybean-rice gluten-free dietary products

  • García-Ruiz, C.
  • García, M.A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Electrophoresis (p. 452-460) - 2006

10.1002/elps.200500355 View at source

  • ISSN/ISBN 0173-0835

Analysis of European and North American maize inbred and hybrid lines by monolithic and perfusion reversed-phase high-performance chromatography and multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Garcia, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 8702-8709) - 2006

10.1021/jf061755d View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Identification of marker proteins for the adulteration of meat products with soybean proteins by multidimensional liquid chromatography-tandem mass spectrometry

  • Leitner, A.
  • Castro-Rubio, F.
  • Marina, M.L.
  • Lindner, W.

Journal of Proteome Research (p. 2424-2430) - 2006

10.1021/pr060145q View at source

  • ISSN/ISBN 1535-3893

Identification and quantitation of cis-ketoconazole impurity by capillary zone electrophoresis-mass spectrometry

  • Castro-Puyana, M.
  • García-Ruiz, C.
  • Cifuentes, A.
  • Crego, A.L.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 170-177) - 2006

10.1016/j.chroma.2006.02.030 View at source

  • ISSN/ISBN 0021-9673

A 150 μm id packed column for the separation of soybean proteins by elution gradient μ-HPLC: Simultaneous separation of soybean proteins from cereal and milk proteins

  • Marina, M.L.
  • Thorogate, R.
  • Smith, N.W.

Journal of Separation Science (p. 979-985) - 2006

10.1002/jssc.200500493 View at source

  • ISSN/ISBN 1615-9306

Fractionation of chlorinated and brominated persistent organic pollutants in several food samples by pyrenyl-silica liquid chromatography prior to GC-MS determination

  • Gómara, B.
  • García-Ruiz, C.
  • González, M.J.
  • Marina, M.L.

Analytica Chimica Acta (p. 208-213) - 2006

10.1016/j.aca.2006.02.053 View at source

  • ISSN/ISBN 0003-2670

Rapid detection of the addition of soybean proteins to cheese and other dairy products by reversed-phase perfusion chromatography

  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Food Additives and Contaminants (p. 339-347) - 2006

10.1080/02652030500435247 View at source

  • ISSN/ISBN 0265-203X

Monolithic supports for the characterization of commercial maize products based on their chromatographic profile. Application of experimental design and classification techniques

  • Rodriguez-Nogales, J.M.
  • Garcia, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 1173-1179) - 2006

10.1021/jf052349h View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos

  • María Luisa Marina Alegre (coord.)
  • María Castro Puyana (coord.)
  • Merichel Plaza (coord.)

2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes

  • Hernández-Corroto, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 View at source

  • ISSN/ISBN 9780323954037

Polifenoles, terpenos y ácidos grasos insaturados

  • Merichel Plaza
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 61-85) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Proteínas y péptidos bioactivos

  • Estefanía González García
  • María Luisa Marina Alegre
  • María Concepción García

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 41-60) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Aminoácidos, vitaminas y fibra

  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 87-106) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Tóxicos quirales

  • María Ángeles García
  • Maider Greño
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 375-393) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Huesos de fruta y aceituna: fuentes "low cost" de sustancias bioactivas

  • María Concepción García
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 127-144) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Autentificación de alimentos

  • Elena Sánchez López
  • Natalia Casado Navas
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias Avanzadas Para La Mejora De La Calidad, La Seguridad Y La Funcionalidad De Los Alimentos (p. 187-207) - 1/1/2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Advanced Analytical Tools to Reveal Food-Health Associations

  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Comprehensive Foodomics (p. 542-557) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-08-100596-5.22897-7 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128163962

Apricot

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128173732

Pressurized Hot Water Extraction of Bioactives

  • Plaza, M.
  • Marina, M.L.

Comprehensive Foodomics (p. 771-785) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-08-100596-5.22818-7 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128163962

Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína

  • Maider Greño
  • María Luisa Marina Alegre
  • María Castro Puyana

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café

  • Raquel Pérez Miguez
  • Elena Sánchez López
  • Merichel Plaza
  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

Avances en el análisis de fármacos quirales

  • Elena Sánchez López
  • Antonio Luis Crego Navazo
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 123-132) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón

  • Romy Ángela Vasquez Villanueva
  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013

10.1021/jf4028359 View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Development of an in-capillary derivatization method by CE for the determination of chiral amino acids in dietary supplements and wines

  • Martínez-Girón, A.B.
  • García-Ruiz, C.
  • Crego, A.L.
  • Marina, M.L.

Electrophoresis (p. 696-704) - 2009

10.1002/elps.200800481 View at source

  • ISSN/ISBN 0173-0835

Synthesis of the exploration of formations with a potential of CO2 storage: Intermediate Depression and Madrid Basin

  • Suárez, I.
  • Zapatero, M.A.
  • Martínez, R.
  • Marina, M.

Energy Procedia (p. 2709-2715) - 2009

10.1016/j.egypro.2009.02.040 View at source

  • ISSN/ISBN 1876-6102

Methodology of hydrogeological characterization of deep carbonate aquifers as potential reservoirs of groundwater. Case of study: The Jurassic aquifer of El Maestrazgo (Castellón, Spain)

  • Mejías, M.
  • Garcia-Orellana, J.
  • Plata, J.L.
  • Marina, M.
  • Garcia-Solsona, E.
  • Ballesteros, B.
  • Masqué, P.
  • López, J.
  • Fernández-Arrojo, C.
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Environmental Geology (p. 521-536) - 2008

Editor: Springer Verlag

10.1007/s00254-007-0845-0 View at source

  • ISSN/ISBN 0943-0105

Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Cifuentes, A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007

10.1021/jf063579e View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Micellar electrokinetic chromatography with bile salts for predicting ecotoxicity of aromatic compounds

  • Bermúdez-Saldaña, J.M.
  • García, M.A.
  • Medina-Hernández, M.J.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 171-180) - 2004

10.1016/j.chroma.2004.08.016 View at source

  • ISSN/ISBN 0021-9673

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Last data update: 9/21/23 2:06 PM