GONZALEZ GOMEZ, DAVID
Actividades
- Artículos 35
- Libros 0
- Capítulos de libro 2
- Congresos 20
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 0
- Tesis dirigidas 8
- Patentes o licencias de software 0
Micro-encapsulation of refined olive oil: Influence of capsule wall components and the addition of antioxidant additives on the shelf life and chemical alteration
- Calvo, P.
- Castaño, A.L.
- Lozano, M.
- González-Gómez, D.
Journal of the Science of Food and Agriculture (p. 2689-2695) - 2012
10.1002/jsfa.5689 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0022-5142
A jerte valley cherry product provides beneficial effects on sleep quality. Influence on aging
- Garrido, M.
- Gonzalez-Gomez, D.
- Lozano, M.
- Barriga, C.
- Paredes, S.D.
- Moratinos, A.B.R.
Journal of Nutrition, Health and Aging (p. 553-560) - 2013
10.1007/s12603-013-0029-4 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1279-7707
Identification, quantification and comparison of the principal bioactive compounds and external quality parameters of two broccoli cultivars
- Fernández-León, M.F.
- Fernández-León, A.M.
- Lozano, M.
- Ayuso, M.C.
- González-Gómez, D.
Journal of Functional Foods (p. 465-473) - 2012
10.1016/j.jff.2012.02.005 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1756-4646
Feasibility of the determination of three flavan-3-ols metabolites in urine samples via parallel factor analysis of fluorescence emission matrices
- Mora-Granados, M.
- González-Gómez, D.
- Gallego-Picó, A.
Journal of Functional Foods (p. 303-309) - 2017
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.jff.2017.08.003 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1756-4646
Comparative study of the nutritional and bioactive compounds content of four walnut (Juglans regia L.) cultivars
- Tapia, M.I.
- Sánchez-Morgado, J.R.
- García-Parra, J.
- Ramírez, R.
- Hernández, T.
- González-Gómez, D.
Journal of Food Composition and Analysis (p. 232-237) - 2013
10.1016/j.jfca.2013.06.004 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0889-1575
Automatic web-based grading system: Application in an advanced instrumental analysis chemistry laboratory
- Muñoz De La Peña, A.
- González-Gómez, D.
- Muñoz De La Peña, D.
- Gómez-Estern, F.
- Sánchez Sequedo, M.
Journal of Chemical Education (p. 308-314) - 2013
10.1021/ed3000815 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-9584
Examination of students’ engagement with R-SPQ-2F of learning approach in flipped sustainable science course
- Jeong, J.S.
- González-Gómez, D.
- Conde-Núñez, M.C.
- Gallego-Picó, A.
Journal of Baltic Science Education (p. 880-891) - 2019
Editor: Scientia Socialis Ltd
10.33225/jbse/19.18.880 Ver en origen
- ISSN/ISBN 2538-7138
Effects of active learning methodologies on the students’ emotions, self-efficacy beliefs and learning outcomes in a science distance learning course
- Jin Su Jeong
- David González Gómez
- Florentina Cañada Cañada
- Alejandrina Gallego Picó
- Juan Carlos Bravo
JOTSE (p. 217-227) - 2019
Editor: OmniaScience
10.3926/jotse.530 Ver en origen
- ISSN/ISBN 2013-6374
Characterization and trials of a Jerte Valley cherry product as a natural antioxidant-enriched supplement
- Garrido, M.
- González-Gómez, D.
- Lozano, M.
- Barriga, C.
- Paredes, S.D.
- Rodríguez, A.B.
Italian Journal of Food Science (p. 90-97) - 2013
- ISSN/ISBN 1120-1770
Influence of the industrial processing and the floral origin into the volatile constituents of honeybee-collected pollen
- Diana Domínguez Valhondo
- David González Gómez
- T. Hernández Méndez
- Diego Bohoyo Gil
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional (p. 167-176) - 2013
Editor: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC
10.1177/1082013212442192 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1082-0132
Este/a investigador/a no tiene libros.
Determination of Flavonoids
- Gonzalez-Gomez, David
- Carlos Bravo, Juan
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 411-424) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
Determination of Quinoline Yellow and Sunset Yellow
- Carlos Bravo, Juan
- Gonzalez-Gomez, David
- Gallego, Alejandrina
- Ma Garcinuno, Rosa
- Fernandez, Pilar
- Senen Durand, Jesus
FLOW INJECTION ANALYSIS OF FOOD ADDITIVES (p. 497-509) - 2016
Editor: CRC PRESS-TAYLOR & FRANCIS GROUP
- ISSN/ISBN 978-1-4822-1820-6
La innovación docente en Ciencias. Una realidad validada
- Alejandrina Gallego Picó
- Rosa María Garcinuño Martínez
- David González Gómez
- Juan Carlos Bravo Yagüe
- Pedro Jesús Sánchez Muñoz
- Pilar Fernández Hernando
- María José Morcillo Ortega
- Jesús Senén Durán
VII Jornadas de Redes de Investigación en Innovación Docente de la UNED: libro de actas (p. 189-191) - 2014
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-697-2182-7
Propuesta de un modelo digital de información asistida distribuido y asincrónico para los procesos de planificación espacial como estrategia de aprendizaje colaborativo en estudiantes de Grado
- Jin Su Jeong
- David González Gómez
VII Jornadas de Redes de Investigación en Innovación Docente de la UNED: libro de actas (p. 58-59) - 2014
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-697-2182-7
Optimización del procedimiento de obtención de extractos acuosos altamente bactericidas y antioxidantes de cáscaras de frutas utilizando la metodología de superficie de respuesta
- David González Gómez
- V. Cardoso
- Diego Bohoyo Gil
- María Concepción Ayuso Yuste
- Johathan Delgado Adámez
VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas (p. 1205-1210) - 2014
Editor: Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
- ISSN/ISBN 84-695-9055-3
Evaluación de antagonistas microbianos combinados con bicarbonato sódico para el biocontrol de las enfermedades postcosecha en ciruelas ("Prunus salicina" Lindl.)
- Johathan Delgado Adámez
- Gloria Fuentes
- L. Peñas Díaz
- Belén Velardo Micharet
- David González Gómez
VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas (p. 1223-1228) - 2014
Editor: Fundación General de la Universidad Politécnica de Madrid
- ISSN/ISBN 84-695-9055-3
Desarrollo de una herramienta informática de aprendizaje para establecer los parámetros de calibración y calidad de un método de análisis instrumental, en el contexto de la enseñanza de la Química Analítica en la modalidad de Educación a Distancia
- David González Gómez
- Alejandrina Gallego Picó
- Rosa María Garcinuño Martínez
- Arsenio Muñoz de la Peña Castrillo
- Jin Su Jeong
VI Jornadas de Redes de Investigación en Innovación Docente de la UNED: libro de actas (p. 125-126) - 2014
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-697-2134-6
Métodos de enseñanza activos aplicados a las Ciencias Experimentales
- Alejandrina Gallego Picó
- David González Gómez
- Juan Carlos Bravo
- Rosa María Garcinuño Martínez
- Javier García Avilés
- Pedro Jesús Sánchez Muñoz
- Pilar Fernández
- Mª. José Morcillo
- Jesús Senén Durán
Trabajos Fin de Carrera (TFG y TFM). El camino de la profesionalización: actas VIII Jornadas de Redes de Investigación e Innovación Docente de la UNED (p. 403-409) - 2017
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-697-4184-9
Active-Learning Strategies to Increase the Students' Engagement to an Environmental Science Course in a Distance-Learning Program
- Gonzalez-Gomez, David
- Jeong Jin, Su
- Canada-Canada, Florentina
- Gallego Pico, Alejandrina
NEW PERSPECTIVES IN SCIENCE EDUCATION, 8TH EDITION (p. 249-253) - 2019
Editor: FILODIRITTO PUBLISHER
- ISSN/ISBN 978-88-85813-56-4
Implementación de la metodología de instrucción invertida (Flipped) en un entorno blended-learning
- Alejandrina Gallego Picó
- David González Gómez
- Juan Carlos Bravo Yagüe
- Jin Su Jeong
- Florentina Cañada Cañada
- Javier García Avilés
- Gema Paniagua González
- Pedro Jesús Sánchez Muñoz
La profesionalización del docente a través de la innovación educativa. Libro de actas: IX Jornadas de redes de investigación en innovación docente. UNED, Madrid. 28, 29 y 30 de junio de 2017 (p. 22-25) - 2018
Editor: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
- ISSN/ISBN 978-84-09-02666-1
Ideas de los alumnos de secundaria de las sustancias químicas en relación con los seres vivos y la vida cotidiana
- Florentina Cañada Cañada
- N. San Emeterio Rodríguez
- David González Gómez
- Lina Viviana Melo Niño
- María Antonia Dávila Acedo
Investigación y transferencia para una educación en ciencias: un reto emocionante. [Recurso electrónico] (p. 473-480) - 2014
Editor: Universidad de Huelva
- ISSN/ISBN 978-84-16061-31-0
Herramienta informática de auto-aprendizaje en el contexto de la enseñanza de la Química Analítica en enseñanzas de Grado
- David González Gómez
- Florentina Cañada Cañada
- Jin Su Jeong
- Diego Airado Rodríguez
Investigación y transferencia para una educación en ciencias: un reto emocionante. [Recurso electrónico] (p. 751-757) - 2014
Editor: Universidad de Huelva
- ISSN/ISBN 978-84-16061-31-0
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Este/a investigador/a no tiene proyectos de investigación.
Valorización del efecto antioxidante, potenciador del descanso nocturno y favorecedor del estado anímico de un producto elaborado a base de cerezas del Valle del Jerte
- María Garrido Álvarez,
- Ana Beatriz Rodríguez Moratinos (dir. tes.)
- Sergio Damián Paredes Royano (dir. tes.)
- Juan Ignacio Maynar Mariño (pres.)
- Antonio Fermín Toribio Delgado (secr.)
- David González Gómez (voc.)
- Carmen Fernández González (voc.)
- Mercedes Lozano Ruiz (voc.)
(p. 1-258) - 2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Evolución de los parámetros de calidad físico-química y funcional de distintas brassicas sometidas a diferentes tratamientos postcosecha
- María Fernanda Fernández León
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Ana María Jiménez Girón (secr.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- María Isabel García Pomar (voc.)
(p. 1-311) - 2013
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estudio de la influencia de metodologías "flipped-classroom" en los resultados de aprendizaje y dimensión afectiva-actitudinal hacia la enseñanza y aprendizaje de las ciencias en maestros en formación
- Jin Su Jeong
- David González Gómez (dir. tes.)
- Florentina Cañada Cañada (dir. tes.)
- Alejandrina Gallego Picó (pres.)
- Ana Belén Borrachero Cortés (secr.)
- Diego Airado Rodríguez (voc.)
(p. 1-336) - 2018
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Microencapsulación de aceites vegetales: optimización, estabilidad y aplicaciones
- Patricia Calvo Magro
- David González Gómez (dir. tes.)
- Anunciación Espinosa Mansilla (dir. tes.)
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Eva María Martín del Valle (voc.)
- Diego Bohoyo Gil (voc.)
- Ramón Cava López (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estudio de atributos de calidad de ciruela japonesa (prunus salicina lindl.) Producida en Extremadura. Caracterización y aplicación de tecnologías postcosecha
- Belén Velardo Micharet
- Mercedes Lozano Ruiz (dir. tes.)
- María Concepción Ayuso Yuste (dir. tes.)
- María Josefa Bernalte García (dir. tes.)
- Julio Salguero Hernández (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- María del Carmen Vidal Aragón de Olives (voc.)
- Ana Cristina Pinto Agulheiro Santos (voc.)
- Gemma Echeverría Cortada (voc.)
2012
Defensa realizada en: Universidad de Extremadura
Estimación de la solubilidad intrínseca y la constante de producto de solubilidad de compuestos inorgánicos de calcio poco solubles en agua con base en parámetros termodinámicos determinados por vía teórica
- Isabel del Carmen Sáenz Tavera
- Jesús Senén Durand Alegría (dir. tes.)
- Víctor Manuel Rosas García (dir. tes.)
- María José Morcillo Ortega (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Isabel Sierra Alonso (voc.)
2014
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Fluoruro en aguas de consumo en zonas rurales de Santiago del Estero, Argentina
- Karina del Valle Rondano Gómez
- Rosa María Garcinuño Martínez (dir. tes.)
- Clara E. López Pasquali (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- David González Gómez (secr.)
- Ana María Tarquis Alfonso (voc.)
2020
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Estrategias analíticas para la determinación de flavan-3-oles y sus principales catabolitos en diferentes matrices
- Marco Antonio Mora-Granados García
- Alejandrina Gallego Picó (dir. tes.)
- David González Gómez (dir. tes.)
- Pilar Fernández Hernando (pres.)
- Diego Airado Rodríguez (secr.)
- Florentina Cañada Cañada (voc.)
2021
Defensa realizada en: UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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