CONTRERAS GORDO, MARIA DEL PILAR
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Los alimentos irradiados: estado actual, reglamentación y perspectivas desde el punto de vista del consumidor
- Pilar Contreras Gordo
Estudios sobre consumo (p. 74-94) - 1987
Editor: Instituto Nacional del Consumo
- ISSN/ISBN 0212-9469
La calidad de los productos alimenticios
- Pilar Contreras Gordo
- Eduardo López-Puertas Sánchez
Información Comercial Española, ICE: Revista de economía (p. 30-38) - 1984
Editor: Secretaría de Estado de Comercio
- ISSN/ISBN 0019-977X
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