Sierra Alonso, María Isabel isabel.sierra@urjc.es
Publications
- Articles 146
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2-Mercaptopyrimidine-functionalized mesostructured silicas to develop electrochemical sensors for a rapid control of scopolamine in tea and herbal tea infusions
- Ganan, Judith
- Morante-Zarcero, Sonia
- Perez-Quintanilla, Damian
- Sierra, Isabel;
Microchemical Journal - 1/9/2020
10.1016/j.microc.2020.104877 View at source
- ISSN 0026265X
An improved and miniaturized analytical strategy based on mu-QuEChERS for isolation of polyphenols. A powerful approach for quality control of baby foods
- Casado, Natalia
- Perestrelo, Rosa
- Silva, Catarina L.
- Sierra, Isabel
- Camara, Jose S.;
Microchemical Journal (p. 110-118) - 1/6/2018
10.1016/j.microc.2018.02.026 View at source
- ISSN 0026265X
Fatty acid composition and sensory characteristics of lamb carcasses from Britain and Spain
Meat Science (p. 339-346) - 1/4/2000
10.1016/s0309-1740(99)00108-4 View at source
- ISSN 03091740
Breed, slaughter weight and ageing time effects on physico-chemical characteristics of lamb meat
- Martinez-Cerezo, S
- Sanudo, C
- Panea, B
- Medel, I
- Delfa, R
- Sierra, I
- Beltran, JA
- Cepero, R
- Olleta, JL;
Meat Science (p. 325-333) - 1/2/2005
10.1016/j.meatsci.2004.08.002 View at source
- ISSN 03091740
Influence of breed and ageing time on the sensory meat quality and consumer acceptability in intensively reared beef
- Monson, F
- Sanudo, C
- Sierra, I;
Meat Science (p. 471-479) - 1/11/2005
10.1016/j.meatsci.2005.04.026 View at source
- ISSN 03091740
Influence of cattle breed and ageing time on textural meat quality
- Monson, F
- Sanudo, C
- Sierra, I;
Meat Science (p. 595-602) - 1/12/2004
10.1016/j.meatsci.2004.05.011 View at source
- ISSN 03091740
Assessment of commercial lamb meat quality by British and Spanish taste panels
Meat Science (p. 91-100) - 1/1/1998
10.1016/s0309-1740(97)00080-6 View at source
- ISSN 03091740
Breed effect on carcase and meat quality of suckling lambs
- Sanudo, C
- Campo, MM
- Sierra, I
- Maria, GA
- Olleta, JL
- Santolaria, P;
Meat Science (p. 357-365) - 1/8/1997
10.1016/s0309-1740(97)00030-2 View at source
- ISSN 03091740
New hybrid materials as Zn(II) sorbents in water samples
- Perez-Quintanilla, Damian
- Sanchez, Alfredo
- del Hierro, Isabel
- Fajardo, Mariano
- Sierra, Isabel;
Materials Research Bulletin (p. 1177-1181) - 1/9/2010
10.1016/j.materresbull.2010.05.023 View at source
- ISSN 00255408
Cr(VI) adsorption on functionalized amorphous and mesoporous silica from aqueous and non-aqueous media
- Perez-Quintanilla, Damian
- del Hierro, Isabel
- Fajardo, Mariano
- Sierra, Isabel;
Materials Research Bulletin (p. 1518-1530) - 7/8/2007
10.1016/j.materresbull.2006.10.029 View at source
- ISSN 00255408
Design and applications of novel titanium and copper containing mesoporous organic-inorganic hybrid materials
- Ruth Ballesteros Gómez
- Isabel del Hierro
- Isabel Sierra Alonso
1/1/2011
- ISBN 9788499821276
- iMarina
Desarrollo-evaluación de competencias genéricas en los estudiantes universitarios: un estudio basado en los títulos de grado de las ramas científica y tecnológica
- Isabel Sierra Alonso
- Damián Pérez Quintanilla
- Ruth Ballesteros
1/1/2011
- ISBN 9788497727280
- iMarina
Evaluación de competencias en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior: (II Jornada)
- Isabel Sierra Alonso
1/1/2010
- ISBN 9788469346105
- iMarina
Preparación de materiales adsorbentes de Hg (II) con fines analíticos y aplicaciones medioambientales
- Damián Pérez Quintanilla
- Mariano Fajardo González
- Isabel Sierra Alonso
1/1/2006
- ISBN 8497729420
- iMarina
Experiencias de desarrollo-evaluación de competencias en los estudiantes de la asignatura análisis instrumental en la URIC
- Alfredo Sánchez Sánchez
- Judith Gañán Aceituno
- Santiago Gómez Ruiz
- Sonia Morante Zarcero
- Damián Pérez Quintanilla
- Isabel Sierra Alonso
Vi Cidui: Nuevos Espacios De Calidad En La Educación Superior: Un Análisis Comparado Y De Tendencias (p. 3043-3061) - 1/1/2010
- iMarina
Desarrollando competencias útiles para la sociedad mediante actividades de ApS en estudiantes del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Isabel Sierra Alonso
- Natalia Casado Navas
- Judith Gañán Aceituno
- Sonia Morante Zarcero
- Damián Pérez Quintanilla
- Mariana Silva López
Investigando La Mejora De La Enseñanza Universitaria A Través Del Aprendizaje-Servicio (p. 589-595) - 1/1/2017
- iMarina
Estrategias de enseñanza-aprendizaje para la adaptación de la asignatura \análisis industrial y medioambiental\ al eees:algunos ejemplos prácticos
- Isabel Sierra Alonso
- Damián Pérez Quintanilla
- Sonia Morante Zarcero
Innovación Educativa Para La Educación Superior: Hacia El Proceso De La Convergencia (p. 517-524) - 1/1/2009
- iMarina
Gamificación en el aula mediante el uso de la herramienta Kahoot en asignaturas del Grado en CYTA en la Universidad Rey Juan Carlos
- Judith Gañán Aceituno
- Isabel Sierra Alonso
- Sonia Morante Zarcero
- Damián Pérez Quintanilla
Impulsando La Investigación Y La Innovación: X Congreso Nacional Cyta/Cesia, León, 15-17 De Mayo De 2019 - 1/1/2019
- iMarina
Sistematización, Valoración y Diseminación de Cursos e-Learning en Ciencias de la Conservación
- Mariano Fajardo
- Isabel del Hierro
- Isabel Sierra Alonso
- Sanjiv Prashar
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Mejora en la calidad de la enseñanza-aprendizaje y desarrollo de competencias en clases presenciales numerosas a través de la red
- Damián Pérez Quintanilla
- Santiago Gómez Ruiz
- Sonia Morante Zarcero
- Isabel Sierra Alonso
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Nuevas metodologías de enseñanza-aprendizaje aplicadas a la asignatura \Análisis Instrumental\: El Método de Proyectos
- Sonia Morante Zarcero
- Isabel Sierra Alonso
- Damián Pérez Quintanilla
- Santiago Gómez Ruiz
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Una Propuesta Para el Estudio Dirigido de la Espectroscopía de Absorción en el Infrarrojo en el Contexto del EEES
- Santiago Gómez Ruiz
- Damián Pérez Quintanilla
- Sonia Morante Zarcero
- Isabel Sierra Alonso
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Desarrollo y evaluación de la competencia motivación por la calidad en los alumnos de experimentación en química durante el curso académico 2008/09
- Damián Pérez Quintanilla
- Rut Ballesteros Gómez
- Sonia Morante Zarcero
- Alfredo Sánchez Sánchez
- Isabel Sierra Alonso
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Evaluación de las experiencias de innovación docente en la asignatura experimentación en química
- Damián Pérez Quintanilla
- Rut Ballesteros Gómez
- Sonia Morante Zarcero
- Alfredo Sánchez Sánchez
- Isabel Sierra Alonso
I Encuentro De Intercambio De Experiencias En Innovación Docente En La Universidad Rey Juan Carlos: [Recurso Electrónico] - 1/1/2009
- iMarina
Guidance on individual monitoring programmes for radioisotopic techniques in molecular and cellular biology
- Macias, MT
- Navarro, T
- Lavara, A
- Robredo, LM
- Sierra, I
- Lopez, MA;
Radiation Protection Dosimetry (p. 355-359) - 1/1/2003
- ISSN 01448420
- iMarina
Simultaneous determination of phenylglycidol enantiomers and cinnamyl alcohol in asymmetric epoxidation processes by chiral liquid chromatography
- Morante-Zarcero, S
- Perez, Y
- del Hierro, I
- Fajardo, M
- Sierra, I;
Journal Of Chromatography a (p. 61-66) - 13/8/2004
10.1016/j.chroma.2004.06.087 View at source
- ISSN 00219673
THEORETICAL-PRACTICAL CONFERENCES DELIVERED BY FORMER STUDENTS TO IMPROVE THE TRAINING AND MOTIVATION OF UNIVERSITY STUDENTS
- Casado, Natalia
- Gañán, Judith
- Sierra, Isabel
- Morante-Zarcero, Sonia
Inted2017: 11th International Technology, Education And Development Conference - 27/3/2023
10.21125/inted.2023.2110 View at source
- ISSN 23401079
GAMIFICATION EXPERIENCE COORDINATED BETWEEN SUBJECTS OF THE DEGREE IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY AT THE REY JUAN CARLOS UNIVERSITY THROUGH SEVERAL ACADEMIC YEARS (2019-2023)
- Casado, Natalia
- Gañán, Judith
- Morante-Zarcero, Sonia
- Martínez García, Gonzalo
- Pérez-Quintanilla, Damián
- Sierra, Isabel
Inted2017: 11th International Technology, Education And Development Conference - 27/3/2023
10.21125/inted.2023.2117 View at source
- ISSN 23401079
HEALTH PROGRAM IN THE NEIGHBORHOODS: AN OPPORTUNITY TO COMBAT HEALTH INEQUALITIES
- Gonzalez, A.
- Cabezas, C.
- Sierra, I.
- Pla, M.
- Cardona, A.
- Sancho, A.
- Gueell, F.
- Plasencia, A.;
Gaceta Sanitaria (p. 289-290) - 1/3/2009
- ISSN 02139111
- iMarina
Quality in the denomination of origin "Jamon de Teruel"
- Sierra, I
- Campo, MM
- Olleta, JL
- Panea, B
- Sanudo, C
- Pardos, JJ;
Eaap Scientific Series (p. 365-369) - 1/1/1998
- ISSN 00712477
- iMarina
Ternasco de Aragon: Origin and characteristics
- Sierra, I
- Conessa, A
- Perez, P;
Eaap Scientific Series (p. 370-376) - 1/1/1998
- ISSN 00712477
- iMarina
Effect of natural fermentation on hydrosoluble vitamin content of lentils
- Prodanov, M
- Sierra, I
- VidalValverde, C;
Cost 98: Effects Of Antinutrients On The Nutritional Value Of Legume Diets, Vol 1 (p. 105-108) - 1/1/1996
- iMarina
Influence of milling, temperature, and concentration during soaking on hydrosoluble vitamins in lentils
- Sierra, I
- Prodanov, M
- VidalValverde, C;
Cost 98: Effects Of Antinutrients On The Nutritional Value Of Legume Diets, Vol 1 (p. 109-113) - 1/1/1996
- iMarina
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DESARROLLO DE NUEVAS METOLOGÍAS ANALÍTICAS PARA EL ANÁLISIS QUIRAL Y NO QUIRAL DE B-BLOQUEANTES EN AGUAS EMPLEANDO SÍLICES MESOESTRUCTURADAS
- Pérez Quintanilla, Damián (Codirector)
- Sierra Alonso, María Isabel (Director)
- Morante Zarcero, Sonia (Codirector) Doctorando: MARIANA SILVA LOPEZ
26/7/2018
- iMarina
DISEÑO, PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE NUEVAS MEZCLAS EUTÉCTICAS Y ACUOSAS PARA LA SÍNTESIS DE MATERIALES MEDIANTE PROCESOS DE QUÍMICA VERDE
- Sierra Alonso, María Isabel (Tutor) Doctorando: SARA GARCIA ARGUELLES
19/7/2018
- iMarina
APLICACIÓN DE SÍLICES MESOESTRUCTURADAS O DE TÉCNICAS MICRO-EXTRACTIVAS EN LA PREPARACIÓN DE MUESTRA COMBINADAS CON CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS DE ULTRA-ALTA EFICACIA PARA MEJORAR EL CONTROL DE LA SEGURIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
- Sierra Alonso, María Isabel (Tutor)
- Pérez Quintanilla, Damián (Codirector)
- Morante Zarcero, Sonia (Codirector) Doctorando: NATALIA CASADO NAVAS
18/7/2018
- iMarina
Design and applications of novel titanium and copper containing mesoporous organic-inorganic hybrid materials
- Isabel del Hierro (Director)
- Isabel Sierra Alonso (Director) Doctorando: Ruth Ballesteros Gómez
1/1/2009
- iMarina
Desarrollo de métodos analíticos para la separación quiral y su aplicación al estudio de procesos de síntesis asimétrica
- Isabel Sierra Alonso (Director)
- Isabel del Hierro (Director) Doctorando: Sonia Morante Zarcero
1/1/2006
- iMarina
Análisis de compuestos bioactivos y tóxicos naturales en alimentos de origen vegetal. Avances en la aplicación de técnicas miniaturizadas en preparación de muestra
- Sierra Alonso, María Isabel (Director)
- Morante Zarcero, Sonia (Codirector) Doctorando: SERGIO IZCARA SIERRA
3/3/2023
- iMarina
Estrategias analíticas avanzadas para controlar la seguridad alimentaria. Aplicación de nuevos materiales y técnicas de micro-extracción para el análisis de tóxicos naturales y de procesado en los alimentos
- Sierra Alonso, María Isabel (Tutor) Doctorando: LORENA GONZALEZ GOMEZ
19/1/2023
- iMarina
Aplicación de materiales híbridos para la determinación electroquímica de metales pesados en aguas
- Isabel Sierra Alonso (Director) Doctorando: Alfredo Sánchez Sánchez
1/1/2011
- iMarina
Preparación de materiales adsorbentes de hg(ii) con fines analíticos y aplicaciones medioambientales
- Mariano Fajardo González (Director)
- Isabel Sierra Alonso (Director) Doctorando: Damián Pérez Quintanilla
1/1/2004
- iMarina
Nuevas metodologias analiticas basadas en el empleo de silices mesoporosas y polimeros de impronta molecular para el analisis de disruptores endocrinos en alimentos
- Sonia Morante Zarcero (Director)
- Isabel Sierra Alonso (Director) Doctorando: Judith Gañán Aceituno
1/1/2014
Reading institution: Universidad Rey Juan Carlos
- Dialnet
- iMarina
This researcher has no patents or software licenses.
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