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Pardo De Santayana Gomez De Olea, Manuel Maria manuel.pardo@uam.es

Biología / Universidad Autónoma de Madrid

Publications

Wild Fruits of Crataegus monogyna Jacq. and Sorbus aria (L.) Crantz: From Traditional Foods to Innovative Sources of Pigments and Antioxidant Ingredients for Food Products

  • Tamayo-Vives, C
  • García-Herrera, P
  • Sánchez-Mata, MC
  • Cámara-Hurtado, RM
  • Pérez-Rodríguez, ML
  • Aceituno, L
  • Pardo-de-Santayana, M
  • Días, MI
  • Barros, L
  • Morales, P
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Foods - 1/6/2023

10.3390/foods12122427 View at source

  • ISSN 23048158

Alimentos medicinales en la Flora Española de Quer.

  • Camacho Rebaque, A.
  • Mateo Martín, J.
  • Pardo de Santayana, M.

Museo Virtual De Ecología Humana - 3/11/2022

  • iMarina

The Mediterranean Botany section on ethnobotany and ethnopharmacology: required standards for articles based on field research

  • Benítez Cruz, Guillermo
  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Rivera Núñez, Diego
  • Verde López, Alonso
  • Gras, Airy
  • Gavilán García, Rosario G

Mediterranean Botany (p. 1- ) - 1/1/2022

10.5209/mbot.80432 View at source

  • ISSN 26039109

A global database of plant services for humankind

  • Molina-Venegas, R.
  • Rodríguez, M.Á.
  • Pardo-De-Santayana, M.
  • Mabberley, D.J.

Plos One - 1/6/2021

Editor: Public Library of Science

10.1371/journal.pone.0253069 View at source

  • ISSN 19326203
  • ISSN/ISBN 1932-6203

Maximum levels of global phylogenetic diversity efficiently capture plant services for humankind

  • Molina-Venegas, R.
  • Rodríguez, M.Á.
  • Pardo-de-Santayana, M.
  • Ronquillo, C.
  • Mabberley, D.J.

Nature Ecology & Evolution (p. 583-588) - 1/5/2021

Editor: Nature Research

10.1038/s41559-021-01414-2 View at source

  • ISSN 2397334X
  • ISSN/ISBN 2397-334X

Gender Differences in Knowledge, Use, and Collection of Wild Edible Plants in Three Spanish Areas

  • Acosta-Naranjo, Rufino
  • Rodriguez-Franco, Ramon
  • Guzman-Troncoso, Antonio Jesus
  • Pardo-de-Santayana, Manuel
  • Aceituno-Mata, Laura
  • Gomez-Melara, Jose
  • Dominguez, Pablo
  • Diaz-Reviriego, Isabel
  • Gonzalez-Nateras, Jessica
  • Reyes-Garcia, Victoria;
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Sustainability (p. 1-16) - 1/3/2021

10.3390/su13052639 View at source

  • ISSN 20711050

TRADITIONAL ECOLOGICAL KNOWLEDGE IN SIERRA DE ANDIA (NAVARRE, SPAIN), AND ITS APPLICABILITY FOR NATURE CONSERVATION

  • Gorriz, Luis
  • Pardo-de-Santayana, Manuel;

Boletin De La Sociedad Argentina De Botanica (p. 92-110) - 1/3/2021

10.31055/1851.2372.v56.n1.32299 View at source

  • ISSN 0373580X

Documenting and protecting traditional knowledge in the era of open science: Insights from two Spanish initiatives

  • Reyes-García V
  • Benyei P
  • Aceituno-Mata L
  • Gras A
  • Molina M
  • Tardío J
  • Pardo-de-Santayana M
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Journal Of Ethnopharmacology - 5/10/2021

10.1016/j.jep.2021.114295 View at source

  • ISSN 03788741

The Persistence of Flavor: Past and Present Use of Wild Food Plants in Sierra Norte de Madrid, Spain

  • Aceituno-Mata, Laura
  • Tardio, Javier
  • Pardo-de-Santayana, Manuel;

Frontiers In Sustainable Food Systems - 11/1/2021

10.3389/fsufs.2020.610238 View at source

  • ISSN 2571581X

Participation in Citizen Science: Insights from the CONECT-e Case Study

  • Benyei, Petra
  • Pardo-de-Santayana, Manuel
  • Aceituno-Mata, Laura
  • Calvet-Mir, Laura
  • Carrascosa-Garcia, Maria
  • Rivera-Ferre, Marta
  • Perdomo-Molina, Antonio
  • Reyes-Garcia, Victoria;
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Science Technology & Human Values (p. 755-788) - 1/1/2021

10.1177/0162243920948110 View at source

  • ISSN 01622439

Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad agrícola

  • Tardío, J.
  • Pardo de Santayana, M.
  • Lázaro, A.
  • Aceituno, L
  • Molina, M. (Editores)

Inventario Español De Los Conocimientos Tradicionales Relativos A La Biodiversidad Agrícola - 2/1/2022

  • ISBN 978-84-491-1614-8
  • iMarina

Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad: Segunda fase

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Morales Valverde, Ramón
  • Tardío Pato, F Javier
  • Molina Simón, María
  • Aceituno Mata, Laura

1/1/2018

  • iMarina

Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad: primera fase. Introducción, metodología y fichas

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Morales Valverde, Ramón
  • Aceituno Mata, Laura
  • Molina Simón, María
  • Acosta Naranjo, Rufino
  • Alcaraz Ariza, Francisco J
  • Alvarez Escobar, Arnoldo
  • Amich García, Francisco
  • Anllo Naveiras, Josefina Luisa
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1/1/2015

  • ISBN 9788449114014
  • iMarina

Ethnobotany in the New Europe: People, Health and Wild Plant Resources (Studies in Environmental Anthropology & Ethnobiology)

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria

1/1/2013

  • ISBN 9781782381242
  • iMarina

Ethnobotany in the new Europe: people, health, and wild plant resources

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Pieroni, Andrea
  • Puri, Rajindra K

1/1/2010

  • ISBN 9781845454562
  • iMarina

Estudios etnobotánicos en Campoo (Cantabria): conocimiento y uso tradicional de plantas

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel

1/1/2008

  • ISBN 978-84-00-08688-6
  • iMarina

Las plantas en la cultura tradicional de la antigua Merindad de Campoo

  • Manuel Pardo de Santayana

1/1/2004

  • iMarina

Guía de las plantas medicinales de Cantabria: salud y tradición popular

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel

1/1/2004

  • ISBN 84-95742-37-3
  • iMarina

Las plantas en la cultura tradicional de la antigua Merindad de Campoo: tesis doctoral

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel

1/1/2004

  • ISBN 84-7477-914-6
  • iMarina

Actualización de la metodología sobre nombres vulgares

  • Puchades, María Piedad
  • Fernández-Ordóñez, Inés
  • Vallès Xirau, Joan
  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel

Inventario Español De Los Conocimientos Tradicionales Relativos A La Biodiversidad (p. 17-23-23) - 1/1/2018

  • iMarina

Governing landraces and associated knowledge as a commons: From theory to practice

  • Girard F., Biber-Klemm S., Tsioumani E., Reyes-García V., Aceituno-Mata L., Benyei P., Calvet-Mir L., Carrascosa-García M., Pardo-De-Santayana M., Tardío J., Van Overwalle G., Filoche G., Deibel E., Garine È., Labeyrie V., Violon C., Wencélius J., Leclerc C., Raimond C., Frison C., Spanò M., Pick B., Louafi S., Manzella D., Rival L., Guzmán-Aguilera P., Dutfield G., Thomas F., Demeulenaere E.

The Commons, Plant Breeding And Agricultural Research: Challenges For Food Security And Agrobiodiversity (p. 197-209) - 1/1/2018

10.4324/9781315110387 View at source

Introducción

  • Velasco Quintana, Pablo Honorio
  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Morales Valverde, Ramón
  • Tardío Pato, F Javier
  • Molina Simón, María

Inventario Español De Los Conocimientos Tradicionales Relativos A La Biodiversidad (p. 13-16) - 1/1/2018

  • iMarina

Natural production and cultivation of mediterranean wild edibles

  • Molina M
  • Pardo-De-Santayana M
  • Tardío J

Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany And Food Composition Tables (p. 88-111) - 13/4/2016

10-1007/978-1-4939-3329-7 View at source

Ethnobotanical analysis of wild fruits and vegetables traditionally consumed in Spain

  • Tardío J., Pardo-De-Santayana M.

Plos One (p. 57-79) - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_4 View at source

  • ISSN 19326203

Ethnobotanical and food composition monographs of selected mediterranean wild edible plants

  • Tardío J
  • De Cortes Sánchez-Mata M
  • Morales R
  • Molina M
  • García-Herrera P
  • Morales P
  • Díez-Marqués C
  • Fernández-Ruiz V
  • Cámara M
  • Pardo-De-Santayana M
  • Matallana-González M
  • Ruiz-Rodríguez B
  • Sánchez-Mata D
  • Torija-Isasa M
  • Guil-Guerrero J
  • Boussalah N
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Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany And Food Composition Tables (p. 273-470) - 1/1/2016

10.1007/978-1-4939-3329-7_13 View at source

Extractos naturales para la desinfección y desinsectación de bienes culturales: las plantas medicinales y el patrimonio histórico

  • Morales Valverde, Ramón
  • Blanco, Paloma
  • Lalana, Paloma
  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Valentín, Nieves

La Ciencia Y El Arte Iv. Ciencias Experimentales Y Conservación Del Patrimonio (p. 148-162) - 1/1/2013

  • iMarina

Etnobotánica. Saberes y sabores de la tierra

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel

978-84-00-09757-8 (p. 235-254) - 1/1/2013

  • iMarina

History and Current Trends of Ethnobiological Research in Europe

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria

9780470547854 (Isbn) (p. 189-212) - 1/1/2011

  • iMarina

Chamomiles in Spain: the Dynamics of Plant Nomenclature

  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel
  • Morales Valverde, Ramón

Ethnobotany In The New Europe: People, Health, And Wild Plant Resources (p. 282-306) - 1/1/2010

  • iMarina

This researcher has no conferences.

This researcher has no working papers.

This researcher has no technical reports.

Sabores y saberes: Ciencia ciudadana aplicada a la conservación de la diversidad biocultural

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador principal (IP))

Period: 01-01-2021 - 31-12-2022

  • iMarina

Frutos silvestres como nueva fuente de colorantes naturales. Obtención, desarrollo y aplicación en alimentos infantiles (NatColour)

  • Morales Gomez, Patricia (Investigador principal (IP))
  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador/a)

Period: 01-01-2020 - 31-12-2024

  • iMarina

Realización de la segunda fase del Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la Biodiversidad Agrícola (IECTBA)

  • Tardío, Javier (Investigador principal (IP))
  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador/a)

Period: 01-01-2020 - 31-12-2023

  • iMarina

Contrato de Asistencia Técnica para la elaboración de la Segunda Fase del desarrollo del Inventario Espańol de los Conocimientos Tradicionales relativos al Patrimonio Natural y la Biodiversidad. Ref: TEC0003909

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador principal (IP))

Period: 02-10-2014 - 30-04-2016

Type of funding: International

Amount of funding: 125430,00 Euros.

  • iMarina

Adecuación y ampliación de las bases de datos del género acalypha en el marco del GBIF.

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador/a)
  • Dorda Alcaraz, Elena (Investigador/a)
  • Cardiel Sanz, Jose Maria (Investigador principal (IP))

Period: 10-01-2009 - 30-03-2011

  • iMarina

Revisión taxonómica del género acalpha 1 (eurphorbiaceae) para el tropico americano.

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Investigador/a)
  • Dorda Alcaraz, Elena (Investigador/a)
  • Cardiel Sanz, Jose Maria (Investigador principal (IP))

Period: 01-01-2008 - 28-02-2009

  • iMarina

Análisis multiescalar de los recursos vegetales medicinales en los bosques montanos del noroeste de Perú

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Autor o Coautor)
  • Macia Barco, Manuel Juan (Director) Doctorando: Corroto de la Fuente, Fernando

26/5/2021

  • iMarina

Biodiversity conservation: between protected areas and local communities. A case study in picos de europa national park (northern spain)

  • Gonzalez Novoa, Jose Antonio (Autor o Coautor)
  • Reyes-Garcia, Victoria (Codirector)
  • Pardo de Santayana Gómez de Olea, Manuel (Codirector) Doctorando: Guadilla Sáez, Sara

14/6/2019

  • iMarina

Etnobotánica de las plantas silvestres comestibles y medicinales en cuatro comarcas de Araba y Bizkaia

  • Tardío Pato, Javier (Director)
  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Director) Doctorando: Menendez Baceta, Gorka

21/5/2015

  • iMarina

Etnobotánica cuantitativa de las palmeras en el noroeste sudamericano: un análisis comparativo en Amazonia, Andes y Chocó

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Autor o Coautor)
  • Ruiz Perez, Manuel (Autor o Coautor)
  • Macia Barco, Manuel Juan (Director)
  • Rodrigo Cámara Leret (Director) Doctorando: Cámara Leret, Rodrigo

1/5/2014

  • iMarina

Composición florística y etnobotánica de las diferentes formaciones vegetales de la provincia de Loja, Ecuador

  • Manuel Pardo de Santayana Gómez de Olea (Director)
  • Marcelino de la Cruz Rot (Director) Doctorando: Fani Tinitana Imaicela

1/1/2014

  • iMarina

Producción y abundancia natural de verduras de hoja, espárragos y frutos carnosos silvestres de uso tradicional en España

  • Macia Barco, Manuel Juan (Autor o Coautor)
  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Director)

1/1/2014

  • iMarina

Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid

  • Macia Barco, Manuel Juan (Autor o Coautor)
  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Director) Doctorando: Aceituno Mata, Laura

29/10/2010

  • iMarina

Etnobotánica del Parque Natural de Montesinho plantas, tradición y saber popular en un territorio del Nordeste de Portugal

  • Pardo de Santayana Gomez de Olea, Manuel Maria (Director) Doctorando: Pinto Carvalho, Ana María

6/5/2005

  • iMarina

This researcher has no patents or software licenses.

Last data update: 4/24/24 1:10 PM