Reglero Rada, Guillermo J. guillermo.reglero@uam.es
Actividades
- Artículos 325
- Libros 1
- Capítulos de libro 15
- Congresos 84
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 27
- Tesis dirigidas 39
- Patentes o licencias de software 19
Características y condicionantes de la ingesta dietética y actividad física en un grupo de pacientes diagnosticados de sensibilidad química múltiple
- Aguilar Aguilar, Elena
- Marcos Pasero, Helena
- Iglesia González, Rocío de la
- Espinosa Salinas, María Isabel
- Ramírez de Molina, Ana
- Reglero Rada, Guillermo
- Loria Kohen, Viviana
Endocrinologia Diabetes Y Nutricion (p. 564-570) - 1/12/2018
10.1016/j.endinu.2018.07.009 Ver en origen
- ISSN 25300180
Cardioprotective effect of a meat with omega-3 and rosemary antioxidantin low cardiovascular risk people
- Reglero Rada, Guillermo J
Annals Of Nutrition And Metabolism (p. 105-105) - 1/1/2011
- ISSN 02506807
- iMarina
Characterization via liquid chromatography coupled to diode array detector and tandem mass spectrometry of supercritical fluid antioxidant extracts of Spirulina platensis microalga
Journal Of Separation Science (p. 1031-1038) - 1/6/2005
10.1002/jssc.200500035 Ver en origen
- ISSN 16159306
Characterization, antioxidant activity, and inhibitory effect on pancreatic lipase of extracts from the edible insects Acheta domesticus and Tenebrio molitor
- Navarro del Hierro J
- Gutiérrez-Docio A
- Otero P
- Reglero G
- Martin D
Food Chemistry - 30/3/2020
10.1016/j.foodchem.2019.125742 Ver en origen
- ISSN 03088146
Chemical Characterization and Bioaccessibility of Bioactive Compounds from Saponin-Rich Extracts and Their Acid-Hydrolysates Obtained from Fenugreek and Quinoa
- Navarro del Hierro, Joaquin
- Reglero, Guillermo
- Martin, Diana;
Foods - 1/9/2020
10.3390/foods9091159 Ver en origen
- ISSN 23048158
Chemical characterization of pomegranate and alfalfa seed oils obtained by a two-step sequential extraction procedure of expeller and supercritical CO2 technologies
- Bañares C
- Chabni A
- de Donlebún BP
- Reglero G
- Torres CF
Journal Of Food Composition And Analysis - 1/1/2023
10.1016/j.jfca.2022.105040 Ver en origen
- ISSN 08891575
Chemical composition and antimicrobial activity of Rosmarinus officinalis l. essential oil obtained via supercritical fluid extraction
- Santoyo, S
- Cavero, S
- Jaime, L
- Ibanez, E
- Senorans, FJ
- Reglero, G;
Journal Of Food Protection (p. 790-795) - 1/1/2005
- ISSN 0362028X
- iMarina
Clinical relevance of the differential expression of the glycosyltransferase gene GCNT3 in colon cancer
- Gonzalez-Vallinas, Margarita
- Vargas, Teodoro
- Moreno-Rubio, Juan
- Molina, Susana
- Herranz, Jesus
- Cejas, Paloma
- Burgos, Emilio
- Aguayo, Cristina
- Custodio, Ana
- Reglero, Guillermo
- Feliu, Jaime
- Ramirez de Molina, Ana;
European Journal Of Cancer (p. 1-8) - 1/1/2015
10.1016/j.ejca.2014.10.021 Ver en origen
- ISSN 09598049
ColoLipidGene: signature of lipid metabolism-related genes to predict prognosis in stage-II colon cancer patients
- Vargas T, Moreno-Rubio J, Herranz J, Cejas P, Molina S, González-Vallinas M, Mendiola M, Burgos E, Aguayo C, Custodio AB, Machado I, Ramos D, Gironella M, Espinosa-Salinas I, Ramos R, Martín-Hernández R, Risueño A, De Las Rivas J, Reglero G, Yaya R, Fernández-Martos C, Aparicio J, Maurel J, Feliu J, Ramírez de Molina A
Oncotarget (p. 7348-7363) - 1/1/2015
- ISSN 19492553
- iMarina
Combined use of supercritical fluid extraction, micellar electrokinetic chromatography, and reverse phase high performance liquid chromatography for the analysis of antioxidants from rosemary (Rosmarinus officinalis L.)
- Ibañez, E.
- Cifuentes, A.
- Crego, A.L.
- Señoráns, F.J.
- Cavero, S.
- Reglero, G.
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 4060-4065) - 13/10/2000
10.1021/jf0002692 Ver en origen
- ISSN 00218561
- ISSN/ISBN 0021-8561
Accelerated solvent extraction: A new procedure to obtain functionalingredients from natural sources
- Ibanez, Elena
- Herrero, Miguel
- Martin-Alvarez, P. J.
- Javier Senorans, F.
- Reglero, Guillermo
- Cifuentes, Alejandro;
Acs Symposium Series (p. 65-78) - 6/1/2006
10.1021/bk-2006-0926.ch005 Ver en origen
- ISSN 00976156
- iMarina
- iMarina
Análisis cuantitativo de terpenos en piscos y su posible utilización de dla caracterización de la bebida
- Cabezudo Ibáñez, María Dolores
- Reglero Rada, Guillermo
- Heerraiz, M
- Loyola, E A
500 Años De Vitivinicultura Americana Y Sus Relaciones Con Europa : [Xx Congreso Mundial De La Viña Y El Vino, 72ª Asamblea General De La O.I.V. Madrid Y La Rioja (España) 18-26 Mayo 1992], Vol. 3 (p. 0-0) - 1/1/1992
- iMarina
Application of novel genotyping microarray technologies in cancer research
- Ramos R
- Moreno-Rubio J
- Casado E
- Reglero G
- De Molina A
Comprehensive Analytical Chemistry (p. 47-73) - 1/1/2014
10.1016/b978-0-444-62650-9.00003-8 Ver en origen
- ISSN 0166526X
Estabilidad oxidativa de patés de cerdo formulados con mejorana (Origanum Majorana L.)
- Villalba, M
- Martín Poveda, E
- Santoyo Díez, Susana
- Reglero Rada, Guillermo
- Jaime de Pablo, Laura
Impulsando La Investigación Y La Innovación: X Congreso Nacional Cyta/Cesia, León, 15-17 De Mayo De 2019 (p. 76-76) - 1/1/2019
- iMarina
Ethyl Lactate: a biorenewable agrochemical solvent for food technology
- Reglero Rada, Guillermo J
- Fornari Reale, Tiziana
Handbook Of Solvents - 1/1/2014
- iMarina
Extraction and Enzymatic Modification of Functional Lipids from Soybean Oil Deodorizer Distillate
- Torres Olivares, Carlos Fernando
- Reglero Rada, Guillermo J
Recent Trends For Enhancing The Diversity And Quality Of Soybean Products (p. 447-482) - 1/1/2011
- iMarina
Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación
- Reglero Rada, Guillermo
Haciendo Futuro. 50 Años De La Universidad Autónoma De Madrid (1968-2018). (p. 38-38) - 1/1/2018
- iMarina
La Investigación Agroalimentaria en España
- Reglero Rada, Guillermo
Weswr (p. 187-198-198) - 1/1/2003
- iMarina
Legumes and Cancer
- Gómez De Cedrón M
- Ramírez De Molina A
- Reglero G
Food Chemistry, Function And Analysis (p. 324-349) - 1/1/2019
10.1039/9781788015721-00324 Ver en origen
- ISSN 23980656
Métodos e instrumentos científico-técnicos en la seguridad alimentaria. El significado de los términos científico-técnicos en la legislación alimentaria
- Marín Martín, Francisco Ramón
- Martín García, Diana
- González Lorente, María Montserrat
- Reglero Rada, Guillermo
Estudios Jurídicos Sobre Seguridad Alimentaria (p. 17-46) - 1/1/2015
- iMarina
71- Efecto del uso de ultrasonidos en la extracción de plantas labiadas combinando etanol y CO2 supercrítico
- Fornari Reale, Tiziana
- Reglero Rada, Guillermo J
28/6/2012
- iMarina
ANALYSIS OF VOLATILE COMPOUNDS FROM PLANTS BY INDIRECT GAS-CHROMATOGRAPHY
- SANZ, J
- HERRAIZ, T
- HERRAIZ, M
- REGLERO, G
- SANTACECILIA, MA;
First Iberian Conference On Aromatic Plants, Medicinal Plants And Essential Oils (p. 165-174) - 1/1/1992
- iMarina
Accelerated solvent extraction (ASE) of mixed rosemary and spinach leaves using etanol
- Fornari Reale, Tiziana
- Reglero Rada, Guillermo J
14/9/2011
- iMarina
Actividad antiinflamatoria de extractos supercríticos de tres especies de tomillo
- Reglero Rada, Guillermo J
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
8/6/2011
- iMarina
Actividad antimicrobiana del aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis L.) obtenido mediante extracción supercrítica
- Reglero Rada, Guillermo J
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
12/11/2003
- iMarina
Actividad biológica de extractos procedentes de raspón de uva
- Reglero Rada, Guillermo J
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
12/6/2013
- iMarina
Antiinflamatory activity of a grape seed extract obtained by pressurized liquids
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Santoyo Diez, Susana
- Jaime de Pablo, Laura
- Arranz Gutierrez, Elena Maria
5/6/2014
- iMarina
Antioxidant activity and bioavailability of red grapes extracts
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Santoyo Diez, Susana
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
5/7/2009
- iMarina
Antioxidant activity of pressurized liquid extracts from microalgae Dunaliella salina
- Reglero Rada, Guillermo J
- Cifuentes Gallego, Alejandro
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Jaime de Pablo, Laura
17/9/2006
- iMarina
Aplicación de CC-SFE para la recuperación y el enriquecimiento de compuestos minoritarios a partir de destilados y desodorizados de la industria del aceite
- Reglero Rada, Guillermo J
- Vazquez de Frutos, Luis
- Señorans Rodriguez, Fcojavier
- Torres Olivares, Carlos Fernando
19/10/2005
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Alimentos funcionales y estrategias nutricionales eficaces para la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas
- Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Torres Olivares Carlos F. (Investigador/a)
- González Lorente, María Montserrat (Investigador/a)
- Martín Cabrejas, María Angeles (Investigador/a)
- Fornari Reale Tiziana (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-10-2014 - 30-09-2018
Importe financiado: 665850,00 Euros.
- iMarina
Alimentos saludables basados en la revalorización de subproductos vegetales procedentes del valle del Ebro (Ebrobiosalud)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 11-01-2011 - 30-10-2014
- iMarina
Aplicación de la tecnología de fluidos supercríticos a la obtención de ingredientes alimentarios.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Rosa Maria Blanco Martin (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador principal (IP))
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 13-12-2004 - 12-12-2007
- iMarina
Consolider: Nuevos ingredientes de alimentos funcionales para mejorar la salud
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 14-03-2008 - 14-03-2008
- iMarina
Convenio para formalizar la cooperación en lo relativo a la Dirección del Instituto mediante la colaboración del profesor Guillermo Reglero Rada en las actividades de gestión de la I+D, de recursos humanos y administración.
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2014 - 31-12-2014
Tipo: Internacional
Importe financiado: 31179,72 Euros.
- iMarina
Desarrollo de Ingredientes bioactivos y alimentos para la salud a partir de productos del olivar (INNSAOLI)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
Ejecución: 01-01-2011 - 31-12-2014
- iMarina
Desarrollo de formulas alimentarias de precisión dirigidas al tratamiento del cáncer de colón: producción y caracterización
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
- NAVARRO DEL HIERRO, JOAQUIN (Investigador/a)
- Villalva Abarca, Marisol (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Santoyo Diez, Susana (Investigador principal (IP))
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-06-2020 - 31-05-2023
Tipo: Nacional
Importe financiado: 121000,00 Euros.
- iMarina
Desarrollo de ingredientes alimentarios naturales para la elaboración de productos cárnicos funcionales
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-05-2003 - 31-12-2005
- iMarina
Desarrollo de productos cárnicos funcionales
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-03-2006 - 30-11-2008
- iMarina
Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales.
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- González Lorente, María Montserrat (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Herrero Calleja, Miguel (Investigador/a)
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2010 - 31-12-2013
- iMarina
Abordaje molecular y computacional al nexo entre nutrición y cáncer
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Ramirez de Molina, Ana (Director)
- Reglero Rada, Guillermo (Director)
- Hazen de San Juan, M Jose (Tutor)
- Dominguez Muñoz, Gemma (Autor o Coautor) Doctorando: Martinez Romero, Jorge
22/11/2019
- iMarina
Aislamiento y concentración de compuestos volátiles orgánicos mediante destilación-extracción con fluidos supercríticos
- Reglero Rada, Guillermo J (Director)
- Gracia Patricia Blanch Manzano (Director) Doctorando: Blanch Manzano, Gracia Patricia
28/1/1994
- iMarina
Análisis de organismos modificados genéticamente en alimentos mediante el uso combinado de reacción en cadena de la polimerasa y electroforesis capilar
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Autor o Coautor)
- Gonzalez Garcia, Ramon (Director) Doctorando: García Cañas, Virginia
1/10/2004
- iMarina
Bacterias probioticas en leche fermentada. Viabilidad,capacidad competitiva y efecto en la evolución de patologías intestinales
- Gomez Candela, Carmen (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Requena Rolanía, Teresa (Codirector)
1/1/2009
- iMarina
Caracterización bioquímica de frutos de papaya (Carica papaya, cv Sunrise), hembra y hermafrodita, en relación con su aptitud al procesado por congelación
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Cano Dolado, Maria del Pilar (Autor o Coautor)
- M (Director) Doctorando: María Gloria Lobo Rodrigo
1/1/1996
- iMarina
Combinación de tecnologías limpias de extracción y técnicas analíticas avanzadas para la obtención y caracteriazación de nuevos ingredientes alimentarios funcionales procedentes microalgas
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Herrero Calleja, Miguel (Autor o Coautor)
- Alejandro Cifuentes Gallego (Director) Doctorando: Miguel Herrero Calleja
1/1/2006
- iMarina
Compuestos fenotípicos y volátiles en madera de acacia (robinia pseudoacacia), cerezo (prunus avium), castaño (castanea sativa) y fresno (fraxinus excelsior y fraxinus americana) con vistas a su utilización en tonelería
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo (Tutor)
1/1/2011
- iMarina
Condicionantes genéticos y ambientales del estado nutricional en un grupo de escolares de la ciudad de Madrid. Proyecto GENYAL para la prevención de la obesidad infantil
- Argente Oliver, Jesús (Autor o Coautor)
- Martin Cabrejas, M Angeles (Otros)
- Loria Kohen, Viviana (Director)
- Reglero Rada, Guillermo (Director) Doctorando: Marcos Pasero, Helena
8/7/2021
- iMarina
Desarrollo de nuevos ingredientes bioactivos procedentes de uvas
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Laura JAIME DE PABLO (Director) Doctorando: Maria Mercè Mercader Martí
12/7/2017
- iMarina
Desarrollo de procesos medioambientales limpios para la obtención de antioxidantes alimentarios de origen natural: Agua subcrítica y otros fluidos comprimidos
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Autor o Coautor)
- Elena IBAÑEZ EZEQUIEL (Director)
- Alejandro Cifuentes Gallego (Director)
- Francisco Javier Señorans Rodríguez (Director) Doctorando: Irene Rodríguez Meizoso
1/1/2009
- iMarina
Alcoxigliceroles modificados
- Vazquez de Frutos, Luis (Inventores/autores/obtentores)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Inventores/autores/obtentores)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
1/4/2008
- iMarina
Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
16/6/2011
- iMarina
Composiciones de extracto de romero para el tratamiento del cáncer
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
27/10/2011
- iMarina
Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
27/12/2012
- iMarina
Device and Procedure for the In-Line Extraction and Drying of Complex Extracts
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Autor o Coautor)
19/1/2010
- iMarina
Extractos de origen fúngico con propiedades hipocolesterolémicas
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
3/2/2014
- iMarina
FLUIDO SUPERCRITICO Y SU EMPLEO EN PROCEDIMIENTOS DE FRACCIONAMIENTO SUPERCRITICO PARA LA PURIFICACION DE LISOFOSFOLIPIDOS.
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
3/10/2012
- iMarina
Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Fornari, T (Autor o Coautor)
- Marin Martin, F (Autor o Coautor)
- Prodanov, M (Autor o Coautor)
- Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
- Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Santoyo, S (Autor o Coautor)
- Arranz, E (Autor o Coautor)
- Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
- Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
15/6/2012
- iMarina
MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.
- REGLERO RADA, G. (Inventores/autores/obtentores)
- SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores/autores/obtentores)
- IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores/autores/obtentores)
- SANTOYO DIEZ, S. (Inventores/autores/obtentores)
- TORRES OLIVARES, C. (Inventores/autores/obtentores)
- JAIME DE PABLO, L. (Inventores/autores/obtentores)
- SOLER RIVAS, C. (Inventores/autores/obtentores)
- Rodríguez García-Risco, M (Inventores/autores/obtentores)
- MARIN MARTIN, F. (Inventores/autores/obtentores)
- RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores/autores/obtentores)
- FRIAL SUAREZ, P. (Inventores/autores/obtentores)
9/6/2011
- iMarina
MODIFIED ALKOXYGLYCEROLS
- Vazquez de Frutos, Luis (Inventores/autores/obtentores)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Inventores/autores/obtentores)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
22/7/2009
- iMarina
Perfiles de investigador/a
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