Castro Puyana, María
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Exploratory metabolomic analysis based on reversed‐phase liquid chromatography–mass spectrometry to study an in vitro model of hypoxia‐induced metabolic alterations in hk‐2 cells
- Bernardo‐bermejo, S.
- Sánchez‐lópez, E.
- Tan, L.
- Benito‐martínez, S.
- Jiang, Z.
- Castro‐puyana, M.
- Lucio‐cazaña, F.J.
- Marina, M.L.
International Journal of Molecular Sciences - 2021
Editor: MDPI AG
10.3390/ijms22147399 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1422-0067
Recovering bioactive compounds from olive oil filter cake by advanced extraction techniques
- Lozano-Sánchez, J.
- Castro-Puyana, M.
- Mendiola, J.A.
- Segura-Carretero, A.
- Cifuentes, A.
- Ibáñez, E.
International Journal of Molecular Sciences (p. 16270-16283) - 2014
Editor: MDPI AG
10.3390/ijms150916270 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1422-0067
Exploring the Metabolic Differences between Cisplatin- and UV Light-Induced Apoptotic Bodies in HK-2 Cells by an Untargeted Metabolomics Approach
- Bernardo-Bermejo, S.
- Sánchez-López, E.
- Castro-Puyana, M.
- Fernández-Martínez, A.B.
- Lucio-Cazaña, F.J.
- Marina, M.L.
International Journal Of Molecular Sciences - 1/4/2023
Editor: MDPI
10.3390/ijms24087237 Ver en origen
- ISSN 14220067
- ISSN/ISBN 1422-0067
Isolation of proteins from spent coffee grounds. Polyphenol removal and peptide identification in the protein hydrolysates by RP-HPLC-ESI-Q-TOF
- Valdés, A.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Food Research International - 2020
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodres.2020.109368 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7145
Pressurized liquid extraction of Neochloris oleoabundans for the recovery of bioactive carotenoids with anti-proliferative activity against human colon cancer cells
- Castro-Puyana, M.
- Pérez-Sánchez, A.
- Valdés, A.
- Ibrahim, O.H.M.
- Suarez-Álvarez, S.
- Ferragut, J.A.
- Micol, V.
- Cifuentes, A.
- Ibáñez, E.
- García-Cañas, V.
Food Research International (p. 1048-1055) - 2017
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodres.2016.05.021 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7145
Formation and relevance of 5-hydroxymethylfurfural in bioactivesubcritical water extracts from olive leaves
- Herrero, M.
- Castro-Puyana, M.
- Rocamora-Reverte, L.
- Ferragut, J.A.
- Cifuentes, A.
- Ibáñez, E.
Food Research International (p. 31-37) - 1/6/2012
10.1016/j.foodres.2012.01.008 Ver en origen
- ISSN 09639969
- ISSN/ISBN 0963-9969
A novel method for the quality control of saffron through the simultaneous analysis of authenticity and adulteration markers by liquid chromatography-(quadrupole-time of flight)-mass spectrometry
- Guijarro-Díez, M.
- Castro-Puyana, M.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Food Chemistry (p. 403-410) - 2017
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodchem.2017.02.015 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7072
Determination of l- and d-carnitine in dietary food supplements using capillary electrophoresis-tandem mass spectrometry
- Sánchez-Hernández, L.
- Castro-Puyana, M.
- García-Ruiz, C.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Food Chemistry (p. 921-928) - 2010
10.1016/j.foodchem.2009.11.004 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0308-8146
Untargeted HPLC-MS-based metabolomics approach to reveal cocoa powder adulterations
- Greño, M.
- Plaza, M.
- Luisa Marina, M.
- Castro Puyana, M.
Food Chemistry - 2023
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodchem.2022.134209 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7072
Potential of vancomycin for the enantiomeric resolution of FMOC-amino acids by capillary electrophoresis-ion-trap-mass spectrometry
- Sánchez-Hernández, L.
- Domínguez-Vega, E.
- Montealegre, C.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
- Crego, A.L.
Electrophoresis (p. 1244-1250) - 2014
Editor: Wiley-VCH Verlag
10.1002/elps.201300489 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1522-2683
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos
- María Luisa Marina Alegre (coord.)
- María Castro Puyana (coord.)
- Merichel Plaza (coord.)
2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Polyphenols analysis and related challenges
- Plaza, M.
- Domínguez-Rodríguez, G.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Polyphenols: Properties, Recovery, and Applications (p. 177-232) - 2018
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-12-813572-3.00006-3 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128135730
Propuesta de una metodología docente para el seguimiento y evaluación del Trabajo de Fin de Grado en Ciencias Experimentales
- Alberto Escarpa Miguel
- María Paz San Andrés Lledó
- María Castro Puyana
- Antonio Luis Crego Navazo
- Ana María Díaz Pascual
- María José Gil García
- María Blanca Ruiz Zapata
- M. Concepción García López
- Soledad Vera López
- María Ángeles García González
Nuevas apuestas educativas [Recurso electrónico]: entre la docencia presencial y la innovación tecnológica (p. 201-209) - 2017
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-16978-11-3
Chiral capillary electrophoresis-mass spectrometry
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Methods in Molecular Biology (p. 391-405) - 2019
Editor: Humana Press Inc.
10.1007/978-1-4939-9438-0_23 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1940-6029
Derivatization in capillary electrophoresis
- Marina, M.L.
- Castro-Puyana, M.
Methods in Molecular Biology (p. 37-52) - 2016
Editor: Humana Press Inc.
10.1007/978-1-4939-6403-1_3 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1064-3745
Chiral Analysis of Non-Protein Amino Acids by Capillary Electrophoresis
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Methods in Molecular Biology (p. 277-291) - 2019
Editor: Humana Press Inc.
10.1007/978-1-4939-9639-1_21 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1940-6029
Extraction and characterization of bioactive compounds with health benefits from marine resources: Macro and micro algae, cyanobacteria, and invertebrates
- Ibañez, E.
- Herrero, M.
- Mendiola, J.A.
- Castro-Puyana, M.
Marine Bioactive Compounds: Sources, Characterization and Applications (p. 55-98) - 2012
Editor: Springer US
10.1007/978-1-4614-1247-2_2 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9781461412465
Compositional analysis of foods
- Herrero, M.
- Castro-Puyana, M.
- Ibáñez, E.
- Cifuentes, A.
Liquid Chromatography: Applications: Second Edition (p. 359-380) - 2017
Editor: Elsevier Inc.
10.1016/b978-0-12-805392-8.00012-8 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128053928
Compositional Analysis of Foods
- Herrero, M.
- Castro-Puyana, M.
- Ibáñez, E.
- Cifuentes, A.
Liquid Chromatography: Applications (p. 295-317) - 2013
Editor: Elsevier Inc.
10.1016/b978-0-12-415806-1.00011-5 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780124158061
Pressure hot water processing of food and natural products
- Plaza, M.
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction (p. 193-220) - 2019
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-12-815353-6.00007-0 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128153536
Subcritical water extraction of bioactive components from algae
- Castro-Puyana, M.
- Herrero, M.
- Mendiola, J.A.
- Ibáñez, E.
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals (p. 534-560) - 2013
Editor: Elsevier Ltd.
10.1533/9780857098689.3.534 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780857095121
Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína
- Maider Greño
- María Luisa Marina Alegre
- María Castro Puyana
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café
- Raquel Pérez Miguez
- Elena Sánchez López
- Merichel Plaza
- María Castro Puyana
- María Luisa Marina Alegre
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
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