Mateos Vega, Carmen José
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Can nonalcoholic beer, silicon and hops reduce the brain damage and behavioral changes induced by aluminum nitrate in young male Wistar rats?
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Food and Chemical Toxicology (p. 784-794) - 2018
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.fct.2018.06.004 View at source
- ISSN/ISBN 1873-6351
Silicic Acid and Beer Consumption Reverses the Metal Imbalance and the Prooxidant Status Induced by Aluminum Nitrate in Mouse Brain
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Journal of Alzheimer's Disease (p. 917-927) - 2017
Editor: IOS Press
10.3233/jad-160972 View at source
- ISSN/ISBN 1875-8908
Calcium availability in breakfast cereals: Effect of other food components
- Aguilar, M.V.
- Mateos, C.
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- Martinez-Para, M.
European Food Research and Technology (p. 489-495) - 2012
10.1007/s00217-012-1773-0 View at source
- ISSN/ISBN 1438-2377
Calidad del desayuno en adolescentes de Guadalajara (España) y su relación con la prevalencia del sobrepeso y obesidad
- Fernández Morales, I.
- Aguilar Vilas, M.V.
- Mateos Vega, C.J.
- Martínez Para, M.C.
Nutricion Hospitalaria (p. 952-958) - 2011
10.3305/nh.2011.26.5.5103 View at source
- ISSN/ISBN 0212-1611
Estado actual de la enseñanza de Toxicología en la Universidad de Alcalá: estudios de grado y post-grado
- M. José González Muñoz
- Carmen José Mateos Vega
Revista de toxicología (p. 32-35) - 2010
Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)
- ISSN/ISBN 0212-7113
Calidad de la dieta de una población de jóvenes de Guadalajara
- Morales, I.F.
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Nutricion Hospitalaria (p. 200-206) - 2009
- ISSN/ISBN 0212-1611
Elementos ultratrazas ¿Nutrientes o tóxicos?
- M. José González Muñoz
- Isabel M. Meseguer Soler
- Carmen José Mateos Vega
Revista de toxicología (p. 93-103) - 2009
Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)
- ISSN/ISBN 0212-7113
In vitro chromium availability in breakfast cereals
- Mateos, C.J.
- Aguilar, M.V.
- Martínez Para, M.C.
European Food Research and Technology (p. 531-536) - 2008
10.1007/s00217-007-0567-2 View at source
- ISSN/ISBN 1438-2377
Relación entre la calidad del desayuno y el rendimiento académico en adolescentes de Guadalajara (Castilla-La Mancha)
- Fernández Morales, I.
- Aguilar Vilas, Ma.V.
- Mateos Vega, C.J.
- Martínez Para, Ma.C.
Nutricion Hospitalaria (p. 383-387) - 2008
- ISSN/ISBN 0212-1611
Ingesta diaria de níquel entre jóvenes españoles: Valoración del riesgo toxicológico
- Carmen José Mateos Vega
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Revista de toxicología (p. 10-13) - 2007
Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)
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Peer actions for a service learning project to prevent drug-facilitated sexual assaults
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International Conference on Higher Education Advances (p. 1425-1433) - 2020
Editor: Universitat Politecnica de Valencia
10.4995/head20.2020.11313 View at source
- ISSN/ISBN 2603-5871
Chromium content in breakfast cereals depending on cereal grains used in their manufacture
- Mateos, C.J.
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European Food Research and Technology (p. 42-46) - 2005
10.1007/s00217-004-0993-3 View at source
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