Marina Alegre, María Luisa
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Novel strategy for the revalorization of olive (Olea europaea) residues based on the extraction of bioactive peptides
- Esteve, C.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
Food Chemistry (p. 272-280) - 2015
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.foodchem.2014.06.090 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1873-7072
Fractionation and identification of antioxidant and angiotensin-converting enzyme-inhibitory peptides obtained from plum (Prunus domestica L.) stones
- González-García, E.
- Puchalska, P.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
Journal of Functional Foods (p. 376-384) - 2015
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.jff.2015.08.033 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1756-4646
Revalorization of a peach (Prunus persica (L.) Batsch) byproduct: Extraction and characterization of ACE-inhibitory peptides from peach stones
- Vásquez-Villanueva, R.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
Journal of Functional Foods (p. 137-146) - 2015
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/j.jff.2015.06.056 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1756-4646
A sarabande of tropical fruit proteomics: Avocado, banana, and mango
- Righetti, P.G.
- Esteve, C.
- D'Amato, A.
- Fasoli, E.
- Luisa Marina, M.
- Concepción García, M.
Proteomics (p. 1639-1645) - 2015
Editor: Wiley-VCH Verlag
10.1002/pmic.201400325 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1615-9861
Determination of betaines in vegetable oils by capillary electrophoresis-ion trap mass spectrometry
- Sánchez-Hernández, L.
- Alegre, M.L.M.
- Navazo, A.L.C.
Food and Nutritional Components in Focus (p. 120-138) - 2015
Editor: Royal Society of Chemistry
10.1039/9781782628446-00120 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9781849738910
Isolation and Characterization of Peptides with Antihypertensive Activity in Foodstuffs
- Puchalska, P.
- Marina Alegre, M.L.
- García López, M.C.
Critical Reviews in Food Science and Nutrition (p. 521-551) - 2015
Editor: Taylor and Francis Inc.
10.1080/10408398.2012.664829 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1549-7852
Comparison of the APLIS and modified-APLIS methods to estimate the recharge in fractured karst aquifer, Amazonas, Peru
- Espinoza, K.
- Marina, M.
- Fortuna, J.H.
- Altamirano, F.
Environmental Earth Sciences (p. 83-90) - 2015
Editor: Springer Verlag
10.1007/978-3-642-17435-3_10 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1866-6299
Recent advances in CE analysis of antibiotics and its use as chiral selectors
- Domínguez-Vega, E.
- Pérez-Fernández, V.
- Crego, A.L.
- García, M.A.
- Marina, M.L.
Electrophoresis (p. 28-49) - 2014
Editor: Wiley-VCH Verlag
10.1002/elps.201300347 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1522-2683
Characterization and study of transgenic cultivars by capillary and microchip electrophoresis
- Vega, E.D.
- Marina, M.L.
International Journal of Molecular Sciences (p. 23851-23877) - 2014
Editor: MDPI AG
10.3390/ijms151223851 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1422-0067
Investigation on the enantioseparation of duloxetine by capillary electrophoresis, NMR, and mass spectrometry
- Sánchez-López, E.
- Salgado, A.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Electrophoresis (p. 2842-2847) - 2014
Editor: Wiley-VCH Verlag
10.1002/elps.201300656 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1522-2683
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos
- María Luisa Marina Alegre (coord.)
- María Castro Puyana (coord.)
- Merichel Plaza (coord.)
2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes
- Hernández-Corroto, E.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780323954037
Polifenoles, terpenos y ácidos grasos insaturados
- Merichel Plaza
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 61-85) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Proteínas y péptidos bioactivos
- Estefanía González García
- María Luisa Marina Alegre
- María Concepción García
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 41-60) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Aminoácidos, vitaminas y fibra
- María Castro Puyana
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 87-106) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Tóxicos quirales
- María Ángeles García
- Maider Greño
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 375-393) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Huesos de fruta y aceituna: fuentes "low cost" de sustancias bioactivas
- María Concepción García
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 127-144) - 2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
Autentificación de alimentos
- Elena Sánchez López
- Natalia Casado Navas
- María Luisa Marina Alegre
Estrategias Avanzadas Para La Mejora De La Calidad, La Seguridad Y La Funcionalidad De Los Alimentos (p. 187-207) - 1/1/2021
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8
- Dialnet
- iMarina
Advanced Analytical Tools to Reveal Food-Health Associations
- Castro-Puyana, M.
- Marina, M.L.
Comprehensive Foodomics (p. 542-557) - 2020
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-08-100596-5.22897-7 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128163962
Apricot
- González-García, E.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020
Editor: Elsevier
10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 Ver en origen
- ISSN/ISBN 9780128173732
Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína
- Maider Greño
- María Luisa Marina Alegre
- María Castro Puyana
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café
- Raquel Pérez Miguez
- Elena Sánchez López
- Merichel Plaza
- María Castro Puyana
- María Luisa Marina Alegre
Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1
Avances en el análisis de fármacos quirales
- Elena Sánchez López
- Antonio Luis Crego Navazo
- María Luisa Marina Alegre
Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 123-132) - 2016
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7
Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón
- Romy Ángela Vasquez Villanueva
- M. Concepción García López
- María Luisa Marina Alegre
Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7
Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins
- Esteve, C.
- D'Amato, A.
- Marina, M.L.
- García, M.C.
- Righetti, P.G.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013
10.1021/jf4028359 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Development of an in-capillary derivatization method by CE for the determination of chiral amino acids in dietary supplements and wines
- Martínez-Girón, A.B.
- García-Ruiz, C.
- Crego, A.L.
- Marina, M.L.
Electrophoresis (p. 696-704) - 2009
10.1002/elps.200800481 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0173-0835
Synthesis of the exploration of formations with a potential of CO2 storage: Intermediate Depression and Madrid Basin
- Suárez, I.
- Zapatero, M.A.
- Martínez, R.
- Marina, M.
Energy Procedia (p. 2709-2715) - 2009
10.1016/j.egypro.2009.02.040 Ver en origen
- ISSN/ISBN 1876-6102
Methodology of hydrogeological characterization of deep carbonate aquifers as potential reservoirs of groundwater. Case of study: The Jurassic aquifer of El Maestrazgo (Castellón, Spain)
- Mejías, M.
- Garcia-Orellana, J.
- Plata, J.L.
- Marina, M.
- Garcia-Solsona, E.
- Ballesteros, B.
- Masqué, P.
- López, J.
- Fernández-Arrojo, C.
Environmental Geology (p. 521-536) - 2008
Editor: Springer Verlag
10.1007/s00254-007-0845-0 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0943-0105
Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis
- Rodríguez-Nogales, J.M.
- Cifuentes, A.
- García, M.C.
- Marina, M.L.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007
10.1021/jf063579e Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-8561
Micellar electrokinetic chromatography with bile salts for predicting ecotoxicity of aromatic compounds
- Bermúdez-Saldaña, J.M.
- García, M.A.
- Medina-Hernández, M.J.
- Marina, M.L.
Journal of Chromatography A (p. 171-180) - 2004
10.1016/j.chroma.2004.08.016 Ver en origen
- ISSN/ISBN 0021-9673
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Grupos de investigación
-
Técnicas de (Micro)Separación - (Micro) Separation Techniques
Rol: Responsable
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