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Marina Alegre, María Luisa

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Publications

Novel strategy for the revalorization of olive (Olea europaea) residues based on the extraction of bioactive peptides

  • Esteve, C.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Food Chemistry (p. 272-280) - 2015

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.foodchem.2014.06.090 View at source

  • ISSN/ISBN 1873-7072

Fractionation and identification of antioxidant and angiotensin-converting enzyme-inhibitory peptides obtained from plum (Prunus domestica L.) stones

  • González-García, E.
  • Puchalska, P.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Functional Foods (p. 376-384) - 2015

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.jff.2015.08.033 View at source

  • ISSN/ISBN 1756-4646

Revalorization of a peach (Prunus persica (L.) Batsch) byproduct: Extraction and characterization of ACE-inhibitory peptides from peach stones

  • Vásquez-Villanueva, R.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Functional Foods (p. 137-146) - 2015

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.jff.2015.06.056 View at source

  • ISSN/ISBN 1756-4646

A sarabande of tropical fruit proteomics: Avocado, banana, and mango

  • Righetti, P.G.
  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Fasoli, E.
  • Luisa Marina, M.
  • Concepción García, M.

Proteomics (p. 1639-1645) - 2015

Editor: Wiley-VCH Verlag

10.1002/pmic.201400325 View at source

  • ISSN/ISBN 1615-9861

Determination of betaines in vegetable oils by capillary electrophoresis-ion trap mass spectrometry

  • Sánchez-Hernández, L.
  • Alegre, M.L.M.
  • Navazo, A.L.C.

Food and Nutritional Components in Focus (p. 120-138) - 2015

Editor: Royal Society of Chemistry

10.1039/9781782628446-00120 View at source

  • ISSN/ISBN 9781849738910

Isolation and Characterization of Peptides with Antihypertensive Activity in Foodstuffs

  • Puchalska, P.
  • Marina Alegre, M.L.
  • García López, M.C.

Critical Reviews in Food Science and Nutrition (p. 521-551) - 2015

Editor: Taylor and Francis Inc.

10.1080/10408398.2012.664829 View at source

  • ISSN/ISBN 1549-7852

Comparison of the APLIS and modified-APLIS methods to estimate the recharge in fractured karst aquifer, Amazonas, Peru

  • Espinoza, K.
  • Marina, M.
  • Fortuna, J.H.
  • Altamirano, F.

Environmental Earth Sciences (p. 83-90) - 2015

Editor: Springer Verlag

10.1007/978-3-642-17435-3_10 View at source

  • ISSN/ISBN 1866-6299

Recent advances in CE analysis of antibiotics and its use as chiral selectors

  • Domínguez-Vega, E.
  • Pérez-Fernández, V.
  • Crego, A.L.
  • García, M.A.
  • Marina, M.L.

Electrophoresis (p. 28-49) - 2014

Editor: Wiley-VCH Verlag

10.1002/elps.201300347 View at source

  • ISSN/ISBN 1522-2683

Characterization and study of transgenic cultivars by capillary and microchip electrophoresis

  • Vega, E.D.
  • Marina, M.L.

International Journal of Molecular Sciences (p. 23851-23877) - 2014

Editor: MDPI AG

10.3390/ijms151223851 View at source

  • ISSN/ISBN 1422-0067

Investigation on the enantioseparation of duloxetine by capillary electrophoresis, NMR, and mass spectrometry

  • Sánchez-López, E.
  • Salgado, A.
  • Crego, A.L.
  • Marina, M.L.

Electrophoresis (p. 2842-2847) - 2014

Editor: Wiley-VCH Verlag

10.1002/elps.201300656 View at source

  • ISSN/ISBN 1522-2683

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos

  • María Luisa Marina Alegre (coord.)
  • María Castro Puyana (coord.)
  • Merichel Plaza (coord.)

2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes

  • Hernández-Corroto, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 View at source

  • ISSN/ISBN 9780323954037

Polifenoles, terpenos y ácidos grasos insaturados

  • Merichel Plaza
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 61-85) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Proteínas y péptidos bioactivos

  • Estefanía González García
  • María Luisa Marina Alegre
  • María Concepción García

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 41-60) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Aminoácidos, vitaminas y fibra

  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 87-106) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Tóxicos quirales

  • María Ángeles García
  • Maider Greño
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 375-393) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Huesos de fruta y aceituna: fuentes "low cost" de sustancias bioactivas

  • María Concepción García
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias avanzadas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos (p. 127-144) - 2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Autentificación de alimentos

  • Elena Sánchez López
  • Natalia Casado Navas
  • María Luisa Marina Alegre

Estrategias Avanzadas Para La Mejora De La Calidad, La Seguridad Y La Funcionalidad De Los Alimentos (p. 187-207) - 1/1/2021

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-18254-33-8

Advanced Analytical Tools to Reveal Food-Health Associations

  • Castro-Puyana, M.
  • Marina, M.L.

Comprehensive Foodomics (p. 542-557) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-08-100596-5.22897-7 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128163962

Apricot

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128173732

Pressurized Hot Water Extraction of Bioactives

  • Plaza, M.
  • Marina, M.L.

Comprehensive Foodomics (p. 771-785) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-08-100596-5.22818-7 View at source

  • ISSN/ISBN 9780128163962

Líquidos iónicos y ciclodextrinas como selectores quirales para la separación enatiomérica de homocisteína

  • Maider Greño
  • María Luisa Marina Alegre
  • María Castro Puyana

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 269-276) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

Desarrollo de una plataforma metabólica por LC-MS para la evaluación del proceso de tostación del café

  • Raquel Pérez Miguez
  • Elena Sánchez López
  • Merichel Plaza
  • María Castro Puyana
  • María Luisa Marina Alegre

Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 277-284) - 2019

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-17729-43-1

Avances en el análisis de fármacos quirales

  • Elena Sánchez López
  • Antonio Luis Crego Navazo
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 123-132) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón

  • Romy Ángela Vasquez Villanueva
  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013

10.1021/jf4028359 View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Development of an in-capillary derivatization method by CE for the determination of chiral amino acids in dietary supplements and wines

  • Martínez-Girón, A.B.
  • García-Ruiz, C.
  • Crego, A.L.
  • Marina, M.L.

Electrophoresis (p. 696-704) - 2009

10.1002/elps.200800481 View at source

  • ISSN/ISBN 0173-0835

Synthesis of the exploration of formations with a potential of CO2 storage: Intermediate Depression and Madrid Basin

  • Suárez, I.
  • Zapatero, M.A.
  • Martínez, R.
  • Marina, M.

Energy Procedia (p. 2709-2715) - 2009

10.1016/j.egypro.2009.02.040 View at source

  • ISSN/ISBN 1876-6102

Methodology of hydrogeological characterization of deep carbonate aquifers as potential reservoirs of groundwater. Case of study: The Jurassic aquifer of El Maestrazgo (Castellón, Spain)

  • Mejías, M.
  • Garcia-Orellana, J.
  • Plata, J.L.
  • Marina, M.
  • Garcia-Solsona, E.
  • Ballesteros, B.
  • Masqué, P.
  • López, J.
  • Fernández-Arrojo, C.
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Environmental Geology (p. 521-536) - 2008

Editor: Springer Verlag

10.1007/s00254-007-0845-0 View at source

  • ISSN/ISBN 0943-0105

Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Cifuentes, A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007

10.1021/jf063579e View at source

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Micellar electrokinetic chromatography with bile salts for predicting ecotoxicity of aromatic compounds

  • Bermúdez-Saldaña, J.M.
  • García, M.A.
  • Medina-Hernández, M.J.
  • Marina, M.L.

Journal of Chromatography A (p. 171-180) - 2004

10.1016/j.chroma.2004.08.016 View at source

  • ISSN/ISBN 0021-9673

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Last data update: 9/21/23 2:06 PM