PEÑA CERVANTES, YOLANDA
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"...Intus vini, foris olei..." Una introducción a la vinicultura y oleicultura romana
- Yolanda Peña Cervantes
Boletín de la Asociación Española de Amigos de la Arqueología (p. 154-172) - 2012
Editor: Asociación Española de Amigos de la Arqueología
- ISSN/ISBN 0210-4741
Trabajando los campos de Hispania: La vertiente productiva de las villas hispanorromanas
- Yolanda Peña Cervantes
Villae: vida y producción rural en el sureste de Hispania : Museo Arqueológico de Murcia, 8 de marzo - 3 de junio (p. 46-59) - 2019
Editor: Consejería de Educación y Cultura
- ISSN/ISBN 978-84-7564-742-5
Producción agropecuaria
- Yolanda Peña Cervantes
Arqueología romana en la península ibérica (p. 615-644) - 2019
Editor: Editorial Universidad de Granada
- ISSN/ISBN 9788433864550
Materiales cerámicos de época visigoda en la zona central de la península Ibérica. Presentación de un contexto cerámico de la Vega Baja de Toledo
- Yolanda Peña Cervantes
- Virginia García Entero
- Eva Zarco Martínez
Cerámicas altomedievales en Hispania y su entorno: (siglos V- VIII d. C.) (p. 471-488) - 2018
Editor: Arbotante Patrimonio e Innovación
- ISSN/ISBN 978-84-947-9524-4
La ocupación tardorromana de la Vega Baja de Toledo. Contextos cerámicos de la parcela R-3
- Yolanda Peña Cervantes
- Eva Zarco Martínez
De la costa al interior: las cerámicas de importación en Hispania (p. 625-638) - 2022
Editor: Museo Arqueológico Regional
- ISSN/ISBN 978-84-451-3957-8
La necrópolis de época visigoda de Santa María de Abajo (Carranque, Toledo)
- Virginia García Entero
- Yolanda Peña Cervantes
- Eva Zarco Martínez
- Ana Elvira Martín
- Sergio Vidal Alvarez
La Meseta Sur entre la Tardía Antigüedad y la Alta Edad Media (p. 153-212) - 2017
Editor: Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
- ISSN/ISBN 9788477886709
La evolución arquitectónica del edificio palacial de Carranque (Toledo, España).: Primeros avances
- Virginia García Entero
- Carmen Fernández Ochoa
- Yolanda Peña Cervantes
- Eva Zarco Martínez
La villa restaurata e i nuovi studi sull'edilizia residenziale tardoantica: atti del Convegno internazionale del Centro interuniversitario di studi sull'edilizia abitativa tardoantica nel Mediterraneo (CISEM), (Piazza Armerina, 7-10 novembre 2012) (p. 477-486) - 2014
Editor: Edipuglia
- ISSN/ISBN 9788872287231
La elaboración de aceite de oliva en la Bética romana. Técnicas y procesos
- Yolanda Peña Cervantes
Homenaje a la profesora Carmen Fernández Ochoa: Docendo discimus (p. 235-245) - 2020
Editor: Departamento de Prehistoria y Arqueología
- ISSN/ISBN 978-84-8344-756-7
Instalaciones productivas agropecuarias
- Yolanda Peña Cervantes
Las villas romanas de la Bética (p. 283-322) - 2016
Editor: Universidad de Sevilla
- ISSN/ISBN 9788447218615
Evidencias del edificio termal de la villa romana de Carranque (Toledo) en el marco de su evolución arquitectónica
- Carmen Fernández Ochoa
- Virginia García Entero
- Yolanda Peña Cervantes
In durii regione romanitas: estudios sobre la presencia romana en el valle del Duero en homenaje a Javier Cortes Alvarez de Miranda (p. 389-396) - 2012
Editor: Instituto de Prehistoria y Arqueología Sautuola
- ISSN/ISBN 978-84-615-8964-7
Establecimientos comerciales y productivos en la itálica de Adriano
- Yolanda Peña Cervantes
- Clara Tello Martín
Adventus Hadriani: Investigaciones sobre arquitectura adrianea (p. 333-348) - 2020
Editor: L'Erma di Bretschneider
- ISSN/ISBN 9788891320131
Reutilizaciones termales en el noroeste de la provincia Tarraconense
- Yolanda Peña Cervantes
Termas romanas en el occidente del imperio: II Coloquio Internacional de Arqueología en Gijón. Gijón, 1999 (p. 349-354) - 2000
Editor: VTP Editorial
- ISSN/ISBN 84-89880-37-9
La producción vinícola en Hispania: procesos de producción y comercialización del vino romano
- Yolanda Peña Cervantes
Historia y arqueología en la cultura del vino (p. 109-122) - 2015
Editor: Instituto de Estudios Riojanos
- ISSN/ISBN 978-84-9960-089-5
La producción de vino en la "villa" de Carranque (Toledo). Primeros resultados
- Virginia García Entero
- Yolanda Peña Cervantes
- Carmen Fernández Ochoa
- Manuel Bendala Galán
El vino en época tardoantigua y medieval (p. 387-396) - 2009
Editor: J. Blánquez
- ISSN/ISBN 978-84-930824-9-9
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Vino y sociedad en la meseta de Requena-Utiel en época ibérica
- Asunción Martínez Valle
- Lorenzo Abad Casal (dir. tes.)
- Alberto José Lorrio Alvarado (pres.)
- Yolanda Peña Cervantes (secr.)
- Jean-Pierre Brun (voc.)
2016
Defensa realizada en: Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante
Torcvlaria. La producción de vino y aceite en la hispania romana
- Yolanda Peña Cervantes
- Carmen Fernández Ochoa (dir. tes.)
2008
Defensa realizada en: Universidad Autónoma de Madrid
Las villas suburbanas de la bética
- Manuel Buzón Alarcón
- Rafael Hidalgo Prieto (dir. tes.)
- José Beltrán Fortes (pres.)
- Félix Teichner (secr.)
- Yolanda Peña Cervantes (voc.)
2015
Defensa realizada en: Universidad Pablo de Olavide
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