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Menoyo Luque, David david.menoyo@upm.es

PRODUCCIÓN AGRARIA / Universidad Politécnica de Madrid

Publications

Effects of Olive Pomace and Spice Extracts on Performance and Antioxidant Function in Broiler Chickens

  • Sevillano, Fernando
  • Blanch, Marta
  • Pastor, Jose J
  • Ibanez, Miguel Angel
  • Menoyo, David

Animals - 12/3/2025

40150337 View at source

  • ISSN 20762615

Replacement of Vitamin E by an Extract from an Olive Oil by-Product, Rich in Hydroxytyrosol, in Broiler Diets: Effects on Liver Traits, Oxidation, Lipid Profile, and Transcriptome

  • Herrero-Encinas, J
  • Corrales, NL
  • Sevillano, F
  • Ringseis, R
  • Eder, K
  • Menoyo, D

Antioxidants - 1/9/2023

10.3390/antiox12091751 View at source

  • ISSN 20763921

Replacement of Vitamin E by an Extract from an Olive Oil By-Product, Rich in Hydroxytyrosol, in Broiler Diets: Effects on Growth Performance and Breast Meat Quality

  • Corrales, NL
  • Sevillano, F
  • Escudero, R
  • Mateos, GG
  • Menoyo, D

Antioxidants - 1/11/2023

10.3390/antiox12111940 View at source

  • ISSN 20763921

Impact of Dietary Supplementation of Spice Extracts on Growth Performance, Nutrient Digestibility and Antioxidant Response in Broiler Chickens

  • Herrero-Encinas, J
  • Huerta, A
  • Blanch, M
  • Pastor, JJ
  • Morais, S
  • Menoyo, D

Animals - 1/1/2023

10.3390/ani13020250 View at source

  • ISSN 20762615

Response of broiler chickens fed diets supplemented with a bioactive olive pomace extract from Olea europaea to an experimental coccidial vaccine challenge

  • Herrero-Encinas, J
  • Menoyo, D
  • Blanch, M
  • Pastor, J J
  • Rochell, S J

Poultry Science (p. 575-584) - 1/1/2021

10.1016/j.psj.2020.11.027 View at source

  • ISSN 00325791

Combination of dietary glycaemic index and fasting time prior to slaughter as strategy to modify quality of pork

  • Rey, A, I
  • Menoyo, D
  • Segura, J
  • Lopez-Bote, C J
  • Calvo, L

Meat Science - 1/3/2020

10.1016/j.meatsci.2019.108013 View at source

  • ISSN 03091740

Diet supplementation with a bioactive pomace extract from olea europaea partially mitigates negative effects on gut health arising from a short-term fasting period in broiler chickens

  • Herrero-Encinas, Javier
  • Blanch, Marta
  • Pastor, Jose J
  • Menoyo, David

Animals - 1/2/2020

10.3390/ani10020349 View at source

  • ISSN 20762615

Effects of a bioactive olive pomace extract from Olea europaea on growth performance, gut function, and intestinal microbiota in broiler chickens

  • Herrero-Encinas, J
  • Blanch, M
  • Pastor, J J
  • Mereu, A
  • Ipharraguerre, I R
  • Menoyo, D

Poultry Science (p. 2-10) - 1/1/2020

10.3382/ps/pez467 View at source

  • ISSN 00325791

Effect of dietary soluble fibre level and n-6/n-3 fatty acid ratio on digestion and health in growing rabbits

  • Delgado, R
  • Menoyo, D
  • Abad-Guaman, R
  • Nicodemus, N
  • Carabano, R
  • Garcia, J

Animal Feed Science And Technology - 1/8/2019

10.1016/j.anifeedsci.2019.114222 View at source

  • ISSN 03778401

Effect of pre- and post-weaning dietary supplementation with arginine and glutamine on rabbit performance and intestinal health

  • Delgado, Rebeca
  • Abad-Guaman, Rodrigo
  • Nicodemus, Nuria
  • Diaz-Perales, Araceli
  • Garcia, Javier
  • Carabano, Rosa
  • Menoyo, David
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Bmc Veterinary Research - 13/6/2019

10.1186/s12917-019-1945-2 View at source

  • ISSN 17466148

This researcher has no books.

Efecto del nivel de fibra soluble y de la relación omega-6/omega-3 sobre los rendimientos productivos de gazapos en cebo

  • Rafael Delgado Calvo-Flores
  • David Menoyo Luque
  • R Abad Guamán
  • Nuria Nicodemus Martín
  • R Carabaño
  • J García

Xvi Jornadas Sobre Producción Animal: 19 Y 20 De Mayo De 2015, Zaragoza (p. 284-286) - 1/1/2015

  • iMarina

Glp-2 endógeno como diana para prevenir los desórdenes asociados al destete temprano en lechones

  • N De Diego
  • David Menoyo Luque
  • I R Ipharraguerre

Xv Jornadas Sobre Producción Animal: 14 Y 15 De Mayo De 2013, Zaragoza (p. 162-164) - 1/1/2013

  • iMarina

Efecto de la adición en el pienso de mananoligodscáridos y Glucanos de levaduras sobre la microbiota intestinal de gazapos

  • Nagy Y Abed
  • I Badiola
  • A Trocino
  • Marco Tazzoli
  • D Majolini
  • AA Pérez
  • S Combes
  • Laurent Cauquil
  • N Acosta
  • A Heras
  • David Menoyo Luque
  • J García
  • G Xiccato
  • R Carabaño
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Xv Jornadas Sobre Producción Animal: 14 Y 15 De Mayo De 2013, Zaragoza (p. 882-884) - 1/1/2013

  • iMarina

The Digestive System of the Rabbit

  • Carabano, R
  • Badiola, I

Nutrition Of The Rabbit, 2nd Edition (p. 1-18) - 10/6/2010

10.1079/9781845936693.0001 View at source

  • ISBN 9781789241273
  • ISSN 9781845936693

Evaluación continua mediante el uso de las plataformas b-learning Moodle y Aulaweb en la asignatura troncal zootecnia I

  • Nuria Nicodemus Martín
  • M R Alvir Morencos
  • Javier García
  • Javier González
  • David Menoyo Luque
  • Yolanda Alegre
  • I Solís
  • A Saiz
  • María Jesús Villamide Díaz
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El Espacio Europeo De Educación Superior [Recurso Electrónico]: Una Oportunidad Para Las Enseñanzas Técnicas : Zamora, 19, 20, 21 Y 22 De Junio De 2007 : Actas Del Congreso (p. 370-375) - 1/1/2007

  • iMarina

Evaluación de los alumnos de dos modalidades de trabajo cooperativo propuestas en el curso 2006-07 en la asignatura troncal zootecnia I

  • Javier García
  • Nuria Nicodemus Martín
  • M R Alvir Morencos
  • Javier González
  • David Menoyo Luque
  • A Sáiz del Barrio
  • I Solís
  • Yolanda Alegre
  • María Jesús Villamide Díaz
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El Espacio Europeo De Educación Superior [Recurso Electrónico]: Una Oportunidad Para Las Enseñanzas Técnicas : Zamora, 19, 20, 21 Y 22 De Junio De 2007 : Actas Del Congreso (p. 858-860) - 1/1/2007

  • iMarina

Cambios en el perfil de ácidos grasos en productos animales en relación con la alimentación animal y humana: importancia del ácido linoleico conjugado. 2. Monogástricos

  • Clemente José López Bote
  • Ana Isabel Rey Muñoz
  • L Ortiz
  • David Menoyo Luque

Avances En Nutrición Y Alimentación Animal (p. 103-122) - 1/1/2004

  • iMarina

Member of the Scientific Committe. XVI European Poultry Conference

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Presidente del Comité Científico)

8/3/2024

  • iMarina

Growth performance and antioxidant response of broiler chicken fed oxidized lipids with or without phytogenic feed additives

  • F. Sevillano, J. Maldonado, A. Callejo, D. Menoyo

Xvi European Poultry Conference Of The Wpsa Valencia - Spai - 1/1/2024

  • iMarina

Effect of the replacement of dietary vitamin E by an extract rich in hydroxytyrosol, from olive mill wastewater, on growth performance, antioxidant status of the breast meat, and liver traits in broilers.

  • N Corrales
  • G Mateos
  • G Talegón
  • F Sevillano
  • D Menoyo

Poultry Science Association 111th Annual Meeting (San Antonio, Texas, Usa. . 2022) - 11/7/2022

  • iMarina

Effect of the replacement of vitamin E by polyphenols in the diet on productive performance of broilers from 0 to 38 days of age

  • Luna, N
  • Menoyo, D
  • Talegón, G,
  • Sevillano, F
  • Fernández, A
  • Quaglia, P
  • Mateos, GG
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. Vii Mediterranean Poultry Summit 08-10 June 2022 (p. 50-50) - 8/6/2022

  • iMarina

Effects of a short-term fasting period challenge to young broiler chickens on splenic immune gene expression

  • Javier Herrero-Encinas
  • Marta Blanch
  • José Pastor
  • David Menoyo

Vii Mediterranean Poultry Summit 08-10 June 2022 (p. 102-102) - 8/6/2022

  • iMarina

Effect of the replacement of vitamin E by a blend of polyphenols in the diet on growth performance, and antioxidant status of the breast meat in broilers.

  • N. Corrales, D. Menoyo, D. Baruch, P. Quaglia, G.G. Mateos

Poult. Sci. 102 (E-Suppl.-1): 215 - 1/1/2022

  • iMarina

Supplementation with capsicum-based additive in starter feeds improves broiler performance by increasing nutrient digestibility

  • Menoyo D., Huerta A., Morais S., Kaminski M., Blanch, M

26th World’s Poultry Congress - 1/1/2022

  • iMarina

Effect of a nutritional strategy on fat deposition and lipid-related gene expression in Duroc pigs

  • Jimenez-Moreno E, Aymerich P, Menoyo D, Boner J, Carrión, D, Coma J.

71st Annual Meeting Of The European Federation Of Animal Science (p. 127-127) - 1/12/2020

  • iMarina

Effect of two bioactive extracts from Olea europaea in broiler chickens challenged with Eimeria spp vaccine

  • J Herrero-Encinas
  • D Menoyo
  • M Blanch
  • J J Pastor
  • S Rochell

Effect Of Two Bioactive Extracts From Olea Europaea In Broiler Chickens Challenged With Eimeria Spp Vaccine (p. 218-218) - 10/6/2019

  • iMarina

Effects of feeding an Olive pomace extract from Olea europaea to broiler chickens on intestinal mucosa integrity after a short-term fasting period

  • J Herrero-Encinas
  • M Blanch,
  • J J Pastor
  • D Menoyo

Effects Of Feeding An Olive Pomace Extract From Olea Europaea To Broiler Chickens On Intestinal Mucosa Integrity After A Short-Term Fasting Period (p. 154-154) - 3/4/2019

  • iMarina

This researcher has no working papers.

This researcher has no technical reports.

Manejo del estrés por calor en pollos broiler con herramientas nutricionales e inteligencia artificial

  • Rey NA, Ana Isabel (Participante)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Investigador principal (IP))
  • IBAÑEZ RUIZ, MIGUEL ANGEL (Participante)
  • Martinez avila, Jose Carlos (Participante)
  • MALDONADO ORTIZ, ALEXIS JOEL (Miembro del equipo de trabajo)
  • HERRERO ENCINAS, JAVIER (Miembro del equipo de trabajo)

Period: 01-09-2024 - 31-08-2027

Type of funding: National

Amount of funding: 255000,00 Euros.

  • iMarina

Aditivos fitogénicos en la nutrición de pollos broiler

  • MALDONADO ORTIZ, ALEXIS JOEL (Miembro del equipo de trabajo)
  • HERRERO ENCINAS, JAVIER (Miembro del equipo de trabajo)
  • SEVILLANO QUINTERO, FERNANDO (Miembro del equipo de trabajo)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Investigador principal (IP))
  • LAZARO GARCIA, ROSA PILAR (Participante)
  • CALLEJO RAMOS, ANTONIO (Participante)
  • González Mateos, Gonzalo (Miembro del equipo de trabajo)
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Period: 01-09-2021 - 31-08-2024

Type of funding: National

Amount of funding: 227398,93 Euros.

  • iMarina

Estudio de la nutrigenética aplicada al cerdo ibérico (Nutrigen)

  • David Menoyo Luque (Investigador principal (IP))
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Coordinador del proyecto total, red o consorcio)

Period: From 28-04-2020

  • iMarina

Estrategias para mejorar la digestibilidad de la grasa y su uso metabólico en pollos broiler.

  • David Menoyo Luque (Investigador principal (IP))
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Coordinador del proyecto total, red o consorcio)

Period: From 08-10-2018

  • iMarina

Nuevos sistemas de enfriamiento para mejorar la carnización de las canales de cerdo (CHILLING)

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Investigador principal (IP))
  • CAYUELA ZORITA, LAURA (Participante)

Period: 28-01-2018 - 30-09-2020

Type of funding: National

Amount of funding: 15000,00 Euros.

  • iMarina

MARCADORES DE CALIDAD DE LA CARNE E IDENTIFICACIÓN DE PREPARADOS

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Investigador principal (IP))

Period: 01-07-2017 - 30-11-2017

Type of funding: National

  • iMarina

Soluciones innovadoras para la mejora de la biodisponibilidad de compuestos bioactivos.

  • David Menoyo Luque (Investigador principal (IP))
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Coordinador del proyecto total, red o consorcio)

Period: From 01-01-2017

  • iMarina

Fibra y probióticos para la salud del conejo

  • FARIAS KOVAC, CARLOS EDUARDO (Miembro del equipo de trabajo)
  • GARCIA ALONSO, JAVIER (Investigador principal (IP))
  • NICODEMUS MARTIN, NURIA (Participante)
  • VILLAMIDE DIAZ, MARIA JESUS (Participante)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Participante)
  • CARABAÑO LUENGO, ROSA MARIA (Participante)

Period: 01-01-2016 - 31-12-2020

Type of funding: National

Amount of funding: 211750,00 Euros.

  • iMarina

Efecto del índice glucémico de la dieta sobre la producción de lechones y la deposición de grasa del cerdo charcutero

  • David Menoyo Luque (Investigador principal (IP))
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Coordinador del proyecto total, red o consorcio)

Period: From 07-07-2015

  • iMarina

INFLUENCIA DE LA ALIMENTACIÓN PREVIA AL SACRIFICIO Y DEL MANEJO PERIMORTEM DEL CERDO GRASO SOBRE LA TRANSFORMACIÓN DEL MÚSCULO EN CARNE (SLAUTEAM)

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Investigador principal (IP))

Period: 20-02-2015 - 31-12-2018

Type of funding: National

Amount of funding: 37421,00 Euros.

  • iMarina

Use of olive pomace extracts in broiler chicken diets: effects on growth performance and gut health

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Director) Doctorando: Herrero Encinas, Javier

1/1/2020

  • iMarina

Effect of arginine and glutamine supplementation, dietary soluble fibre level and n-6/n-3 fatty acid ratio on rabbit performance and intestinal health

  • Javier García Alonso (Codirector)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Director)

1/1/2017

  • iMarina

Influence of the inclusion of co-products of the soy oil industry in poultry diets on nutrient digestibility, growth performance, and production

  • MENOYO LUQUE, DAVID (Director)
  • González Mateos, Gonzalo (Director) Doctorando: Abdulsattar Dawood, Husham

1/1/2016

  • iMarina

Utilización de ácido linoleico conjugado en alimentación porcina

  • David Menoyo Luque (Director) Doctorando: Gustavo Cordero González

1/1/2011

  • iMarina

This researcher has no patents or software licenses.

Last data update: 11/24/25 1:55 PM