¿Cómo se trabaja la salud e higiene alimentaria en los libros de texto de ciencias de la naturaleza en educación primaria? - Marta Castellar Cárdenas; María del Carmen Romero López (CUICIID 2019: Congreso universitario internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy IX: Contenidos, investigación, innovación y docencia: 23 y 24 octubre, 2019)