Capítulo X. ¿Rompiendo el círculo vicioso de la pobreza?: Bienestar biológico durante la transición demográfica en el Aragón rural - Ángel Luis González-Esteban; Margarita López-Antón; Francisco J. Marco-Gracia (Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica, 2023)