UAMChef: Aprendiendo desde la práctica - Fuente Silva, Andrea de la; Garrido Martos, Rocío; Benito Sualdea, Angélica; Gómez-Escobar Camino, Ariadna; Gilardi, Leyre (II Congreso Internacional de Investigación, Transferencia e Innovación en Educación: Libro de actas, 2024)