Assessment of Internal and External Quality of Fruits and Vegetables - Hernández-Sánchez, N; Moreda, GP; Herre-ro-Langreo, A; Melado-Herreros, A (Novel Food Fermentation Technologies, 2016)

On-line MRI sequences for internal quality assessment in apples - Melado-Herreros, A; Fernández-Valle, ME; Rodríguez, I; Hernández-Sánchez, N; Jiménez-Ariza, T; Verlinden, B; Val, J; Ruíz-Atisent, M; Barreiro-Elorza, P (Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas, 2014)

Secuencias de MRI en línea para la evaluación de la calidad interna de manzanas - Ángela Melado Herreros; Encarnación Fernández Valle; I Rodríguez; N Hernández Sánchez; Tatiana Jiménez Ariza; B E Verlinden; Jesús Val Falcón; Margarita Ruiz Altisent; Pilar Barreiro Elorza (Libro De Actas, 2013)

MRI AND BIDIMENSIONAL RELAXOMETRY SEQUENCES FOR MACRO AND MICROSTRUCTURE ASSESSMENT IN FOOD MODELS - Melado-Herreros, A; Barreiro, P; Fernandez-Valle, M E; Jimenez-Ariza, T; Correa, E C; Campos, N; Diaz-Barcos, V; Rivas, E M; Siloinz, M I; Hills, B (Magnetic Resonance In Food Science: Food For Thought, 2013)

Prospective of innovative technologies for quality supervision and classification of roasted coffee beans - Correa E; Barreiro P; Hills B; Bongaers E; Jiménez T; Melado A; Diezma B; Diaz-Barcos V; Meneses B; Oteros R (Proceedings Of 6th International Cigr Technical Symposium, 2011)

Effect of fibers and whole grain content on quality attributes of extruded cereals - Chassagne-Bercesa, S; Leitner, M; Melado, A; Barreiro, P; Correa, EC; Blank, I; Gumy, JC; Chanvrier, H (Procedia Food Science, 2011)

Non-Destructive Global and Localized 2D T-1/T-2 NMR Relaxometry to Resolve Microstructure in Apples Affected by Watercore - Melado-Herreros, A; Fernández-Valle, ME; Barreiro, P (Food And Bioprocess Technology, 2015)

Low-cost irradiance sensors for irradiation assessments inside tree canopies - Muñoz-García, MA; Melado-Herreros, A; Balenzategui, JL; Barrerio, P (Solar Energy, 2014)

Comparison of X-ray CT and MRI of watercore disorder of different apple cultivars - Herremans, Els; Melado-Herreros, Angela; Defraeye, Thijs; Verlinden, Bert; Hertog, Maarten; Verboven, Pieter; Val, Jesus; Encarnacion Fernandez-Valle, M; Bongaers, Evi; Estrade, Pascal; Wevers, Martine; Barreiro, Pilar; et al. (Postharvest Biology And Technology, 2014)

1H HR MAS NMR metabolomic and non-destructive 2D NMR relaxometry to assess internal quality in apples - Melado-Herreros, A; Barreiro, P; Villa-Valverde, P; Fernández-Valle, ME; Humpfer, E (Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas, 2014)

Assessment of watercore development in apples with MRI: Effect of fruit location in the canopy - Melado-Herreros, Angela; Munoz-Garcia, Miguel-A; Blanco, Alvaro; Val, Jesus; Encarnacion Fernandez-Valle, Ma; Barreiro, Pilar (Postharvest Biology And Technology, 2013)

MRI texture analysis as means for addressing rehydration and milk diffusion in cereals - Melado, A; Barreiro, P; Rodríguez-Sinobas, L; Fernández-Valle, ME; Ruíz-Cabello, J; Chassagne-Berces, S; Chanvrier, H (Procedia Food Science, 2011)

Non-destructive textural quality assessment of peaches and nectarines using near-infrared spectroscopy integration time - Correa, Eva Cristina; Baltazar, Paola; Barreiro, Pilar; Hernandez-Sanchez, Natalia; Lleo, Lourdes; Melado-Herreros, Angela; Diezma, Belen (Applied Food Research, 2025)

Optimización del proceso tecnológico de la producción de café en el municipio de Acevedo (Huila-Colombia-Grupo Asociativo San Isidro). Fase1: Caracterización del proceso de fermentación. - Melado Herreros, Angela (Miembro de equipo); CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP)) (2011)

Multivariate Curve Resolution Applied to Near Infrared Spectroscopic Data Acquired Throughout the Cooking Process to Monitor Evolving Bechamel Sauces - Nieto-Ortega, S; García, SM; Melado-Herreros, A; Foti, G; Olabarrieta, I; Roger, JM (Food And Bioprocess Technology, 2023)

Enviroscore: normalization, weighting, and categorization algorithm to evaluate the relative environmental impact of food and drink products - Ramos, S; Segovia, L; Melado-Herreros, A; Cidad, M; Zufía, J; Vranken, L; Matthys, C (Npj Science Of Food, 2022)

Comparison of three rapid non-destructive techniques coupled with a classifier to increase transparency in the seafood value chain: Bioelectrical impedance analysis (BIA), near-infrared spectroscopy (NIR) and time domain reflectometry (TDR) - Melado-Herreros, A; Nieto-Ortega, S; Olabarrieta, I; Ramilo-Fernández, G; Sotelo, CG; Teixeira, B; Velasco, A; Mendes, R (Journal Of Food Engineering, 2022)

Improvement of Oil Valorization Extracted from Fish By-Products Using a Handheld near Infrared Spectrometer Coupled with Chemometrics - Nieto-Ortega, S; Olabarrieta, I; Saitua, E; Arana, G; Foti, G; Melado-Herreros, A (Foods, 2022)

Rapid Differentiation of Unfrozen and Frozen-Thawed Tuna with Non-Destructive Methods and Classification Models: Bioelectrical Impedance Analysis (BIA), Near-Infrared Spectroscopy (NIR) and Time Domain Reflectometry (TDR) - Nieto-Ortega, S; Melado-Herreros, A; Foti, G; Olabarrieta, I; Ramilo-Fernandez, G; Sotelo, CG; Teixeira, B; Velasco, A; Mendes, R (Foods, 2022)

Postharvest ripeness assessment of 'Hass' avocado based on development of a new ripening index and Vis-NIR spectroscopy - Melado-Herreros, A; Nieto-Ortega, S; Olabarrieta, I; Gutiérrez, M; Villar, A; Zufía, J; Gorretta, N; Roger, JM (Postharvest Biology And Technology, 2021)

Cleaner production strategies for the food industry - Ramos, S; Etxebarria, S; Cidad, M; Gutierrez, M; San Martin, D; Iñarra, B; Olabarrieta, I; Melado-Herreros, A; Zufia, J (2021)

Countantx - Solución 4.0 para el conteo automático de anchoas en lonja - Melado Herreros, Angela (Coordinador del proyecto total, red o consorcio) (2020)

ELIkatea4.0- Soluciones 4.0 para mejora de la eficiencia y calidad de la cadena alimentaria - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2020)

E-FOOD 4.0-Sensórica avanzada y digitalización de la industria alimentaria para una gestión prescriptiva del proceso, garantizando la calidad del producto final-AMEZTOI - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2019)

HAZI 4.0 - Demostración de tecnologías de sensórica avanzada para la monitorización de la calidad de los alimentos en procesos industriales de PYMES. (Proyecto HAZI 4.0) - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2019)

MAKE IT! An infrastructure to hack simpler and smarter food value chains. - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2019)

Non-destructive spectroscopy and data analysis for food quality monitoring: kiwifruit quality prediction under cool storage conditions - Melado Herreros, Angela (2018)

Design and calibration of a low-cost NIRS-based device for avocado ripeness assessment - Melado Herreros, Angela (2018)

Better for the environment better for my health (18031-19) - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2018)

EITFISH - Improving trust on fish chain: Rapid and portable monitoring tools for a better control of FISH quality, safety and origin. - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2017)

µ4F - Microtecnologías como motor de desarrollo de microsistemas avanzados integrados en la fábrica inteligente. Monitorización estructural y - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2017)

Prediction of milk concentration in water by Near Infrared Spectroscopy for improving wastewater management - Melado Herreros, Angela (2017)

EMOI - Estudios moleculares de la obesidad infantil - Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2017)

Optimización de la logística del transporte de leche cruda - Marta Rentería (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2016)

Development of a non-destructive methodology for stock management and waste reduction at distribution stage of kiwifruit - Marlon Reis; Ekaitz Martinez; Angela Melado-Herreros; Eduardo Saitua; Ana Baranda; Raquel Rodriguez; Izaskun Perez; Monica Gutierrez; Idoia Olabarrieta (2016)

White water reduction in dairy using advanced tools for process monitoring and optimization - Monica Gutierrez; Eduardo Saitua; Ekaitz Martinez; Angela Melado-Herreros (2016)

NMR Spectroscopy to Resolve Food Structure and Quality - Angela Melado Herreros; Pilar Barreiro; María Encarnación Fernández Valle (Application Of Nmr Spectroscopy In Food Science, 2016)

GAITIK - Desarrollo de Nuevos Sistemas de Monitorización de parámetros de calidad para control, predicción y automatización de procesos - Idoia Olabarrieta (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2016)

REMAGE-II: Adaptación a la nueva PPC de la gestión en tierra de los descartes de las pesquerías demersales de la CAPV - Bruno Iñarra (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2016)

URAGARBI -Mejora de la eficiencia hidrica en la Industria alimentaria - Mónica Gutiérrez (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2016)

Categorización Objetiva de Frescura de Merluza en Primera Venta - Idoia Olabarrieta Paúl (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Miembro de equipo) (2015)

Clasificación de alimentos por calidad mediante el desarrollo de sistemas sensóricos. - Idoia Olabarrieta (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Miembro de equipo) (2015)

DISCARDLESS: Strategies for the gradual elimination of discards in European fisheries - Bruno Iñarra (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2015)

Desarrollo de Nuevos Productos Alimentarios 'vivos' - Ángela Melado Herreros (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Coordinador del proyecto total, red o consorcio) (2015)

Estudio de "recetas" de fotoperiodo para el desarrollo de cultivos hortícolas - Ángela Melado Herreros (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Coordinador/a científico/a) (2015)

Desarrollo de sistemas de cultivo hidropónico para productos ?Baby Leaf? - Ángela Melado Herreros (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Investigador/a) (2014)

Biofortificación de cultivos hortícolas mediante hidroponía recirculante - Ángela Melado Herreros (Investigador principal (IP)); Melado Herreros, Angela (Coordinador/a científico/a) (2014)

1H HR-MAS y relaxometría 2D para la determinación de calidad interna en manzana - Angela Melado Herreros; Pilar Barreiro; Palmira Villa Valverde; Eberhard Humpfer (Libro De Resúmenes Vii Congreso Ibérico De Agroingeniería Y Ciencias Hortícolas, 2014)

1H HR MAS NMR METABOLOMIC TO ASSESS INTERNAL QUALITY IN APPLES - Angela Melado Herreros; Pilar Barreiro; Palmira Villa Valverde; Eberhard Humpfer (2013)

PicknPack - Melado Herreros, Angela (Miembro de equipo) (2012)

MRI AND METABONOMIC TECHNIQUES FOR WATERCORE ELUCIDATION - Angela Melado Herreros; Eberhad Humpfer; Pilar Barreiro; Jesús Val; Alvaro Blanco; Palmira Villa; Jesús Ruíz Cabello (2010)

MODELO DE SIMULACIÓN DE CULTIVO DE PALMA ACEITERA (Elaeis guineensis) EN HONDURAS - Angela Melado Herreros; Jaime Martínez Valderrama; Carlos-Gregorio Hernández Día-Ambrona (2008)

MODELO DE SIMULACIÓN DE PALMA ACEITERA (Elaeis guineensis) EN HONDURAS - Angela Melado Herreros; Jaime Martínez Valderrama; Carlos-Gregorio Hernández Día-Ambrona (2008)

Non-destructive spectroscopic devices for real time food quality monitoring - Melado Herreros, Angela (1982)

Big Data Techniques and applications in the agri-food system - Melado Herreros, Angela

Curso Completo de Estadística descriptiva- RStudio y Python - Melado Herreros, Angela

Curso completo de Machine Learning: Data Science en Python - Melado Herreros, Angela

Taller sobre microcontroladores Arduino: Electrónica y Robótica fácil y barata. - Melado Herreros, Angela

Writing in the Sciences - Melado Herreros, Angela