Rodriguez Garcia-risco, Monica monica.rodriguez@uam.es

Actividades

Simultaneous supercritical fluid extraction of heather (Calluna vulgaris L.) and marigold (Calendula officinalis L.) and anti-inflammatory activity of the extracts

  • Villanueva-Bermejo D
  • Vázquez E
  • Villalva M
  • Santoyo S
  • Fornari T
  • Reglero G
  • García-Risco M
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Applied Sciences-Basel - 1/6/2019

10.3390/app9112245 Ver en origen

  • ISSN 20763417

Preparation and Characterization of Licorice-Chitosan Coatings for Postharvest Treatment of Fresh Strawberries

  • Quintana SE
  • Llalla O
  • Garcíaâ€<90>zapateiro LA
  • Garcíaâ€<90>risco MR
  • Fornari T

Applied Sciences-Basel - 1/12/2020

10.3390/app10238431 Ver en origen

  • ISSN 20763417

Identification of antitumoral agents against human pancreatic cancer cells from Asteraceae and Lamiaceae plant extracts 11 Medical and Health Sciences 1112 Oncology and Carcinogenesis

  • Mouhid L
  • Gómez De Cedrón M
  • Vargas T
  • García-Carrascosa E
  • Herranz N
  • García-Risco M
  • Reglero G
  • Fornari T
  • De Molina A
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Bmc Complementary And Alternative Medicine - 17/9/2018

10.1186/s12906-018-2322-6 Ver en origen

  • ISSN 14726882

Supercritical Fractionation of Rosemary Extracts to Improve the Antioxidant Activity

  • Vicente, Gonzalo
  • Garcia-Risco, Monica R.
  • Fornari, Tiziana
  • Reglero, Guillermo;

Chemical Engineering & Technology (p. 176-182) - 1/1/2012

10.1002/ceat.201100367 Ver en origen

  • ISSN 15214125

Productividad y calidad del pimiento: respuesta al sombreo mediante mallas de color en cultivo protegido

  • Rodríguez García-Risco, Mónica
  • Díaz Pérez, Manuel
  • Diánez Martínez, Fernando
  • Camacho Ferre, Francisco

Cuadernos De Fitopatología: Revista Técnica De Fitopatología Y Entomología (p. 24-27) - 1/1/2008

  • ISSN 02134128
  • iMarina

Evaluation of the interrelated effects of slaughtering, drying, and defatting methods on the composition and properties of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae fat

  • Hurtado-Ribeira, R
  • Villanueva-Bermejo, D
  • García-Risco, MR
  • Hernández, MD
  • Sánchez-Muros, MJ
  • Fornari, T
  • Vázquez, L
  • Martin, D
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Current Research In Food Science (Crfs) - 1/1/2023

10.1016/j.crfs.2023.100633 Ver en origen

  • ISSN 26659271

Modulation of estrogen and epidermal growth factor receptors by rosemary extract in breast cancer cells

  • Gonzalez-Vallinas, Margarita
  • Molina, Susana
  • Vicente, Gonzalo
  • Sanchez-Martinez, Ruth
  • Vargas, Teodoro
  • Garcia-Risco, Monica R.
  • Fornari, Tiziana
  • Reglero, Guillermo
  • Ramirez de Molina, Ana;
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Electrophoresis (p. 1719-1727) - 1/1/2014

10.1002/elps.201400011 Ver en origen

  • ISSN 01730835

Effect of alkylglycerol-rich oil and rosemary extract on oxidative stability and antioxidant properties of a cooked meat product

  • Martin D
  • Salas-Perez L
  • Villalva M
  • Vázquez L
  • Garcia-Risco M
  • Jaime L
  • Reglero G
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European Journal Of Lipid Science And Technology - 1/7/2017

10.1002/ejlt.201600412 Ver en origen

  • ISSN 14387697

Agrobiodiversidad: las dudas de los agricultores

  • Rodríguez García-Risco, Mónica

Fertilidad De La Tierra: Revista De Agricultura Ecológica (p. 52-57) - 1/1/2007

  • ISSN 1576625X
  • iMarina

Resazurin-based high-throughput screening method for the discovery of dietary phytochemicals to target microbial transformation of l-carnitine into trimethylamine, a gut metabolite associated with cardiovascular disease

  • Simo, Carolina
  • Fornari, Tiziana
  • Garcia-Risco, Monica R.
  • Pena-Cearra, Ainize
  • Abecia, Leticia
  • Anguita, Juan
  • Rodriguez, Hector
  • Garcia-Canas, Virginia;
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Food & Function (p. 5640-5653) - 12/4/2022

10.1039/d2fo00103a Ver en origen

  • ISSN 29938270

Este/a investigador/a no tiene libros.

Aplicacion para detectar atipicos funcionales en procesos productivos.

  • Rodríguez García-Risco, Mónica
  • Fernandez, Ruben
  • Vilar Fernández, Juan Manuel

X Congreso Sgapeio, Congreso Galego De Estatística E Investigación De Operacións: Pazo De Congresos E Exposicións, Pontevedra, 3, 4 Y 5 De Novembro De 2011 (p. 24-0) - 1/1/2011

  • iMarina

Detection of the presence of soya protein in milk powder by sodium dodecyl sulfate capillary electrophoresis

  • Lopez-Tapia, J
  • Garcia-Risco, MR
  • Manso, MA
  • Lopez-Fandino, R;

Journal Of Chromatography a (p. 153-160) - 19/3/1999

10.1016/s0021-9673(98)00918-2 Ver en origen

  • ISSN 00219673

Nutritional Genomics for the Determination of the Mechanism of Action of the Beneficial Effect of Bioactive Extracts in Tumor Progression

  • Molina, Susana
  • Gonzalez-Vallinas, Margarita
  • Garcia-Risco, Monica R.
  • Fornari, Tiziana
  • Santoyo, Susana
  • Reglero, Guillermo
  • Ramirez de Molina, Ana;
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Journal Of Nutrigenetics And Nutrigenomics (p. 92-92) - 1/1/2010

  • ISSN 16616499
  • iMarina

Supercritical carbon dioxide extraction and fractionation of functional compounds from of sage and oregano leaves

  • Fornari Reale, Tiziana
  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Santoyo Diez, Susana
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Jaime de Pablo, Laura

5/2/2009

  • iMarina

Isolation of squalene by combining countercurrent supercritical fluid extraction (CC-SFE) and preparative supercritical fluid chromatography (Prep-SFC)

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Vazquez de Frutos, Luis
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Ibañez Ezequiel, Maria Elena
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro

5/10/2004

  • iMarina

Purificación de escualeno mediante extracción supercrítica en contracorriente y cromatografía supercrítica preparativa

  • Reglero Rada, Guillermo J
  • Vazquez de Frutos, Luis
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica
  • Ibañez Ezequiel, Maria Elena
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro

12/11/2003

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

Desarrollo de formulas alimentarias de precisión dirigidas al tratamiento del cáncer de colón: producción y caracterización

  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
  • NAVARRO DEL HIERRO, JOAQUIN (Investigador/a)
  • Villalva Abarca, Marisol (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Santoyo Diez, Susana (Investigador principal (IP))
  • Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-06-2020 - 31-05-2023

Tipo: Nacional

Importe financiado: 121000,00 Euros.

  • iMarina

Investigación de nuevos ingredientes alimentarios con actividad moduladora del metabolismo microbiano intestinal relacionado con el desarrollo de la arteriosclerosis (FoodGAte)

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)

Ejecución: 01-01-2018 - 31-12-2022

  • iMarina

Formulación de productos alimentarios para la prevención y el tratamiento dirigido de enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo. FORCHRONIC

  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • SANTOYO DIEZ Susana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Fornari Reale, T (Investigador/a)
  • Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
  • Corzo Martinez, Marta (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 30-12-2016 - 29-12-2019

Tipo: Nacional

Importe financiado: 242000,00 Euros.

  • iMarina

Formulación de productos para la nutrición personalizada de enfermos de cáncer gástrico

  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)

Ejecución: 01-01-2014 - 31-12-2016

  • iMarina

Ingredientes saludables mediterráneos innovadores (INNSAMED).

  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))

Ejecución: 07-01-2010 - 31-12-2013

  • iMarina

Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales.

  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • González Lorente, María Montserrat (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Herrero Calleja, Miguel (Investigador/a)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2010 - 31-12-2013

  • iMarina

Procesos de obtención de alimentos funcionales a partir de vino.

  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
  • Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
  • Aurelio Ocaña Fuentes (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 10-01-2007 - 04-04-2011

  • iMarina

Termodinámica del equilibrio entre fases aplicada a la recuperación de ingredientes funcionales alimentarios.

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Fornari Reale, Tiziana (Investigador principal (IP))
  • Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
  • Fornari Reale Tiziana (Investigador principal (IP))

Ejecución: 01-01-2007 - 31-12-2007

  • iMarina

Proceso industrial de extracción y fraccionamiento supercríticos para la obtención de extractos bioactivos a partir de romero.

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
  • Fornari Reale Tiziana (Investigador/a)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))

Ejecución: 19-12-2006 - 18-12-2007

  • iMarina

Estudio del Beneficxio para la salud de antioxidantes de romero mediante ensayos clínicos con niños diabéticos Tipo 1.

  • Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
  • Gracia Bouthelier, Ricardo (Investigador/a)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador principal (IP))

Ejecución: 13-12-2004 - 12-12-2008

  • iMarina

Estrategias dirigidas al enriquecimiento y desarrollo de formulaciones de compuestos fenólicos con actividad antioxidante y antiinflamatoria para mejorar su biodisponibilidad

  • Arranz Gutierrez, Elena Maria (Autor o Coautor)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Jaime de Pablo, Laura (Director)
  • Santoyo Diez, Susana (Director) Doctorando: Villalba Abarca, Marisol

16/1/2020

  • iMarina

Formulación de extractos vegetales bioactivos para el desarrollo de ingredientes con aplicaciones alimentarias

  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Autor o Coautor)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Director)
  • Fornari, Tiziana (Director)

1/1/2020

  • iMarina

Lactato de etilo como nuevo disolvente verde para la extracción de cafeína de matrices vegetales

  • Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
  • Villanueva Bermejo, David (Autor o Coautor)
  • María Elena Ibáñez Ezequiel (Director)
  • Tiziana Fornari (Director)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Herrero Calleja, Miguel (Autor o Coautor) Doctorando: Villanueva Bermejo, David

1/1/2015

  • iMarina

New hypocholesterolemic ingredients obtained from edible mushrooms/nuevos ingredientes alimentarios hipocolesterolémicos obtenidos a partir de hongos comestibles

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Santoyo Diez, Susana (Autor o Coautor)
  • Francisco Ramón Marín Martín (Director)
  • Cristina SOLER RIVAS (Director) Doctorando: Alicia Gil Ramírez

1/1/2015

  • iMarina

Estudio de la expresión de enzimas del metabolismo de aminoácidos en lactococcus lactis

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Santoyo Diez, Susana (Autor o Coautor)
  • Requena Rolanía, Teresa (Director)

1/1/2011

  • iMarina

Tecnología de Fluidos Supercríticos y síntesis enzimática para la obtención de ésteres de fitoesteroles y otros ingredientes lipídicos funcionales

  • Torrelo Villa, Guzman (Autor o Coautor)
  • Vazquez de Frutos, Luis (Autor o Coautor)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Fornari Reale, Tiziana (Autor o Coautor)
  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Director)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Director)
  • Guzmán Torrelo Villa (Director) Doctorando: TORRELO VILLA, GUZMAN
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18/11/2010

  • iMarina

Digestión gastrointestinal de proteínas alimentarias y biodisponibilidad de péptidos resistentes a la digestión

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Recio Sánchez, María Isidra (Director)

1/1/2021

  • iMarina

Metabolo?mica de compuestos bioactivos: nuevos desarrollos metodolo?gicos y aplicaciones

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Alejandro Cifuentes Gallego (Director)
  • Carolina Simó (Director) Doctorando: Tanize dos Santos Acunha

1/1/2018

  • iMarina

Liberación de péptidos multifuncionales durante la digestión gastrointestinal simulada de proteínas de quinua (Chenopodium quinua Willd) y amaranto (Amaranthus Caudatus)

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Carrillo Terán, Wilman Ismael (Director)
  • Hernández Ledesma, B (Director)

1/1/2017

  • iMarina

Obtención de péptidos alimentarios mediante hidrólisis enzimática con efectos sobre la salud intestinal

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
  • Amigo Garrido, Lourdes (Director)
  • Recio Sánchez, María Isidra (Director)

1/1/2016

  • iMarina

Supercritical Carbon Dioxide-Based Methodology to Formulate Bioactive Preparations

  • Villanueva Bermejo, David (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Martin Garcia, Diana (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Autor o Coautor)

15/4/2022

  • iMarina

Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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30/1/2013

  • iMarina

Composición para la reducción de síntomas asociados a la menopausia

  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)

27/12/2012

  • iMarina

Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops

  • Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
  • Fornari, T (Autor o Coautor)
  • Marin Martin, F (Autor o Coautor)
  • Prodanov, M (Autor o Coautor)
  • Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
  • Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
  • Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
  • Santoyo, S (Autor o Coautor)
  • Arranz, E (Autor o Coautor)
  • Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
  • Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
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15/6/2012

  • iMarina

Composiciones de extracto de romero para el tratamiento del cáncer

  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)

27/10/2011

  • iMarina

OILY MIXTURE OF NATURAL BIOACTIVE INGREDIENTS TO PREPARE AN ENRICHED FOOD PRODUCT

  • REGLERO RADA GUILLERMO (Inventores/autores/obtentores)
  • FRIAL SUAREZ PALOMA (Inventores/autores/obtentores)
  • SEÑORANS RODRÍGUEZ JAVIER (Inventores/autores/obtentores)
  • IBAÑEZ EZEQUIEL ELENA (Inventores/autores/obtentores)
  • SANTOYO DIEZ SUSANA (Inventores/autores/obtentores)
  • TORRES OLIVARES CARLOS (Inventores/autores/obtentores)
  • JAIME DE PABLO LAURA (Inventores/autores/obtentores)
  • SOLER RIVÁS CRISTINA (Inventores/autores/obtentores)
  • RODRÍGUEZ GARCIA-RISCO MÓNICA (Inventores/autores/obtentores)
  • MARÍN MARTÍN FRANCISCO (Inventores/autores/obtentores)
  • RUIZ RODRÍGUEZ ALEJANDRO (Inventores/autores/obtentores)
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4/8/2011

  • iMarina

Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo

  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
  • Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
  • Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
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16/6/2011

  • iMarina

MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.

  • REGLERO RADA, G. (Inventores/autores/obtentores)
  • SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores/autores/obtentores)
  • IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores/autores/obtentores)
  • SANTOYO DIEZ, S. (Inventores/autores/obtentores)
  • TORRES OLIVARES, C. (Inventores/autores/obtentores)
  • JAIME DE PABLO, L. (Inventores/autores/obtentores)
  • SOLER RIVAS, C. (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodríguez García-Risco, M (Inventores/autores/obtentores)
  • MARIN MARTIN, F. (Inventores/autores/obtentores)
  • RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores/autores/obtentores)
  • FRIAL SUAREZ, P. (Inventores/autores/obtentores)
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9/6/2011

  • iMarina

Oily Mixture of Natural Bioactive Ingredients To Prepare An Enriched Food Product

  • Torres Olivares, Carlos Fernando (Inventores/autores/obtentores)
  • Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
  • Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
  • Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
  • Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
  • Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
  • Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
  • Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
  • Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
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7/11/2005

  • iMarina
Última actualización de los datos: 18/03/24 22:32