Jaq'i manq'a: diferenciación social a partir del consumo de alimentos: diferenciación étnico-cultural, regional y de clase en Bolivia - Yolanda Borrega Reyes; Jesús Adánez Pavón (dir. tes.); Francisco Miguel Gil García (pres.); Oscar Muñoz Morán (secr.); Carmen Osuna Nevado (voc.); Lorenzo Mariano Juárez (voc.); Raúl Calderón Jemio (voc.) (2021)