Process of medical nutrition therapy - Martín Folgueras, T.; Vidal Casariego, A.; Álvarez Hernández, J.; Calvo Hernández, M.V.; Sirvent Ochando, M.; Caba Porras, I.; Rodríguez Penín, I.; Velasco Gimeno, C.; Ballesteros Pomar, M.D.; Benítez Brito, N.; García Luna, P.P.; Luengo Pérez, L.M.; et al. (Nutricion Hospitalaria, 2022)