Prodanov Prodanov, Marin marin.prodanov@uam.es
Publications
- Articles 49
- Books 1
- Book chapters 4
- Conferences 6
- Working papers 0
- Technical reports 0
- Research projects 5
- Supervised theses 4
- Patent or software license 4
Effect of natural fermentation on carbohydrates, riboflavin and trypsin inhibitor activity of lentils
- Vidal-Valverde C
- Frias J
- Prodanov M
- Tabera J
- Ruiz R
- Bacon J
Zeitschrift Fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung (p. 449-452) - 1/11/1993
10.1007/bf01202616 View at source
- ISSN 00443026
Effects of high intensity ultrasound on disaggregation of a macromolecular procyanidin-rich fraction from Vitis vinifera L
- Muñoz-Labrador A, Prodanov M, Villamiel M
Ultrasonics Sonochemistry (p. 74-81) - 1/1/2019
10.1016/j.ultsonch.2018.08.030
- ISSN 13504177
- iMarina
La técnica de separación por membranas semipermeables y su empleo en la industria vinícola
- Pródanov, Marín
- Alonso Díaz Marta, Gonzalo L
- Güell Saperas, Carme
- López, F
- Salinas Fernández, María Rosario
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 35-48) - 1/1/2004
- ISSN 15786153
- iMarina
Impacto ambiental de la industria vinícola (y II): productores de mostos y azúcar de uva
- Pródanov, Marín
- García Izquierdo, Carlos
Tecnología Del Vino: Tratamientos Y Equipos Para Viticultura Y Enología (p. 73-78) - 1/1/2004
- ISSN 15786153
- iMarina
Olive leaf extract supplementation improves the vascular and metabolic alterations associated with aging in Wistar rats
- González-Hedström D
- García-Villalón ÁL
- Amor S
- de la Fuente-Fernández M
- Almodóvar P
- Prodanov M
- Priego T
- Martín AI
- Inarejos-García AM
- Granado M
Scientific Reports - 1/12/2021
10.1038/s41598-021-87628-7 View at source
- ISSN 20452322
Study of red wine neuroprotection on astrocytes
- Gómez-Serranillos, M.P.
- Martín, S.
- Ortega, T.
- Palomino, O.M.
- Prodanov, M.
- Vacas, V.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Carretero, M.E.
Plant Foods for Human Nutrition (p. 238-243) - 1/11/2009
10.1007/s11130-009-0137-9 View at source
- ISSN 09219668
- ISSN/ISBN 0921-9668
Tangential-flow membrane clarification of Malvar (Vitis vinifera L.) wine: Incidence on chemical composition and sensorial expression
- Prodanov, M.
- Aznar, M.
- Cabellos, J.M.
- Vacas, V.
- López, F.
- Hernández, M.T.
- Estrella, M.I.
Oeno One (p. 741-755) - 1/1/2019
Editor: Vigne et Vin Publications Internationales
10.20870/oeno-one.2019.53.4.2480 View at source
- ISSN 24941271
- ISSN/ISBN 2494-1271
Effect of consuming a grape seed supplement with abundant phenolic compounds on the oxidative status of healthy human volunteers
- Grases, Felix
- Prieto, Rafel M.
- Fernandez-Cabot, Rafel A.
- Costa-Bauza, Antonia
- Sanchez, Ana M.
- Prodanov, Marin;
Nutrition Journal - 1/12/2015
10.1186/s12937-015-0083-3 View at source
- ISSN 14752891
Beneficial effects of an aged black garlic extract in the metabolic and vascular alterations induced by a high fat/sucrose diet in male rats
- Amor S
- González-Hedström D
- Martín-Carro B
- Inarejos-García A
- Almodóvar P
- Prodanov M
- García-Villalón A
- García M
Nutrients - 1/1/2019
10.3390/nu11010153 View at source
- ISSN 20726643
Evaluation of an Integrated Ultrafiltration/Solid Phase Extraction Process for Purification of Oligomeric Grape Seed Procyanidins
- Gutierrez-Docio, Alba
- Almodovar, Paula
- Moreno-Fernandez, Silvia
- Manuel Silvan, Jose
- Martinez-Rodriguez, Adolfo J.
- Luis Alonso, Gonzalo
- Prodanov, Marin;
Membranes (p. 1-15) - 1/1/2020
10.3390/membranes10070147 View at source
- ISSN 20770375
Estudio de un método de extracción para la valoración del contenido fenólico en hollejos de uva
- Alonso Díaz Marta, Gonzalo L
- Pródanov, Marín
- Domínguez, J A
- Blázquez, I
Xxii Jornadas De Viticultura Y Enología De La Tierra De Barros [Celebradas En] Almendralejo Del 8 Al 12 De Mayo De 2000 (p. 583-592) - 1/1/2001
- iMarina
Tecnologías de separación por membranas para la revalorización de subproductos alimenticios
- Pródanov, Marín
Retos Medioambientales De La Industria Alimentaria (p. 103-124) - 1/1/2012
- iMarina
Propiedades antibacterianas, antioxidantes y anti-inflamatorias de extractos de hoja de olivo frente a cepas de Helicobacter pylori resistentes aantibióticos
- Silván Jiménez, Jose Manuel
- Guerrero, E
- Gutiérrez Docio, A
- Alarcón, Teresa
- Pródanov, Marín
- Martínez Rodríguez, A J
Microbiología De Los Alimentos Bajo El Concepto De One Health: Libro De Comunicaciones (p. 24-25) - 1/1/2022
- iMarina
Experimental design for antioxidant compounds extraction from grape stems by pressurized liquids
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
17/10/2011
- iMarina
Pressurized liquid extraction of antioxidant polyphenols from grape seeds using response surface methodology
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
17/10/2011
- iMarina
Optimization of antioxidant compounds extraction from grape stem by pressurized liquids using response surface methodology
- Reglero Rada, Guillermo J
- Nieto Fuentes, Juan Antonio
- Amador Rojo, Beatriz
- Santoyo Diez, Susana
- Prodanov Prodanov, Marin
- Jaime de Pablo, Laura
6/7/2011
- iMarina
Olive Leaf Extracts as a Source of Antibacterial Compounds against Campylobacter spp. Strains Isolated from the Chicken Food Chain
- Silvan, Jose Manuel
- Casado, Rodrigo
- Villalva, Marisol
- Diaz, Soledad
- Gutierrez-Docio, Alba
- Guerrero-Hurtado, Esperanza
- Prodanov, Marin
- Martinez-Rodriguez, Adolfo J.
The 2nd International Electronic Conference On Foods - "Future Foods And Food Technologies For A Sustainable World" - 6/6/2021
Oxidative stabilization of linseed oil by industrial grape (Vitis vinifera, L.) by-products
- Inarejos Garcia, A M
- Sanchez Gomez, A M
- Martin, D
- Imbesi, T
- Prodanov, M
- Mancebo Campos, V
- Torres, C
- Reglero, G
Annals Of Nutrition And Metabolism (p. 1659-1659) - 15/9/2013
- ISSN 02506807
- iMarina
Characterization of the volatile fraction of young wines from the Denomination of Origin Vinos de Madrid (Spain)
- Gil, M
- Cabellos, JM
- Arroyo, T
- Prodanov, M;
Analytica Chimica Acta (p. 145-153) - 23/3/2006
10.1016/j.aca.2005.11.060 View at source
- ISSN 00032670
This researcher has no working papers.
This researcher has no technical reports.
Revalorización de subproductos de la industria alimentaria como fuente de compuestos bioactivos útiles para la mitigación de la infección humana por Helicobacter pylori
- Molla, Esperanza (Investigador/a)
- Esteban, Rosa Mª (Investigador/a)
- Martínez Rodríguez, Adolfo (Investigador principal (IP))
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
Period: 01-01-2018 - 31-12-2021
- iMarina
Diseño y validación de ingredientes activos para el desarrollo de alimentos funcionales.
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- González Lorente, María Montserrat (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Herrero Calleja, Miguel (Investigador/a)
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Period: 01-01-2010 - 31-12-2013
- iMarina
Consolider: Nuevos ingredientes de alimentos funcionales para mejorar la salud
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Period: 14-03-2008 - 14-03-2008
- iMarina
Procesos de obtención de alimentos funcionales a partir de vino.
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Aurelio Ocaña Fuentes (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Period: 10-01-2007 - 04-04-2011
- iMarina
Fraccionamiento biodirigido de Alpechines de Olea Europea l. y extractos de Penicillium Oxalicum y Moringa Oleifera l. para la obtención de Bioplaguicidas
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador principal (IP))
Period: 01-01-2018 - 31-12-2022
Type of funding: National
Amount of funding: 115405,00 Euros.
- iMarina
Optimización de la germinación de variedades ecuatorianas de arroz integral para la obtención de alimentos con alto valor nutritivo y funcional
- Martin Cabrejas, M Angeles (Autor o Coautor)
- Juana M. Frías Arevalillo (Director)
- Cristina Martínez-Villaluenga (Director)
- Lourdes Amigo Garrido (Director)
- M Ángeles Martín Cabrejas (Director)
- Rosa María Esteban Álvarez (Director)
- Marín Pródanov (Director)
- Elena Peñas Pozo (Director)
- María López Jurado (Director)
- Ana Belén Martin Diana (Director) Doctorando: Patricio Javier Cáceres Costales
1/1/2015
- iMarina
Enzymatic obtainment of pectin and pectic oligosaccharides from artichoke by-products. Structural characterization and functional evaluation through machine learning
- Montilla Corredera, Antonia (Director)
- Corzo Sánchez, Nieves (Director)
- Prodanov Prodanov, Marin (Tutor) Doctorando: Sabater Sánchez, Carlos
22/11/2019
- iMarina
Diseño de bebidas de uso específico para la salud
- Prodanov Prodanov, Marin (Director)
- Beatriz Amador Rojo (Director) Doctorando: Amador Rojo, Beatriz
22/6/2012
- iMarina
Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
30/1/2013
- iMarina
Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Fornari, T (Autor o Coautor)
- Marin Martin, F (Autor o Coautor)
- Prodanov, M (Autor o Coautor)
- Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
- Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Santoyo, S (Autor o Coautor)
- Arranz, E (Autor o Coautor)
- Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
- Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
15/6/2012
- iMarina
Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
16/6/2011
- iMarina
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