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García López, María Concepción

Química Analítica,Quím.Física e Ing.Quím / Universidad de Alcalá

Actividades

Identification of olive (Olea europaea) pulp proteins by matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry and nano-liquid chromatography tandem mass spectrometry

  • Esteve, C.
  • Cañas, B.
  • Moreno-Gordaliza, E.
  • Del Río, C.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 12093-12101) - 2011

10.1021/jf203363q Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Identification of native angiotensin-I converting enzyme inhibitory peptides in commercial soybean based infant formulas using HPLC-Q-ToF-MS

  • Puchalska, P.
  • Concepción García, M.
  • Luisa Marina, M.

Food Chemistry (p. 62-69) - 2014

10.1016/j.foodchem.2014.01.130 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0308-8146

Identification of avocado (Persea americana) pulp proteins by nano-LC-MS/MS via combinatorial peptide ligand libraries

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Electrophoresis (p. 2799-2805) - 2012

10.1002/elps.201200254 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0173-0835

Identification of Peptides Potentially Responsible for in Vivo Hypolipidemic Activity of a Hydrolysate from Olive Seeds

  • Prados, I.M.
  • Orellana, J.M.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 4237-4244) - 2020

Editor: American Chemical Society

10.1021/acs.jafc.0c01280 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1520-5118

Identification by hydrophilic interaction and reversed-phase liquid chromatography-tandem mass spectrometry of peptides with antioxidant capacity in food residues

  • Vásquez-Villanueva, R.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Chromatography A (p. 185-192) - 2016

Editor: Elsevier B.V.

10.1016/j.chroma.2015.07.032 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1873-3778

High-performance liquid chromatography and capillary electrophoresis for the analysis of maize proteins

  • Rodriguez-Nogales, J.M.
  • Garcia, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Separation Science (p. 197-210) - 2006

10.1002/jssc.200500308 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1615-9306

High voltage electrical discharges followed by deep eutectic solvents extraction for the valorization of pomegranate seeds (Punica granatum L.)

  • Hernández-Corroto, E.
  • Boussetta, N.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Vorobiev, E.

Innovative Food Science and Emerging Technologies - 2022

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.ifset.2022.103055 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1466-8564

HPLC-Q-TOF-MS Identification of Antioxidant and Antihypertensive Peptides Recovered from Cherry (Prunus cerasus L.) Subproducts

  • García, M.C.
  • Endermann, J.
  • González-García, E.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 1514-1520) - 2015

Editor: American Chemical Society

10.1021/jf505037p Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1520-5118

Gold nanoparticles coated with carbosilane dendrons in protein sample preparation

  • Vásquez-Villanueva, R.
  • Peña-González, C.E.
  • Sánchez-Nieves, J.
  • de la Mata, F.J.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Microchimica Acta - 2019

Editor: Springer-Verlag Wien

10.1007/s00604-019-3587-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1436-5073

Fractionation and identification of antioxidant and angiotensin-converting enzyme-inhibitory peptides obtained from plum (Prunus domestica L.) stones

  • González-García, E.
  • Puchalska, P.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Journal of Functional Foods (p. 376-384) - 2015

Editor: Elsevier Ltd

10.1016/j.jff.2015.08.033 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 1756-4646

Este/a investigador/a no tiene libros.

Propuesta de una metodología docente para el seguimiento y evaluación del Trabajo de Fin de Grado en Ciencias Experimentales

  • Alberto Escarpa Miguel
  • María Paz San Andrés Lledó
  • María Castro Puyana
  • Antonio Luis Crego Navazo
  • Ana María Díaz Pascual
  • María José Gil García
  • María Blanca Ruiz Zapata
  • M. Concepción García López
  • Soledad Vera López
  • María Ángeles García González
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Nuevas apuestas educativas [Recurso electrónico]: entre la docencia presencial y la innovación tecnológica (p. 201-209) - 2017

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16978-11-3

Novel Applications of Protein By-Products in Biomedicine

  • García, M.C.
  • Orellana, J.M.
  • Marina, M.L.

Protein Byproducts: Transformation from Environmental Burden Into Value-Added Products (p. 193-211) - 2016

Editor: Elsevier Inc.

10.1016/b978-0-12-802391-4.00011-2 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128023914

HPLC of food proteins

  • Esteve, C.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Food Analysis by HPLC, Third Edition (p. 97-137) - 2012

Editor: CRC Press

10.1201/b13024 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9781439830840

Evaluación de competencias: trabajo en equipo

  • Carmen García Ruiz
  • M. Concepción García López

Innovar en la enseñanza universitaria (p. 213-222) - 2010

Editor: Biblioteca Nueva

  • ISSN/ISBN 978-84-9940-091-4

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Safety Analysis of Foods of Animal Origin (p. 155-185) - 2016

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781138112216

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis (p. 571-600) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045314

Detection of adulterations: Addition of foreign proteins

  • López, M.C.G.
  • Alegre, M.L.M.

Handbook of Muscle Foods Analysis (p. 741-766) - 2008

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781420045291

Apricot

  • González-García, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Valorization of Fruit Processing By-products (p. 43-65) - 2020

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-12-817106-6.00003-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780128173732

Application of high-voltage electrical discharges to the recovery of phenolic compounds from winery wastes

  • Hernández-Corroto, E.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.

Processing of Food Products and Wastes with High Voltage Electrical Discharges (p. 95-119) - 2023

Editor: Elsevier

10.1016/b978-0-323-95403-7.00006-4 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 9780323954037

Valoración de residuos de la industria alimentaria: un nuevo enfoque hacia la obtención de péptidos bioactivos procedentes de los desechos del melocotón

  • Romy Ángela Vasquez Villanueva
  • M. Concepción García López
  • María Luisa Marina Alegre

Quintas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías (p. 163-170) - 2016

Editor: Editorial Universidad de Alcalá

  • ISSN/ISBN 978-84-16133-98-7

Determination of bioactive compounds in ten cultivars of onions from Aragón and Castilla y León

  • Collado-Fernández, M.
  • López, M.

Acta Horticulturae (p. 1019-1024) - 2018

Editor: International Society for Horticultural Science

10.17660/actahortic.2018.1194.145 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0567-7572

Characterization of protein fractions from Bt-transgenic and non-transgenic maize varieties using perfusion and monolithic RP-HPLC. Maize differentiation by multivariate analysis

  • Rodríguez-Nogales, J.M.
  • Cifuentes, A.
  • García, M.C.
  • Marina, M.L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3835-3842) - 2007

10.1021/jf063579e Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

Analytical approaches for the characterization and identification of olive (Olea europaea) oil proteins

  • Esteve, C.
  • D'Amato, A.
  • Marina, M.L.
  • García, M.C.
  • Righetti, P.G.

Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 10384-10391) - 2013

10.1021/jf4028359 Ver en origen

  • ISSN/ISBN 0021-8561

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Última actualización de los datos: 21/09/23 13:55