Hernández García, María Teresa
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Las brassicas, del cultivo tradicional hacia los nuevos retos
- Mercedes Lozano Ruiz
- María Concepción Ayuso Yuste
- María Josefa Bernalte García
- María Isabel García Pomar
- María Teresa Hernández García
- María del Carmen Vidal Aragón de Olives
- José Angel González García
- J. García
- R. M. García
Vida rural (p. 44-47) - 2007
Editor: Eumedia
- ISSN/ISBN 1133-8938
Liquid Chromatographic Determination of Apple Pulp Procyanidins
- Pérez-Elzarbe, F.J.
- Martínez, V.
- Hernández, T.
- Estrella, L.
Journal of Liquid Chromatography (p. 637-646) - 1992
10.1080/10826079208018822 View at source
- ISSN/ISBN 0148-3919
Low molecular weight phenols in cork stoppers
- Peña-Neira, A.
- Hernández, T.
- García-Vallejo, M.C.
- Cadahia, E.
- Fernández De Simón, B.
- Suarez, J.A.
American Journal of Enology and Viticulture (p. 285-290) - 1999
- ISSN/ISBN 0002-9254
Low molecular-weight phenolic compounds in natural and agglomerated cork stoppers
- Peña-Neira, A.
- Bartolomé, B.
- Cadahía, E.
- Hernández, T.
- García-Vallejo, C.
- Gonzalez-Adrados, J.R.
- Suarez-Lepe, J.A.
Sciences Des Aliments (p. 119-124) - 1/12/1999
- ISSN 02408813
- ISSN/ISBN 0240-8813
- Dialnet
- iMarina
Nutrición y VIH/SIDA: cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
- María Victorina Aguilar Vilas
- María Teresa Hernández García
- María del Carmen Berrocal Sertucha
RIECS: Revista de Investigación y Educación en Ciencias de la Salud (p. 19-34) - 2020
Editor: Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud
10.37536/riecs.2020.5.2.223 View at source
- ISSN/ISBN 2530-2787
Occurrence of phenolic compounds in the seed coat and the cotyledon of peas (Pisum sativum L.)
- Dueñas, M.
- Estrella, I.
- Hernández, T.
European Food Research and Technology (p. 116-123) - 2004
10.1007/s00217-004-0938-x View at source
- ISSN/ISBN 1438-2377
Phenolic Composition of the "Mocán" (Visnea mocanera L.f.)
- Hernández-Pérez, M.
- Hernández, T.
- Gómez-Cordovés, C.
- Estrella, I.
- Rabanal, R.M.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 3512-3515) - 1996
- ISSN/ISBN 0021-8561
Phenolic Profile and Antioxidant Capacity of Chickpeas (Cicer arietinum L.) as Affected by a Dehydration Process
- Aguilera, Y.
- Dueñas, M.
- Estrella, I.
- Hernández, T.
- Benitez, V.
- Esteban, R.M.
- Martín-Cabrejas, M.A.
Plant Foods For Human Nutrition (p. 187-195) - 1/1/2011
Editor: Kluwer Academic Publishers
10.1007/s11130-011-0230-8 View at source
- ISSN 09219668
- ISSN/ISBN 0921-9668
Phenolic composition and antioxidant activity of mocan seeds (Visnea mocanera L.f)
- Dueñas, M.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Rabanal, R.
Food Chemistry (p. 373-379) - 2003
Editor: Elsevier Ltd
10.1016/s0308-8146(02)00557-5 View at source
- ISSN/ISBN 0308-8146
Phenolic composition of the cotyledon and the seed coat of lentils (Lens culinaris L.)
- Dueñas, M.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
European Food Research and Technology (p. 478-483) - 2002
10.1007/s00217-002-0603-1 View at source
- ISSN/ISBN 1438-2385
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Estudio de casos desde una perspectiva interdisciplinar en los estudios de Enfermería
- María Teresa Hernández García
- Sonsoles Rodríguez de la Parra
- Carmen Yegler Velasco
- M. Ángeles Medrano Fernández
Delineando lazos hacia nuevas propuestas innovadoras [Recurso electrónico]: la interdisciplinariedad como punto de partida (p. 431-442) - 2013
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-15834-03-8
Experiencia de innovación docente mediante aprendizaje cooperativo en nutrición y dietética
- María Teresa Hernández García
- M. Ángeles Medrano Fernández
Aproximaciones a la coordinación docente: hacia el cambio en la cultura universitaria (p. 227-243) - 2012
Editor: Editorial Universidad de Alcalá
- ISSN/ISBN 978-84-8138-952-4
La movilidad social: alcances y perspectivas
- María Teresa Hernández García
Estructura y cambio social: homenaje a Salustiano del Campo (p. 185-224) - 2001
Editor: Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)
- ISSN/ISBN 84-7476-322-3
Compuestos fenólicos y organoclorados relacionados con alteraciones sensoriales detectadas en vinos
- C. García Vallejo
- María Brigida Fernández de Simón Bermejo
- J. A. Suarez
- Estrella Cadahía
- María Teresa Hernández García
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 205-211) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Contribución de la fermentación maloláctica realizada por Oenococcus oeni y Lactobacillus plantarum, a la composición fenólica no antociánica de vinos tintos
- M. Victoria Moreno-Arribas
- María Teresa Hernández García
- Isabel Estrella
- Fernanda Ruiz Larrea
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola (p. 67-69) - 2007
Editor: Junta de Extremadura
- ISSN/ISBN 978-84-690-6060-5
Efecto del empleo de enzimas pectolíticas en vinificación en tinto. II. Evolución de parámetros cromáticos
- María Teresa Hernández García
- M. Julia Marín
- Eduardo Sabio Rey
XIV jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 4-8 de mayo de 1992 (p. 587-603) - 1993
Editor: Centro Cultural Santa Ana
El papel de los metales de transición en espinelas de hierro y su aplicación a generación de H2 solar
- María Teresa Hernández García
- Miguel Sánchez
- Mª Jesús Marcos
- Mª Belén Gómez
- Manuel Fernández
- Alberto José Quejido Cabezas
- Manuel Romero
Energías renovables. Retos y futuro: refrigeración e hidrógeno solar (p. 345-354) - 2008
Editor: Servicio de Publicaciones
- ISSN/ISBN 978-84-96394-83-4
Evolution of oak-related volatile compounds in a Spanish red wine during 2 years bottled, after aging in barrels made of Spanish, French and American oak wood
- Fernández De Simón, B.
- Cadahía, E.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
Analytica Chimica Acta (p. 198-203) - 2006
10.1016/j.aca.2005.10.067 View at source
- ISSN/ISBN 0003-2670
Influencia de diferentes procesos de elaboración en la modificación de la composición fenólica de vinos tintos
- I. Estrella
- María Teresa Hernández García
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 177-182) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Influencia de la temperatura de maceración en la composición de compuestos fenólicos de bajo peso molecular
- José Garijo
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- Gonzalo L. Alonso Díaz Marta
- María Teresa Hernández García
- Francisco Pardo
- A. Peña Iglesias
La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin (p. 608-614) - 1998
Editor: [S.l. : s.n.], 1998
- ISSN/ISBN 972-8023-26-X
Phenolic compound profiles and antioxidant capacity of persea americana mill. peels and seeds of two varieties
- Kosińska, A.
- Karamać, M.
- Estrella, I.
- Hernández, T.
- Bartolomé, B.
- Dykes, G.A.
Journal of Agricultural and Food Chemistry (p. 4613-4619) - 2012
10.1021/jf300090p View at source
- ISSN/ISBN 0021-8561
Phenolic compounds in red wine subjected to industrial malolactic fermentation and ageing on lees
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Carlavilla, D.
- Martín-Álvarez, P.J.
- Moreno-Arribas, M.V.
Analytica Chimica Acta (p. 116-125) - 2006
10.1016/j.aca.2005.10.061 View at source
- ISSN/ISBN 0003-2670
Proantocianidinas en uvsa de la variedad Cabernet-Sauvignon procedentes del valle de Maipo (Chile): influencia del nivel de maduración y del vigor vegetativo de la planta
- Montserrat Dueñas
- Alvaro Peña
- María Teresa Hernández García
- Isabel Estrella
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003 (p. 25-27) - 2003
Editor: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
- ISSN/ISBN 84-8125-201-8
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