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González Muñoz, María José

Ciencias Biomédicas / Universidad de Alcalá

Publications

Influencia del consumo moderado de cerveza sobre la toxicocinética del aluminio: Estudio agudo

  • Peña, A.
  • Meseguer, I.
  • González-Muñoz, M.J.

Nutricion Hospitalaria (p. 371-376) - 2007

  • ISSN/ISBN 0212-1611

Relationships between serum calcium and magnesium levels and lipoproteins, homocysteine and insulin resistance/sensitivity markers at birth

  • Ziniewicz, H.K.
  • Gesteiro, E.
  • González-Muñoz, M.J.
  • Bastida, S.
  • Sánchez-Muniz, F.J.

Nutricion Hospitalaria (p. 278-285) - 1/1/2015

Editor: Grupo Aula Medica S.A.

10.3305/nh.2015.31.1.8007 View at source

  • ISSN 02121611
  • ISSN/ISBN 1699-5198

Peligros y beneficios potenciales de la suplementación con picolinato de cromo a ratas de edad puberal: efecto sobre el crecimiento y metabolismo proteico

  • M. José González Muñoz
  • Isabel M. Meseguer Soler
  • A. Bernao
  • M. Carmen Martínez Para

Nutrición clínica y dietética hospitalaria (p. 38-46) - 2004

Editor: Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)

  • ISSN/ISBN 0211-6057

The Nutritional Components of Beer and Its Relationship with Neurodegeneration and Alzheimer's Disease

  • Sánchez-Muniz, F.J.
  • Macho-González, A.
  • Garcimartín, A.
  • Santos-López, J.A.
  • Benedí, J.
  • Bastida, S.
  • González-Muñoz, M.J.
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Nutrients - 2019

Editor: NLM (Medline)

10.3390/nu11071558 View at source

  • ISSN/ISBN 2072-6643

Lipoprotein profile in aged rats fed chia oil-or hydroxytyrosol-enriched pork in high cholesterol/high saturated fat diets

  • Santos-López, J.A.
  • Garcimartín, A.
  • Bastida, S.
  • Bautista-ávila, M.
  • González-Muñoz, M.J.
  • Benedí, J.
  • Sánchez-Muniz, F.J.
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Nutrients - 2018

Editor: MDPI AG

10.3390/nu10121830 View at source

  • ISSN/ISBN 2072-6643

Caffeine, D-glucuronolactone and Taurine Content in Energy Drinks: Exposure and Risk Assessment

  • Rubio, C.
  • Cámara, M.
  • Giner, R.M.
  • González-Muñoz, M.J.
  • López-García, E.
  • Morales, F.J.
  • Moreno-Arribas, M.V.
  • Portillo, M.P.
  • Bethencourt, E.
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Nutrients - 2022

Editor: MDPI

10.3390/nu14235103 View at source

  • ISSN/ISBN 2072-6643

Mejoras en la revista de toxicología

  • Kuhn, G.R.
  • Santiyán, M.P.M.
  • Muñoz, M.J.G.

Revista de Toxicologia (p. 1-2) - 2012

  • ISSN/ISBN 0212-7113

Estado actual de la enseñanza de Toxicología en la Universidad de Alcalá: estudios de grado y post-grado

  • M. José González Muñoz
  • Carmen José Mateos Vega

Revista de toxicología (p. 32-35) - 2010

Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)

  • ISSN/ISBN 0212-7113

CP. 015- Biodisponibilidad de As y Cd en cárnicos enriquecidos con algas: influencia de la hipercolesterolemia

  • M. José González Muñoz
  • Juana Benedí González
  • Adriana Schultz Moreira
  • A. Garcimartín
  • Sara Bastida Codina
  • Francisco José Sánchez-Muniz

Revista de toxicología (p. 48) - 2013

Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)

  • ISSN/ISBN 0212-7113

Distribución tisular del arseniato en función del tiempo: influencia de la concentración y del anión dicromato

  • M. José González Muñoz
  • M.C. Martínez
  • María Victorina Aguilar Vilas

Revista de toxicología (p. 21-25) - 1996

Editor: Asociación Española de Toxicología (AETOX)

  • ISSN/ISBN 0212-7113

This researcher has no books.

Enzymes and thermally oxidized oils and fats

  • Sánchez-Muniz, F.J.
  • Benedi, J.
  • Bastida, S.
  • Olivero-David, R.
  • González-Muñoz, M.J.

Frying of Food: Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition (p. 105-155) - 2016

Editor: CRC Press

  • ISSN/ISBN 9781439806821

The role of Food Safety Agencies in the evaluation, communication and management of risks associated with microplastics in food

  • Carmen Rubio-Armendáriz
  • Álvaro Daschner
  • Elena González Fandos
  • María José González Muñoz
  • M. Victoria Moreno-Arribas
  • Pau Talens Oliag
  • Juana Bustos García de Castro
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25 th EFSA colloquium ‘A coordinated approach to assess the human health risks of micro- and nanoplastics in food’ - 2021

Peer actions for a service learning project to prevent drug-facilitated sexual assaults

  • Quintanilla, G.
  • Ortega-Ojeda, F.E.
  • García-Ruiz, C.
  • Prego-Meleiro, P.
  • Navarro, C.F.
  • Bravo-Serrano, B.
  • García-Pernía, M.R.
  • Zapata, F.
  • González-Muñoz, M.J.
  • Mateos-Vega, C.J.
  • Montalvo, G.
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International Conference on Higher Education Advances (p. 1425-1433) - 2020

Editor: Universitat Politecnica de Valencia

10.4995/head20.2020.11313 View at source

  • ISSN/ISBN 2603-5871

Moderate ingestion of beer reduces inflammatory and oxidative brain events induced by aluminium in mice

  • Schultz, A.
  • Oliver, R.
  • Bautista, M.
  • Gonzalez-Muñoz, M.J.
  • Meseguer, I.
  • Peña, A.
  • Sanchez-Reus, M.I.
  • Benedí, J.
  • Sánchez-Muniz, F.J.
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Proceedings of the Nutrition Society - 2008

10.1017/s0029665108006782 View at source

  • ISSN/ISBN 0029-6651

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Last data update: 4/24/24 1:02 PM