Acosta Meneses, María Yanet myanet.acosta@urjc.es
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La información viral: estudio del caso del cierre temporal de elBulli
- Yanet Acosta
- João Canavilhas
- Vicente Gosciola
Revista Pangea (p. 47-68) - 1/1/2011
- ISSN 21723168
- iMarina
Integración de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en la universidad: diez propuestas de aprendizaje
- Fátima Martínez Gutiérrez
- Yanet Acosta
Revista Mediterránea De Comunicación: Mediterranean Journal Of Communication (p. 43-58) - 1/1/2011
- ISSN 1989872X
- iMarina
Application of the critique of dispositives to the performative dinner El Somni by El Celler de Can Roca and Fran Aleu
- Yemsi-Paillisse, Anne-Claire
- Acosta Meneses, Yanet
- Martinez, Monique
- Calvo Gutierrez, Elvira;
Revista Latina De Comunicacion Social (p. 1267-1283) - 1/1/2018
10.4185/rlcs-2018-1306 View at source
- ISSN 11385820
Aplicación de la crítica de los dispositivos a la cena performativa “El Somni” de El Celler de Can Roca y Fran Aleu
- Anne Claire Yemsi Paillissé
- Yanet Acosta
- Monique Martínez Thomas
- Elvira Calvo Gutiérrez
Revista Latina De Comunicacion Social (p. 1267-1283) - 1/1/2018
- ISSN 11385820
- iMarina
Interpretación de las encuestas de opinion sobre la intención de voto en las elecciones generales en España (1977-2000)
- Yanet Acosta
- Luis Varona Aguado
Revista De La Seeci (p. 60-68) - 1/1/2006
- ISSN 15759628
- iMarina
La Palma: Pionera en avalar productos \reserva de la biosfera\
- Yanet Acosta
Origen: La Revista Del Sabor Rural (p. 32-35) - 1/1/2009
- ISSN 16975561
- iMarina
Farinato de Ciudad Rodrigo: El auge de una chacina diferente
- Yanet Acosta
Origen: La Revista Del Sabor Rural (p. 18-20) - 1/1/2008
- ISSN 16975561
- iMarina
Veta La Palma: Calidad en el pescado de piscifactoría
- Yanet Acosta
Origen: La Revista Del Sabor Rural (p. 56-58) - 1/1/2008
- ISSN 16975561
- iMarina
El Castúo. Pionero del queso \atortao\
- Yanet Acosta
Origen: La Revista Del Sabor Rural (p. 38-40) - 1/1/2008
- ISSN 16975561
- iMarina
Periodismo gastronómico, investigación y comunicación intercultural
- Yanet Acosta
1/1/2021
- ISBN 9788469774007
- iMarina
Fotografía gastronómica, del bodegón al porn food: imágenes de los fotógrafos de la cocina actual en España : [Casa de los Capitanes, La Laguna (Tenerife), del 14 al 20 de marzo de 2011]
- Francesc Guillamet
- Yanet Acosta
1/1/2011
- ISBN 9788493842864
- iMarina
El \framing\ como objeto de estudio en España: aproximación teórico-metodológica a la producción en las revistas científicas del campo a nivel nacional
- Rainer Rubira García
- Alexandra Sandulescu Budea
- Yanet Acosta
Variantes De La Comunicación De Vanguardia (p. 409-422) - 1/1/2022
- iMarina
Ejemplo de innovación docente a través de la experiencia gastronómica: Comida-taller sobre Filipinas en el barrio de Tetuán
- Yanet Acosta
- Liuba González Cid
- Alexandra Sandulescu Budea
Retos Y Experiencias De La Renovación Pedagógica Y La Innovación En Las Ciencias Sociales (p. 82-98) - 1/1/2022
- iMarina
La información gastronómica: de los blogs a las redes sociales
- Yanet Acosta
Reinventar El Periodismo Y Los Medios: Apuntes Sobre El Estado Del Arte En La Construcción Del Ciberperiodismo (p. 173-181) - 1/1/2011
- iMarina
El periodismo gastronómico. De las recetas a las portadas de los periódicos. Análisis del anuncio del cierre temporal de Elbulli en los principales diarios
- Yanet Acosta
Prensa Y Periodismo Especializado v (p. 447-458) - 1/1/2012
- iMarina
Las agencias de noticias especializadas en agricultura
- Yanet Acosta
Prensa Y Periodismo Especializado Iv (p. 107-120) - 1/1/2009
- iMarina
La especialización gastronómica
- Yanet Acosta
Periodismo Cultural En El Siglo Xxi (p. 161-176) - 1/1/2018
- iMarina
Twitter y la comunicación gastronómica
- Yanet Acosta
La Comunicación Social, En Estado Crítico. Entre El Mercado Y La Comunicación Para La Libertad: Actas Del Ii Congreso Internacional Latina De Comunicación Social - 1/1/2010
- iMarina
Nos adaptamos en el tiempo: innovación docente en el periodismo audiovisual a través del fenómeno mojo
- Alexandra Sandulescu Budea
- Yanet Acosta
- Liuba González Cid
Investigación E Innovación Sobre Inclusión E Intervención Socioeducativa (p. 103-118) - 1/1/2022
- iMarina
El arte culinario tras la Guerra Civil española: el deseo frustrado de un cocinero, Ignacio Doménech
- Yanet Acosta
Dolor, Represión Y Censura Política En La Cultura Del Siglo Xx (p. 351-366) - 1/1/2017
- iMarina
Metodologías para el análisis del tratamiento de la gastronomía de vanguardia en la prensa generalista
- José Ramón Navarro Pareja
- Yanet Acosta
Actas Iv Congreso Internacional Latina De Comunicación Social: Comunicación, Control Y Resistencias - 1/1/2012
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Génesis y evolución de la revista gastronómica en España: de la publicación de recetas a la especialización y consolidación de la revista gastronómica contemporánea
- María Jesús Casals Carro (Director)
- Yanet Acosta (Director) Doctorando: Nuria Blanco Hernández
1/1/2017
- iMarina
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