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Perez Serrano, Martina martina.perez@upm.es

PRODUCCIÓN AGRARIA / Universidad Politécnica de Madrid

Actividades

Heat stress reduces growth rate of red deer calf.

  • F. J. Pérez-Barbería, A. J. García, J. Cappelli, T. Landete-Castillejos, M. P Serrano, L. Gallego.

Plos One - 17/6/2020

  • iMarina

Heat stress reduces growth rate of red deer calf: Climate warming implications

  • Pérez-Barbería FJ
  • García AJ
  • Cappelli J
  • Landete-Castillejos T
  • Serrano MP
  • Gallego L

Plos One - 1/1/2020

10.1371/journal.pone.0233809 Ver en origen

  • ISSN 19326203

Effect of main cereal of the diet and particle size of the cereal on productive performance and egg quality of brown egg-laying hens in early phase of production

  • Safaa, H. M.
  • Jimenez-Moreno, E.
  • Valencia, D. G.
  • Frikha, M.
  • Serrano, M. P.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 608-614) - 1/1/2009

10.3382/ps.2008-00328 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Influence of the main cereal and feed form of the diet on performance and digestive tract traits of brown-egg laying pullets

  • Frikha, M.
  • Safaa, H. M.
  • Serrano, M. P.
  • Arbe, X.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 994-1002) - 1/1/2009

10.3382/ps.2008-00480 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Productive performance and egg quality of brown egg-laying hens in the late phase of production as influenced by level and source of calcium in the diet

  • Safaa, H. M.
  • Serrano, M. P.
  • Valencia, D. G.
  • Frikha, M.
  • Jimenez-Moreno, E.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 2043-2051) - 1/10/2008

10.3382/ps.2008-00110 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Effects of the levels of methionine, linoleic acid, and added fat in the diet on productive performance and egg quality of brown laying hens in the late phase of production

  • Safaa, H. M.
  • Serrano, M. P.
  • Valencia, D. G.
  • Arbe, X.
  • Jimenez-Moreno, E.
  • Lazaro, R.
  • Mateos, G. G.;
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Poultry Science (p. 1595-1602) - 8/1/2008

10.3382/ps.2008-00005 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Influence of feed form and source of soybean meal of the diet on growth performance of broilers from 1 to 42 days of age. 1. Floor pen study

  • Serrano, M. P.
  • Valencia, D. G.
  • Mendez, J.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 2838-2844) - 1/11/2012

10.3382/ps.2012-02371 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Effects of graded levels of exogenous xylanase in corn-soy diets with two amino acid density and fat levels postpellet in broiler chickens: live performance, energy utilization, digestibility, and carcass characteristics

  • Rabello CBV
  • Costa MJ
  • Nogueira WCL
  • Barbosa JG
  • Rios-Alva JC
  • Wyatt CL
  • York TW
  • Serrano MP
  • Oviedo-Rondón EO
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Poultry Science (p. 820-834) - 1/1/2021

10.1016/j.psj.2020.10.046 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Influence of feed form and source of soybean meal on growth performance, nutrient retention, and digestive organ size of broilers. 2. Battery study

  • Serrano, M. P.
  • Frikha, M.
  • Corchero, J.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 693-708) - 1/1/2013

10.3382/ps.2012-02372 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Suitability of different levels of sunflower cake from biodiesel production as feed ingredient for lamb production

  • da Silva Monteiro LF
  • de Melo AMP
  • Serrano MP
  • Costa RG
  • de Lima Júnior V
  • de Medeiros AN
  • Lorenzo JM
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Revista Brasileira De Zootecnia (p. 1-10) - 1/1/2020

10.37496/rbz4920190269 Ver en origen

  • ISSN 15163598

Este/a investigador/a no tiene libros.

Extractions of anthocyanins: coventional and novel technologies.

  • M.P. Serrano, T. Landete-Castillejos, A. García, L. Chonco, J.M. Lorenzo.

Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources And Health Benefits. (p. 29-50) - 1/8/2020

  • iMarina

Carcass Characteristics and Meat Quality of Deer

  • Serrano MP
  • Maggiolino A
  • Pateiro M
  • Landete-Castillejos T
  • Domínguez R
  • García A
  • Franco D
  • Gallego L
  • De Palo P
  • Lorenzo JM
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More Than Beef, Pork And Chicken - The Production, Processing, And Quality Traits Of Other Sources Of Meat For Human Diet (p. 227-268) - 1/1/2019

10.1007/978-3-030-05484-7_9 Ver en origen

Food Legislation: Particularities in Spain for Typical Products of the Mediterranean Diet

  • Serrano MP
  • Chonco L
  • Landete-Castillejos T
  • García A
  • Lorenzo JM

Sustainable Production Technology In Food (p. 203-215) - 1/1/2021

10.1016/b978-0-12-821233-2.00013-7 Ver en origen

Chapter 1. Green extraction.

  • Pérez-Serrano, M., Landete-Castillejos, T., Roca, L., Brnčić, M., Rimac-Brnčić, S., Lorenzo, J. M., Marti-Quijal, F. J., Barba, F. J.

Valorization Of Food Wastes, By-Products And Algae Assisted By Innovative Green Extraction Processes. (p. 1-21) - 12/10/2020

  • iMarina

Influence of origin on in vitro protein and dry matter digestibility of soybean meal

  • Santos-Rosell, S.
  • Garcia-Rebollar, P.
  • Nunez-Romero, N.
  • Serrano, M. P.
  • Mateos, G. G.;

Journal Of Dairy Science (p. 669-669) - 1/1/2010

  • ISSN 00220302
  • iMarina

Ileal digestiblity of amino acids of pea protein concentrate and soy protein sources in broiler chicks

  • Valencia, D. G.
  • Serrano, M. P.
  • Jimenez-Moreno, E.
  • Lazaro, R.
  • Mateos, G. G.;

Poultry Science (p. 295-295) - 20/7/2009

10.1016/j.livsci.2008.05.013 Ver en origen

  • ISSN 00325791

Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.

Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.

RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS EN LA ALIMENTACIÓN DE CORDEROS Y CABRAS LECHERAS:COMPOSICIÓN, UTILIZACIÓN DIGESTIVA, EMISIONES DE METANO, RENDIMIENTO PRODUCTIVO Y CALIDAD DE PRODUCTOS

  • ARROYO MARTINEZ, JOSE MARIA (Miembro del equipo de trabajo)
  • RODRIGUEZ CORTES, CARLOS ALBERTO (Miembro del equipo de trabajo)
  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Miembro del equipo de trabajo)
  • FERNANDEZ MARTINEZ, CARLOS JAVIER (Participante)
  • CARRO TRAVIESO, MARIA DOLORES (Investigador principal (IP))
  • JIMENO VINATEA, VICENTE (Participante)

Ejecución: 01-09-2022 - 31-08-2026

Tipo: Nacional

  • iMarina

Evaluation of the effect of Aleta and Aleta Water Soluble (WS) on productive performance, egg quality and immune response in laying hens

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador principal (IP))
  • CALLEJO RAMOS, ANTONIO (Investigador principal (IP))

Ejecución: 24-12-2021 - 31-08-2022

Tipo: Interno

Importe financiado: 53289,41 Euros.

  • iMarina

Efectos de la tecnología y composición del pienso sobre la productividad y los procesos digestivos en aves y lechones jóvenes

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Participante)
  • ANGEL GONZALEZ, ROSALINA (Participante)
  • CENTENO MARTINEZ, CARMEN (Participante)
  • García Rebollar, Paloma (Participante)
  • Camara Garcia, Lourdes (Participante)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Participante)
  • LAZARO GARCIA, ROSA PILAR (Participante)
  • González Mateos, Gonzalo (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2012 - 31-12-2014

Tipo: Nacional

Importe financiado: 205700,00 Euros.

  • iMarina

Utilización de Materias Primas Tradicionales (Arroz, Guisantes y Derivados de Soja) de Primeras Edades de Lechones y Pollitos. Efectos sobre la Fisiología Digestiva y la Productividad

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Participante)
  • WISEMAN ., JULIAN (Participante)
  • CENTENO MARTINEZ, CARMEN (Participante)
  • Camara Garcia, Lourdes (Miembro del equipo de trabajo)
  • García Rebollar, Paloma (Participante)
  • MENOYO LUQUE, DAVID (Participante)
  • LAZARO GARCIA, ROSA PILAR (Participante)
  • González Mateos, Gonzalo (Investigador principal (IP))
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Ejecución: 01-01-2009 - 31-12-2011

Tipo: Nacional

  • iMarina

Seasonal changes in deer bones and meat: from cyclic osteoporosis to variations in meat quality (SBPLY/19/180501/000115).

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 01-01-2020 - 30-06-2022

Tipo: Nacional

Importe financiado: 93,21 Euros.

  • iMarina

Superbone: the physiology of antlers in the edge of fast tissue growth.

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 19-12-2019 - 04-02-2020

Importe financiado: 5000,00 Euros.

  • iMarina

Incremento de la vida útil y calidad de los productos derivados del ciervo y desarrollo de nuevos productos (INCYDEN RTC-2016-5327-2).

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador/a)

Ejecución: 07-03-2016 - 01-06-2020

Tipo: Nacional

Importe financiado: 1,66 Euros.

  • iMarina

Estudio del efecto del producto VITADI CALCIUMâ en la producción de gallinas ponedoras y en la calidad del huevo.

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador principal (IP))

Ejecución: 14-10-2020 - 20-01-2021

Tipo: Interno

Importe financiado: 7300,00 Euros.

  • iMarina

Evaluación de la inclusión de los productos NATURCOLIN® e iBOOSTER® en dietas de gallinas ponedoras y su efecto sobre la producción y la calidad del huevo.

  • PEREZ SERRANO, MARTINA (Investigador principal (IP))
  • CALLEJO RAMOS, ANTONIO (Investigador principal (IP))

Ejecución: Desde 01-01-2022

  • iMarina

Este/a investigador/a no tiene tesis dirigidas.

Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.

Última actualización de los datos: 18/03/24 10:35