Ruiz Altisent, Margarita margarita.ruiz.altisent@upm.es
Actividades
- Artículos 55
- Libros 0
- Capítulos de libro 4
- Congresos 46
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 19
- Tesis dirigidas 16
- Patentes o licencias de software 0
An identification procedure for woolly soft-flesh peaches by instrumental assessment
- Ortiz, C
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Riquelme, F;
Journal Of Agricultural Engineering Research (p. 355-362) - 1/1/2000
10.1006/jaer.2000.0545 Ver en origen
- ISSN 00218634
Advanced Characterisation of a Coffee Fermenting Tank by Multi-distributed Wireless Sensors: Spatial Interpolation and Phase Space Graphs
- Correa, E. C.
- Jimenez-Ariza, T.
- Diaz-Barcos, V.
- Barreiro, P.
- Diezma, B.
- Oteros, R.
- Echeverri, C.
- Arranz, F. J.
- Ruiz-Altisent, M.;
Food And Bioprocess Technology (p. 3166-3174) - 5/10/2014
10.1007/s11947-014-1328-4 Ver en origen
- ISSN 19355130
Addressing potential sources of variation in several non-destructive techniques for measuring firmness in apples
- Molina-Delgado, D.
- Alegre, S.
- Barreiro, P.
- Valero, C.
- Ruiz-Altisent, M.
- Recasens, I.;
Biosystems Engineering (p. 33-46) - 1/1/2009
10.1016/j.biosystemseng.2009.05.004 Ver en origen
- ISSN 15375110
A procedure for testing padding materials in fruit packing lines using multiple logistic regression
- Garcia-Ramos, FJ
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Ortiz-Canavate, J
- Gil-Sierra, J
- Homer, I;
Transactions - American Society Of Agricultural Engineers: General Edition (p. 751-757) - 1/5/2002
- ISSN 00012351
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene libros.
Supervisado del deshidratado de zanahorias con imagen de resonancia magnética nuclear
- M. Fernández-Valle
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1418-1423) - 1/1/2014
- iMarina
Quality of agricultural products in relation to physical conditions
- Moreda G
- Ruiz-Altisent M
Encyclopedia Of Earth Sciences Series (p. 669-678) - 1/1/2011
10.1007/978-90-481-3585-1_131 Ver en origen
- ISSN 13884360
Manejo y Confección Poscosecha de Tomate de Mercado
- Valero Ubierna, Constantino
- Ruiz-Altisent, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- García-Ramos, F. Javier
Tomates (p. 97-107) - 1/1/2004
- iMarina
new hand-held impact device to measure firmness of fruits; application to pear harvest and post-harvest managementop-1965
- Paul Chen
- J.F. Thompson
- DC Slaughter
- RUIZ ALTISENT, Margarita
Actas Del Congreso (p. 1-1) - 23/6/2008
- iMarina
Temperature and maturity dependent quality changes in peach fruit during storage determined using destructive and non-destructive (acoustic, VIS) techniques
- Schotsmans W
- Ubach D
- Chiriboga MA
- Cascia G
- Larrigaudière C
- Ruiz-Altisent M
Acta Horticulturae (p. 1403-1410) - 11/11/2010
- ISSN 05677572
- iMarina
TAGRALIA: Tecnologías avanzadas para la supervisión de productos perecederos
- RUIZ ALTISENT, Margarita
0 (p. 0-0) - 30/10/2015
- iMarina
Supervisión multidistribuida de transportes refrigerados mediante tecnología inalámbrica: diagrama de fases una nueva metodología de análisis
- Pablo Zócalo
- Ana Cecilia Silveira
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- GARRIDO IZARD, MIGUEL
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- Arranz Saiz, Francisco Javier
Actas Del Vii Congreso Ibérico De Agroingeniería Y Ciencias Hortícolas (p. 621-621) - 26/9/2013
- iMarina
Simulation of gases in fruit storage chambers with Lattice Boltzman
- Barreiro, P
- Alonso, R
- Correa, EC
- Ruiz-Altisent, M
- Fabero, JC
- Casasus, PL
- Calles, M;
Acta Horticulturae (p. 413-419) - 28/2/2003
10.17660/actahortic.2003.599.52 Ver en origen
- ISSN 05677572
Sensory and spectral imaging evaluation of shelf-life in ready-to-eat spinaches
- V. Fernández Ruiz
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA
- CHAYA ROMERO, CAROLINA
A Sense Of Inspiration. 5th European Conference On Sensory And Consumer Research (p. 203-203) - 9/10/2012
- iMarina
Peach consumers¿ quality prediction using vision, spectral reflectance, acoustic and impact sensors. OP-2095
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO
Actas Del Congreso (p. 0-1) - 23/6/2008
- iMarina
Parámetros instrumentales para la determinación de la calidad de mermeladas de melocotón y albaricoque sometidas a sobrecalentamiento
- D Recauda-Aimonino4
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Parámetros Instrumentales Para La Determinación De La Calidad De Mermeladas De Melocotón Y Albaricoque Sometidas A Sobrecalentamiento (p. 1-10) - 28/9/2009
- iMarina
PHYSICAL PROPERTIES OF PEANUTS RELATED TO HARVESTING MECHANIZATION.
- Ruiz-Altisent M
- Ortiz-Canavate I
Paper - American Society Of Agricultural Engineers - 1/1/1976
- ISSN 01450166
- iMarina
Optical detection of mealiness in apples by laser TDRS
- Valero, C
- Barreiro, P
- Ortiz, C
- Ruiz-Altisent, M
- Cubeddu, R
- Pifferi, A
- Taroni, P
- Torricelli, A
- Valentini, G
- Johnson, D
- Dover, C;
Acta Horticulturae (p. 513-517) - 1/1/2001
10.17660/actahortic.2001.553.120 Ver en origen
- ISSN 05677572
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
VALIDACIÓN DEL TRATAMIENTO TÉRMICO
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Investigador principal (IP))
Ejecución: 27-03-2015 - 20-02-2022
Tipo: Interno
- iMarina
Técnicas Avanzadas para la Medida de la Calidad y Seguridad de Productos Vegetales Frescos y Minimamente Procesados: MULTIHORT
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Miembro del equipo de trabajo)
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA (Miembro del equipo de trabajo)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- ORTIZ-CAÑAVATE PUIG-MAURI, Jaime (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2009 - 31-12-2011
Tipo: Nacional
- iMarina
TAGRALIA-CM: Metodología y Técnicas Avanzadas para mejorar la calidad en AGRO-Alimentación Comunidad de Madrid
- BENITO ZAFRILLA, ROSA MARIA (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-12-2005 - 01-01-2010
Tipo: Regional
- iMarina
OPTIMIZACIÓN DEL SISTEMA DE CORTE A PESO EXACTO EN CORTADORAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
Ejecución: 21-12-2015 - 11-02-2017
Tipo: Interno
- iMarina
NUEVO PRODUCTO "READY TO EAT" PARA VARIEDADES DE MELOCOTON Y NECTARINA
- ASIMBAYA PUSDA, CESAR ADOLFO (Participante)
- BALTAZAR DEL CASTILLO, JENNY PAOLA (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
Ejecución: 05-10-2017 - 05-10-2019
Tipo: Nacional
Importe financiado: 52320,00 Euros.
- iMarina
LPF-TAGRALIA. Tecnologías Avanzadas en Vigilancia Sanitaria
- Maldonado ., María del Sagrario (Participante)
- GIL SIERRA, JACINTO (Participante)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- MEJIA MONASTERIO, CARLOS ROBERTO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- MUÑOZ MORENO, BLANCA (Participante)
- CUADRADO DOMÍNGUEZ, TERESA ROSARIO (Participante)
- COLLAR ARRANZ, INÉS (Participante)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Participante)
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA (Participante)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-10-2014 - 31-12-2018
Tipo: Regional
Importe financiado: 29958,34 Euros.
- iMarina
Integrated sensing and imaging devices for designing, monitoring and controlling microstructure of foods
- Barreiro Elorza, Pilar (Investigador principal (IP))
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- RABASCO GATA, ANTONIO (Participante)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Participante)
- ABAKAROV, ABDULKHALIK (Participante)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- Muñoz García, Miguel Ángel (Participante)
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA (Participante)
- BAGUENA ISIEGAS, EVA (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
Ejecución: 01-05-2009 - 30-04-2013
Tipo: Internacional
Importe financiado: 199979,00 Euros.
- iMarina
IV International Symposium no Applications of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food Chain (MODEL-IT 2008)
- Losada Gonzalez, Juan Carlos (Participante)
- BIELZA LOZOYA, MARIA CONCEPCION (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
- ORTIZ-CAÑAVATE PUIG-MAURI, Jaime (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- ALONSO SANZ, RAMON (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- Arranz Saiz, Francisco Javier (Investigador principal (IP))
Ejecución: 15-01-2008 - 15-01-2009
Tipo: Nacional
- iMarina
ISAFRUIT: Increasing Fruit Consumptiom through a trans disciplinary Aproach lidding to high quality produce from environmentally safe, sustainahble methods.
- URBANO TERRON, Pedro (Participante)
- BRIZ ESCRIBANO, Julián (Participante)
- FELIPE BOENTE, M. ISABEL DE (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2006 - 30-09-2010
Tipo: Internacional
- iMarina
II Reunión Científico-Técnica Frutura: Evaluación no destructiva de la calidad de frutas. Instrumentación. (FRUTURA II)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- Ruiz García, Luis (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-06-2009 - 30-12-2010
Tipo: Nacional
Importe financiado: 5100,00 Euros.
- iMarina
Utilización de sistemas espectrofotométricos y ópticos para la determinación de la calidad del pimentón. Caracterización del pimentón de la Vera
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: AYUSO YUSTE, María Concepción
1/1/1998
- iMarina
Reacción a la magulladura producida por impacto en frutos: estudio fisiológico, histológico, mecánico y técnicas para su evaluación
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- PLAZA PEREZ, Jose Luis (Director) Doctorando: RODRIGUEZ SINOVAS, Leonor
1/1/1988
- iMarina
Modelos para la simulación de daños mecánicos y desarrollo de un algoritmo de evaluación de maquinaria para los principales cultivares de albaricoque, manzana, melocotón y pera
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: BARREIRO ELORZA, Pilar
1/1/1995
- iMarina
Instrucciones operativas para el aseguramiento de la calidad del melocotón de mercado
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: LLEO GARCIA, Lourdes
1/1/1999
- iMarina
Influencia de los factores de producción y manejo en las propiedades físicas y susceptibilidad a daños mecánicos de variedades de manzana y pera
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA FERNANDEZ, José Luis
1/1/1994
- iMarina
Impacto mecánico en frutos: técnicas de ensayo y aplicación a variedades de pera y manzana
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA ALONSO, Carlos Ramón
1/1/1988
- iMarina
Estudio de los índices de madurez y calidad del aguacate tratado por frío mediante ensayos no destructivos
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- DE LA PLAZA PEREZ, José Luis (Director) Doctorando: CORREA, Paulo César
1/1/1992
- iMarina
Efecto de factores de la recolección de cítricos en la incidencia de podredumbres poscosecha del genero penicillium.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GUTIERREZ SAN JOSE, Pablo
1/1/2005
- iMarina
Determinación de los parámetros que definen el comportamiento viscoelástico de los frutos y su relación con la resistencia a los daños
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GIL SIERRA, Jacinto
1/1/1984
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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