Ruiz Altisent, Margarita margarita.ruiz.altisent@upm.es
Actividades
- Artículos 55
- Libros 0
- Capítulos de libro 4
- Congresos 46
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 19
- Tesis dirigidas 16
- Patentes o licencias de software 0
A handheld, low-mass, impact instrument to measure nondestructive firmness of fruit
- Slaughter D
- Ruiz-Altisent M
- Thompson J
- Chen P
- Sarig Y
- Anderson M
Transactions Of The Asabe (p. 193-199) - 1/1/2009
- ISSN 21510032
- iMarina
A procedure for testing padding materials in fruit packing lines using multiple logistic regression
- Garcia-Ramos, FJ
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Ortiz-Canavate, J
- Gil-Sierra, J
- Homer, I;
Transactions - American Society Of Agricultural Engineers: General Edition (p. 751-757) - 1/5/2002
- ISSN 00012351
- iMarina
Addressing potential sources of variation in several non-destructive techniques for measuring firmness in apples
- Molina-Delgado, D.
- Alegre, S.
- Barreiro, P.
- Valero, C.
- Ruiz-Altisent, M.
- Recasens, I.;
Biosystems Engineering (p. 33-46) - 1/1/2009
10.1016/j.biosystemseng.2009.05.004 Ver en origen
- ISSN 15375110
Advanced Characterisation of a Coffee Fermenting Tank by Multi-distributed Wireless Sensors: Spatial Interpolation and Phase Space Graphs
- Correa, E. C.
- Jimenez-Ariza, T.
- Diaz-Barcos, V.
- Barreiro, P.
- Diezma, B.
- Oteros, R.
- Echeverri, C.
- Arranz, F. J.
- Ruiz-Altisent, M.;
Food And Bioprocess Technology (p. 3166-3174) - 5/10/2014
10.1007/s11947-014-1328-4 Ver en origen
- ISSN 19355130
An identification procedure for woolly soft-flesh peaches by instrumental assessment
- Ortiz, C
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Riquelme, F;
Journal Of Agricultural Engineering Research (p. 355-362) - 1/1/2000
10.1006/jaer.2000.0545 Ver en origen
- ISSN 00218634
Analysis of the factors implied in the fruit-to-fruit impacts on packing lines
- Garcia-Ramos, FJ
- Ortiz-Canavate, J
- Ruiz-Altisent, M;
Applied Engineering In Agriculture (p. 671-675) - 1/9/2004
- ISSN 08838542
- iMarina
Analysis of the mechanical aggressiveness of three orange packing systems: Packing table, box filler and net filler
- Garcia-Ramos, FJ
- Valero, C
- Ruiz-Altisent, M
- Ortiz-Canavate, J;
Applied Engineering In Agriculture (p. 827-832) - 1/11/2004
- ISSN 08838542
- iMarina
Application of microwave return loss for sensing internal quality of peaches
- Lleo, L.
- Ruiz-Altisent, M.
- Hernandez, N.
- Gutierrez, P.;
Biosystems Engineering (p. 525-539) - 1/4/2007
10.1016/j.biosystemseng.2006.11.010 Ver en origen
- ISSN 15375110
Bruise development and fruit response of pear (cv. 'Blanquilla') under impact conditions
- Sinobas L
- Ruiz-Altisent M
- de la Plaza Perez J
Journal Of Food Engineering (p. 289-301) - 1/1/1991
10.1016/0260-8774(91)90019-o Ver en origen
- ISSN 02608774
Characterization of a right angle transfer point in a fruit packing line
- Ortiz-Canavate, J
- Garcia-Ramos, FJ
- Ruiz-Altisent, M;
Journal Of Agricultural Engineering Research (p. 205-211) - 1/1/2001
10.1006/jaer.2000.0699 Ver en origen
- ISSN 00218634
Este/a investigador/a no tiene libros.
Fruits, mechanical properties and bruise susceptibility
- Ruiz-Altisent M
- Moreda G
Encyclopedia Of Earth Sciences Series (p. 316-320) - 1/1/2011
10.1007/978-90-481-3585-1_63 Ver en origen
- ISSN 13884360
Manejo y Confección Poscosecha de Tomate de Mercado
- Valero Ubierna, Constantino
- Ruiz-Altisent, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- García-Ramos, F. Javier
Tomates (p. 97-107) - 1/1/2004
- iMarina
Quality of agricultural products in relation to physical conditions
- Moreda G
- Ruiz-Altisent M
Encyclopedia Of Earth Sciences Series (p. 669-678) - 1/1/2011
10.1007/978-90-481-3585-1_131 Ver en origen
- ISSN 13884360
Supervisado del deshidratado de zanahorias con imagen de resonancia magnética nuclear
- M. Fernández-Valle
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1418-1423) - 1/1/2014
- iMarina
Determinación de la calidad interna del kiwi mediante técnicas no destructivas: impacto e imagen hiperspectral.
- EC Correa
- Belén Diezma Iglesias
- L Lleó
- A Yommi
- X Soto
- M Ruiz Altisent
Avances En La Postcosecha De Frutas Y Hortalizas (p. 241-246) - 21/10/2014
- iMarina
Diseño y construcción de equipo acústico portátil para análisis no destructivo de calidad interna de sandía
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
4/9/2006
- iMarina
EFFECTS OF BLANCHING AND RATE OF FREEZING ON THE TEXTURE OF POTATOES MEASURED BY MECHANICAL TESTS.
- Canet W
- Espinosa J
- Ruiz Altisent M
Science Et Technique Du Froid (p. 277-283) - 1/12/1982
- iMarina
EFFECTS OF THE STEPWISE BLANCHING ON THE TEXTURE OF FROZEN POTATOES MEASURED BY MECHANICAL TESTS.
- Canet W
- Espinosa J
- Ruiz Altisent M
Science Et Technique Du Froid (p. 284-289) - 1/12/1982
- iMarina
Evaluación de técnicas acústicas para la determinación de firmeza en melocotón
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
V Congreso Nacional Y Ii Congreso Ibérico Agroingeniería 2009 (p. 1-1) - 28/9/2009
- iMarina
Evaluación de técnicas no destructivas para la caracterización de la firmeza en melocotón
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Riquelme Ballesteros, Fernando
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO
4/9/2007
- iMarina
Experiencias con distintas espectroscopias en la evaluación de la calidad de aceitunas y de aceite de oliva
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- GOMEZ DEL CAMPO G. VALCARCEL, MARIA VICTORIA
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA
Ix Congresso Ibérico De Agroengenharia: Livro De Atas (p. 668-673) - 4/9/2017
- iMarina
Firmness Sensing of Peach Fruit by Using Non-Destructive Impact Technique (Hasarsýz Çarpma Tekniði Kullanýlarak Þeftali Meyve Sertliðinin Algýlanmasý)
- Kubilay VURSAVU¿
- Benal Yurtlu
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
Tar?Msal Mekanizasyon Ulusal Kongresi (Congreso Nacional De Mecanización Agrícola) (p. 0-0) - 5/9/2012
- iMarina
Front-face and right-angle fluorescence spectroscopy for monitoring EVOO evolution
- Teresa Rosario Cuadrado
- Jean Michel Roger
- Faten Ammari
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA
10/10/2016
- iMarina
Front-face and right-angle fluorescence spectroscopy for monitoring extra virgin olive oil spectrum evolution
- Hernandez-Sanchez, N.
- Lleo, L.
- Diezma, B.
- Ammari, F.
- Cuadrado, T. R.
- Barreiro, P.
- Roger, J. M.
- Ruiz-Altisent, M.;
Acta Horticulturae (p. 497-503) - 15/5/2018
10.17660/actahortic.2018.1199.79 Ver en origen
- ISSN 05677572
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rapidas y de bajo coste. PORK-MEAT
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
Ejecución: 01-01-2016 - 31-01-2018
Tipo: Nacional
- iMarina
DIAGNÓSTICO DETALLADO DE LA SITUACIÓN DE LA LÍNEA NIR EN CEBOLLAS Y POSIBLE PUESTA EN FUNCIONAMIENTO PARA LA PRÓXIMA TEMPORADA
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 09-06-2014 - 09-12-2014
Tipo: Interno
- iMarina
Desarrollo de un sistema integral de la mejora de la calidad y seguridad de las frutas durante la confección el transporte y la comercialización mediante nuevas tecnologías de inspección y monitorización
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2009 - 31-12-2012
Tipo: Internacional
- iMarina
Detector acústico de la calidad interna de sandías: equipo compacto
- GÓMEZ RUFETE, RAFAEL (Miembro del equipo de trabajo)
- BASTIDA GONZÁLEZ, ROSA (Miembro del equipo de trabajo)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- ORTIZ-CAÑAVATE PUIG-MAURI, Jaime (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
Ejecución: 01-05-2004 - 30-04-2006
Tipo: Nacional
- iMarina
ESTUDIO DE LAS MERMAS EN LA POSTCOSECHA DE MELOCOTÓN Y DE OTRAS FRUTAS DE HUESO
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 26-02-2014 - 26-04-2014
Tipo: Interno
- iMarina
ESTUDIO DE TECNOLOGÍAS INSTRUMENTALES NO DESTRUCTIVAS APLICADAS A LA DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DEL ACEITE DE OLIVA
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 24-10-2012 - 24-10-2013
Tipo: Interno
- iMarina
ESTUDIO DE VARIEDADES, REDUCCIÓN DE DESPERDICIO Y MEJORA DEL RENDIMIENTO
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Ejecución: 27-03-2015 - 31-12-2017
Tipo: Interno
- iMarina
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN EN TRANSFORMACIÓN DE TOMATE EN COSECHA Y POST-COSECHA. REDUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DEL TOMATE: ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-07-2014 - 31-12-2017
Tipo: Interno
- iMarina
EVALUACIÓN DE LÍNEAS Y SISTEMAS DE VISIÓN DE MULTISCAN PARA LA SUPERVISIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA ACEITUNA DE ALMAZARA
- GOMEZ DEL CAMPO G. VALCARCEL, MARIA VICTORIA (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Ejecución: 24-07-2015 - 31-12-2016
Tipo: Interno
- iMarina
II Reunión Científico-Técnica Frutura: Evaluación no destructiva de la calidad de frutas. Instrumentación. (FRUTURA II)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- Ruiz García, Luis (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-06-2009 - 30-12-2010
Tipo: Nacional
Importe financiado: 5100,00 Euros.
- iMarina
Aplicación de la espectroscopia de reflectancia difusa (ERDT) a la detección de parámetros de calidad en fruta
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: Valero Ubierna, Constantino
1/1/2001
- iMarina
Calidad de los procesos post-recolección y equipos de manipulación de fruta de hueso y cítricos, con referencia daños mecánicos. Modelos de predicción de daños
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA GARCIA, Francisco
1/1/2000
- iMarina
Carga y transporte a granel del tomate para la elaboración de concentrados. Factores que influyen sobre las pérdidas de producto y calidad y modelos para su estimación
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: RODRIGUEZ DEL RINCON, Angel
1/1/1992
- iMarina
Desarrollo de sistemas y procedimientos para la recolección mecánica del pimiento de pimentón
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA PARDO, Eva
1/1/1993
- iMarina
Desarrollo de una aplicación a la detección de aromas para una nariz electrónica del tipo microbalanzas de cristal de cuarzo (QCM) para su adaptación a la determinación de calidad de frutas.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- Barreiro Elorza, Pilar (Director) Doctorando: CORREA HERNANDO, Eva Cristina
1/1/2003
- iMarina
Detección de la textura de frutos por medio de impactos no destructivos: Desarrollo y aplicaciones del procedimiento de clasificación
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: JAREN CEBALLOS, María del Carmen
1/1/1994
- iMarina
Detección no destructiva de problemas de calidad interna en sandías apirenas mediante respuesta acústica a impactos de baja intensidad.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: DIEZMA IGLESIAS, Belén
1/1/2003
- iMarina
Determinación de los parámetros que definen el comportamiento viscoelástico de los frutos y su relación con la resistencia a los daños
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GIL SIERRA, Jacinto
1/1/1984
- iMarina
Efecto de factores de la recolección de cítricos en la incidencia de podredumbres poscosecha del genero penicillium.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GUTIERREZ SAN JOSE, Pablo
1/1/2005
- iMarina
Estudio de los índices de madurez y calidad del aguacate tratado por frío mediante ensayos no destructivos
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- DE LA PLAZA PEREZ, José Luis (Director) Doctorando: CORREA, Paulo César
1/1/1992
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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