Ruiz Altisent, Margarita margarita.ruiz.altisent@upm.es
Actividades
- Artículos 55
- Libros 0
- Capítulos de libro 4
- Congresos 46
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 19
- Tesis dirigidas 16
- Patentes o licencias de software 0
Characterization of fuji apples from different harvest dates and storage conditions from measurements of volatiles by gas chromatography and electronic nose
- Echeverria Cortada, Gemma
- Echeverria, G
- Correa, E
- Ruiz-Altisent, M
- Graell, J
- Puy, J
- Lopez, L
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 3069-3076) - 19/5/2004
10.1021/jf035271i Ver en origen
- ISSN 00218561
Classification of the firmness of peaches by sensor fusion
- Vursavus, Kubilay Kazim
- Yurtlu, Yesim Benal
- Diezma-Iglesias, Belen
- Lleo-Garcia, Lourdes
- Ruiz-Altisent, Margarita;
International Journal Of Agricultural And Biological Engineering (p. 104-115) - 1/1/2015
10.3965/j.ijabe.20150806.1691 Ver en origen
- ISSN 19346352
Comparison between sensory and instrumental measurements for mealiness assessment in apples. A collaborative test
- Barreiro, P
- Ortiz, C
- Ruiz-Altisent, M
- De Smedt, V
- Schotte, S
- Andani, Z
- Wakeling, I
- Beyts, PK;
Journal Of Texture Studies (p. 509-525) - 1/1/1998
10.1111/j.1745-4603.1998.tb00180.x Ver en origen
- ISSN 00224901
Decelerator elements for ramp transfer points in fruit packing lines
- Garcia-Ramos, FJ
- Ortiz-Canavate, J
- Ruiz-Altisent, M;
Journal Of Food Engineering (p. 331-337) - 1/10/2003
10.1016/s0260-8774(02)00480-6 Ver en origen
- ISSN 02608774
Detection of freeze injury in oranges by magnetic resonance imaging of moving samples
- Hernandez-Sanchez, N
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Ruiz-Cabello, J
- Fernandez-Valle, ME;
Applied Magnetic Resonance (p. 431-445) - 1/1/2004
10.1007/bf03166814 Ver en origen
- ISSN 09379347
Detection of internal quality in kiwi with time-domain diffuse reflectance spectroscopy
- Valero, C
- Ruiz-Altisent, M
- Cubeddu, R
- Pifferi, A
- Taroni, P
- Torricelli, A
- Valentini, G
- Johnson, DS
- Dover, CJ;
Applied Engineering In Agriculture (p. 223-230) - 1/3/2004
- ISSN 08838542
- iMarina
Detection of internal quality in seedless watermelon by acoustic impulse response
- Diezma-Iglesias, B
- Ruiz-Altisent, M
- Barreiro, P;
Biosystems Engineering (p. 221-230) - 1/6/2004
10.1016/j.biosystemseng.2004.03.007 Ver en origen
- ISSN 15375110
Detection of seeds in citrus using MRI under motion conditions and improvement with motion correction
- Hernandez, N
- Barreiro, P
- Ruiz-Altisent, M
- Ruiz-Cabello, J
- Fernandez-Valle, ME;
Concepts In Magnetic Resonance Part B-Magnetic Resonance Engineering (p. 81-92) - 1/8/2005
10.1002/cmr.b.20041 Ver en origen
- ISSN 15525031
Development and implementation of an on-line impact sensor for firmness sensing of fruits
- Garcia-Ramos, FJ
- Ortiz-Canavate, J
- Ruiz-Altisent, M
- Diez, J
- Flores, L
- Homer, I
- Chavez, JM;
Journal Of Food Engineering (p. 53-57) - 1/6/2003
10.1016/s0260-8774(02)00333-3 Ver en origen
- ISSN 02608774
EVALUATION OF A NON-DESTRUCTIVE IMPACT SENSOR TO DETERMINE ON-LINE FRUIT FIRMNESS
- Homer, Ian
- Javier Garcia-Ramos, Francisco
- Ortiz-Canavate, Jaime
- Ruiz-Altisent, Margarita
Chilean Journal Of Agricultural Research (p. 67-74) - 1/1/2010
10.4067/s0718-58392010000100007 Ver en origen
- ISSN 07185820
Este/a investigador/a no tiene libros.
Fruits, mechanical properties and bruise susceptibility
- Ruiz-Altisent M
- Moreda G
Encyclopedia Of Earth Sciences Series (p. 316-320) - 1/1/2011
10.1007/978-90-481-3585-1_63 Ver en origen
- ISSN 13884360
Manejo y Confección Poscosecha de Tomate de Mercado
- Valero Ubierna, Constantino
- Ruiz-Altisent, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- García-Ramos, F. Javier
Tomates (p. 97-107) - 1/1/2004
- iMarina
Quality of agricultural products in relation to physical conditions
- Moreda G
- Ruiz-Altisent M
Encyclopedia Of Earth Sciences Series (p. 669-678) - 1/1/2011
10.1007/978-90-481-3585-1_131 Ver en origen
- ISSN 13884360
Supervisado del deshidratado de zanahorias con imagen de resonancia magnética nuclear
- M. Fernández-Valle
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Vii Congreso Iberico De Agroingenieria Y Ciencias Horticolas: Innovar Y Producir Para El Futuro. Innovating And Producing For The Future (p. 1418-1423) - 1/1/2014
- iMarina
A proposal for a new Biosystems Engineering degree at the Technical University of Madrid-UPM
- MEJIA MONASTERIO, CARLOS ROBERTO
- GALLEGO VAZQUEZ, EUTIQUIO
- Garcia Fernandez, Jose Luis
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- FUENTES PARDO, JOSE MARIA
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
- AYUGA TELLEZ, FRANCISCO
Proceedings Cigr-Ageng2016 (p. 1-8) - 26/6/2016
- iMarina
A simple digital imaging method for dirt detection on eggshells
- Riccardo Guidetti
- Luigi Bodria
- Ruiz García, Luis
- RUIZ ALTISENT, Margarita
2011 Cigr Section Vi International Symposium (p. 124-124) - 1/12/2011
- iMarina
Acoustic impulse response for detecting hollow heart in seedless watermelon
- Iglesias B
- Ruiz-Altisent M
- Orihuel B
Acta Horticulturae (p. 249-256) - 28/2/2003
10.17660/actahortic.2003.599.29 Ver en origen
- ISSN 05677572
Advanced characterization of a coffee fermenting tank by multi-distributed wireless sensors: spatial interpolation and phase diagrams
- Ricardo Oteros
- César Echeverri
- JIMENEZ ARIZA, HEIDI TATIANA
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA
- Barreiro Elorza, Pilar
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Proceedings Of The 8th Cigr Section Vi International Technical Symposium 'Advanced Food Processing And Quality Management' Guangzhou, China 3-7 November, 2013 (p. 1-4) - 3/11/2013
- iMarina
Aplicación de sensores para la determinación de la calidad y el establecimiento del momento óptimo de cosecha de productos hortofrutícolas
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO
64º Congreso Agronómico De Chile Y Xxii Congreso Chileno De Fitopatología (p. 252-252) - 23/9/2013
- iMarina
Application of hyperspectral image to identify salinity effects on lettuce leaves
- Yolanda Garrido
- Mª Isabel Gil
- Jean Michel Roger
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- LARA BLAS, MIGUEL ANGEL
Proc. Int. Conf. Agricultural Engineering, Ageng2014 (p. 567-567) - 6/7/2014
- iMarina
Combination of Optical and Mechanical Techniques for the Measurement of Maturity and Firmness in Red Soft-Flesh Peaches ("Richlady")
- Jean-Michel Roger
- Fernando Riquelme
- Elvira Fernández-Ahumada
- Bernard Palagos
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
Proceedings. 28th International Horticultural Congress (p. 516-516) - 22/8/2010
- iMarina
Comparación de índices ópticos de imágenes hiperespectrales en relación con madurez de melocotón: capacidad de detección y robustez
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN
- LLEO GARCIA, LOURDES
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- Barreiro Elorza, Pilar
Programa Final Y Libro De Resúmenes. Vi Congreso Ibérico De Agroingeniería (p. 82-82) - 5/9/2011
- iMarina
Cuantificación de la superficie externa de productos hortofrutícolas mediante modelado tridimensional basado en técnicas de visión artificial: revisión bibliográfica.
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO
- GARCÍA RAMOS, FRANCISCO JAVIER
- ORTIZ-CAÑAVATE PUIG-MAURI, Jaime
V Congreso Nacional Y Ii Congreso Ibérico De Agroingeniería. (p. 1-2) - 28/9/2009
- iMarina
Desarrollo de Competencias. Caso Práctico: Estudiantes Voluntarios en Congreso Científico
- Susana Pérez
- I. Grijalvo
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO
- RUIZ ALTISENT, Margarita
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA
Libro De Resúmenes: Vii Congreso Ibérico De Agroingeniería-Retos De La Nueva Agricultura Mediterránea (p. 301-301) - 1/6/2015
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías rapidas y de bajo coste. PORK-MEAT
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
- LLEO GARCIA, LOURDES (Participante)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Participante)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Participante)
- GARRIDO IZARD, MIGUEL (Participante)
Ejecución: 01-01-2016 - 31-01-2018
Tipo: Nacional
- iMarina
DIAGNÓSTICO DETALLADO DE LA SITUACIÓN DE LA LÍNEA NIR EN CEBOLLAS Y POSIBLE PUESTA EN FUNCIONAMIENTO PARA LA PRÓXIMA TEMPORADA
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 09-06-2014 - 09-12-2014
Tipo: Interno
- iMarina
Desarrollo de un sistema integral de la mejora de la calidad y seguridad de las frutas durante la confección el transporte y la comercialización mediante nuevas tecnologías de inspección y monitorización
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2009 - 31-12-2012
Tipo: Internacional
- iMarina
Detector acústico de la calidad interna de sandías: equipo compacto
- GÓMEZ RUFETE, RAFAEL (Miembro del equipo de trabajo)
- BASTIDA GONZÁLEZ, ROSA (Miembro del equipo de trabajo)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- ORTIZ-CAÑAVATE PUIG-MAURI, Jaime (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Participante)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Participante)
Ejecución: 01-05-2004 - 30-04-2006
Tipo: Nacional
- iMarina
ESTUDIO DE LAS MERMAS EN LA POSTCOSECHA DE MELOCOTÓN Y DE OTRAS FRUTAS DE HUESO
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 26-02-2014 - 26-04-2014
Tipo: Interno
- iMarina
ESTUDIO DE TECNOLOGÍAS INSTRUMENTALES NO DESTRUCTIVAS APLICADAS A LA DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DEL ACEITE DE OLIVA
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 24-10-2012 - 24-10-2013
Tipo: Interno
- iMarina
ESTUDIO DE VARIEDADES, REDUCCIÓN DE DESPERDICIO Y MEJORA DEL RENDIMIENTO
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Ejecución: 27-03-2015 - 31-12-2017
Tipo: Interno
- iMarina
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN EN TRANSFORMACIÓN DE TOMATE EN COSECHA Y POST-COSECHA. REDUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DEL TOMATE: ANÁLISIS Y RECOMENDACIONES
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- VALERO UBIERNA, CONSTANTINO (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-07-2014 - 31-12-2017
Tipo: Interno
- iMarina
EVALUACIÓN DE LÍNEAS Y SISTEMAS DE VISIÓN DE MULTISCAN PARA LA SUPERVISIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA ACEITUNA DE ALMAZARA
- GOMEZ DEL CAMPO G. VALCARCEL, MARIA VICTORIA (Colaborador/a)
- DIAZ BARCOS, VIRGINIA (Colaborador/a)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Colaborador/a)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Colaborador/a)
- MOYA GONZALEZ, ADOLFO (Colaborador/a)
- MOREDA CANTERO, GUILLERMO PEDRO (Colaborador/a)
- LLEO GARCIA, LOURDES (Colaborador/a)
- HERNANDEZ SANCHEZ, NATALIA (Colaborador/a)
- Barreiro Elorza, Pilar (Colaborador/a)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Investigador principal (IP))
Ejecución: 24-07-2015 - 31-12-2016
Tipo: Interno
- iMarina
II Reunión Científico-Técnica Frutura: Evaluación no destructiva de la calidad de frutas. Instrumentación. (FRUTURA II)
- CORREA HERNANDO, EVA CRISTINA (Participante)
- DIEZMA IGLESIAS, BELEN (Participante)
- Ruiz García, Luis (Participante)
- Barreiro Elorza, Pilar (Participante)
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-06-2009 - 30-12-2010
Tipo: Nacional
Importe financiado: 5100,00 Euros.
- iMarina
Aplicación de la espectroscopia de reflectancia difusa (ERDT) a la detección de parámetros de calidad en fruta
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: Valero Ubierna, Constantino
1/1/2001
- iMarina
Calidad de los procesos post-recolección y equipos de manipulación de fruta de hueso y cítricos, con referencia daños mecánicos. Modelos de predicción de daños
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA GARCIA, Francisco
1/1/2000
- iMarina
Carga y transporte a granel del tomate para la elaboración de concentrados. Factores que influyen sobre las pérdidas de producto y calidad y modelos para su estimación
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: RODRIGUEZ DEL RINCON, Angel
1/1/1992
- iMarina
Desarrollo de sistemas y procedimientos para la recolección mecánica del pimiento de pimentón
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GARCIA PARDO, Eva
1/1/1993
- iMarina
Desarrollo de una aplicación a la detección de aromas para una nariz electrónica del tipo microbalanzas de cristal de cuarzo (QCM) para su adaptación a la determinación de calidad de frutas.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- Barreiro Elorza, Pilar (Director) Doctorando: CORREA HERNANDO, Eva Cristina
1/1/2003
- iMarina
Detección de la textura de frutos por medio de impactos no destructivos: Desarrollo y aplicaciones del procedimiento de clasificación
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: JAREN CEBALLOS, María del Carmen
1/1/1994
- iMarina
Detección no destructiva de problemas de calidad interna en sandías apirenas mediante respuesta acústica a impactos de baja intensidad.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: DIEZMA IGLESIAS, Belén
1/1/2003
- iMarina
Determinación de los parámetros que definen el comportamiento viscoelástico de los frutos y su relación con la resistencia a los daños
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GIL SIERRA, Jacinto
1/1/1984
- iMarina
Efecto de factores de la recolección de cítricos en la incidencia de podredumbres poscosecha del genero penicillium.
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director) Doctorando: GUTIERREZ SAN JOSE, Pablo
1/1/2005
- iMarina
Estudio de los índices de madurez y calidad del aguacate tratado por frío mediante ensayos no destructivos
- RUIZ ALTISENT, Margarita (Director)
- DE LA PLAZA PEREZ, José Luis (Director) Doctorando: CORREA, Paulo César
1/1/1992
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene patentes o licencias de software.
Perfiles de investigador/a
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