Villanueva Bermejo, David david.villanueva@uam.es
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Application of a novel approach to modelling the supercritical extraction kinetics of oil from two sets of chia seeds
JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY (p. 317-323) - 25/2/2020
10.1016/j.jiec.2019.10.029 Ver en origen
- ISSN 1226086X
Simultaneous supercritical fluid extraction of heather (Calluna vulgaris L.) and marigold (Calendula officinalis L.) and anti-inflammatory activity of the extracts
- Villanueva-Bermejo D
- Vázquez E
- Villalva M
- Santoyo S
- Fornari T
- Reglero G
- García-Risco M
Applied Sciences-Basel - 1/6/2019
10.3390/app9112245 Ver en origen
- ISSN 20763417
Supercritical antisolvent particle precipitation and fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts
- Quintana S
- Villanueva-Bermejo D
- Reglero G
- García-Risco M
- Fornari T
Journal Of Co2 Utilization (p. 479-489) - 1/12/2019
10.1016/j.jcou.2019.07.032 Ver en origen
- ISSN 22129820
Antioxidant and antimicrobial assessment of licorice supercritical extracts
- Quintana S
- Cueva C
- Villanueva-Bermejo D
- Moreno-Arribas M
- Fornari T
- García-Risco M
INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS - 1/11/2019
10.1016/j.indcrop.2019.111496 Ver en origen
- ISSN 09266690
Supercritical anti-solvent fractionation for improving antioxidant and anti-inflammatory activities of an Achillea millefolium L. extract
Food Research International (p. 128-134) - 1/1/2019
10.1016/j.foodres.2018.08.027 Ver en origen
- ISSN 09639969
Production of omega 3-rich oils from underutilized chia seeds. Comparison between supercritical fluid and pressurized liquid extraction methods
- Villanueva-Bermejo D
- Calvo M
- Castro-Gómez P
- Fornari T
- Fontecha J
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (p. 400-407) - 1/1/2019
10.1016/j.foodres.2018.10.085 Ver en origen
- ISSN 09639969
Vaccinium meridionale Swartz extracts and their addition in beef burgers as antioxidant ingredient.
- López Padilla, Alexis
- Martín, Diana
- Villanueva Bermejo, David
- Jaime de Pablo, Laura
- Ruiz Rodríguez, Alejandro
- Restrepo Flórez, Claudia Estela
- Rivero Barrios, Diana Marsela
- Fornari, Tiziana
Journal Of The Science Of Food And Agriculture (p. 377-383) - 1/1/2018
10.1002/jsfa.8483 Ver en origen
- ISSN 00225142
Extracto de baya de mortiño (Vaccinium meridionale Swartz) y su adición a preparados de carne como ingrediente antioxidante
- López Padilla, Alexis
- Martín, Diana
- Villanueva Bermejo, David
- Jaime de Pablo, Laura
- Ruiz Rodríguez, Alejandro
- Restrepo Flórez, Claudia Estela
- Rivero Barrios, Diana Marsela
- Fornari, Tiziana
Alimentaria (Madrid) (p. 96-105-105) - 1/1/2018
- ISSN 03005755
- iMarina
Recent advances in the processing of green tea biomolecules using ethyl lactate. A review
- Villanueva-Bermejo D
- Reglero G
- Fornari T
Trends In Food Science & Technology (p. 1-12) - 1/4/2017
10.1016/j.tifs.2016.12.009 Ver en origen
- ISSN 09242244
Selective precipitation of phenolic compounds from Achillea millefolium L. extracts by supercritical anti-solvent technique
- Villanueva-Bermejo D
- Zahran F
- Troconis D
- Villalva M
- Reglero G
- Fornari T
Journal Of Supercritical Fluids (p. 52-58) - 1/2/2017
10.1016/j.supflu.2016.10.011 Ver en origen
- ISSN 08968446
Este/a investigador/a no tiene libros.
Modelling and Simulation of Supercritical CO2 Oil Extraction from Biomass
- Filipe R
- Coelho J
- Villanueva-Bermejo D
- Stateva R
Computer Aided Chemical Engineering (p. 1615-1620) - 1/1/2019
10.1016/b978-0-12-818634-3.50270-8 Ver en origen
- ISSN 15707946
Este/a investigador/a no tiene congresos.
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Este/a investigador/a no tiene proyectos de investigación.
Obtención y caracterización de la actividad bioquimica de borututu (cochlospermun angolense welw), para el diseño de nuevos alimentos bioactivos
- Pessela Joao Benevides Costa (Director)
- David Villanueva Bermejo (Director) Doctorando: Honoria Susso Chipaca Domingos
1/1/2022
- iMarina
Extracts from edible seeds rich in saponins and sapogenins: Understanding their gastrointestinal behaviour and bioactivities
- Villanueva Bermejo, David (Autor o Coautor)
- Fornari Reale, Tiziana (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo (Director)
- Martin Garcia, Diana (Director)
1/1/2020
- iMarina
Lactato de etilo como nuevo disolvente verde para la extracción de cafeína de matrices vegetales
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Villanueva Bermejo, David (Autor o Coautor)
- María Elena Ibáñez Ezequiel (Director)
- Tiziana Fornari (Director)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Autor o Coautor)
- Herrero Calleja, Miguel (Autor o Coautor) Doctorando: Villanueva Bermejo, David
1/1/2015
- iMarina
Supercritical Carbon Dioxide-Based Methodology to Formulate Bioactive Preparations
- Villanueva Bermejo, David (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Martin Garcia, Diana (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Autor o Coautor)
15/4/2022
- iMarina
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