Marin Martin, Francisco Ramon francisco.marin@uam.es
Actividades
- Artículos 50
- Libros 0
- Capítulos de libro 1
- Congresos 2
- Documentos de trabajo 0
- Informes técnicos 0
- Proyectos de investigación 7
- Tesis dirigidas 2
- Patentes o licencias de software 10
Isoflavones as functional food components
- Marin F
- Perez-Alvarez J
- Soler-Rivas C
Studies In Natural Products Chemistry (p. 1177-1207) - 1/12/2005
10.1016/s1572-5995(05)80075-4 Ver en origen
- ISSN 15725995
Citrus fruit bitter flavors: Isolation and functional characterization of the gene Cm1,2RhaT encoding a 1,2 rhamnosyltransferase, a key enzyme in the biosynthesis of the bitter flavonoids of citrus
- Frydman A
- Weisshaus O
- Bar-Peled M
- Huhman DV
- Sumner LW
- Marin FR
- Lewinsohn E
- Fluhr R
- Gressel J
- Eyal Y
Plant Journal (p. 88-100) - 1/10/2004
10.1111/j.1365-313x.2004.02193.x Ver en origen
- ISSN 09607412
Evaluation of the antioxidant potential of hyssop (Hyssopus officinalis L.) and rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extracts in cooked pork meat
- Fernández-López J
- Sevilla L
- Sayas-Barberá E
- Navarro C
- Marín F
- Pérez-Alvarez J
Journal Of Food Science (p. 660-664) - 1/1/2003
10.1111/j.1365-2621.2003.tb05727.x Ver en origen
- ISSN 00221147
Study of operating conditions in concentration of chicken blood plasma proteins by ultrafiltration
- Torres, MR
- Marin, FR
- Ramos, AJ
- Soriano, E;
Journal Of Food Engineering (p. 215-219) - 1/9/2002
10.1016/s0260-8774(01)00204-7 Ver en origen
- ISSN 02608774
Changes in nutraceutical composition of lemon juices according to different industrial extraction systems
- Marín FR
- Martinez M
- Uribesalgo T
- Castillo S
- Frutos MJ
Food Chemistry (p. 319-324) - 24/8/2002
10.1016/s0308-8146(02)00102-4 Ver en origen
- ISSN 03088146
Flavonoids as nutraceuticals: Structural related antioxidant properties and their role on ascorbic acid preservation
- Marín F
- Frutos M
- Perez-Alvarez J
- Martinez-Sanchez F
- del Rio J
Studies In Natural Products Chemistry (p. 741-778) - 1/12/2002
10.1016/s1572-5995(02)80018-7 Ver en origen
- ISSN 15725995
Selection of hybrids and edible Citrus species with a high content in the diosmin functional compound. Modulating effect of plant growth regulators on contents
- Marín F
- Del Río J
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 3356-3362) - 26/9/2001
10.1021/jf010052n Ver en origen
- ISSN 00218561
Distribution of flavone glycoside diosmin in Hyssopus officinalis plants: Changes during growth
- Marin FR
- Ortuño A
- Benavente-García O
- Del Río JA
Planta Medica (p. 181-182) - 1/1/1998
10.1055/s-2006-957401 Ver en origen
- ISSN 00320943
Uses and Properties of Citrus Flavonoids
- Benavente-García O
- Castilló J
- Marín F
- Ortuño A
- del Rio J
Journal Of Agricultural And Food Chemistry (p. 467-4515) - 1/1/1997
10.1021/jf970373s Ver en origen
- ISSN 00218561
Este/a investigador/a no tiene libros.
Pressurized water extraction of bioactive ?-glucans from the medicinal mushroom Ganoderma lucidum
- Marin Martin, Francisco Ramon
28/6/2012
- iMarina
Nutritional Genomics: SNPs Selection for Disease-Causing Genes Considering Protein Biophysical Properties
- Gonzalez-Castejon, Marta
- Marin, Francisco
- Soler, Cristina
- Espinosa Salinas, Isabel
- Ramirez de Molina, Ana
- Reglero, Guillermo
- Rodriguez-Casado, Arantxa;
Journal Of Nutrigenetics And Nutrigenomics (p. 71-71) - 1/1/2010
- ISSN 16616499
- iMarina
Este/a investigador/a no tiene documentos de trabajo.
Este/a investigador/a no tiene informes técnicos.
Regulación de la microbiota a traves de mRNAs del hospedador y la dieta: exosomas dietéticos y exosomas miméticos (miRBIO)
- San Cristobal, Rodrigo (Investigador/a)
- García Ruiz, Almudena (Investigador principal (IP))
- Lopez de las Hazas Mingo, María del Carmen (Investigador/a)
- Marín Martín, Francisco R (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
Ejecución: 01-01-2019 - 31-12-2021
- iMarina
¿Crisis en la seguridad alimentaria? Análisis del modelo europeo de seguridad alimentaria y de la nueva ley española de seguridad.
- Fenoy Picon, Nieves (Investigador/a)
- Dominguez Martin, Monica (Investigador/a)
- Perez Garcia, Maximo Juan (Investigador/a)
- Muñoz Amor, Maria del Mar (Investigador/a)
- Cancio Melia, Manuel (Investigador/a)
- Chinchilla Peinado, Juan Antonio (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Martin Garcia, Diana (Investigador/a)
- Martinez Capdevila, Maria del Carmen (Investigador/a)
- Jerez Delgado, Carmen (Investigador/a)
- Rodriguez-Chaves Mimbrero, Blanca (Investigador/a)
- Marcos Fernandez, Ana Maria DE (Investigador/a)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Investigador/a)
- Menendez Rexach, Angel (Investigador principal (IP))
Ejecución: 05-01-2012 - 30-04-2014
- iMarina
Nuevos ingredientes alimentarios bioactivos obtenidos a partir de hongos comestibles Eficacia segun perfiles genéticos.
- Victor Manuel Caz Bonillo (Investigador/a)
- Victor Caz Bonillo (Investigador/a)
- Samara Palma Milla (Investigador/a)
- Maria Tabernero Urbieta (Investigador/a)
- Maria Aranzazu Rodriguez Casado (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Carlota Largo Aramburu (Investigador/a)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2011 - 31-12-2013
- iMarina
Procesos de obtención de alimentos funcionales a partir de vino.
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Prodanov Prodanov, Marin (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Aurelio Ocaña Fuentes (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 10-01-2007 - 04-04-2011
- iMarina
Evaluación del beneficio y del riesgo de la utilización de alquilgliceroles como ingredientes alimentarios funcionales.
- Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador principal (IP))
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador principal (IP))
Ejecución: 10-01-2006 - 31-12-2009
- iMarina
Nuevos ingredientes alimentarios funcionales con base científica INGREEN.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Santoyo Diez, Susana (Investigador/a)
- Jaime de Pablo, Laura (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Gomez Candela, Carmen (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 01-01-2006 - 31-12-2009
- iMarina
Aplicación de la tecnología de fluidos supercríticos a la obtención de ingredientes alimentarios.
- Vazquez de Frutos, Luis (Investigador/a)
- Rosa Maria Blanco Martin (Investigador/a)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Investigador/a)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Investigador/a)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Investigador/a)
- Soler Rivas, Cristina (Investigador/a)
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Investigador/a)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Investigador/a)
- Fornari Reale, Tiziana (Investigador principal (IP))
- Reglero Rada, Guillermo J (Investigador principal (IP))
Ejecución: 13-12-2004 - 12-12-2007
- iMarina
Compuestos bioactivos de la dieta como moduladores de RNAs no codificantes
- Davalos, Alberto (Director)
- García Ruiz, Almudena (Director)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Tutor) Doctorando: Mantilla Escalante, Diana Carolina
28/7/2021
- iMarina
Una evaluación alimentómica de la actividad anticancerígena de polifenoles de origen alimentario
- Alberto Valdés (Director)
- Cifuentes Gallego, Alejandro (Codirector)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Miembro del tribunal) Doctorando: Valdés Tabernero, Alberto
22/7/2016
- iMarina
Procedimiento para la obtención de exosomas a partir de mazada, exosomas obtenidos y aplicaciones de los mismos
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
1/1/2025
- iMarina
Extractos de origen fúngico con propiedades hipocolesterolémicas
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
3/2/2014
- iMarina
Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
30/1/2013
- iMarina
Functional Heart-Healthy Drink Containing Wine and Extracts of Hops
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Fornari, T (Autor o Coautor)
- Marin Martin, F (Autor o Coautor)
- Prodanov, M (Autor o Coautor)
- Ruiz-Rodriguez, A (Autor o Coautor)
- Soler-Rivas, C (Autor o Coautor)
- Jaime de Pablo, Laura (Autor o Coautor)
- Santoyo, S (Autor o Coautor)
- Arranz, E (Autor o Coautor)
- Rodríguez García-Risco, M (Autor o Coautor)
- Gil-Ramirez, A (Autor o Coautor)
15/6/2012
- iMarina
Bebida funcional cardiosaludable de vino y extractos de lúpulo
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Prodanov Prodanov, Marin (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
- Gil Ramirez, Alicia (Inventores/autores/obtentores)
- Fornari Reale, Tiziana (Inventores/autores/obtentores)
16/6/2011
- iMarina
Procedimiento para la obtención de extracto de lúpulo y extracto obtenido
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
- Santoyo Diez, Susana (Autor o Coautor)
16/6/2011
- iMarina
MEZCLA OLEOSA DE INGREDIENTES BIOACTIVOS NATURALES PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO ENRIQUECIDO.
- REGLERO RADA, G. (Inventores/autores/obtentores)
- SENORANS RODRIGUEZ, J. (Inventores/autores/obtentores)
- IBANEZ EZEQUIEL, E. (Inventores/autores/obtentores)
- SANTOYO DIEZ, S. (Inventores/autores/obtentores)
- TORRES OLIVARES, C. (Inventores/autores/obtentores)
- JAIME DE PABLO, L. (Inventores/autores/obtentores)
- SOLER RIVAS, C. (Inventores/autores/obtentores)
- Rodríguez García-Risco, M (Inventores/autores/obtentores)
- MARIN MARTIN, F. (Inventores/autores/obtentores)
- RUIZ RODRIGUEZ, A. (Inventores/autores/obtentores)
- FRIAL SUAREZ, P. (Inventores/autores/obtentores)
9/6/2011
- iMarina
Procedimiento Supercritico y Enzimatico para Obtener Nuevos Esteres de Esteroles
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Autor o Coautor)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
16/5/2008
- iMarina
Procedimiento para la obtencion de extractos vegetales enriquecidos en diosmetina y sus derivados glucosilados
- Marin Martin, Francisco Ramon (Autor o Coautor)
- Reglero Rada, Guillermo J (Autor o Coautor)
8/11/2007
- iMarina
Oily Mixture of Natural Bioactive Ingredients To Prepare An Enriched Food Product
- Torres Olivares, Carlos Fernando (Inventores/autores/obtentores)
- Soler Rivas, Cristina (Inventores/autores/obtentores)
- Señorans Rodriguez, Fcojavier (Inventores/autores/obtentores)
- Santoyo Diez, Susana (Inventores/autores/obtentores)
- Ruiz Rodriguez, Alejandro (Inventores/autores/obtentores)
- Rodriguez Garcia-Risco, Monica (Inventores/autores/obtentores)
- Reglero Rada, Guillermo J (Inventores/autores/obtentores)
- Marin Martin, Francisco Ramon (Inventores/autores/obtentores)
- Jaime de Pablo, Laura (Inventores/autores/obtentores)
7/11/2005
- iMarina
Grupos de investigación
-
Ingredientes Alimentarios Funcionales
Rol: Miembro
Perfiles de investigador/a
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